Diagnostik

Buah apa yang bisa Anda miliki untuk dysbacteriosis?

Pada dysbacteriosis, yang disertai dengan diare, buah segar tidak diperbolehkan. Dalam beberapa kasus, diet mungkin termasuk buah yang dipanggang atau direbus. Hal ini disebabkan fakta bahwa mereka memiliki kemampuan untuk menyebabkan proses fermentasi, yang berdampak buruk pada kondisi pasien dan tubuh.

Apel dan pisang adalah yang paling diinginkan untuk dimakan dengan dysbacteriosis, karena mereka memiliki khasiat paling berharga bagi tubuh selama periode patologi.

Telah lama diketahui bahwa buah-buahan mengandung sejumlah besar zat aktif biologis, vitamin dan enzim yang mencegah manifestasi gejala akut dysbacteriosis.

Apel dengan dysbacteriosis

Apel dalam bentuk apa pun memiliki banyak vitamin dan nutrisi. Karena kehadiran pektin, mereka menjadi produk yang memiliki indeks glikemik rendah, yaitu mereka tidak sangat mempengaruhi kadar gula darah. Buah-buahan ini bermanfaat untuk dysbacteriosis, karena mereka dapat mencegah terjadinya reaksi alergi dan ruam lainnya pada kulit, membantu memperkuat kuku dan rambut.

Selain itu, mereka mengandung zat yang karenanya zat besi lebih baik diserap oleh tubuh. Ketika apel dysbacteriosis dapat dimakan hanya dalam bentuk rebus atau dipanggang, dan kulitnya harus dihilangkan. Ini karena kemampuannya untuk menyebabkan diare dan merusak rongga usus.

Apel tidak mengandung lemak dan bukan kalori, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang kenaikan berat badan. Dengan demikian, hidangan rebus atau uap dari mereka adalah makanan penutup atau camilan terbaik jika terjadi pelanggaran di mikroflora usus.

Pisang untuk dysbacteriosis

Pisang adalah produk yang sangat berguna. Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, membantu memperbaiki kulit, menormalkan tekanan darah dan meningkatkan suasana hati. Sebagai bagian dari pisang, Anda dapat menemukan jumlah kalium dan magnesium yang cukup, yang memiliki efek positif pada rongga usus, memberikan kesempatan bagi bakteri menguntungkan untuk berkembang. Selain itu, produk-produk tersebut dapat menjaga keseimbangan keseimbangan air-garam.

Jika selama dysbacteriosis Anda makan sekitar 200 g pisang setiap hari, maka Anda akan dapat menekan beberapa tanda keracunan umum tubuh, yaitu, kelelahan, lekas marah, sakit kepala dan sebagainya. Mereka mengandung asam aminopropionat dalam jumlah yang cukup, yang, ketika dilepaskan ke dalam tubuh, akan diubah secara alami menjadi "hormon kebahagiaan"

Penggunaan pisang untuk dysbacteriosis harus terjadi hanya dengan izin dokter. Bersamaan dengan ini, kita dapat menyimpulkan bahwa produk ini adalah yang paling berguna. Selain itu, mengandung berbagai jenis gula, sehingga tubuh cukup cepat mengisi energi. Karena kandungan seratnya, pisang memiliki efek menguntungkan pada usus.

Dalam hal apa pun, penunjukan produk yang diizinkan untuk dimakan, Anda harus menghubungi spesialis yang dapat membuat taktik perawatan yang tepat.

Nutrisi untuk dysbiosis usus

Nutrisi untuk dysbiosis usus melibatkan kepatuhan terhadap diet terapeutik yang bertujuan menghilangkan gejala dispepsia, menyediakan kondisi untuk reproduksi dalam tubuh mikroflora yang bermanfaat, memulihkan keseimbangan vitamin dan mengurangi risiko alergi makanan.

Diet untuk dysbiosis: aturan makan sehat

Efektivitas terapi dan pencegahan dysbacteriosis tergantung pada diet dan diet pasien. Dasar dari diet terapeutik untuk dysbacteriosis didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

Mode daya ter-debug. Makan harus dalam porsi kecil, dengan istirahat di antara waktu makan dalam dua atau tiga jam, dan ketat pada waktu-waktu tertentu.
Nilai penuh maksimum dan diet seimbang. Semua zat yang diperlukan tubuh (protein, lemak, karbohidrat, vitamin, unsur mikro) harus dicerna dalam tubuh pasien dalam norma fisiologis yang sesuai, dan dalam rasio yang benar.
Pengayaan ransum dengan komponen yang mengandung prebiotik dan probiotik yang sangat penting bagi tubuh selama dysbiosis Pisang segar, dedak gandum, artichoke dan akar sawi putih dapat dibedakan di antara makanan kaya prebiotik. Penggunaan sistematis produk susu fermentasi seperti kefir, keju, yogurt alami, keju cottage, dll, memberi tubuh probiotik yang berguna.
Pengecualian dari menu harian komponen yang memicu proses pembusukan dan fermentasi di usus; penolakan produk dan hidangan yang mengiritasi usus atau berdampak negatif pada motilitasnya.
Konsumsi air secara wajib, berkontribusi pada penyelesaian cairan dengan diare dan pengenceran tinja dengan konstipasi Yang terbaik adalah menggunakan air mineral tanpa gas, yang akan berkontribusi pada penghapusan dari usus racun yang disekresikan oleh bakteri pembusuk.
Penyesuaian diet yang tepat waktu. Jika alergi atau intoleransi terhadap komponen makanan apa pun, produk ini harus segera dihapus dari menu.

Dysbiosis usus: apa yang mungkin dan apa yang tidak boleh dimasukkan dalam makanan?

Produk yang direkomendasikan untuk dysbiosis usus disajikan dalam kisaran yang cukup luas. Berhasil mengatasi penyakit memungkinkan pembentukan menu berdasarkan komponen berikut:

roti gandum dengan dedak;
daging dan ikan tanpa lemak;
sayuran rebus dan panggang;
telur dan produk susu;
sereal sereal dan oatmeal;
jus segar, hijau;
beri kering bilberry dan ceri burung;
agar-agar, buah rebus, teh hijau, kaldu dogrose;
minyak nabati

Nutrisi medis pada dysbiosis usus membutuhkan pengecualian dari makanan:

produk fermentasi;
beri asam, buah-buahan dan tumbuhan;
sayuran dengan kandungan minyak atsiri yang tinggi (lobak, lobak, bawang putih, bawang merah);
bumbunya, produk asap dan produk kalengan;
jamur;
permen;
hidangan pedas dan pedas

Setelah menghilangkan gejala dysbiosis, cobalah untuk mematuhi nutrisi yang tepat untuk setidaknya satu bulan lagi. Ini akan memungkinkan usus Anda untuk "mendapatkan kekuatan" dan sepenuhnya pulih dari penyakit Anda.

Nutrisi untuk dysbacteriosis

A. Demkin

Nutrisi medis untuk dysbacteriosis.

Saat menentukan sifat nutrisi pada dysbacteriosis (dysbiosis), penting untuk dipahami bahwa mikroflora usus adalah kumpulan organisme hidup individu, "hewan peliharaan" Anda yang telah menemukan "tempat berlindung" di usus. Semakin stabil dan nyaman kondisi "kehidupan" mereka, semakin kuat dan lebih tahan terhadap efek samping akan menjadi koloni mikroorganisme "berguna". Dan semakin resisten terhadap efek dari faktor-faktor buruk akan menjadi mikroflora usus bermanfaat, semakin baik kesehatan Anda. Stabilitas dan kenyamanan kondisi hidup untuk koloni mikroorganisme menyiratkan kenyamanan termal, pemberian makan teratur dengan substrat yang diperlukan, dan pencegahan masuknya zat yang merusak mikroflora.

Kondisi pertama dan umum dari nutrisi yang tepat dalam kasus dysbacteriosis adalah nutrisi teratur secara berkala (lebih baik makan lebih sering, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil). Makanan tidak boleh lebih panas dari suhu tubuh dan tidak lebih dingin dari suhu lingkungan di musim panas. Penting untuk menghindari penggunaan produk apa pun dengan asam berlebih, kepahitan, rempah-rempah, lemak, salinitas, kandungan bahan kimia tertentu (alkohol, daging asap, makanan kaleng, acar).
Bayangkan bahwa mikroflora usus adalah akuarium kecil dengan ikan mas favorit Anda. Akankah Anda memberi mereka bir dingin dan vodka, memaksa mereka untuk makan mentimun asin dan lemak babi, dan kemudian menuangkan gelas berisi teh panas ke dalam akuarium?
Ngomong-ngomong, perbandingan figuratif ini tidak begitu abstrak: harus ada cukup cairan di usus kecil seseorang untuk memastikan pencernaan normal. Kurangnya air minum juga berdampak negatif pada keadaan mikroflora usus.

Saat mengoreksi dysbiosis, Anda perlu mengecualikan jenis makanan dan minuman berikut dari diet:

1. Piring dan minuman panas (terbakar) dan dingin (dengan es atau beku).
2. Makanan pedas, asam, pahit, minuman, dan bumbu.
3. Produk berlemak, digoreng, diasap, dikeringkan, diasamkan, kaleng, produk dalam kemasan vakum.
4. kaldu daging kaya lemak.
5. Semua jenis susu mentah atau pasteurisasi.
6. Jenis keju tua, keju berjamur, jamur.
7. Minuman manis, berkarbonasi, minuman yang mengandung asam fosfat (Coca-Cola, Pepsi-Cola, dll.), Jus buah.
8. Produk ragi: pabrik kue, roti segar, kubus kaldu, kvass, bir.
9. Gula, madu, gula-gula, buah kering, pemanis buatan.
10. Produk tepung dan sayuran dan buah-buahan yang mengandung tepung (kentang, pisang).
11. Sayuran dan buah mentah.
12. Minuman beralkohol.
13. Teh kental, kopi, coklat, cokelat.
14. Air yang tidak direbus atau tidak direbus.
15. Produk tembakau (setidaknya - pengurangan merokok).

Sorben gizi untuk dysbacteriosis
Untuk semua jenis dysbacteriosis atau dysbiosis, penggunaan sorben alami akan diperlukan - produk yang mengandung komponen yang mampu mengikat dan mengeluarkan produk limbah beracun dari mikroflora, asam empedu dan bakteri serta virus itu sendiri. Sorben alami termasuk pektin dan serat.
Pektin dipilih tanpa konstipasi, tetapi dengan frekuensi feses kurang dari dua kali sehari. Pektin termasuk dalam sorben yang larut: di usus pektin mengentalkan massa makanan, mengubahnya menjadi jeli, yang menyerap partikel makanan yang tidak tercerna, kolesterol, racun dan mikroba dari lumen usus. Sejumlah besar pektin ditemukan dalam apel, pir, jeruk, rumput laut, bit, labu, zucchini, blackcurrant, kubis dan wortel. Namun, dysbacteriosis tidak merekomendasikan asupan buah-buahan manis dan sayuran yang sulit dimasak. Karena itu, daftar produk yang direkomendasikan lebih baik hanya menyisakan sayuran: bit, wortel, labu dan zucchini. Penting untuk mengkonsumsi sayuran ini dalam bentuk rebus dan lusuh - selama memasak, pembentukan pektin dari protopektin dipastikan, pencernaan sayuran di saluran pencernaan difasilitasi, dan permukaan penyerapan meningkat. Pektin dapat dibeli dan diaplikasikan sebagai suplemen makanan jadi. Sorben larut lain yang direkomendasikan adalah psillum atau ispagol (sekam biji pisang kering).
Serat digunakan terutama untuk sembelit (tidak buang air besar selama dua hari, atau buang air besar setiap hari). Selulosa, seperti pektin, melewati seluruh saluran pencernaan tanpa dicerna, sambil menyerap zat-zat beracun, tidak tercerna dan membusuk di usus puing-puing makanan, mikroba patogen, dan virus. Selulosa, membentuk benjolan makanan yang didekorasi, membantu mengembalikan motilitas usus yang berkurang, membantu menghilangkan sembelit. Serat juga mengandung oligosakarida, yang merupakan substrat makanan untuk koloni bergizi dari bakteri obligat yang bermanfaat. Banyak serat ditemukan dalam apel dengan kulit, blueberry, pir, raspberry, grapefruits, avacado, kol, wortel, kacang, kacang polong, bayam, kentang, labu, roti dedak, oat, pasta, beras merah, kacang, lentil, kacang hitam, dedak. Namun, makanan yang manis, sulit dicerna, berlemak, dan makanan bertepung dengan kelebihan karbohidrat tidak dianjurkan untuk digunakan dengan dysbacteriosis. Karena itu, dari daftar sumber serat alami, disarankan untuk meninggalkan wortel rebus dan bubur, labu dan bayam. Anda bisa menggunakan dan serat sebagai suplemen makanan dari kulit gandum atau biji rami. Serat diambil pada malam hari, 1 jam setelah makan malam. Jika ingin buang air besar di malam hari, volume serat harus dikurangi setengahnya. Jika kursi tidak muncul dalam waktu 24 jam, serat tambahan diambil setelah sarapan.

Prebiotik alami untuk koreksi dysbacteriosis

Prebiotik alami adalah bahan makanan yang tidak bisa dicerna di usus kecil, seperti fructooligosaccharides, inulin, xylooligosaccharides, dan galactooligosaccharides. Karena konsumsi zat-zat ini tidak berubah di usus besar, mereka berfungsi sebagai substrat untuk nutrisi dan pertumbuhan koloni bifidobacteria dan lactobacilli. Peningkatan jumlah lacto- dan bifidoflora mengarah pada penekanan reproduksi mikroflora yang berpotensi patogen - bakterioid, clostridia dan coliform.

Sumber prebiotik alami:
- Fructooligosaccharides: bawang putih, gandum hitam, gandum, blueberry, pisang, sawi putih, daun bawang, bawang putih, asparagus, artichoke, pisang, tomat, madu, bir.
- Inulin: rimpang chicory, elecampane, dandelion, bawang, artichoke dan Jerusalem artichoke.
- Galactooligosaccharides: ASI, bawang, bawang putih, kedelai, sawi putih, artichoke Yerusalem.
- Xylooligosaccharides dan serat makanan: dedak dan sekam biji pisang kutu (psyllium atau ispagol).

Yang paling menarik sebagai sumber prebiotik alami adalah rimpang chicory, yang mengandung tiga kelompok zat prebiotik sekaligus. Orang-orang sawi putih juga disebut "Petrov Batog", menurut legenda, Rasul Petrus menggunakannya sebagai ranting untuk domba-dombanya. Makanan ini menggunakan rimpang chicory kering dan panggang, yang digunakan sebagai pengganti kopi ("kopi Prusia"), yang sangat penting untuk koreksi dysbacteriosis.

Probiotik
Probiotik adalah produk yang mengandung biakan mikroorganisme hidup yang berguna untuk menjaga keseimbangan mikroekologi usus manusia. Probiotik makanan yang direkomendasikan termasuk produk asam laktat tanpa pemanis yang mengandung biakan hidup lactobacilli dan bifidobacteria pada konsentrasi setidaknya 1 * 10 7 CFU / g. Khusus yang direkomendasikan adalah penggunaan preparat susu fermentasi probiotik khusus yang mengandung lactobacilli konsentrasi tinggi (setidaknya 1 * 10 9 CFU / g) seperti "Narine". Probiotik gabungan "Narine plus" mengandung lactobacilli dan bifidobacteria. Anda dapat menggunakan starter “Narine” untuk persiapan independen probiotik susu fermentasi. Baru-baru ini, produk susu fermentasi "Sourdough" (Prostokvashino) muncul di pasaran, yang mengandung kultur hidup lactobacilli dengan konsentrasi setidaknya 1 * 10 8 CFU / g, menempati posisi peralihan antara produk susu fermentasi tradisional dan probiotik terapi.

Sumber jamur probiotik ragi yang bermanfaat adalah kombucha segar atau kombucha. Menariknya, selain sifat probiotik, Kombucha memiliki sifat antibiotik alami yang memiliki sifat bakteriostatik dan bakterisida terhadap Escherichia coli, Salmonella, disentri dan patogen brucellosis.
Sauerkraut tawar dan tidak dipasteurisasi menurut resep Rusia atau Korea (kimchi) juga merupakan probiotik alami yang mengandung lactobacilli dan ragi saccharomycete yang bermanfaat yang dapat menghambat pertumbuhan jamur ragi "buruk" dari gen Candida. Tetapi kol yang difermentasi harus dikonsumsi hanya jika tidak ada gangguan pencernaan, sebagai pencegahan dysbacteriosis.
Lactobacilli dan Fungi Aspergillus Oryse mengandung sup miso tradisional Jepang yang terbuat dari makanan fermentasi. Enzim yang dihasilkan oleh jamur Aspergellus orise membantu menstabilkan mikroflora usus yang bermanfaat dan meningkatkan pencernaan. Kit sup miso dijual di departemen makanan kesehatan di supermarket. Sup miso dapat digunakan dalam koreksi dysbacteriosis.

Fitur nutrisi dan penggunaan pra dan probiotik untuk berbagai jenis dysbiosis

Berbagai jenis dysbiosis memerlukan pemilihan rekomendasi individu pada pemilihan produk yang optimal:

Dalam kasus dysbacteriosis pada usus kecil dengan tinja atau diare non-sodik yang dipercepat, probiotik dalam bentuk produk susu yang tidak diminum, Kombucha ditunjukkan. Dalam kasus diare, probiotik yang tidak larut (dedak) harus dihindari, dan prebiotik yang larut dalam bentuk pektin, wortel parut rebus harus digunakan. Pada diare, rasa lapar diresepkan pertama kali selama 1-2 hari: Anda hanya bisa menggunakan teh tanpa pemanis, ramuan chamomile, minum air mineral dengan gas yang dilepaskan, dan makan sedikit ramuan gandum. Selanjutnya, makan lebih baik menyelimuti bubur yang mudah dicerna (bubur beras merah digosok), sejumlah kecil remah roti gandum, daging dan ikan rendah lemak yang dikukus (bentuk panggang), minum teh tanpa pemanis, infus chamomile dan oleskan kaldu astringen (kulit kayu ek, kulit garnet, rimpang) chicory), kolak gurih dari blueberry atau ceri burung. Dengan diare, ada dehidrasi yang signifikan pada tubuh, sehingga perlu menggunakan setidaknya 2-3 liter air rebus atau botol non-karbonasi per hari. Disarankan untuk menambahkan sedikit garam ke dalam air, glukosa untuk mengkompensasi kehilangan elektrolit selama diare, atau untuk membeli campuran larut khusus di apotek untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit dan asam-basa.

Pada dysbacteriosis usus kecil dengan perut kembung, semua makanan manis dan tepung, ragi, makanan bertepung, sereal dan kacang-kacangan yang sulit dicerna harus dikecualikan. Basis makanannya adalah daging dan ikan tanpa lemak yang dikukus, keju cottage, produk susu fermentasi - probiotik, sayuran rebus dan bubur (wortel). Untuk meningkatkan motilitas, Anda dapat menggunakan sedikit dedak dalam produk susu fermentasi tanpa pemanis. Penggunaan pektin prebiotik-sorben yang larut tidak dianjurkan. Kaldu direkomendasikan lingonberry, chamomile, barberry, dogwood, rosehip, calendula, sage, raspberry, strawberry.

Ketika dysbacteriosis usus besar dengan sembelit diperlukan untuk menyediakan dalam jumlah yang cukup serat, untuk mempromosikan benjolan makanan dan pembentukan tinja. Anda dapat menggunakan dedak gandum dalam probiotik susu fermentasi yang mengandung bifidobacteria, sayuran rebus: kembang kol, brokoli, wortel, labu. Menggiling dan menggosok sayuran tidak diperlukan. Anda dapat menggunakan aprikot kering tanpa pemanis, apel dalam bentuk kentang tumbuk, minum kolak dari rhubarb. Penggunaan rebusan akar sawi putih sebagai prebiotik ditampilkan. Daging rebus dikonsumsi dalam potongan besar, tanpa memotong. Hasil yang baik diperoleh dengan menggunakan minyak bayam dalam makanan.

Dalam sindrom dysbacteriosis usus besar dengan dispepsia busuk, yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk feses yang gelap dan ofensif, semua sumber lemak dan protein dikeluarkan dari makanan, beralih ke diet karbohidrat. Ketika dispepsia busuk, kombinasi sorben probiotik yang larut dan tidak larut ditunjukkan: pektin dan dedak. Untuk makanan, sayuran parut rebus (wortel, bit), sereal dan produk susu dianjurkan. Proses pembusukan ditekan oleh antibiotik alami (Kombucha) dan lactobacillus yang mengandung lactobacillus yang mengandung probiotik dan bifidobacteria. Minum produk susu dengan dispepsia putrefactive dapat menyebabkan diare, sehingga harus digunakan dengan hati-hati dan, jika perlu, berhenti minum. Anda dapat menambahkan decoctions yang membantu melawan proses pembusukan di usus besar: daun salam, aprikot, sage, jintan, lemon balm, apsintus, kismis, abu gunung dan cranberry.

Meskipun dysbacteriosis sendiri bukanlah penyakit, ketidakseimbangan kronis mikroflora usus dapat menjadi salah satu faktor di balik perkembangan banyak penyakit. Oleh karena itu, nutrisi yang tepat, pencegahan dan koreksi dysbacteriosis adalah elemen penting dalam meningkatkan kualitas hidup manusia.

Perhatian! Semua artikel bersifat informatif dan dalam keadaan apa pun tidak dapat digunakan sebagai panduan untuk mendiagnosis dan mengobati penyakit sendiri, tanpa partisipasi dokter. Artikel dapat mengandung kesalahan dan ketidakakuratan serta mencerminkan pendapat subjektif dari penulis. Jika Anda atau seseorang yang dekat dengan Anda sakit: silakan cari saran medis dan jangan mengobati sendiri!

Nutrisi untuk dysbacteriosis

Deskripsi umum

Dysbacteriosis - gangguan usus sebagai akibat dari perubahan kuantitatif dan kualitatif dalam komposisi dan rasio mikroflora (bakteri menguntungkan, kondisional, dan patogen atau penyebab penyakit).

Gejala dysbiosis

Dysbacteriosis ditandai oleh gejala kompleks: sakit perut, sembelit, diare, perut kembung, sendawa, mual, perut kembung, mulas, bau mulut atau bau mulut, reaksi alergi terhadap makanan biasa.

Penyebab dysbiosis:

gangguan pada hati, perut, pankreas;
stres, pembedahan, distonia vaskular;
hepatitis, kolesistitis, pankreatitis, gastritis, penyakit usus, tukak lambung;
diet ketat, serat nabati dan produk susu dalam jumlah terbatas dalam makanan manusia;
adanya parasit (cacing, salmonellosis, disentri, giardiasis, penyakit virus, infeksi cacing);
penggunaan antibiotik untuk pengobatan berbagai penyakit.

Produk yang berguna untuk dysbacteriosis

Diet dengan dysbacteriosis harus membantu tingkat mikroflora usus dan mengandung: protein (hingga 149 gram per hari), lemak (hingga 120 gram per hari) dan karbohidrat (hingga 400 gram per hari). Selain itu, diet harus lengkap, dan seimbang, lebih baik menggunakan makanan pada waktu tertentu. Juga, seseorang tidak boleh makan berlebihan, terutama di malam hari, makan dengan cepat, mengunyah makanan dengan buruk, makan makanan dalam suasana yang tidak nyaman.

Produk yang berguna:

jus segar dan sayuran tumbuk dan buah-buahan (apel, bit, persik, jeruk, aprikot, quince, pir, wortel) - mengandung pektin, yang memiliki sifat sorben, menghilangkan racun dari tubuh;
produk susu dan susu (kefir segar, susu, whey, yogurt, keju cottage, koumiss) - berkontribusi pada reproduksi bakteri menguntungkan;
sereal (gandum, barley, oatmeal) - berkontribusi pada kerja intensif usus;
teh hijau atau coklat; anggur astringen;
blueberry kering dan ceri burung;
roti gandum atau dedak kemarin, biskuit kering;
varietas ikan dan daging rendah lemak (sapi, kelinci, sapi, ayam, ikan air tawar, hinggap, hinggap, cod);
casserole wortel, kentang, zucchini;
jeli, kolak, tikus berry manis dan asam;
cranberry, bilberry, delima, jus raspberry, jus kismis hitam, kaldu mawar liar dan stroberi;
hijau (dill, ketumbar, dan peterseli);
salad dan lobak panggang, labu.

Daftar hidangan sampel untuk dysbacteriosis:

Sarapan: lima sendok serpih biji gandum tuangkan sourdough, tambahkan sedikit selai atau madu.
Salad 1: wortel segar parut dengan kismis dan kenari.
Makanan penutup: campur keju cottage dengan blender dengan yogurt dan madu, tambahkan kismis dan aprikot kering yang sudah direndam sebelumnya, taburi dengan kacang, tambahkan irisan buah segar (jeruk, jeruk keprok, pisang, aprikot).
Koktail: blender starter dengan blender pisang dan strawberry, tambahkan madu.
Salad 2: bit panggang dan kentang, wortel cincang, parut apel hijau, tambahkan sayuran tidak tajam. Campur tuangkan krim asam atau penghuni pertama.

Obat tradisional untuk dysbacteriosis

Obat tradisional dengan efek antimikroba:
- daun coltsfoot, sage, adas manis, akar burnet, St. John's wort, akar calamus, eucalyptus, chamomile;
- minuman buah cranberry, mawar liar, blueberry, stroberi dan raspberry.

Obat tradisional dengan tindakan anti-inflamasi:

Obat tradisional dengan aksi membungkus:
- biji rami, perawan, rawa, dan dyagal (infus disiapkan berdasarkan air hangat atau dingin).

Obat tradisional memperbaiki tindakan:
- kulit kayu ek, kulit delima, akar burnet, buah ceri.

Obat tradisional dengan efek pencahar:
- buah adas, biji adas, daun mint, adas manis.

Obat tradisional merangsang peristaltik usus:
- Rumput senna, lidah buaya, akar buckthorn (tidak digunakan untuk anak di bawah 6 tahun dan mereka yang menderita wasir berdarah).

Produk berbahaya dan berbahaya dengan dysbacteriosis

Penting untuk membatasi penggunaan produk-produk seperti: bubur putih, ciuman, kentang tumbuk, buah-buahan kering, roti putih, pisang, kacang-kacangan, anggur, mentimun, minuman berkarbonasi manis.

Selain itu, dari diet harus dikeluarkan:

makanan yang mengiritasi mukosa usus (makanan pedas dan asam, makanan berlemak dan digoreng, bawang putih, bawang merah dan lobak);
permen (kue, kue kering, kue, kue);
gula dan pemanis (gula tebu, molase, sirup maple, sirup jagung, fruktosa, glukosa, maltosa, sukrosa dan sorbitol);
produk yang mengandung ragi dan zat yang mengandung ragi, jamur;
cuka, rempah-rempah dan acar;
produk-produk dalam persiapan yang digunakan proses fermentasi (bir, sari dan jahe);
rempah dan bumbu panas;
jamur;
produk dengan selulosa (bayam, kol, selada hijau, bit, dan coklat kemerahan);
sayuran mentah;
minuman beralkohol (vodka, wiski, sampanye);
acar buatan sendiri, asinan kubis.

Diet terapi untuk dysbacteriosis usus

Kesehatan yang baik dan kesehatan umum dimulai dengan usus yang kuat dan efisien. Kehadiran dysbacteriosis adalah tanda bahwa jumlah organisme berbahaya dalam sistem pencernaan Anda telah melebihi yang bermanfaat. Karena alasan ini, timbul gejala yang tidak menyenangkan: perut kembung, diare, dan sembelit.

Jika Anda ingin mengembalikan keseimbangan bakteri usus dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, mulailah dengan nutrisi yang tepat. Diet khusus untuk dysbacteriosis usus akan membantu Anda dengan ini.

Dysbiosis usus - apa itu

Banyak orang tidak mementingkan dysbiosis usus dan menganggap perawatannya tidak tepat. Mereka merujuk pada fakta bahwa penyakit ini adalah kondisi yang umum bagi orang modern, dengan siapa mungkin untuk "bergaul". Paling sering, sikap terhadap penyakit ini mengarah pada perkembangan penyakit kronis dan degeneratif yang lebih berbahaya, misalnya, penyakit onkologis.

Mari kita coba menggali lebih dalam dan mencari tahu definisi pasti dari gangguan ini:

Kondisi dysbacteriosis disebabkan oleh pertumbuhan berlebihan mikroorganisme berbahaya di saluran pencernaan. Kelebihan patogen menekan yang bermanfaat, yang menyebabkan ketidakseimbangan bakteri di flora usus. Mikroba berbahaya terbentuk di saluran pencernaan dalam bentuk jamur, parasit, ragi dan virus.

Dysbiosis usus mempengaruhi fungsi utama saluran pencernaan, yang meliputi:

penyerapan nutrisi;
pencernaan makanan;
konversi makanan menjadi vitamin;
melawan masuknya racun dan bakteri patogen ke dalam tubuh manusia.

Untuk asimilasi berkualitas tinggi dan pencernaan makanan adalah mikroorganisme yang bertanggung jawab. Yang paling terkenal di antara mereka adalah bifidobacteria dan lactobacilli.

Penyebab dysbiosis usus dapat:

Faktor lingkungan (lingkungan tercemar).
Stres kronis.
Makanan berkualitas buruk.
Penggunaan obat-obatan.
Gangguan fermentasi usus (intoleransi karbohidrat).

Penyebab paling umum dari dysbiosis adalah diet yang tidak seimbang dan antibiotik.

Influenza, bronkitis, dan pilek lainnya diobati dengan antimikroba. Keadaan tubuh setelah antibiotik disebabkan oleh penghancuran bakteri berbahaya dan menguntungkan. Dengan latar belakang tidak adanya mikroba menguntungkan dalam tubuh, dysbiosis usus dapat berkembang.

Mengapa diet yang tidak seimbang juga menyebabkan gangguan ini?

Makan rendah serat dan tinggi lemak dan gula dapat memperlambat motilitas usus. Dengan diet ini, saluran pencernaan biasanya tidak cukup nutrisi dan vitamin untuk menjalankan fungsinya secara harmonis. Penyalahgunaan karbohidrat olahan menyebabkan berkembangnya jamur di usus seperti "Candida albicans" (sariawan). Pada saat yang sama, pertumbuhan bakteri berbahaya menstimulasi dan mengonsumsi lemak, protein hewani secara berlebihan tanpa adanya serat dalam makanan.

Produk berbahaya dengan dysbiosis usus

Selama diet untuk orang dewasa dengan dysbiosis usus, pertama-tama, Anda harus meninggalkan junk food. Pengobatan kelainan ini hanya mungkin dilakukan dengan perbaikan pola makan dan kebiasaan makan. Karena kita sering makan berlebihan, makan makanan basi dan bersandar pada produk yang mengandung bahan tambahan makanan kimia, kita menghilangkan semua jenis nutrisi bagi tubuh kita.

Setiap produk yang mengandung bahan pengawet, pewarna, pengemulsi, penambah rasa dan bahan tambahan makanan lainnya adalah buatan. Makanan ini tidak mengandung manfaat bagi tubuh. Selanjutnya, kekebalan melemah, metabolisme melambat, dan makanan tidak dicerna dengan baik. Semua kondisi ini menciptakan suasana yang menguntungkan bagi pertumbuhan bakteri berbahaya.

Makanan dan minuman apa yang harus dikeluarkan jika terjadi dysbacteriosis:

Alkohol
Jus buah yang dipasteurisasi.
Sirup dengan pemanis buatan (maple, jagung).
Memanggang dari adonan ragi (terutama yang manis).
Susu dan makanan penutup susu (dadih, yoghurt, dadih keju mengkilap).

Diet untuk dysbiosis usus pada orang dewasa harus mengandung jumlah minimum gula. Asupan gula yang berlebihan atau pemanis buatan melemahkan sistem kekebalan tubuh dan menciptakan kondisi optimal untuk pembentukan patogen.

Buah-buahan, beri, dan sayuran dengan kandungan asam alami yang tinggi (jeruk, prem, ceri, tomat).
Jamur
Budaya kacang.
Sereal cepat saji.
Daging dan ikan berlemak.
Sosis dan daging asap.
Makanan kaleng.
Bumbu-bumbu dan persiapan musim dingin.
Saus
Margarin dan menyebar.

Jenis makanan apa yang dapat membahayakan usus dengan dysbacteriosis? Pertanyaan ini dijawab oleh ahli gizi Inggris Harold Geyer:

“Semua orang tahu tentang bahaya makanan olahan untuk usus. Tetapi saya ingin fokus pada nutrisi pada periode gejala akut dysbiosis. Bagaimana jika pasien khawatir tentang diare, perut kembung atau sembelit? Apa langkah spesifik yang harus diambil untuk menghilangkannya? Pertama-tama, belajarlah makan dengan benar dan sesuaikan pola makan Anda dengan gejalanya. Sebagai contoh, diet untuk dysbacteriosis dengan diare harus mengecualikan makanan yang melemahkan usus. Mungkin beberapa jenis buah, sayuran atau produk susu. Dalam kasus dysbacteriosis dengan sembelit, Anda harus menghindari makanan yang memperkuat usus. "

Daftar produk yang memperkuat dan melemahkan usus (foto: onlineinet.ru)

Dalam diet sebaiknya tidak merokok, goreng dan masakan terlalu pedas. Selain itu, berhenti merokok dan minum alkohol selama diet adalah wajib. Racun yang tidak perlu pada usus yang sakit sama sekali tidak berguna!

Nutrisi yang tepat untuk dysbiosis usus

Penting untuk mengobati dysbiosis usus dengan bantuan terapi diet dengan benar. Pedoman gizi umum tidak akan cukup untuk menghilangkan gejala gangguan. Anda harus hati-hati mempertimbangkan diet Anda, dengan mempertimbangkan kebiasaan makan pribadi. Setiap tubuh manusia itu unik. Karenanya, diet untuknya juga harus unik. Sebagai contoh, seorang dokter dapat merekomendasikan produk asam laktat kepada pasien dengan defisiensi laktase. Semua nuansa ini harus dipertimbangkan dalam persiapan diet.

Penting bahwa nutrisi dengan ketidakseimbangan bakteri usus seimbang. Diet harus mengandung semua nutrisi: karbohidrat, lemak, dan protein, tetapi dalam jumlah sedang. Agar organ pencernaan berfungsi secara efektif, tubuh harus diberi asam lemak Omega-3, vitamin B, E, C, dan juga mineral: kalsium, magnesium, dan seng.

Untuk menghindari dehidrasi dan gangguan keseimbangan air garam, Anda harus mengikuti rezim minum. Setiap hari Anda perlu minum 1,5-2 liter air murni.

Jenis produk apa yang akan membantu mengembalikan mikroflora usus?

Minuman chicory (1 sendok teh bubuk per 200 ml air).
Oatmeal
Pisang.
Sayuran kukus (bit, kentang, wortel, paprika).
Daging tanpa lemak (kalkun, ayam, sapi).
Ikan rendah lemak (pilihan Anda).
Telur ayam.
Yoghurt probiotik.
Almond

Dari produk-produk ini, Anda dapat membuat menu diet yang patut dicontoh.

Selama diet perlu untuk mengeluarkan gula putih, minyak sayur dan membatasi penggunaan garam. Per porsi direkomendasikan tidak lebih dari ¼ Seni. l garam

Kesehatan usus - saran medis

Apakah mungkin menentukan dysbacteriosis? Cara mencegah gangguan ini dan menjaga kesehatan usus. Semua pertanyaan ini dijawab oleh dokter Kanada asal Korea, Benjamin Kim. Bapak Kim adalah ahli terapi manual, spesialis dan penulis karya tertulis tentang nutrisi yang tepat.

Misalkan Anda memiliki beberapa tingkat dysbiosis, Anda dapat dengan bau mulut, perut kembung, ketidaknyamanan di perut selama atau setelah makan. Diare yang berkepanjangan dan sembelit kronis juga mengindikasikan masalah ini. Jika Anda ingin usus Anda tetap sehat, hilangkan karbohidrat olahan (produk tepung putih), makanan yang digoreng, dan alkohol dari makanan Anda. Belajar mematuhi diet, agar tidak makan berlebihan. Tiga kali makan dan beberapa makanan ringan akan cukup untuk mengendalikan nafsu makan Anda. Dan tentu saja, biarkan tubuh Anda beristirahat. Sebagai contoh, selama tidur nyenyak, tubuh menghasilkan sejumlah besar hormon testosteron dan erythropoietin. Zat ini sangat penting untuk kesehatan usus Anda.

Cara menyembuhkan dysbiosis usus dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, lihat video di bawah ini.

Produk yang tepat untuk dysbiosis usus

Produk dengan dysbacteriosis benar dan membantu menyembuhkan penyakit ini, "pembangun" tubuh Anda. Pemilihan makanan yang tepat adalah salah satu tugas utama dalam memerangi disbiosis usus.

Untuk menghilangkan dysbiosis dan gejala-gejala yang tidak menyenangkan, perlu, pertama-tama, untuk menormalkan pola makan Anda. Makanan harus teratur, tanpa jeda panjang di antara mereka, tetapi Anda tidak harus meningkatkan ukuran porsi, agar tidak melakukan perjuangan yang tidak seimbang dengan kelebihan berat badan.

Hal ini diperlukan untuk secara hati-hati memonitor suhu hidangan jadi: itu tidak boleh lebih panas daripada suhu tubuh yang sehat, dan tidak lebih dingin daripada udara di luar di musim panas. Di bawah larangan itu, hampir semua produk yang memiliki rasa terlalu terang, tubuh penuh - acar, acar, daging asap, makanan pedas atau berlemak, serta makanan kaleng dan alkohol, dilarang.

Sampai batas tertentu, perut manusia dapat dibandingkan dengan akuarium. Dan di sana, dan di sana untuk fungsi normal membutuhkan jumlah cairan yang cukup. Tapi tidak ada pemilik yang tidak akan memberi makan ikan favorit mereka dengan lemak babi atau acar mentimun, tuangkan dengan vodka atau minuman panas. Tidak mungkin membayangkan! Tetapi untuk beberapa alasan kita memperlakukan organisme kita sendiri dengan tidak begitu hati-hati dan penuh hormat.

Untuk menormalkan mikroflora usus, Anda perlu meninggalkan penggunaan minuman dan produk berikut ini:

Alkohol apa pun;
Susu (mentah dan pasteurisasi);
Jamur;
Beberapa jenis keju (kebanyakan keju matang dan keju berjamur);
Minuman dan makanan yang terlalu dingin atau panas;
Kue kering, kvass, kaldu kubus, roti yang baru dipanggang dan produk lainnya yang mengandung ragi;
Kaya, sup berlemak, dimasak atas dasar kaldu daging;
Makanan kaleng, bumbu dapur, produk asap, makanan yang digoreng atau kering, serta produk dalam ruang hampa;
Kopi, jam kuat, coklat atau coklat;
Produk tepung, sayuran atau buah-buahan yang mengandung pati (misalnya, pisang atau kentang);
Air non-rebus atau air non-botol yang dibeli dari toko;
Rempah-rempah, makanan asam, pedas atau pahit;
Madu, gula (termasuk pengganti buatannya), buah kering, gula-gula apa saja;
Jus buah, minuman bersoda manis;
Tembakau (jika tidak mungkin untuk sepenuhnya berhenti, Anda setidaknya harus mencoba mengurangi jumlah rokok);
Buah atau sayuran mentah.

Sorben dan bantuannya dalam kasus dysbacteriosis

Sorben adalah makanan yang mengandung zat khusus yang ditandai dengan kemampuan untuk mengikat dan menghilangkan racun, patogen dan asam empedu dari tubuh manusia. Sorben alami, alami adalah serat, juga pektin.

Pektin termasuk dalam kelompok sorben larut. Ini juga termasuk ispagol dan psillum.

Penggunaan pektin diindikasikan hanya jika seseorang memiliki tinja yang normal: tidak ada sembelit dan frekuensi tinja tidak kurang dari beberapa kali per hari. Begitu berada di tubuh manusia, zat ini mengubah makanan menjadi massa seperti jeli - penyerap kolesterol, racun, partikel makanan yang tidak dicerna, serta mikroorganisme berbahaya yang hidup di lumen usus.

Pektin kaya akan banyak beri, sayuran, atau buah-buahan yang tumbuh di garis lintang kita. Ini adalah wortel dan zucchini, apel dan pir, labu dan kubis dan beberapa lainnya. Namun tidak semuanya akan bermanfaat untuk dysbacteriosis. Yang terbaik adalah fokus pada sayuran yang mudah dicerna, yang termasuk bit, labu, zucchini dan wortel. Untuk memfasilitasi pembentukan dan asimilasi pektin, sayuran dianjurkan untuk direbus dan dibersihkan melalui saringan. Jika perlu, pektin dapat diterima dalam bentuk suplemen makanan siap pakai (dibeli di apotek).

Serat juga sangat bermanfaat bagi orang yang menderita sembelit. Seperti pektin, ia “bergerak” ke seluruh saluran pencernaan dan tidak dicerna, tetapi menyerap sisa makanan di sepanjang jalan, yang belum sempat memproses, racun dan patogen. Serat, membentuk rumpun, membantu mengintensifkan aktivitas usus dan menormalkan feses.

Sumber sorben yang bermanfaat ini adalah blueberry, pir, apel (terutama kulitnya), alpukat, kacang, kacang polong, labu, oat, kacang hitam, wortel, dedak, dan beberapa produk lainnya. Tetapi untuk pasien dengan dysbiosis, yang terbaik adalah tetap menggunakan labu, bayam dan wortel. Semua produk lain termasuk dalam daftar yang tidak diinginkan untuk penyakit ini - karena kesulitan pencernaannya.

Ada juga kesempatan untuk menerima selulosa dalam bentuk aditif dalam makanan. Ini harus dikonsumsi sebelum tidur, satu jam setelah makan terakhir. Dosis harus dikurangi jika ada desakan feses di malam hari. Jika konstipasi tidak pernah hilang, maka pagi hari ditambahkan ke asupan serat malam (segera setelah sarapan).

Bagaimana prebiotik membantu memperbaiki dysbacteriosis

Prebiotik adalah senyawa yang tidak dicerna di usus kecil. Mereka dalam bentuk yang hampir tidak berubah ke dalam usus besar. Prebiotik itu berkontribusi pada fakta bahwa koloni di saluran pencernaan bifidobacteria dan lactobacilli yang bermanfaat membentuk dan tumbuh. Mereka diperlukan agar organisme tidak mereproduksi mikroflora yang berbahaya.

Prebiotik terkandung dalam produk-produk berikut:

artichoke, bawang putih, pisang, madu, daun bawang, bir, gandum, gandum hitam, tomat, asparagus, sawi putih, blueberry, prebiotik fructoligosaccharides.
akar elecampane dan sawi putih, bawang dan artichoke Yerusalem, dandelion dan artichoke - prebiotik-inulin.
sekam yang berasal dari biji pisang raja (psyllium atau ispagol) dan dedak -
prebiotik, xylooligosaccharides dan serat makanan.
ASI, kedelai, artichoke Jerusalem, sawi putih, bawang putih dan bawang merah adalah prebiotik-galacto-oligosaccharides.

Dari semua produk yang tercantum di atas, sumber prebiotik terlengkap adalah akar sawi putih. Ini mengandung tiga dari empat kelompok zat prebiotik. Untuk sawi putih, ada juga nama yang populer - "Petrov Batog", karena, menurut legenda, rasul mengusir domba dengan ranting tanaman ini. Rimpang chicory pra-kering dan panggang berhasil menggantikan kopi.

Probiotik dalam perang melawan dysbacteriosis

Probiotik termasuk produk yang mengandung mikroorganisme hidup yang memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus. Sumber probiotik yang paling umum termasuk produk susu. Mereka harus gurih dan mengandung lacto-dan bifidobacteria dalam jumlah tidak kurang dari 1 * 10 7 CFU / g. Ada persiapan probiotik khusus dengan kandungan lactobacilli yang tinggi di pasaran - setidaknya 1 * 10 9 CFU / g. Mereka diproduksi dengan nama merek "Narine", dan penggunaannya sangat dianjurkan oleh dokter sebagai pencegahan dan pengobatan dysbiosis.

"Narine Plus" adalah probiotik gabungan, yaitu, secara optimal menggabungkan bifidobacteria dan lactobacilli dalam komposisinya. Fermentasi "Narine" sangat cocok untuk persiapan probiotik susu fermentasi di rumah. "Penghuni pertama" dari perusahaan "Prostokvashino" juga patut mendapat perhatian. Tentu saja, itu bukan zat yang sangat berguna seperti dalam probiotik medis, tetapi lebih dari pada produk susu tradisional.

Sumber probiotik yang baik dapat berfungsi sebagai combucha, lebih dikenal sebagai "Kombucha". Selain itu, dapat digunakan sebagai antibiotik alami yang mencegah penyebaran Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis dan patogen disentri.

Sumber alami probiotik berikutnya adalah asinan kubis. Banyak resep asam dalam masakan Korea dan Rusia. Selain lactobacilli, adalah mungkin untuk menemukan saccharomycetes dalam jamur kol-ragi yang mencegah pertumbuhan jamur Candida. Tetapi perlu diingat bahwa sauerkraut dapat dimakan tanpa rasa takut hanya untuk orang yang memiliki perut dengan urutan yang sempurna. Artinya, produk ini direkomendasikan untuk pencegahan dysbacteriosis, dan bukan untuk koreksi.

Baik untuk kesehatan usus dan sup miso - hidangan Jepang yang umum. Itu dibuat dari makanan yang difermentasi dan mengandung jamur Aspergillus orise dan lactobacilli. Jamur menghasilkan zat khusus yang membantu menormalkan usus dan meningkatkan proses pencernaan. Semua yang Anda butuhkan untuk menyiapkan makanan lezat dan sehat ini dapat dibeli di toko grosir utama (di mana makanan dijual kepada penggemar gaya hidup sehat). Ada sup miso dan Anda mungkin sudah mengembangkan dysbacteriosis.

Aturan umum gizi, serta penggunaan pro-dan prebiotik untuk orang yang menderita jenis dysbiosis tertentu

Dalam pengobatan, ada beberapa varietas dysbiosis. Dan untuk masing-masing dari mereka memiliki karakteristik gizi sendiri dan daftar produk yang direkomendasikan.

Jadi, dalam kasus dysbacteriosis dari usus kecil, disertai dengan distensi perut, perlu untuk meninggalkan kacang-kacangan dan sereal yang sulit dicerna, serta hidangan yang mengandung ragi, tepung dan pati. Di atas meja harus ada varietas ikan atau daging tanpa lemak (disarankan untuk dikukus), keju cottage dan produk susu, sayuran (pertama-tama, wortel). Sayuran rebus

Sayuran paling berguna untuk memasak dan membersihkan. Menambahkan bekatul ke piring akan membantu mengaktifkan usus. Jenis dysbacteriosis dirawat dengan sempurna dengan rebusan beri dan ramuan obat (misalnya, barberry, lingonberry dan calendula, dogwood dan raspberry, chamomile, sage atau rosehip).

Disbakteriosis usus besar, diperburuk oleh dispepsia busuk, menampakkan dirinya dalam bentuk feses berwarna gelap dan ditandai oleh bau yang sangat tidak menyenangkan. Dalam hal ini, kompleks dedak dan pektin akan membantu. Anda perlu melakukan diet yang terdiri dari makanan karbohidrat, dan secara maksimal meninggalkan lemak atau protein dalam diet. Mereka diganti dengan produk susu fermentasi, berbagai bubur dan sayuran direbus dan diayak melalui saringan (dokter merekomendasikan bit atau wortel). Proses busuk dapat dihentikan oleh probiotik yang mengandung lacto-dan bifidobacteria dan Kombucha (antibiotik alami). Dengan produk susu fermentasi, dengan semua kegunaannya yang tidak diragukan, Anda harus sangat berhati-hati, karena dapat menyebabkan diare. Jika ini terjadi, grup produk ini harus segera ditinggalkan. Juga, beberapa rebusan - cranberry, apsintus, jintan, sage, aprikot, abu gunung, daun salam, kismis, lemon balm berhasil bertarung dengan proses pembusukan di usus besar.

Jenis berikutnya adalah dysbacteriosis dari usus kecil dengan tinja yang sering dan tidak subur atau diare. Di sini, dokter merekomendasikan untuk mengambil probiotik alami (ini adalah hidangan susu fermentasi tanpa tambahan gula dan Kombucha). Untuk bekatul dengan diare, lebih baik menolak pectin dan wortel (direbus dan dihaluskan).

Untuk menormalkan kerja usus, pertama-tama harus kelaparan satu atau dua hari. Selama periode ini, Anda dapat minum air mineral (gas yang pertama harus dilepaskan), teh tanpa gula atau kaldu chamomile. Siang hari diperbolehkan memakan beberapa biskuit dari roti gandum.

Setelah itu, makanan pasien harus terdiri dari sereal yang mudah dicerna (seperti, misalnya, bubur kukus dari beras merah), kulit gandum (tetapi jangan disalahgunakan) dan ikan atau daging rendah lemak (lap dan tidak dipotong-potong). Daftar minuman yang diizinkan cukup luas: teh tanpa gula atau madu, infus chamomile, ramuan dengan efek astringen (berdasarkan akar sawi putih, kulit kayu ek atau kulit delima), serta kolak yang dibuat dari ceri burung atau blueberry.

Diare selalu disertai dengan dehidrasi yang signifikan. Mengisi kembali kelembapan dalam tubuh akan membantu penggunaan sehari-hari 2-3 liter air, botolan atau direbus. Selain itu, disarankan untuk menambahkan sedikit garam dan glukosa ke dalam air ini. Ukuran ini akan membantu mengisi kembali keseimbangan elektrolit, alkali dan asam dalam tubuh.

Dan akhirnya, masih berbicara tentang spesies terakhir - dysbacteriosis dari usus besar, disertai dengan sembelit. Rahasia pemulihan terletak pada penyediaan serat bagi tubuh. Ini akan berkontribusi pada promosi bekuan makanan di sepanjang saluran pencernaan dan pembentukan massa tinja.

Serat dapat diperoleh dari dedak gandum atau sayuran rebus (labu dan brokoli, wortel, dan kembang kol). Di sini diperbolehkan menggunakan produk yang dipotong-potong, dan tidak digosok. Ini tidak hanya berlaku untuk sayuran, tetapi juga untuk daging (harus ramping dan direbus, dan tidak digoreng dalam wajan atau di dalam oven). Sebagai prebiotik, rebusan rimpang sawi putih direkomendasikan. Kompot rhubarb yang berguna, saus apel dan aprikot kering (gurih). Efektif melawan sembelit dan minyak bayam.

Perlu dicatat bahwa dysbacteriosis tidak dianggap sebagai penyakit dalam arti kata klasik, itu adalah bentuk kronis dari ketidakseimbangan dalam mikroflora usus. Namun hal itu dapat memicu munculnya dan pengembangan sejumlah penyakit serius. Mencegah dan membantu mencegah dysbacteriosis, kepatuhan terhadap aturan makan sehat akan membantu.

Buah apa yang bisa dengan dysbiosis usus

Apa yang seharusnya menjadi diet untuk dysbacteriosis usus? Ahli gastroenterologi akan menjawab pertanyaan ini. Ia akan melakukan pemeriksaan yang diperlukan, menentukan tes, prosedur diagnostik lain yang diperlukan. Setelah penyebab patologi telah ditetapkan, dokter akan meresepkan pengobatan yang efektif untuk penyakit ini dan akan memantau implementasinya selama terapi.

Mengapa saya perlu diet untuk dysbacteriosis?

Bagaimana rasa tidak nyaman timbul dari dysbiosis? Agar makanan yang masuk ke dalam tubuh mencerna waktu, nutrisi dikeluarkan darinya, dan semua yang tidak perlu dikirim, saluran pencernaan bekerja.

Agar proses pencernaan makanan menjadi lengkap sepenuhnya, ada mikroorganisme khusus di usus yang bermanfaat. Dan bahkan jika mikroba berbahaya ada, mereka tidak dapat menyebabkan kerusakan - perlindungan mikroba positif terlalu besar. Tetapi jika, secara tak terduga, komposisi berubah, dan lebih banyak mikroba berbahaya muncul, kemudian terjadi dysbiosis usus, fungsi usus terganggu.

Penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam berbagai cara, sehingga mungkin ada:

diare persisten;
sembelit;
tinja yang tidak stabil yang dimanifestasikan oleh sembelit dan diare;
pembengkakan;
sakit perut.

Orang sehat tidak mengalami ketidaknyamanan di usus, dan manifestasi dari dysbacteriosis menunjukkan bahwa pencernaan makanan yang tepat dilanggar. Penyebab paling umum termasuk:

diet terganggu, makanan ringan sereal sarapan;
antibiotik yang sering;
infeksi usus baru-baru ini;
penyakit pada sistem pencernaan;
operasi pada perut atau usus;
menurunkan pertahanan kekebalan tubuh.

Jika manifestasinya kecil, Anda bisa makan makanan yang tidak berminyak, hemat, pencernaan akan disesuaikan dalam beberapa hari, dan kemudian obat-obatan tidak diperlukan.

Tetapi jika keinginan untuk menggunakan toilet terlalu sering atau, sebaliknya, tidak ada absen sama sekali, maka tidak hanya diet untuk dysbacteriosis akan dibutuhkan, tetapi juga antibiotik, untuk menghancurkan jumlah mikroba berbahaya. Probiotik juga akan dibutuhkan. Tetapi pertama-tama perlu untuk menemukan akar penyebab penyakit, dan ini hanya dapat dilakukan di lembaga medis, setelah melewati pemeriksaan.

Apa yang dibutuhkan untuk usus? Agar tidak membebani usus, memberinya kesempatan untuk bersantai, untuk mengecualikan dari menu semuanya digoreng. Tubuh akan mencerna semua yang direbus atau dikukus. Daging dan ikan rebus, sereal cair, sayuran dan buah-buahan - itulah yang lebih penting sekarang.

Dan Anda tidak boleh terlalu mengurangi diet Anda, karena tubuh membutuhkan asupan vitamin, elemen, berbagai zat bermanfaat - protein, karbohidrat, dan lemak. Karena itu, puasa bukanlah suatu pilihan. Agar bakteri menguntungkan meningkat dengan sukses, produk-produk susu fermentasi sangat bermanfaat, dan juga yang mengandung banyak serat.

Tubuh yang lemah membutuhkan nutrisi, tetapi tidak ada gunanya memaksakan diri untuk meningkatkan diet, karena itu tidak diinginkan untuk membebani usus saat meradang. Dokter merekomendasikan bahwa dysbacteriosis usus diubah, mengurangi jumlah makanan harian sekitar 30-50% dibandingkan dengan yang biasa. Tetapi jumlah asupan makanan perlu sedikit ditingkatkan dan dimakan setiap 3 jam.

Setiap bagian harus dikunyah dengan seksama, sehingga sekali lagi usus yang meradang tidak bekerja dengan kekuatan ganda.

Regimen minum juga memainkan peran penting, terutama jika dysbiosis dengan diare. Dalam hal ini, tubuh sudah mengalami dehidrasi, dan untuk mengembalikan keseimbangan, Anda dapat menggunakan larutan rehidrasi, yang dijual di apotek, dan di rumah untuk membuat kolak buah kering, obat yang sangat baik adalah jus blueberry.

Ketika air konstipasi juga sangat berguna, air itu akan dapat melunakkan massa tinja, dan permeabilitas usus akan jauh lebih baik. Jika ada keinginan untuk menggunakan air mineral, lebih baik berkonsultasi dengan dokter, mana yang cocok untuk pasien, karena banyak mengandung persentase tinggi garam mineral, asam silikat, gas, mungkin lebih baik menggunakan air non-karbonasi. Anda perlu minum dalam porsi kecil, tetapi sesering mungkin, mengatur keseimbangan air.

Apa yang seharusnya menjadi diet?

Pasien dengan penyakit ini hanya membutuhkan nutrisi yang tepat. Makan dengan benar ketika usus bekerja terganggu, yang berarti bahwa makanan dalam segala hal harus sehat dan lembut sehingga mukosa usus tidak teriritasi dan meradang. Jadi, produk asin, asinan, diasap, dibumbui dengan saus pedas, bawang putih dan bawang merah harus dikeluarkan dari menu. Alkohol hanya perlu dihapus, serta makanan berlemak dan digoreng - hanya memperburuk manifestasi dysbiosis.

Jika seseorang menderita sembelit, sumbat akan muncul, yang akan menghalangi keluarnya dari usus ke isinya. Kemudian semua zat beracun yang telah terkumpul di usus meninggalkan tubuh, karena kekurangan output, akan mulai terserap ke dalam darah.

Dalam hal ini, muncul:

Jika ada kursi, tetapi sangat cair, maka tubuh, meskipun bebas dari sejumlah besar mikroba, virus, racun, dan gas "jahat", tetapi mikroba yang baik tersapu. Itu sebabnya diet hemat diperlukan dalam hal apa pun.

Suhu produk juga penting. Dokter memperingatkan bahwa makanan yang terlalu dingin atau terlalu panas akan berdampak buruk pada saluran pencernaan, lebih baik membawanya ke suhu 40-50ºС.

Ahli gizi telah membuat banyak saran, rekomendasi tentang cara makan dengan dysbiosis, ini termasuk:

Roti, kecuali pasta, kue yang terbuat dari tepung bermutu tinggi, kue, jika digoreng, panekuk.
Kashi, selain manna.
Menu daging, tetapi varietas rendah lemak. Semua hidangan dikukus atau direbus.
Sosis yang dilarang, kaleng, merokok.
Menu ikan - hanya rendah lemak, seperti sturgeon, salmon, herring tidak diinginkan;
Produk susu - apa saja. Pengecualiannya adalah susu.
Dari telur ke makanan dengan dysbiosis usus termasuk omelet kukus, telur rebus diperbolehkan. Tapi telur orak goreng, telur orak, telur mentah dilarang.
Dari efek lemak bermanfaat pada mentega usus dan sayuran apa pun, tetapi jenis udang dan herring akan berbahaya, serta lemak dari daging, mayones.
Sayuran dianggap kentang, wortel, bit, labu terbaik. Jangan makan kacang polong, kacang-kacangan, anggur, jeruk.

Dalam banyak hal, apa yang bisa Anda makan dengan dysbacteriosis, tergantung pada gejalanya. Ketika rasa sakit muncul di perut, terjadi pembengkakan usus, pasokan karbohidrat harus dikurangi. Sayuran hanya dalam bentuk rebus, tidak termasuk daging mentah, dan ikan untuk dimasak untuk pasangan. Meringankan kondisi teh herbal.

Produk apa yang bermanfaat untuk penyakit ini?

Ketika diare terjadi sepanjang waktu, piring rebus diperlukan, usap sampai bersih. Anda tidak bisa makan panas dan dingin, jika tidak diare akan menjadi lebih kuat.

Jika sembelit sering menyebabkan kunjungan yang gagal ke toilet, maka dalam makanan harus serat, yang ada di wortel rebus, bit, kol, labu. Menu harus mencakup rebusan rhubarb.

Ketika diet diresepkan untuk dysbacteriosis pada orang dewasa, sangat penting untuk memasukkan makanan dengan serat makanan, karena mereka memiliki efek positif pada peresaltik usus, menarik air, mencairkan bahan tinja yang dikumpulkan. Mereka terkandung dalam roti gandum, sereal, buah-buahan, sayuran.

Anda tidak dapat mencoba untuk menyembuhkan diri sendiri dengan resep obat, karena setelah antibiotik itu bisa menjadi lebih buruk, dan mikroflora usus akan semakin menderita. Dan diare dapat meningkatkan persiapan enzim, jika semuanya dalam infeksi usus berasal dari virus.

Produk dengan dysbacteriosis benar dan membantu menyembuhkan penyakit ini, "pembangun" tubuh Anda. Pemilihan makanan yang tepat adalah salah satu tugas utama dalam memerangi disbiosis usus.

Untuk menormalkan mikroflora usus, Anda perlu meninggalkan penggunaan minuman dan produk berikut ini:

Alkohol apa pun;
Susu (mentah dan pasteurisasi);
Jamur;
Beberapa jenis keju (kebanyakan keju matang dan keju berjamur);
Minuman dan makanan yang terlalu dingin atau panas;
Kue kering, kvass, kaldu kubus, roti yang baru dipanggang dan produk lainnya yang mengandung ragi;
Kaya, sup berlemak, dimasak atas dasar kaldu daging;
Makanan kaleng, bumbu dapur, produk asap, makanan yang digoreng atau kering, serta produk dalam ruang hampa;
Kopi, jam kuat, coklat atau coklat;
Produk tepung, sayuran atau buah-buahan yang mengandung pati (misalnya, pisang atau kentang);
Air non-rebus atau air non-botol yang dibeli dari toko;
Rempah-rempah, makanan asam, pedas atau pahit;
Madu, gula (termasuk pengganti buatannya), buah kering, gula-gula apa saja;
Jus buah, minuman bersoda manis;
Tembakau (jika tidak mungkin untuk sepenuhnya berhenti, Anda setidaknya harus mencoba mengurangi jumlah rokok);
Buah atau sayuran mentah.

Sorben dan bantuannya dalam kasus dysbacteriosis

Pektin termasuk dalam kelompok sorben larut. Ini juga termasuk ispagol dan psillum.

Bagaimana prebiotik membantu memperbaiki dysbacteriosis

Prebiotik terkandung dalam produk-produk berikut:

artichoke, bawang putih, pisang, madu, daun bawang, bir, gandum, gandum hitam, tomat, asparagus, sawi putih, blueberry, prebiotik fructoligosaccharides.
akar elecampane dan sawi putih, bawang dan artichoke Yerusalem, dandelion dan artichoke - prebiotik-inulin.
sekam yang berasal dari biji pisang raja (psyllium atau ispagol) dan dedak -
prebiotik, xylooligosaccharides dan serat makanan.
ASI, kedelai, artichoke Jerusalem, sawi putih, bawang putih dan bawang merah adalah prebiotik-galacto-oligosaccharides.

Probiotik dalam perang melawan dysbacteriosis

Aturan umum gizi, serta penggunaan pro-dan prebiotik untuk orang yang menderita jenis dysbiosis tertentu

Dalam pengobatan, ada beberapa varietas dysbiosis. Dan untuk masing-masing dari mereka memiliki karakteristik gizi sendiri dan daftar produk yang direkomendasikan.

Dysbiosis usus, cepat atau lambat, pada tingkat yang lebih besar atau lebih kecil, setiap orang datang. Lagi pula, bakteri menguntungkan yang menghuni usus dengan mudah mati karena mengonsumsi berbagai obat, kekurangan gizi, penyalahgunaan alkohol, dan sebagainya.

Sebagai gantinya datang perwakilan yang lebih tahan dari mikroflora patogen bersyarat. Jika mereka berkembang biak secara aktif, orang tersebut mungkin memiliki masalah dengan pencernaan dan, karenanya, tinja. Karena itu, diet dengan dysbiosis usus adalah kunci pemulihan yang cepat.

Aturan dasar nutrisi

Sebagai aturan, nutrisi dalam kasus dysbacteriosis tidak mengalami perubahan khusus, meskipun, bagaimanapun, pasien harus meninggalkan semua jenis bahaya. Tugas utama dari diet dalam kasus-kasus seperti itu adalah normalisasi mode dan komposisi nutrisi, yaitu, pasien harus belajar makan bukan sekali sehari, yang sangat sering dilakukan hari ini, tetapi setidaknya 4 kali, dan Anda harus mencoba makan pada waktu yang sama. Selain itu, sangat penting untuk menjaga keseimbangan dalam konsumsi protein dan makanan karbohidrat.

Perhatian! Untuk setiap pasien, dokter harus secara individual memilih diet berdasarkan jenis komorbiditas dan gambaran klinis yang ada.

Perhatian khusus harus diberikan pada mode minum. Minuman adalah setengah jam sebelum makan, atau 2 jam setelah itu. Apa karakteristik dari diet pada anak-anak dengan dysbacteriosis tidak jauh berbeda dari itu untuk orang dewasa, kecuali kenyataan bahwa anak-anak membutuhkan sejumlah besar produk susu fermentasi. Tetapi sangat penting untuk mengkonsumsi dalam jumlah yang cukup makanan yang kaya vitamin, karena gangguan komposisi mikroflora menyebabkan penurunan penyerapan zat-zat penting ini dari makanan dan, akibatnya, perkembangan hipovitaminosis dan penurunan kekebalan.

Produk yang Dilarang

Diet untuk dysbacteriosis melibatkan pengecualian lengkap dari diet produk-produk seperti:

Permen, muffin, dan gula-gula, karena menekan sistem kekebalan tubuh dan merupakan makanan yang sangat baik untuk patogen.
Daging dan ikan berlemak, serta sosis, sosis, hidangan daging siap saji, daging asap dan sebagainya. Selain itu, jika memungkinkan, Anda harus mencoba untuk meninggalkan makanan yang digoreng.
Bumbu-bumbu, bumbu-bumbu, dan makanan pedas, karena mengiritasi selaput lendir usus dan memicu gangguan pencernaan.
Jamur, karena mereka membutuhkan pencernaan yang sangat lama, dan karenanya membuat beban yang tidak perlu pada saluran pencernaan.
Minuman berkarbonasi dan alkohol, terutama bir, minuman rendah alkohol dan anggur, khususnya, berkilau. Semua minuman ini berkontribusi pada penguatan proses fermentasi di usus, yang konsekuensinya adalah aktivasi mikroflora patogen, kembung dan sebagainya.
Susu murni, bubuk, keju, es krim, susu kental, karena dicerna dengan buruk bahkan di usus yang sehat.
Lobak, bayam, coklat kemerahan dan produk pembentuk gas lainnya.

Tetapi daftar produk terlarang ini tidak berakhir di sana. Untuk setiap pasien, dokter secara individual, tergantung pada gejala dan penyakit yang terkait, memilih daftar produk yang tidak diinginkan untuk digunakan.

Misalnya, diet untuk dysbacteriosis dengan diare melibatkan pengabaian buah-buahan dan sayuran mentah. Pada saat yang sama, perjuangan melawan dysbacteriosis, yang disertai dengan konstipasi, tidak mungkin terjadi tanpa produk-produk ini.

Produk yang Diizinkan

Daftar apa yang bisa dimakan dengan dysbacteriosis tidak sesingkat yang terlihat pada pandangan pertama. Pasien didorong untuk membangun menu mereka berdasarkan:

produk susu fermentasi;
direbus, direbus atau dimasak dengan beberapa sayuran dan buah-buahan;
bubur;
daging dan ikan tanpa lemak;
telur;
roti basi.

Penting: pilihan terbaik di antara produk roti adalah roti dengan dedak.

Makanan dengan kandungan pektin tinggi memiliki efek positif pada komposisi mikroflora, jadi jika tidak ada kontraindikasi dan intoleransi individu, pasien disarankan untuk memperkaya diet mereka setiap hari dengan hidangan berdasarkan:

Pengobatan dan nutrisi pada dysbacteriosis adalah istilah yang hampir sama, karena penggunaan rutin bakteri alami, yaitu produk susu berkualitas tinggi, mengembalikan populasi bifidobacteria dan lactobacilli di usus. Namun, dalam beberapa kasus, selain diet yang diformulasikan dengan benar, obat-obatan juga digunakan. Secara lebih rinci tentang pendekatan terpadu dalam memerangi disbakteriosis, kami memberi tahu dalam artikel: Tahapan utama dari pengobatan tradisional dysbacteriosis dan fitur-fiturnya.

Penting: dosis gula harian tidak boleh lebih dari 2 sendok teh. Sebagai gantinya, Anda bisa mempermanis hidangan dan minuman dengan madu.

Menu sampel

Contoh menu diet untuk dysbacteriosis pada orang dewasa, yang ditandai dengan diare, mungkin terlihat seperti ini.

keju cottage rendah lemak;
beberapa kerupuk gandum;
teh

kaldu daging;
telur;
bakso daging atau ikan mereka untuk dipilih;
bubur soba;
jeli.

kentang tumbuk;
omelet uap

Perhatian! Di malam hari, disarankan untuk minum jeli.

Menu untuk dysbacteriosis, yang ditandai dengan konstipasi, dapat terlihat sebagai berikut.

telur rebus;
bubur soba;
teh

sup kaldu sayur dengan kentang;
dada ayam rebus;
sayuran kukus;
kompot buah kering.

Perhatian! Di malam hari, disarankan untuk minum segelas kefir.

Buah apa yang bisa Anda miliki untuk dysbacteriosis?

Apel dengan dysbacteriosis

Pisang untuk dysbacteriosis

Nutrisi untuk dysbiosis usus

Diet untuk dysbiosis: aturan makan sehat

Dysbiosis usus: apa yang mungkin dan apa yang tidak boleh dimasukkan dalam makanan?

Nutrisi untuk dysbacteriosis

A. Demkin

Nutrisi medis untuk dysbacteriosis.

Nutrisi untuk dysbacteriosis

Deskripsi umum

Gejala dysbiosis

Penyebab dysbiosis:

Produk yang berguna untuk dysbacteriosis

Produk yang berguna:

Daftar hidangan sampel untuk dysbacteriosis:

Obat tradisional untuk dysbacteriosis

Produk berbahaya dan berbahaya dengan dysbacteriosis

Diet terapi untuk dysbacteriosis usus

Dysbiosis usus - apa itu

Produk berbahaya dengan dysbiosis usus

Nutrisi yang tepat untuk dysbiosis usus

Kesehatan usus - saran medis

Produk yang tepat untuk dysbiosis usus

Sorben dan bantuannya dalam kasus dysbacteriosis

Bagaimana prebiotik membantu memperbaiki dysbacteriosis

Probiotik dalam perang melawan dysbacteriosis

Aturan umum gizi, serta penggunaan pro-dan prebiotik untuk orang yang menderita jenis dysbiosis tertentu

Buah apa yang bisa dengan dysbiosis usus

Mengapa saya perlu diet untuk dysbacteriosis?

Apa yang seharusnya menjadi diet?

Produk apa yang bermanfaat untuk penyakit ini?

Sorben dan bantuannya dalam kasus dysbacteriosis

Bagaimana prebiotik membantu memperbaiki dysbacteriosis

Probiotik dalam perang melawan dysbacteriosis

Aturan umum gizi, serta penggunaan pro-dan prebiotik untuk orang yang menderita jenis dysbiosis tertentu

Aturan dasar nutrisi

Produk yang Dilarang

Produk yang Diizinkan

Menu sampel

Baca Tentang Pencegahan Pankreatitis