11/30/2017 472 Dilihat
Hidangan makanan Ikan dalam resep slow cooker dengan foto. Informasi terperinci.
Ikan mas perak adalah ikan terbesar dari spesies ikan mas. Beberapa spesimen mungkin panjangnya satu meter. Silver Carp memakan plankton dan karenanya dagingnya mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Elemen-elemen ini sangat bermanfaat bagi manusia. Ikan mas perak dalam slow cooker mempersiapkan yang bagus dan mudah. Ini bisa dipanggang, direbus, dipanggang, dimasak sup lezat dan.. Baca lebih lanjut
Halo teman-teman! Hari ini saya akan memberitahu Anda bagaimana saya membuat irisan daging dari ayam cincang dengan kubis segar di kompor multi-kompor. Tapi, karena saya memasaknya tanpa gagal di kaleng kue silikon, maka hidangan ayam saya, dalam arti biasa, sedikit seperti hidangan saya. Bahkan, Anda dapat melakukannya tanpa cetakan dan melakukan segala sesuatu secara tradisional - bentuk potongan atau potongan dari potongan daging yang sama, masukkan ke dalam wadah pengukus dan nyalakan kompor lambat dengan pengaturan yang sama seperti yang dijelaskan dalam resep di bawah ini.
Persiapan: taburi ikan dengan bumbu, tuangkan bumbu dan saus, biarkan diasinkan selama 15 menit. Letakkan nasi yang sudah dicuci di bagian bawah slow cooker, tutupi dengan air, garam. Sejajarkan formulir untuk mengukus foil, lay out ikan, bungkus, tinggalkan lubang kecil. Masukkan mangkuk ke dalam slow cooker. Atur mode "Steamer" atau "Pilaf".
Ikan dengan kentang dalam slow cooker adalah kentang goreng dengan ikan goreng. Hidangan ini bisa disebut "kasar" karena kesederhanaannya. Untuk persiapannya tidak memerlukan banyak keterampilan dan usaha, juga hidangan ini sangat cepat untuk dipersiapkan. Karena itu, Anda dapat menyimpan resep ini sebagai opsi cadangan, jika Anda memiliki sedikit waktu untuk memasak... Baca lebih lanjut
Hari ini saya akan memberi tahu Anda bagaimana kubis yang dimasak lambat digulung dengan nasi dan sayuran disiapkan dalam slow cooker. Nasi dalam isian untuk kubis dapat ditambahkan mentah, ia dikukus dengan baik dalam mode "Pendinginan", sehingga Anda tidak perlu merebus sereal. Untuk memasak kol bisa mengambil kol apa pun. Saya menggunakan Peking, itu lebih lembut. Hasilnya adalah hidangan yang harum, berair dan sangat lezat untuk meja tanpa lemak atau makanan diet.
Hidangan dari ikan dalam resep diet slow cooker. Semua informasi terbaru per 30 November 2017
Di sini Anda akan berkenalan dengan resep memasak ikan di alat dapur ini. Salmon, flounder, pike bertengger, satu-satunya, dan ikan lainnya selalu sangat baik. Seekor ikan yang dimasak dalam multi tidak pernah terbakar, tidak hancur atau dicerna, tidak peduli bagaimana dimasak.
Salmon adalah ikan lezat dari keluarga salmon, kaya akan asam lemak alami, memperpanjang usia muda dan menghilangkan stres emosional. Para nyonya rumah sangat menyukai ikan ini karena kecepatan dan kemudahan persiapannya - karena jika steak salmon direncanakan untuk makan malam di slow cooker, seluruh proses memasak tidak akan memakan waktu lebih dari setengah jam... Baca selengkapnya
Bilas fillet salmon, keringkan dan potong kecil-kecil. Letakkan ikan di atas bantal sayur, garam, taburi dengan merica. Tuang hinggap dengan saus tomat di atasnya. Masak hidangan dalam mode "Pendinginan" selama 1,5 jam. Sajikan campuran sayuran kukus atau kentang tumbuk sebagai hiasan untuk ikan.
Masak ikan mas dalam slow cooker bisa berbeda. Di situs kami ada resep yang sangat baik untuk ikan panggang dan goreng (resep baca di sini), serta casserole dan pai ikan. Jadi, jika Anda, menguntit pasar, tidak menolak dan membeli ikan segar, artikel ini untuk Anda! Saya punya beberapa ikan karper di meja hari ini. Dagingnya dicerna dengan sempurna dan merupakan sumber protein dan kalsium. Ikan mas harus dibersihkan dari sisik, lepaskan bagian dalam, insang dan bilas dengan air. Selanjutnya, ada beberapa pilihan: menggoreng irisan, membuat atau memasak sup. Saya memotong ikan mas menjadi potongan-potongan dan digoreng dalam wajan, dan dari kepala dan ekor saya memutuskan untuk memasak sup ikan ringan. Anak bungsu saya baru berusia 3,5 tahun dan dia menolak untuk makan untuk jatah...
Ikan rebus dalam resep masakan lambat dikukus. Berita terbaru.
Persiapan paling sederhana dari sup salmon dalam slow cooker tidak akan membuat para pecinta makanan yang acuh tak acuh. Kemudahan, kesederhanaan, usaha minimum - dan Anda dapat menikmati hidangan yang tak tertandingi enak. Selain itu, ini adalah pilihan ideal untuk makan malam romantis, dan untuk makan malam keluarga yang menyenangkan... Baca selengkapnya
Sprats, camilan yang sangat baik setiap saat, dapat dengan mudah dibeli tidak hanya di toko, tetapi juga dimasak dengan tangan Anda sendiri. Rasa sprat buatan sendiri praktis tidak berbeda dengan yang dibeli, namun, sprat buatan sendiri tidak mengandung penambah rasa, karsinogen, dan zat berbahaya lainnya... Baca selengkapnya
Sup dengan jelatang, coklat kemerahan dan bakso, dimasak dalam slow cooker, cooker, tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat. Bagaimanapun, jelatang mengandung berbagai mineral yang membantu meringankan kelelahan dan meremajakan. Dan dalam hal jelatang dalam sup ini lebih berwarna coklat muda. Sorrel hanya untuk membuat hidangannya masam. Untuk memasak sup lebih cepat dan menjadi lebih “ringan”, saya memasaknya bukan dengan sepotong daging, tetapi dengan bakso.
Ahli gizi merekomendasikan makan setidaknya 3 porsi ikan per minggu. Porsi standar adalah 100 g fillet matang tanpa kulit dan tulang. Sayuran rebus atau panggang seperti kol, kentang, wortel, kacang polong, atau asparagus dimasak sebagai hiasan untuk varietas ikan diet. Anda bisa menyajikan fillet dan tanpa lauk. Untuk meningkatkan rasa ikan, Anda bisa menuangkan jus lemon yang baru diperas dan taburi dengan lada putih.
Teman-teman, hari ini saya akan memperkenalkan Anda ke hidangan lain yang menggunakan lobak. Ini adalah bubur millet dengan lobak pada susu, yang akan saya masak dalam multi-cooker Oursson MP5010PSD kami. Asal usul hidangan harus dicari dalam masakan Karelia. Bubur millet dengan lobak, mereka dicintai dan dihargai karena nilai gizi dan rasanya. Dimasak dalam susu dan air. Di daerah terpencil Karelian dan Arkhangelsk bubur millet susu dengan lobak masih dimasak hari ini. Di rumah modern kita tidak ada kompor Rusia. Tapi kami punya multicooker, tempat kami memasak bubur millet susu dengan lobak. Dan bubur kita tidak akan lebih buruk dari pada nyonya rumah Karel.
Ikan trout kukus adalah hidangan ikan sederhana, lezat, makanan. Daging ikan merah swasembada: tidak membutuhkan penguatan, peningkatan, perubahan rasa. Cukup dengan garam ikan kecil, taburi dengan jus lemon untuk mendapatkan hidangan ikan yang lembut dan lezat. Anda bisa melakukannya tanpa jus lemon. Ikan merah juga... Baca lebih lanjut
Pollock dengan kentang - hidangan makanan lezat dengan konsistensi yang lembut. Secara tradisional, pollock dengan kentang yang dipanggang dalam oven, tetapi ikan yang berair dan sehat dipanggang dengan krim asam kukus. Saat memasak hidangan dengan uap air panas, minyak sayur, lemak hewani, bahan-bahan... Baca selengkapnya
Bahan: fillet ikan 500g, 1 wortel, 2 bawang, parmesan parut 100g, peterseli, adas, seledri, minyak sayur, garam, rempah-rempah.
Tetap hanya mengkonfigurasi perangkat dengan mengatur mode "Mengukus" dan waktunya adalah 20-30 menit. Kemungkinan besar, kentang dan ikan akan siap pada saat bersamaan. Tetapi jika kentang tampak lembab, kentang harus dibiarkan selama beberapa menit lagi. Setelah hiasan sepenuhnya disiapkan, dapat dibumbui dengan peterseli, cincang terlebih dahulu.
Resep universal hidangan ikan dalam slow cooker. Semua berita
Sekarang saatnya menyiapkan kentang. Itu perlu dibilas dari kotoran dan menyingkirkan kulitnya. Lebih baik menggunakan kentang baru. Maka perlu untuk menuangkan air murni ke dalam mangkuk multi-cooker dan menempatkan seluruh hiasan masa depan di sana. Anda juga harus ingat untuk memberi garam terlebih dahulu pada kentang, tambahkan sekitar 2 sendok teh garam ke dalam air.
Memasak hake tidak membutuhkan banyak waktu, karena ikan ini sangat lembut. Untuk memasak ikan dengan cepat dan mudah di slow cooker, Anda perlu melakukan ini untuk pasangan. Dengan demikian, ikan mempertahankan cita rasa dan nutrisi, nutrisi... Baca lebih lanjut
Memancing, seperti berburu, adalah cara tertua untuk mendapatkan makanan, dan tidak mengherankan bahwa ada banyak resep untuk memasak ikan. Dengan munculnya peralatan dapur baru dalam hidup kita, resep memasak berubah untuk mencerminkan kondisi baru - jika awalnya ikan hanya dipanggang di atas api, lalu di dalam oven, kemudian di wajan atau di dalam oven, sekarang, berkat asisten dapur kami, itu dapat disiapkan dengan berbagai cara..
Cobalah memasak ikan dalam slow cooker! Fillet ikan Pangasius mengandung banyak protein, serta asam omega-3 yang bermanfaat. Karena nutrisi ini, serta biaya rendah, ikan ini menjadi sangat populer dalam memasak. Di bawah ini Anda dapat menemukan tiga resep Pangasius sederhana dalam multi-cooker... Baca selengkapnya
Bagaimana cara memanggang ikan dalam slow cooker? Mudah dan sederhana! Dan jika ini juga mackerel, Anda dijamin akan mendapatkan hasil yang sangat baik, karena ikan yang luar biasa ini memiliki rasa yang indah, bahkan tanpa bumbu dan rempah! Sebelum Anda mulai "menciptakan," saya ingin mengatakan bahwa ikan harus dimasukkan dalam makanan, setidaknya sekali seminggu, bukan tanpa alasan ada hari ikan di Uni Soviet. Makarel diperlukan untuk anak-anak, karena memperkuat gigi dan tulang, meningkatkan hemoglobin, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Beberapa potong per minggu sudah cukup bagi seorang anak untuk mendapatkan semua hal di atas. Kita para gadis perlu makan ikan seperti itu lebih sering agar memiliki rambut yang indah, kulit dan kuku yang kuat....
Bilas fillet cod, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi 4 bagian. Potong bawang menjadi cincin. Potong kotak besar dari foil, tempatkan busur di tengah masing-masing, tempatkan cod di atas. Garam dan merica setiap bagian, tambahkan butiran lada merah muda, peterseli cincang halus dan jus lemon segar.
Video resep hidangan makanan Ikan dalam kompor lambat. Semua informasi terbaru per 30 November 2017
Ikan kukus dalam slow cooker adalah suplemen makanan untuk lauk. Resep terbaik untuk ikan kukus dalam slow cooker: trout, cod, hake, dll.
Ikan kukus dalam slow cooker - hidangan terbaik bagi pecinta makanan lezat, tetapi pada saat yang sama mematuhi prinsip-prinsip makan sehat.
Metode memasak ini memungkinkan Anda untuk menyimpan manfaat maksimal pada ikan.
Ikan kukus dalam slow cooker - prinsip dasar memasak
Ikan kukus dalam slow cooker cukup mudah untuk dimasak. Selain itu, metode ini memungkinkan Anda memasak ikan secara bersamaan dengan lauk.
Ikan bersih, potong sirip, ekor dan kepala. Anda bisa memasaknya utuh, potong steak atau bongkar di filet. Kemudian ikan dicuci di bawah keran dan digosok dengan bumbu dan garam, atau direndam.
Air dituangkan ke dalam mangkuk perangkat dan mereka mengaktifkan mode "dikukus". Dalam sebuah wadah khusus, ketel-ganda meletakkan ikan dan meletakkannya di mangkuk perangkat. Tutupnya tertutup. Katup dipindahkan ke posisi tertutup dan dimasak selama setengah jam.
Untuk meja liburan, Anda bisa memasak ikan di bawah keju dengan sayuran. Untuk melakukan ini, fillet diolesi dengan mayones, oleskan di atas bawang dan irisan tomat. Semua ditaburi keju dan dikukus selama setengah jam.
Resep 1. Ikan kukus dalam slow cooker: salmon dengan sayuran
Bahan
300 g fillet salmon;
rempah-rempah untuk ikan;
100 g kembang kol;
beberapa jagung kalengan;
100 g kacang hijau.
Metode memasak
1. Potong batang dari lada Bulgaria dan bersihkan bijinya. Cuci dan potong dadu. Kacang hijau dipotong kecil-kecil. Kembang kol dibongkar menjadi perbungaan dan dicuci.
2. Bilas fillet salmon di bawah keran dan keringkan dengan serbet. Gosok ikan dengan campuran garam dan rempah-rempah dan lumasi dengan krim asam.
3. Letakkan salmon di rak mengukus. Sekitar mendistribusikan sayuran dan sedikit garam.
4. Perangkat ditransfer ke mode "dikukus". Tuang setengah liter air ke dalam mangkuk dan atur parut dengan ikan di atasnya. Turunkan tutupnya dan masak ikan selama 25 menit. Ikan disajikan dengan sayuran kukus dan jagung kalengan.
Resep 2. Ikan kukus dalam slow cooker: bass laut yang lembut
Bahan
seikat daun selada;
dua bangkai kecil bass laut;
750 ml air yang disaring;
dua daun salam.
Metode memasak
1. Bersihkan bass laut dari timbangan, lepaskan insang dari kepala, buat potongan di sepanjang perut dan lepaskan bagian dalamnya. Di sisi bass laut kami membuat potongan dangkal memanjang. Taburi bangkai dengan rempah-rempah untuk ikan dan biarkan direndam dengan aroma rempah-rempah.
2. Bersihkan wortel, cuci dan potong-potong menjadi lingkaran. Lemon dibilas, dilap dan dipotong dengan cara yang sama seperti wortel.
3. Tuang air ke dalam mangkuk perangkat, atur wadah dan tempatkan ikan di dalamnya. Di setiap sisi taruh irisan lemon dan wortel. Taruh daun salam.
4. Aktifkan program "pasangan", tutup dan masak ikan selama setengah jam. Hidangan ditutupi dengan daun selada dan kami menaruhnya bass laut, sayuran dan irisan lemon. Disajikan dengan hiasan kentang.
Resep 3. Ikan kukus dalam slow cooker: cod dengan saus krim asam keju
Bahan
dua steak cod;
campuran lada;
dua bola lampu kecil;
5 ml jus lemon;
100 g krim asam rendah lemak;
Metode memasak
1. Bilas steak cod di bawah air mengalir. Kering sedikit. Taburkan, garam dan taburi ikan dengan jus lemon di semua sisi.
2. Tempatkan ikan di rak untuk dikukus.
3. Bersihkan bawang, cuci dan potong tipis setengah cincin. Sebarkan merata di atas steak.
4. Keju besar tiga. Cod tuangkan krim asam dan taburi dengan banyak keju.
5. Kami menurunkan tutup perangkat dan memulai mode "mengukus" selama setengah jam. Ikan jadi disajikan, taburi dengan sayuran cincang halus dengan sayuran segar.
Resep 4. Ikan kukus dalam slow cooker: tenggiri dengan hiasan nasi
Bahan
dua bangkai makarel;
keempat lemon;
dua gelas air murni;
30 ml minyak sayur;
Metode memasak
1. Buat sayatan di sepanjang perut dan lepaskan bagian dalamnya. Kami memotong kepala dan ekornya. Gunting dapur khusus memotong sirip. Cuci mackerel dengan hati-hati di bawah keran dan potong kecil-kecil. Masukkan ikan ke dalam mangkuk, garam, bumbui dengan bumbu untuk ikan, campur dan biarkan selama sepuluh menit.
2. Bawang dikupas dan tomat saya dan potong-potong.
3. Kami membersihkan wortel dan memotong-motong sedotan. Bawang kedua hancur berantakan. Cuci beras, ganti air terus-menerus sampai menjadi transparan.
4. Letakkan ikan di atas kertas. Taruh di setiap ikan lingkaran tomat dan bawang. Taburi ikan secara bebas dengan keju parut dan taburi dengan jus lemon. Letakkan tangkai daun dill di atasnya. Bungkus dan transfer ke wadah memasak dengan uap.
5. Masukkan nasi, wortel, dan bawang merah ke dalam mangkuk perangkat. Lada, garam, dan tuangkan minyak sayur. Aduk dan tuangkan air. Dari atas kami membangun kapasitas dengan ikan. Nyalakan program "nasi" dan siapkan 45 menit. Oleskan nasi di piring, taruh ikan di atasnya untuk pasangan.
Resep 5. Ikan kukus dalam slow cooker: trout dengan sayuran spageti
Bahan
Setengah kilogram fillet trout;
dill dan peterseli;
dua siung bawang putih.
200 ml anggur putih kering;
Metode memasak
1. Semua sayuran bersih, cuci dan potong-potong. Masukkan jerami sayuran ke dalam piring yang dalam dan taburi dengan garam. Biarkan selama sepuluh menit. Kemudian kita cuci dan letakkan di atas tisu agar kering.
2. Masukkan sayuran "spageti" ke dalam tangki untuk mengukus. Tuang anggur kering ke dalam mangkuk. Kapasitas set atas dengan sayuran. Pech, garam, tutup dan masak selama 20 menit dalam mode "dikukus".
3. Fillet trout saya dan keringkan. Setelah bunyi bip, keluarkan wadah sayuran dan geser ke piring. Kami menempatkan fillet ikan di tempatnya, taburi dengan jus lemon segar. Kami membersihkan lokio dan memotongnya menjadi dua. Hijau dibilas dan hancur. Taruh bawang putih dan sayuran hijau di atas trout.
4. Isi mangkuk perangkat dengan air hingga tanda maksimal. Pasang wadah dengan ikan dan masak dalam mode pendinginan selama setengah jam. Oleskan trout yang dimasak di atas sayuran.
Resep 6. Ikan kukus dalam slow cooker: hake jamur
Bahan
setengah liter air minum;
200 g champignon;
sekelompok adas hijau.
Metode memasak
1. Sisik ikan bersih, potong sirip dan ekornya. Jika kita melihat bahwa itu sepenuhnya cocok dalam wadah, siapkan bangkainya. Ikan besar dipotong menjadi dua.
2. Bersihkan bohlam, potong setengah cincin. Di perut seluruh bangkai kami meletakkan bawang dan daun dill. Hake gosok dengan campuran lada dan garam.
3. champignons saya, lepaskan kulit tipis dari topi dan rapikan kaki. Potong jamur menjadi potongan besar.
4. Tuang air minum ke dalam mangkuk. Taruh bangkai dari hake ke dalam tangki pengukusan. Oleskan jamur, bawang cincang, dan sayuran hijau di atasnya. Garam sedikit dan atur wadah dengan ikan di mangkuk. Kami menurunkan tutupnya dan memulai mode "untuk pasangan". Masak selama empat puluh menit dan sajikan dengan hiasan kentang.
Resep 7. Ikan kukus dalam slow cooker: salmon merah muda dengan kentang baru
Bahan
dua bangkai salmon merah muda;
beberapa tangkai sayuran segar;
kg kentang baru;
50 ml minyak sayur;
40 gram keju keras.
Metode memasak
1. Kentang muda berukuran kecil atau sedang. Bersihkan sayuran dengan sikat besi. Potong umbi tengah menjadi dua atau empat.
2. Minyak sayur dituangkan ke dalam mangkuk alat, masukkan kentang dan krim asam ke dalamnya. Garam, bumbui dengan bumbu dan aduk. Jalankan mode "memanggang" selama seperempat jam dan turunkan tutupnya.
3. Sementara itu, kami membersihkan salmon merah muda, memotong sirip dan mencuci dengan gunting dapur. Oleskan serbet dan potong-potong kecil. Masing-masing digosok dengan bumbu untuk ikan dan garam. Tutup wadah yang mengepul dengan foil dan tempatkan salmon merah muda di dalamnya.
4. Setiap bagian dari krim asam lemak. Bilas tomat dan potong menjadi lingkaran. Keju dipotong menjadi irisan tipis. Lemon mengiris tipis-tipis. Untuk setiap potongan salmon merah muda, kami menaruh lingkaran tomat, sepotong keju dan sepotong lemon.
5. Setelah bunyi bip, buka tutupnya dan campur kentang. Set atas wadah dengan ikan dan masak dalam "baking" empat puluh menit. Katup dan tutup harus ditutup. Taruh kentang di piring, letakkan ikan di atas dan taburi dengan dill yang baru saja dipotong.
Ikan kukus dalam slow cooker - tips dan trik
Lakukan eksperimen dengan rempah-rempah dan rempah-rempah. Misalnya, Anda bisa meletakkan tangkai ketumbar atau dill di perut.
Dikukus lebih baik untuk memasak ikan segar atau dingin.
Untuk membuat ikan terasa kaya, acar atau gosok dengan campuran garam dan rempah-rempah.
Ikan kukus dapat dimasak dengan saus, untuk ini, Anda perlu menutupi kapal yang mengepul dengan foil agar saus tidak keluar melalui lubang.
Sajikan ikan dengan lauk apa pun atau sayuran segar.
Ikan di kompor lambat
Fish in the slow cooker - resep ikan lezat di slow cooker. Ikan dalam multivariat - bagian resep diet hidangan ikan di multicooker. Ikan dalam pot kuali ternyata enak dan beragam. Anda bisa memasak hidangan ikan yang dikukus, direbus, dipanggang, dan digoreng. Ikan kukus dalam slow cooker dimasak dalam mode program mengukus. Sup ikan dalam slow cooker direbus dalam mode rebusan. Ikan bakar dalam slow cooker dipanggang dalam mode memanggang. Memanggang ikan juga digoreng. Anda bisa memasak ikan dalam slow cooker dengan sedikit minyak. Lapisan anti lengket tidak akan membiarkan piring terbakar. Hidangan ikan kukus dan rebus disiapkan tanpa minyak. Pemasak lambat menyiapkan makanan diet dan membantu meningkatkan diet keluarga harian.
Ikan kukus dalam slow cooker
Ikan kukus dalam slow cooker dimasak dalam mode mengukus di keranjang yang ditunjuk. Ikan kukus dalam slow cooker dipersiapkan secara merata untuk semua spesies, apa pun kandungan lemaknya. Lebih baik untuk memotong spesimen besar menjadi beberapa bagian, sehingga wadah uap cocok... Baca lebih lanjut
Ikan dengan jeruk - resep meriah
Ikan dengan jeruk - hidangan meriah yang lezat, mudah dimasak, memenuhi persyaratan diet. Untuk melakukan ini, lupakan memanggang dan menambahkan bahan-bahan berkalori tinggi. Pilihan memasak ada beberapa. Yang paling mudah adalah ikan dengan jeruk di dalam oven. Itu dipanggang langsung di atas panggangan, atau... Lanjutkan membaca
Pollock dengan kentang
Daging yang dipoles dengan kentang rebus adalah hidangan makanan lezat dengan konsistensi lunak. Secara tradisional, pollock dengan kentang yang dipanggang dalam oven, tetapi ikan yang berair dan sehat dipanggang dengan krim asam kukus. Saat memasak hidangan dengan uap air panas, minyak sayur, hewan,... Lanjutkan membaca
Cara memasak ikan dalam slow cooker
Hidangan ikan harus muncul di meja kami sesering mungkin. Mereka ringan dan sehat, yang penting untuk diet dan makanan bayi. Bagaimana cara memasak ikan dalam slow cooker? Padahal, sangat sederhana! Cara termudah dan paling berguna adalah mengukus. Untuk melakukan ini, cukup masukkan ikan di keranjang steamer dan atur waktu memasak selama 20-25 menit, tergantung pada ketebalan potongan. Idealnya, ikan kukus harus dimasak tanpa garam dan kemudian ditaburi dengan garam laut atau ditaburi kecap. Sebelum mengukus ikan bisa dituangkan dengan jus lemon atau diolesi dengan krim asam.
Ikan dalam slow cooker juga bisa direbus, direbus, atau dipanggang - semuanya tergantung pada tingkat pemanasan dan jumlah uap air. Tambahkan ke ikan, yang diputuskan untuk direbus dengan sedikit air atau kaldu, krim asam atau pasta tomat - itulah saus Anda. Masukkan sayuran dalam mangkuk dengan ikan - Anda akan memiliki hidangan lengkap dengan sayuran sehat yang dimasak dalam mode “Quenching” hemat. Sementara ikan sedang dimasak dalam mangkuk multicooker, sayuran apa pun (kembang kol, brokoli, kentang, zucchini, dll.) Atau sereal (nasi, bulgur atau couscous) dapat dikukus di keranjang double boiler - ini adalah hidangan duet klasik.
Dalam slow cooker, casserole sangat ideal: masukkan ikan, sayuran atau sereal sesuai selera dan tuangkan campuran telur. Ide bagus untuk sarapan sehat atau makan malam ringan! Ada banyak contoh lain tentang cara memasak ikan dalam slow cooker, baik itu kursus pertama atau kedua. Situs kami membagikan beberapa resep menarik kepada Anda.
Hake fillet dengan sayuran dalam slow cooker
Bahan:
1 kg fillet hake,
1 wortel,
1 bawang merah,
1-2 telur,
4-5 sdm. krim asam
garam, hijau, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.
Memasak:
Potong ikan, potong wortel, dan bawang (wortel dapat dipotong menjadi kubus), campur telur dan krim asam. Olesi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak sayur, letakkan ikan, garam, merica, tambahkan sayuran dan tuangkan campuran telur. Atur mode Kue ke 25-30 menit.
Ikan rebus dalam slow cooker dengan kembang kol
Bahan:
1 kg fillet ikan,
1 bawang merah,
1 wortel,
1 paprika,
½ kepala kembang kol,
garam, lada hitam, mentega - secukupnya.
Memasak:
Cincang kasar sayuran, pilah kubis menjadi kuntum. Pada mentega dalam mangkuk slow cooker, rebus bawang dalam mode Baking selama 10 menit, tambahkan ikan dan sayuran lainnya. Garam, merica, dan tambahkan sedikit air. Tutup sungkupnya dan setel mode Quenching ke 40-50 menit.
Fillet ikan trout atau salmon dengan apel dan paprika di slow cooker
Bahan:
4 porsi potongan ikan trout (salmon),
2 apel asam dan manis,
3 paprika manis,
1 lemon (jus),
garam, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.
Memasak:
Rendam fillet dalam jus lemon selama 1 jam, lalu garam dan merica. Parut apel, potong paprika menjadi setengah lingkaran tipis dan taburi dengan sedikit jahe, pala, dan kayu manis. Letakkan lapisan paprika di bagian bawah mangkuk multicooker yang diminyaki, lalu selapis apel, letakkan ikan di atasnya dan tutup. Atur mode Panggang ke 30 menit.
Casserole ikan dengan kembang kol dalam slow cooker
Bahan:
500-600 g fillet ikan apa pun,
500-600 g kembang kol
3 butir telur,
1 bawang merah,
100 g keju keras
2-3 sendok makan krim asam
1 sdm. paprika kering,
garam, lada merah dan hitam, hijau, minyak sayur - secukupnya.
Memasak:
Bongkar kubis menjadi perbungaan dan didihkan selama 8-10 menit. Sementara itu, potong bawang menjadi setengah lingkaran dan ikan dalam irisan. Lumuri mangkuk multicooker dengan minyak sayur, tempatkan bawang di atasnya, letakkan potongan ikan di atasnya, taburi dengan garam dan merica. Pada ikan berbaring perbungaan kol. Campur telur, krim asam, sayuran, paprika, garam dan merica dalam mangkuk dan tuangkan campuran ke dalam mangkuk. Taburi dengan keju parut, tutup dan setel mode Baking ke 40-45 menit. Alih-alih kembang kol, Anda bisa menggunakan brokoli atau menggabungkan keduanya.
Trout "di bawah mantel bulu" di sebuah kompor lambat
Bahan:
2 trout steak
200 ml krim asam,
50-70 gram keju keras
1 paprika,
1 tomat matang,
garam, merica (putih atau hitam), hijau - secukupnya.
Memasak:
Nyalakan slow cooker dalam mode Baking selama 10 menit dan goreng steak ikan trout selama 5 menit di setiap sisi. Sementara itu, campur setengah norma keju parut dengan krim asam dan sayuran cincang, potong lada menjadi cincin, buang kulitnya dari tomat dan potong-potong. Setelah sinyal akhir rezim, taruh setengah keju dan campuran krim asam pada steak, letakkan sayuran cincang, tambahkan garam, tuangkan sisa saus dan tutupi dengan keju. Hidupkan Baking selama 30 menit.
Hake dan casserole kentang dalam slow cooker
Bahan:
1-2 membuat bangkai,
4-6 kentang
1 bawang merah,
lada hitam dan putih, garam, mayones - secukupnya.
Memasak:
Potong ikan menjadi potongan-potongan, bawang menjadi dua lingkaran, kentang menjadi irisan tipis. Di bagian bawah mangkuk slow cooker, diolesi minyak sayur, letakkan ikan, garam, merica, dan minyak dengan mayones. Tempatkan kentang di atas ikan, garam dan taburi dengan merica dan bumbu kentang, buat jaring mayones dan tutup. Atur mode Pemanggangan menjadi 50 menit.
Ikan di multivariat dengan jamur dalam anggur
Bahan:
1 kg g ikan fillet,
200 g champignon,
2 paprika manis,
2 sdm. minyak sayur
1 tumpukan anggur putih
10 merica putih,
½ lemon,
1 sdt garam,
rempah harum (kemangi, thyme) - secukupnya.
Memasak:
Untuk bumbunya, campur anggur dengan rempah-rempah dan jus lemon. Rendam fillet ikan dalam campuran anggur selama 30 menit. Sementara itu, potong jamur menjadi piring, lada menjadi kubus kecil. Tutup mangkuk multicooker dengan foil sehingga ujungnya mengarah ke sisi mangkuk. Masukkan makanan berlapis-lapis ke dalam mangkuk: ikan, jamur, merica - dan seterusnya sampai makanan habis. Tuangkan bumbu perendam dan bungkus tepi foil di atas ikan, meninggalkan lubang untuk uap. Tutup penutupnya, lepaskan katup dan setel mode Kue ke 40 menit.
Hake fillet dengan jamur dan rempah dalam slow cooker
Bahan:
2 potong bangkai,
1 bawang merah,
200 g champignon,
garam, merica, rempah, mentega - secukupnya.
Memasak:
Potong ikan yang sudah dikupas menjadi irisan dan letakkan panci tempayan yang dilumuri mentega di bagian bawah mangkuk. Potong jamur, potong bawang dan sayuran hijau dan masukkan ke dalam slow cooker di atas ikan. Garam, taburi dengan merica yang baru ditumbuk dan tutup. Atur mode Kue ke 25-30 menit. 15 menit setelah dimulainya mode, balikkan ikan.
Ikan rebus dengan saus dalam slow cooker
Bahan:
500 g fillet ikan apa pun,
1-2 bawang,
1 wortel,
1-2 sendok makan pasta tomat,
2-3 sendok makan krim asam
1 daun salam,
garam, lada hitam.
Memasak:
Bawang dipotong setengah cincin, gosok wortel pada parutan besar. Dalam mangkuk multicooker pada mode “Memanggang”, padamkan sayuran sampai setengah matang, aduk sesekali. Anda bisa menambahkan minyak sayur. Saat sayuran digoreng, masukkan ikan, potong-potong. Dalam segelas air panas, aduk krim asam dan pasta tomat, tambahkan garam dan merica dan tuangkan produk ke dalam mangkuk. Jika terlalu tebal, tambahkan air. Letakkan daun salam dan atur mode "Quenching" selama 1 jam.
Ikan dalam multivariat dalam bumbu tomat
Bahan:
700-800 g fillet ikan putih,
1 wortel,
1-2 bawang,
3 tomat,
1 sdt gula,
garam, beberapa kacang polong, lada hitam, minyak sayur.
Memasak:
Potong wortel dan bawang, potong ikan menjadi irisan. Oleskan semangkuk multicooker dengan minyak sayur dan lay out produk berlapis-lapis, taburkan garam dan merica di setiap lapisan: sayuran, ikan, sayuran. Kupas tomat dan potong dalam blender, tambahkan garam, gula dan allspice dan tuangkan isi yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Atur mode "Quenching" menjadi 1,5 jam.
Trout dalam susu dalam slow cooker
Bahan:
600-700 g fillet ikan trout,
susu - secukupnya,
garam, jahe, kayu manis, pala - dalam keadaan darurat.
Memasak:
Potong trout menjadi beberapa bagian dan tempatkan multicooker dalam mangkuk. Isi dengan susu sehingga hampir sepenuhnya menutupi ikan, tambahkan bumbu dan tutup. Dalam mode Memanggang atau Mengukus, didihkan, kemudian alihkan slow cooker ke mode Quenching selama 20 menit.
Fillet palaasius dalam panci manis dalam slow cooker
Bahan:
1 kg fillet pangasius,
1 wortel,
70-80 g pasta tomat,
1 sdt gula,
¼ sdt lada hitam.
Memasak:
Parut wortel, kombinasikan dengan gula, pasta tomat dan merica. Buang sedikit fillet pangasius, potong menjadi irisan selebar 2 cm dan letakkan dalam mangkuk multicooker yang dioleskan. Tuangkan massa tomat di atas ikan dan nyalakan mode Quenching selama 30-35 menit.
Ikan dalam multivariat dalam saus tomat dan kentang uap (hidangan duet)
Bahan:
300-400 g ikan putih,
1-2 bawang,
500 gram kentang
1 tumpukan jus tomat,
garam, lada hitam atau putih, daun salam, minyak sayur - secukupnya.
Memasak:
Atur mode "Memanggang" selama 40-45 menit, tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk dan tempatkan potongan ikan. Setelah 10 menit, balikkan, tambahkan bawang cincang, diamkan selama 10 menit dan tutup dengan jus tomat. Tambahkan garam, lada dan daun salam, atur keranjang pengukus dan masukkan kentang yang sudah dipotong dadu ke dalamnya. Tutup tutupnya dan masak sampai sinyalnya berakhir.
Ikan dalam slow cooker dengan kentang (makan malam cepat)
Bahan:
1 kg kentang
1 kg ikan apa saja,
1-2 bawang,
100-150 g keju keras
3-4 sendok makan mayones atau krim asam,
garam, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.
Memasak:
Potong kentang menjadi potongan-potongan, bawang - setengah lingkaran, gosok keju di parutan, bagi ikan menjadi beberapa bagian. Olesi semangkuk multivarki dengan minyak nabati, lay out, taburi dengan garam dan merica, kentang, lalu ikan, tuangkan dengan bawang bombay, ratakan, olesi dengan mayones atau krim asam dan tuangkan dengan keju. Atur mode Baking ke 40-45 menit.
Ikan pilaf dalam slow cooker
Bahan:
500 g fillet ikan apa pun,
2 nasi multi-cangkir,
1 wortel,
1 bawang merah,
garam, lada hitam, hijau, minyak sayur - secukupnya.
Memasak:
Dalam mangkuk multicooker yang dilumuri minyak sayur, lipat produk yang sudah disiapkan berlapis-lapis, taburkan garam dan merica di setiap lapisan: potongan ikan, bawang, wortel, beras yang dicuci dan direndam. Isi dengan air panas (4 multistack) dan setel mode "Pilaf".
Salmon di atas nasi dalam slow cooker
Bahan:
350-400 g salmon,
1 multi-beras,
1,5 multistack air
2-3 sendok makan mentega,
garam, lada hitam, hijau - secukupnya.
Memasak:
Lelehkan mentega dan tuangkan multicooker ke dalam mangkuk, tambahkan beras yang sudah dicuci dan direndam selama beberapa jam, tuangkan dalam air, ratakan nasi dan tempatkan salmon di atasnya. Garam, lada, tuangkan jus lemon (jika diinginkan), Anda dapat melumasi ikan dengan lapisan tipis krim asam. Taburi dengan cincang hijau dan tutupnya. Atur mode "Plov". Setelah sinyal tentang akhir mode, keluarkan ikan dan campur nasi.
Gado-gado ikan di kompor lambat
Bahan:
500 g ikan
2-3 kentang
1 wortel,
2 tomat matang,
1 bawang merah,
1-2 mentimun acar
10-12 zaitun atau zaitun,
garam, sayuran, lada, krim asam - secukupnya.
Memasak:
Bawang dan wortel dipotong menjadi kubus, kupas tomat dan potong-potong, kupas mentimun dan gosok dengan parutan. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk slow cooker, masukkan bawang bombay, wortel, dan tomat, lalu goreng dalam mode "Pastry" hingga lunak, lalu tambahkan mentimun dan rebus dalam mode yang sama selama 10 menit. Tambahkan ikan dan kentang yang dipotong dadu, zaitun, potong cincin, tambahkan air dengan ketebalan yang diinginkan dan garam secukupnya. Anda bisa menuangkan satu sendok teh gula. Atur mode Pendinginan ke 1 jam. Setelah sinyal tentang akhir mode, masukkan lada, cincang hijau dalam mangkuk dan biarkan dalam mode pemanasan selama 10-15 menit.
Sup ikan dengan zaitun dalam slow cooker
Bahan:
400-500 g salmon,
2-3 kentang
1 wortel,
1 bawang merah,
1 tomat,
10-12 zaitun,
2 cm jahe segar,
minyak sayur, garam, merica - secukupnya.
Memasak:
Untuk sup ikan, Anda bisa menggunakan ekor salmon. Kentang, bawang, dan wortel potong dadu, kupas tomat dan potong, zaitun - irisan. Potong salmon menjadi beberapa bagian, dan jika Anda menggunakan ekornya, kupas. Dalam mode "Memanggang", goreng bawang dengan minyak sayur selama 10 menit, lalu tambahkan tomat dan rebus selama 10-15 menit. Kemudian masukkan sisa produk, isi dengan air dengan ketebalan yang diinginkan, garam dan merica dan atur mode "Quenching" selama 1 jam dan 30 menit. 10 menit sebelum akhir rezim, tambahkan jahe cincang dan hijau.
Sekarang Anda tahu cara memasak ikan di alat masak lambat. Bon appetit dan penemuan kuliner baru!
Hidangan dari ikan di slow cooker - resep
Kue Ikan Uap Diet
Roti ikan diet ringan dan lapang.
Kue Ikan Norwegia
Roti ikan Norwegia atau "Fiskekaker", sebagaimana mereka disebut di Norwegia, memiliki tradisi panjang dan merupakan salah satu hidangan ikan paling populer.
Sprat buatan sendiri dari capelin di multicooker
Tolong jangan melempar saya dengan sandal, koki yang terhormat. Resep masakan banyak, tapi milikku, masih berbeda dari yang diusulkan. Saya harap resep ini memiliki hak untuk hidup. Terutama karena saya telah memasak selama bertahun-tahun.
Sup Herring "Pasifik"
Saya tinggal di Timur Jauh, seperti yang saya ingat sendiri, begitu banyak ibu menyiapkan resep ini, dan kemudian ternyata inilah ikan haring favorit suami saya. Segera setelah saya memiliki multicooker VITEK VT-4204 GY, suami saya segera meminta saya untuk memasak ikan ini. Cobalah - Anda tidak akan menyesal. Selain itu, hidangannya universal, enak karena panas dan dingin.
Kue keju dengan salmon dan brokoli dari slow cooker
Saya sangat suka kue keju, benar-benar! Tapi saya lebih suka ikan asin. Saya mencoba menggabungkan dua opsi. Saya sangat menyukai hasilnya.
Ikan Bakar dengan Bayam di Omelet
Dengan waktu memasak minimal - hasil yang sangat baik: ikan yang lembut dan berair dalam telur dadar yang keropos. Mempersiapkan sangat cepat, makan lebih cepat. Kami akan memasak untuk pasangan di multicooker VITEK VT-4207R
Grime
Hidangan ikan pedas dimasak dalam saus tomat yang kaya. Secara tradisional untuk negara-negara Afrika Utara, Israel. Semakin tajam piringan, semakin panas darah dan semakin panas spora di sekitarnya. Tidak ada resep tunggal untuk memasak. Setiap ibu rumah tangga menyiapkannya dengan caranya sendiri. Mempersiapkan candi dari bubur ikan putih.
Gulungan kubis ikan dari kubis Beijing
. dengan saus cumi. Saya lagi untuk Anda dengan kol boneka. Hanya dengan ikan. Isian juicy yang lembut dilengkapi dengan saus yang baru saja Anda celupkan dengan roti - begitu lezatnya. Ayo, rawat!
Ikan putih dengan saus merah muda dan udang
Ikan putih dengan saus bawang putih krim merah muda dengan udang. Mengatakan itu enak berarti tidak mengatakan apa-apa! Saya sangat jarang menyukai sesuatu sedemikian rupa! Saus yang luar biasa lezat akan memberikan pesona dan keanggunan ikan yang luar biasa! Jadi, ikan halus dengan aroma rosemary ringan dan sedikit rasa lemon dalam bingkai saus udang. Mempersiapkan multicooker Vitek VT-4215 BW.
Ikan kalengan dalam slow cooker
Setuju, makanan kaleng sering membantu nyonya modern yang sibuk. Dari jumlah tersebut, Anda dapat menyiapkan salad, dan membuat sup gulung cepat, dan untuk menyajikan makan malam dengan kentang atau nasi juga tidak buruk. Tetapi makanan kaleng yang dijual di toko tidak selalu menjadi pembelian yang layak, dan tidak ada alasan untuk berbicara tentang kealamian. Saya sarankan Anda memasak ikan kaleng buatan sendiri dalam slow cooker. Sederhana dan sangat enak!
Cod "Chic" di multicooker
Cooks yang terhormat. Saya ingin berbagi dengan Anda resep luar biasa untuk memasak ikan cod. Ikan ini sangat enak, empuk, dan berair. Anda akan menyukainya.
Ikan dalam adonan
Ikan dalam adonan adalah camilan serbaguna yang baik panas dan dingin karena mempertahankan penampilan dan rasa yang sangat baik. Pilihan camilan ikan ini sama-sama cocok untuk liburan, serta untuk makan siang keluarga atau makan malam. Lapisan yang lebih hijau memberi sentuhan khusus. Saya senang berbagi resep.
Cod di bawah bumbu sayur "Harmony"
Hidangan lezat, sederhana dan sehat. Cod sangat juicy, dikelilingi oleh sayuran. Parfumnya sepadan dengan korek api!
Salmon mengaku
Confi adalah perlakuan panas produk dengan memperlambat pemadaman dalam minyak pada suhu tidak melebihi 100 derajat. Metode memasak ini digunakan dalam masakan Prancis. Saya sarankan membuat salmon confit dengan ghee rasa krim yang lezat.
Salmon dengan saus bawang putih dalam slow cooker
Ikan yang sangat lezat diperoleh dengan saus ini. Jadi Anda bisa memasak ikan apa pun, tetapi saya terutama menyukai salmon dan mackerel. Memasak dalam multicooker Vitek 4200R.
Jika Anda tidak puas dengan sesuatu dalam desain baru - tulis komentar Anda sehingga kami dapat memperbaikinya.
Login tanpa registrasi
Anda dapat masuk ke situs ini.
atas nama anda
Resep pemasak ikan diet
Bahan: Adonan: kefir - 1 sdm. Garam - 0,5 sdt. - gula - 0,5 sdt. -soda - 0,5 sdt. - keju parut keras - 1 sdm. -Hook - 2 sdm. - minyak sayur untuk menggoreng isian kue pipih: - vetchina (sosis) - 1 sdm. (parut pada parutan kasar) (saya punya keju di dalamnya.
Bahan: Keju dadih 5-9% lemak 250 g Massa dadih 250 g Tepung gandum 60 g Telur ayam 1 pcs Gula vanilla 10 g Kismis ringan 20 g Minyak sayur 40 ml Persiapan: Campur keju cottage dengan massa dadih dan telur. Tambahkan gula vanilla atau ekstrak vanila dan tiga sendok makan tepung penuh, aduk rata.
Bahan: untuk adonan: - susu 250 ml. - telur 1 pc. - gula 3 sdm. - Garam 1 cubit - Minyak bunga matahari 6 sdm. - ragi kering 11 gr. - tepung 500 gr. untuk isian: - gula secukupnya - mentega, krim, leleh 50 gr. Persiapan: 1. Adonan. Di tempat yang hangat.
Bahan: - jamur - 300 g (saya punya hutan); - kaki ayam - 3 pcs.; - kentang - 8 buah; - bawang - 1 pc.; - keju durum - 100 g; - garam, rempah-rempah - secukupnya; Mayones - 1 sdm. l Persiapan: Jamur bersih, potong dan rebus dalam air asin selama sekitar 15 menit. Kemudian lipat.
Bahan: Fillet ayam - 500 g Garam - secukupnya Merica - secukupnya Minyak sayur - untuk menggoreng Rozmarin Sprig Bawang putih - 1 cengkeh Tepung jagung - 2 sendok makan Telur - 2 pcs Susu - opsional Persiapan: 1. Siapkan bahan-bahan. Cuci fillet ayam, keringkan dengan handuk, potong kecil-kecil, garam dan merica dari dua sisi. Memasak
Ikan di slow cooker: resep dengan foto
Jika mau, Anda bisa memasak ikan rebus, dikukus, atau digoreng dalam slow cooker. Juga di multivark memasak sup ikan, kue ikan, gado-gado, casserole.
Ikan rebus dalam slow cooker dengan kembang kol
- 1 kg fillet ikan yang tidak terlalu berlemak;
- 1 pc bawang, merica dan wortel;
- ½ kepala kembang kol;
- merica, garam, mentega.
Bilas wortel, bawang dan paprika manis, kupas dan potong-potong besar. Kembang kol dibongkar menjadi perbungaan.
Dalam mangkuk multicooker masukkan mentega. Rebus bawang dalam mode "Memanggang" selama 7 menit.
Tambahkan sayuran dan ikan yang sudah dicuci dan dicuci ke dalam mangkuk. Garam piring, beri merica dan tambahkan sedikit air. Memasak ikan dalam mode "pendinginan" 40-50 menit.
Ikan dengan kentang dalam slow cooker
- 500 g fillet ikan;
- 1 wortel dan bawang;
- 2 st / l kecap, krim asam dan minyak sayur;
- 5 kentang;
- 1 daun salam;
- merica dan garam.
Ikan dipotong kecil-kecil. Potong bawang menjadi kubus kecil, parut wortel.
Dalam panci multicooker tuangkan sedikit minyak sayur. Masukkan bawang dan wortel yang sama. Tempatkan potongan ikan di atas. Letakkan hidangan untuk disiapkan dalam mode "Memanggang" selama 20 menit.
Setelah 20 menit buka tutup multicooker, campur semua bahan dan tambahkan ke massa kecap dan sedikit krim asam. Tambahkan garam dan merica. Masukkan daun salam ke dalam piring dan campur lagi.
Angkat kulit dari kentang, potong dadu dan garam. Masukkan kentang ke dalam slow cooker. Pilih mode "Merebus" dan memasak hidangan selama 1 jam.
Casserole ikan dengan kembang kol dalam slow cooker
- 500 g fillet ikan apa pun;
- 500 g kembang kol;
- 1 bawang merah;
- 3 butir telur;
- 100 gram keju;
- 1 sdm / l paprika;
- 3 sendok makan krim asam;
- garam, hijau, minyak sayur.
Kubis dibongkar menjadi perbungaan dan didihkan selama 10 menit. untuk pasangan. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, dan ikan - menjadi irisan. Parut keju.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker. Letakkan bawang di sana, di atasnya - ikan, dan di atas - kubis.
Campur telur dalam mangkuk dengan paprika, krim asam dan sayuran. Garam saus dan merica. Tuang saus ke dalam mangkuk. Taburi dengan keju parut.
Tutup penutup multicooker dan letakkan dalam mode Baking. Memasak sekitar 40-45 menit.
Ikan dengan wortel, bawang dan krim asam
- 500 g fillet ikan (lebih baik dari laut);
- satu wortel dan bawang merah;
- 100 ml krim asam;
- 1-2 merica allspice;
- 5 merica hitam;
- lada hitam dan garam secukupnya;
- mentega cair;
- sayuran segar.
Mencairkan fillet, cuci dan potong-potong kecil. Parut wortel ukuran sedang. Bawang dipotong menjadi cincin tipis.
Lelehkan mentega cair dalam wajan. Goreng bawang selama beberapa menit, lalu tambahkan wortel dan tumis sayuran selama sekitar 3 menit.
Semua bahan disiapkan dengan cara ini dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker dan tuangkan dengan krim asam. Campur semuanya dengan baik. Krim asam harus menutupi sayuran dan ikan. Tuang air ke dalam slow cooker.
Atur mode "Quenching" dan siapkan piringan selama 40 menit. Sesaat sebelum akhir memasak ikan dengan krim asam, tambahkan sayuran cincang ke mangkuk.
Ikan rebus dalam slow cooker dengan saus tomat
- 800 g fillet ikan;
- satu wortel dan bawang merah;
- 3 tomat;
- gula 0,5 jam / l;
- garam dan bumbu secukupnya.
Cuci dan kupas sayuran dan ikan. Parut wortel, potong bawang sangat halus. Potong-potong ikan.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk slow cooker, masukkan bawang dan wortel ke dalamnya. Letakkan ikan di atas.
Untuk menyiapkan saus, parut tomat parut dalam mangkuk kecil. Tambahkan ke massa garam, gula, rempah-rempah. Campur semuanya dengan seksama.
Tuang massa dalam mangkuk multicooker dengan saus dan aduk semuanya dengan baik. Atur mode "Merebus" dan memasak ikan selama 50 menit.
Cara memasak dalam casserole ikan slow cooker
- 500 g ikan laut;
- 100 g keju (padat);
- 2 butir telur;
- 1 pc bawang dan wortel;
- garam, merica, minyak bunga matahari;
- 80 ml susu;
- beberapa remah roti.
Rendam kerupuk dalam susu. Cincang halus bawang dan bakar wortel. Goreng sayuran dalam minyak sayur dalam slow cooker dalam mode "Baking" sampai matang.
Fillet ikan dipotong menjadi daging cincang dalam penggiling daging. Campur kerupuk yang sudah basah dengan massa. Tuang sisa susu ke dalam cincang, tambahkan sayuran goreng, telur, lada dan garam. Campur semuanya dengan seksama.
Pindahkan massa ke mangkuk multicooker dan tingkatkan dengan benar. Nyalakan mode "Memanggang" dan masak casserole selama 30 menit.
Parut keju di parutan halus. Setelah 30 menit taruh dalam mangkuk casserole. Nyalakan lagi mode Baking dan masak lagi 10 menit.
Casserole ikan dengan kentang
- 500 g fillet ikan;
- 5 kentang;
- 1 bawang merah;
- 2 tomat;
- 2 siung bawang putih;
- 100 g krim asam;
- 100 gram keju;
- adonan, merica.
Cuci dan potong fillet ikan. Potong kentang menjadi kentang yang lebih tipis, bawang menjadi setengah cincin, dan tomat menjadi cincin lebar.
Krim asam dicampur dengan dill cincang halus dan bawang putih yang dihancurkan. Masukkan kentang ke dalam mangkuk slow cooker, tuangkan saus krim asam, garam dan merica. Letakkan ikan di atas kentang. Tuang seluruh saus lagi.
Taruh bawang dan tomat di atasnya. Tumpahkan saus mereka. Taburkan keju di atas piring dan siapkan dalam mode “Baking” selama satu jam.
Gado-gado ikan di kompor lambat
- 500 g fillet salmon merah muda;
- 1 kaleng zaitun;
- 5 mentimun acar;
- 2 wortel;
- 1 bawang merah;
- seledri;
- 2 tomat acar;
- 7 kentang;
- adas
Bawang dan wortel cincang halus dan hancurkan tomat asin dengan garpu. Masukkan sayuran dalam mangkuk multicooker dan tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam massa. Memasak dalam mode memanggang 10 mnt.
Potong mentimun acar menjadi lingkaran tipis dan jalankan slow cooker ke dalam mangkuk. Masak gado-gado selama 10 menit.
Kupas kentang dan potong. Tambahkan air ke mangkuk multicooker. Masukkan kentang massal tomat. Bersama dengan kentang menaruh ikan cincang kasar.
Nyalakan mode "Menyengat" dan masak hidangan selama 1 jam, selama 10 menit. sampai siap ke rumah kaca, tambahkan zaitun, seledri, dan adas. Jika diinginkan, Anda bisa menuangkan gado-gado dan sedikit air garam dari buah zaitun.
Langkah-langkah resep memasak sup dalam slow cooker
- 500 g salmon merah muda;
- 4 kentang;
- bawang, wortel - 1 pc;
- 50 g seledri;
- garam dan hijau;
- 1 tomat.
Bersihkan ikan, tinggalkan kepala, sirip, dan ekor. Potong salmon merah muda menjadi potongan besar. Kupas kentang dan potong-potong kecil-kecil. Wortel Nashikovat dalam potongan tipis.
Bawang dan tomat dipotong menjadi kubus kecil, dan seledri - dalam lingkaran. Masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk multicooker. Tempatkan di atasnya potongan-potongan ikan.
Tuang air ke dalam mangkuk tepat di bawah tanda atas. Garam sup, merica, tambahkan sedikit bumbu. Tutup penutup multicooker, atur mode "Quenching" dan masak hidangan selama 1 jam.
10 mnt. Tambahkan sayuran hijau dan rempah-rempah ke telinga Anda sebelum memasak. Masukkan 2 daun salam. Pada tahap akhir, atur mode pemanas di slow cooker dan biarkan sup meresap selama 10 menit.
Salmon merah muda panggang dalam slow cooker langkah demi langkah
- 1 salmon merah muda;
- rempah-rempah, garam, minyak sayur.
Salmon pink untuk menghilangkan sisik dan menghilangkan bagian dalamnya. Bilas ikan dan potong siripnya. Kepala juga layak dilepas. Jika diinginkan, ikan dapat dibersihkan dan dari tulang kecil.
Campur bumbu dan garam dalam mangkuk. Jika perlu, giling massa menjadi bubuk dengan palu dapur. Bumbui ikan secara menyeluruh di dalam dan luar. Biarkan bangkai meresap pada suhu kamar selama 40 menit.
Potong ikan menjadi porsi yang tidak terlalu tipis. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk slow cooker dan menghangatkannya. Masukkan ikan yang sudah diasinkan ke dalam mentega. Nyalakan mode "Goreng" dan masak salmon merah muda selama setengah jam.
Ikan kukus dalam slow cooker
- 500 g ikan merah atau putih;
- bunga matahari atau minyak zaitun;
- jus lemon;
- 2 siung bawang putih;
- Tumbuhan Provence;
- sayuran kering;
- merica, bumbu ikan, garam secukupnya.
Cuci ikan, bersihkan bagian dalam, potong sirip dan kepala dan keringkan. Kupas dan hancurkan bawang putih.
Tambahkan minyak zaitun dan jus lemon ke dalam minyak zaitun. Masukkan bubur bawang putih yang sama. Campur semuanya dengan seksama.
Ikan gosok dengan garam dan rempah-rempah. Oleskan dengan minyak dan saus rempah. Taburi ikan dengan bumbu kering.
Atur multicooker ke mode yang sesuai. Tuang air ke dalamnya dan masukkan wadah khusus. Masukkan ikan ke dalam wadah dan masak selama 15 menit.
Ikan dengan nasi dan sayuran dalam slow cooker
- 600 g ikan laut;
- beras dan kacang hijau - 1 sdm;
- ½ c jagung;
- 2 sendok makan / l minyak sayur;
- wortel dan bawang - 1 pc;
- garam dan rempah-rempah untuk ikan.
Bilas bersih beberapa kali. Potong fillet ikan di atas piring. Potong wortel dan bawang ke dalam kubus dengan ukuran yang sama.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan sayuran di sana dan goreng ringan dalam mode Pilaf. Tambahkan potongan ikan ke dalam mangkuk, masukkan bumbu, kacang hijau dan jagung yang sama. Campur semuanya dengan baik.
Taruh nasi di atas sayuran dan ikan. Suntikkan air sedemikian rupa sehingga menutupi bahan pada sekitar dua jari. Garam nasi, tutup tutup multicooker, atur mode "Pilaf" lagi dan masak hidangan selama setengah jam.
Setelah waktu ini, buka tutupnya dan lepaskan sampel. Jika nasi sedikit lebih keras, nyalakan fungsi "Tetap hangat" dan biarkan piring untuk beberapa menit lagi.
Saat memasak hidangan ini, Anda bisa mengganti kembang kol dengan brokoli. Anda juga bisa membuat ikan dengan kedua jenis kol.