n a v a g a

"Adik perempuan"

• Ikan laut komersil utara dari keluarga cod

• Ikan laut dari keluarga cod

• Ikan laut utara dari keluarga cod

• g. ikan laut putih kecil Gadus callarias, mirip dengan cod dalam rasa dan bau. Navazhy terkait dengan itu. Navazhnik M. Tempat di mana mereka menangkap, mereka menangkap ikan naga. Najazhnik, Navazhnitsa, seorang pemburu sebelum memancing atau makan naga

• dari keluarga cod

• ikan besar tanpa kerangka tulang, berharga untuk daging dan kaviarnya

• ikan makanan laut

• ikan laut dari keluarga cod

• ikan laut komersial

• ikan komersial di laut utara

• ikan di Laut Barents

• memancing di Teluk Kola

• ikan cod

• ikan dari laut utara

• ikan cod

• ikan dari keluarga cod, laut

• ikan makanan laut utara

• ikan komersial laut utara dari keluarga cod

n dan h

saudara perempuan cod

• ikan laut utara dari keluarga cod

• ikan dari keluarga cod, laut

• ikan makanan ini sangat mirip dengan ikan kod, tetapi memiliki sirip dada di sepanjang titik hitam besar.

• ikan seperti cod

• ikan cod laut

• ikan cod

• ikan cod

• cod laut utara

• ikan laut utara

• Ikan laut utara dari keluarga cod

• ikan cod

• Cepatlah. lengkung. ikan cod dan ikan halibut

Ikan cod

8 menit Dikirim oleh: Natalya Baranova 7334

Keluarga ikan cod terdiri dari hampir 100 spesies yang hidup terutama di perairan Belahan Bumi Utara. Semua dari mereka, dengan pengecualian burbot, adalah perwakilan dari ichthyofauna laut. Selain cod biasa, navaga, haddock dan pollock, cod tipe skuad termasuk eksotis untuk ikan konsumen Rusia seperti melek, gadikul, molva.

Beberapa spesies adalah objek produksi komersial, yang lain hanya menarik bagi pemancing amatir.

Fitur dan fitur umum

Tanda-tanda utama milik keluarga ikan cod - kumis berdaging di rahang bawah dan tersebar di seluruh bercak tubuh dengan berbagai ukuran dan bentuk - tidak semuanya mewakili detasemen. Pada beberapa ikan, sisiknya berwarna perak, dan antena tidak ada atau kurang berkembang.

Tetapi “sifat-sifat keluarga” lainnya (foto) ada di hampir semua ikan keluarga.

Ciri khas keluarga termasuk tidak adanya sinar berduri pada sirip dan bukaan insang besar. Badan ikan cod ditutupi dengan sisik sikloid kecil.

Tabel ini memberikan daftar dan deskripsi singkat tentang komersial dan paling berharga dalam hubungan makanan ikan cod.

Selain spesies komersial, daftar ikan dari keluarga cod mencakup objek-objek populer dari rekreasi memancing:

  • Cod kutub atau cod kutub, ikan kecil (panjang rata-rata 25 cm), hidup di Samudra Arktik. Tangkap dia di White, Barents Seas;
  • g adicul (nama lain adalah cod bermata besar), perwakilan terkecil dari cod mencapai 12 cm panjangnya. Fitur yang khas adalah mata besar, yang menempati sepertiga dari kepala. Barbell tidak ada. Sisi-sisinya berwarna perak dengan bintik-bintik kecil gelap. Seringkali, gadikul digunakan sebagai umpan untuk menangkap ikan cod lainnya;
  • tomkod; Genus mencakup 2 spesies yang berbeda dalam ukuran dan habitat: tomcod Atlantik (panjang rata-rata adalah 35 cm) dan tomkod Pasifik atau tresochka Amerika (panjang 30 cm). Di Rusia mereka menangkap di Laut Barents, di lepas pantai Murmansk. Di AS dan Kanada itu adalah objek memancing olahraga;
  • luska (chaplain, French cod), ikan tembaga-cokelat yang indah dengan sisi kekuningan, dihiasi dengan 4-5 garis-garis gelap melintang. Panjang rata-rata 30 cm. Tangkap umpan di Laut Mediterania, Putih, Barents, Kara, Chukchi.

Burbot biasa

Di baris terpisah, burbot (nama yang sudah usang kurang) tidak disengaja. Ini adalah satu-satunya perwakilan spesies ikan cod yang hidup di air tawar.

Ikan terasa nyaman di sungai dan danau yang dingin. Populasi terbesar ditemukan di perairan utara Rusia. Dalam predator air tawar lebih sedikit dapat ditemukan di sungai yang mengalir ke Laut Hitam dan Kaspia. Burb utara lebih besar dari mitranya di selatan. Berat rata-rata berkisar 3-6 kg dengan panjang hingga 80 cm (jarang melebihi 600 g dalam badan air hangat).

Warna ikan tergantung pada jenis dasar (kerikil, pasir, tanah liat) dan tingkat transparansi air. Itu dianggap warna tradisional kecoklatan atau coklat gelap, yang dengan pertumbuhan dan penuaan ikan menjadi lebih ringan. Perut burbine berwarna zaitun, sirip berwarna abu-abu gelap, hampir hitam. Seperti kebanyakan ikan cod, burbim dihiasi dengan bintik-bintik gelap yang tersebar secara acak.

Kepala datar dengan mata kecil, tiga kumis (di dagu dan sepanjang tepi rahang atas), lendir yang menutupi tubuh membuat burbim terlihat seperti ikan lele. Membedakan ikan itu mudah. Dalam burbot, tubuh ditutupi oleh sisik sikloid (ikan lele tidak memiliki sisik). Burbot adalah predator malam. Struktur organ indera dirancang untuk berburu dalam kegelapan total.

Perhatikan! Ikan memiliki pendengaran yang luar biasa dan sangat ingin tahu. Setelah menangkap suara yang tidak biasa, burbat bergegas ke sumber kebisingan, mengatasi, kadang-kadang, jarak yang cukup jauh. Ciri perilaku ini sering digunakan oleh para nelayan.

Diet

Ikan milik ordo mirip cod, dengan beberapa pengecualian, adalah predator.

Pada usia muda, mereka memakan invertebrata bentik: krustasea, udang, cacing. Seiring bertambahnya usia, diet berubah. Sekarang didasarkan pada ikan kecil, termasuk anggota keluarga mereka sendiri. Misalnya, cod aktif makan pollock muda. Mangsa Haddock sering menjadi kapur sirih.

Perwakilan kecil dari ordo (gadikul, cod kutub) memakan plankton dan bentonic crustacea, tetapi kadang-kadang melakukan diversifikasi menu dengan menggoreng atau kaviar orang-orang.

Kanibalisme sangat umum pada ikan cod: anak-anak mereka sendiri sering menjadi mangsa mereka.

Berkembang biak

Kedewasaan seksual di sebagian besar keluarga terjadi setelah 3 tahun kehidupan. Individu besar (cod, molva) mulai muncul setelah mencapai 6-8 tahun. Pemijahan terjadi pada akhir musim dingin atau awal musim semi. Treskovye sangat produktif. Individu besar dapat bertelur hingga 9 juta telur. Navaga menyapu hingga 90 ribu telur, anggota kecil keluarga - tidak lebih dari 6 ribu. Telur dan larva tampaknya bersifat pelagis. Itu menyebar mereka jarak yang cukup jauh dari tempat pemijahan.

Tahun pertama kehidupan goreng dihabiskan di air dangkal dekat pantai. Seringkali mereka bersembunyi di bawah bel ubur-ubur. Seiring bertambahnya usia mereka, remaja bergerak ke kedalaman dan mulai melakukan migrasi musiman.

Fakta yang menarik! Dari kaviar, disisihkan untuk kapur sirih, hanya laki-laki yang lahir. Ketika mereka tumbuh dewasa, beberapa benih menunjukkan tanda-tanda betina. Pada usia dewasa secara seksual, rasio pria dan wanita terhadap kapur sirih menjadi sama. Pada akhir kehidupan (ikan hidup rata-rata 20 tahun), semua individu secara bertahap berubah menjadi betina.

Ikan cod adalah objek prioritas industri perikanan domestik dan dunia. Mereka dihargai untuk daging rendah kalori yang enak dan sedikit tulang. Peran penting dimainkan dengan harga yang wajar.

Treskovye - piala yang didambakan para penggemar memancing di laut. Trolling, plumbing - metode paling populer. Anggota keluarga berhasil ditangkap dari pantai ke gigi berputar atau terbawah. Bagaimanapun, memancing ikan cod akan membawa banyak kesenangan.

"Adik" Cod, 6 huruf, scanword

Kata 6 huruf, huruf pertama adalah "H", huruf kedua adalah "A", huruf ketiga adalah "B", huruf keempat adalah "A", huruf kelima adalah "G", huruf keenam adalah "A", kata demi huruf "H", yang terakhir "A". Jika Anda tidak tahu sepatah kata pun dari teka-teki silang atau teka-teki silang, maka situs kami akan membantu Anda menemukan kata-kata yang paling rumit dan asing.

Tebak teka-teki:

Jika bukan karena dia, saya tidak akan mengatakan apa-apa. Tampilkan jawaban >>

Jika Anda melempar batu merah ke Laut Hitam, apakah itu? Tampilkan jawaban >>

Jika bukan karena pemukul nenek shag-calon nenek akan membeku. Tampilkan jawaban >>

Arti lain dari kata tersebut:

Teka-teki acak:

Ketinggian pacar yang berbeda, Tapi terlihat seperti teman bagi teman, Mereka semua duduk bersama dalam seorang teman, Dan hanya satu mainan.

Lelucon acak:

- Bocah kecil, ceritakan puisi kecil itu kepada Kakek Frost, dan kakek itu akan memberimu kuda besar ini. Nah, mengapa kamu diam saja, kakek sedang menunggu. Ayo, nak, anak-anak lain juga menungguku. Baiklah, katakan setidaknya sesuatu, tetapi kakek akan pergi dan meninggalkan Anda tanpa hadiah. Anda tidak mau, yah, maka saya akan memberikan kuda ini kepada anak laki-laki lain.
Ya, sangat menyedihkan bahwa kuda ini tidak sampai ke anak mana pun pada Tahun Baru di rumah untuk orang tuli dan bisu.

Teka-teki silang, teka-teki silang, sudoku, kata kunci online

Adik perempuan Cod

Navaga - "saudara perempuan" dari cod

Eja:
  • Navaga - Word on H
  • 1 - Akulah huruf H
  • 2 - I huruf A
  • Huruf ke-3 I
  • Huruf ke-4 A
  • Huruf ke-5 G
  • Huruf ke-6 A
Opsi untuk pertanyaan:
translateSpanWord

Teka-teki silang, skanvordy - cara yang terjangkau dan efektif untuk melatih kecerdasan Anda, menambah pengetahuan. Untuk memecahkan kata-kata, untuk membuat teka-teki - untuk mengembangkan pemikiran logis dan figuratif, untuk merangsang aktivitas saraf otak, dan, akhirnya, untuk menghilangkan waktu luang dengan kesenangan.

Famili ikan cod - spesies, deskripsi

Hampir semua anggota spesies mirip ikan cod, kecuali burbot, lebih suka hidup di air asin. Selain itu, waduk harus ditempatkan lebih dekat ke belahan bumi utara, karena unsur-unsurnya adalah air dingin.

Keluarga ikan cod mencakup sekitar 100 spesies berbagai ikan, dan hampir semuanya adalah penghuni air laut yang asin, dan hanya satu sapu yang menghuni sungai air tawar dan badan air lainnya. Yang paling umum dari mereka adalah: haddock, navaga, kapur sirih, cod, hake dan banyak lainnya. Tentang apa perbedaan keluarga cod dari perwakilan laut dan samudera lainnya dan akan dibahas dalam artikel ini.

Deskripsi keluarga cod

Penampilan

Keluarga cod memiliki sejumlah fitur eksternal yang berbeda. Misalnya, di perwakilan keluarga ini, kehadiran beberapa sirip punggung, serta kehadiran satu atau dua sirip dubur. Sirip ekor dianggap yang paling berkembang di antara mereka.

Sebagai aturan, sirip ekor dapat menyatu dengan sirip punggung dan sirip dubur, atau dapat dipisahkan dari mereka. Yang menarik, mereka semua memiliki sirip yang tidak memiliki sinar tajam dan berduri. Pada ikan dari keluarga ini, bukaan insang yang membesar dicatat, serta kehadiran kumis di daerah mandibula. Tubuh ikan ditutupi dengan sisik kecil yang mudah dibersihkan. Pada dasarnya, ikan kod lebih suka bergerak dalam kawanan kecil, kecuali burbot, perwakilan air tawar dari keluarga ini.

Dimensi

Dari 100 spesies dapat dibedakan perwakilan yang sama sekali berbeda, berbeda dalam ukuran yang sama sekali berbeda. Spesies yang memakan plankton jauh lebih kecil ukurannya daripada spesies yang memakan organisme hidup yang lebih besar. Yang terkecil adalah madikul laut dalam, yang panjangnya tidak lebih dari 15 cm. Perwakilan terbesar itu sendiri termasuk predator seperti molvah dan cod Atlantik, yang bisa mencapai panjang 1,8 meter.

Habitat

Perwakilan dari keluarga ini ditemukan di hampir semua perairan belahan bumi utara, dan hanya 5 spesies yang mendiami lautan belahan bumi selatan. Semuanya harus dikaitkan dengan kehidupan laut yang hidup di air asin dan, hanya burbot, lebih memilih perairan segar di Eropa utara, Asia dan Amerika.

Kelimpahan cod tertinggi ditemukan di bagian timur Atlantik, termasuk Laut Norwegia dan Laut Barents. Di Laut Baltik ditemukan secara eksklusif cod. Perwakilan ikan kod juga dapat ditemukan di laut Hitam dan Mediterania.

Perwakilan dari keluarga ini tidak mungkin ditemukan di zona khatulistiwa, tetapi sebanyak tiga spesies dari keluarga ini hidup di lepas pantai Amerika Selatan, Afrika Selatan, dan Selandia Baru.

Apa yang makan cod

Beberapa spesies ikan lebih menyukai makanan nabati, sementara yang lain hanya binatang, karena mereka adalah pemangsa. Beberapa dari mereka, seperti kapur sirih biru, cod Arktik, dan Arktik Polina, memakan zooplankton.

Pollock dan ikan cod memakan organisme hidup yang cukup besar. Pada ikan ini, lemak yang mereka simpan dalam proses makan menumpuk di hati, yang merupakan perbedaan signifikan dari jenis ikan lain yang bukan milik keluarga ini.

Pemijahan

Setiap spesies ikan yang termasuk dalam famili ini berbeda karena memiliki karakteristik reproduksi sendiri. Sebagian besar dari mereka bertelur di air laut, meskipun beberapa dari mereka yang tinggal di garis lintang utara, memilih area pemijahan badan air untuk pemijahan. Tidak banyak dari mereka, untuk menunda kaviar, masuk ke sungai.

Perwakilan keluarga ini mulai bertelur hanya setelah 3 tahun kehidupan, dan beberapa di antaranya bahkan kemudian - setelah 8-10 tahun kehidupan. Mereka bertelur selama beberapa tahun berturut-turut, sambil bertelur beberapa juta telur sekaligus, meskipun ada juga seperti navaga, yang menyisihkan hanya beberapa ribu telur.

Hampir sebagian besar keluarga ini menyukai air dingin dan bertelur pada suhu sekitar 0 derajat dan sebagian besar di musim dingin atau menjelang akhir musim dingin.

Setelah kemunculan benih, beberapa dari mereka tetap di tempat, dan beberapa dari mereka terbawa dari waktu ke waktu, oleh karena itu, dari hari-hari pertama kehidupan mereka, benih ikan ini mulai menyebar ke seluruh perairan laut dan samudera. Menariknya, haddock fry menggunakan ubur-ubur untuk bersembunyi dari musuh alami mereka. Sepanjang hidup mereka, perwakilan keluarga semacam itu melakukan migrasi panjang. Hal ini disebabkan beberapa faktor alam, seperti arus laut dan samudera, fluktuasi suhu air, termasuk ketersediaan makanan.

Penangkapan ikan komersial

Karena kenyataan bahwa sebagian besar ikan kod dibedakan oleh kualitas gizi yang tak tertandingi, tangkapan mereka dilakukan pada skala industri besar. Setiap tahun, sekitar 10 juta ton spesies ikan cod dipanen dan sebagian besar dari mereka ditangkap di Samudra Atlantik. Biasanya, massa utama terdiri dari jenis cod berikut:

  • Cod Atlantik.
  • Pollock Pasifik.
  • Haddock
  • Sayda

Hampir semua dari mereka menjalani kehidupan yang hampir seperti dasar, sehingga mereka ditangkap dengan bantuan pukat laut dalam. Daging ikan ini adalah produk yang populer karena nilai gizinya. Yang sangat berharga adalah hati mereka, yang mencakup sejumlah besar nutrisi.

Jenis cod dengan foto dan deskripsi

Seperti disebutkan di atas, ikan kod mengandung hingga ratusan spesies ikan yang berbeda. Diantaranya adalah yang paling terkenal dan paling berharga, yang akan dibahas di bawah ini.

Gadikul

Ikan kecil ini juga disebut "ikan besar bermata". Cod tinggal di kedalaman dari 200 meter hingga hampir satu kilometer. Dapat dengan mudah dibedakan dari jenis ikan lainnya dengan mata yang agak besar, yang menempati sepertiga bagian kepala. Selama hidupnya, ikan dapat tumbuh hingga maksimum 15 sentimeter, tetapi sebagian besar ada spesimen dengan panjang 9-12 sentimeter. Ada gadikul di Mediterania, serta di perairan Norwegia Utara. Terkadang ditemukan di lautan pada kedalaman yang sangat luar biasa. Ada dua jenis ikan yang luar biasa ini:

Mereka berbeda satu sama lain, meskipun hanya sedikit. Pada dasarnya, mereka memiliki jumlah sinar sirip dan vertebra yang berbeda, yang berhubungan dengan habitat mereka.

Kapur sirih

Ini perwakilan dari cod keluarga, ditemukan di perairan Mediterania dan Atlantik, serta di lepas pantai Eropa. Ikan ini dapat ditemukan di Laut Hitam, di lepas pantai Krimea, di mana ia membawa aliran setelah badai hebat. Panjangnya bisa mencapai 50 sentimeter. Makanan kapur sirih terdiri dari krustasea kecil dan ikan kecil. Whiting sendiri mengisi kembali makanan predator yang lebih besar, seperti lumba-lumba atau katrans. Penangkapan ikan komersial untuk ikan ini dilakukan secara eksklusif di perairan utara.

Merlang tidak suka kedalaman yang luar biasa. Setelah dua tahun hidup, kapur sirih itu sudah bisa kaviar. Pada saat yang sama, kaviar diendapkan pada kedalaman tidak lebih dari 1 meter, pada rezim suhu air tidak kurang dari 5 derajat.

Pollock

Hampir semua orang tahu ikan ini, karena dapat ditemukan di hampir semua toko toko ikan. Pollock hidup, terutama di Pasifik Utara, karena lebih suka tinggal di air dingin dengan suhu 2 hingga 9 derajat.

Ikan ini hampir selalu disimpan di kolom air, pada kedalaman setengah kilometer dan lebih, dan hanya pada saat pemijahan bergerak lebih dekat ke pantai, ke daerah yang lebih kecil.

Pollock mulai muncul setelah 3 atau 4 tahun kehidupan. Periode pemijahan, tergantung pada kondisi habitat, dapat dimulai pada musim dingin dan berlanjut hingga musim panas. Panjang Pollock bisa tumbuh hingga 0,5 meter, dan terkadang lebih.

Pollock milik salah satu perwakilan paling banyak dari keluarga ini, yang ditemukan di perairan dingin Pasifik. Ikan ini ditangkap dalam skala industri dalam jumlah besar, oleh karena itu, menempati urutan pertama dalam jumlah ikan yang ditangkap hari ini. Bergizi dan sehat seperti daging ikan ini, dan hatinya.

Molva

Lebih suka menjalani gaya hidup yang hampir seperti terbawah. Ikan predator luar biasa yang berburu di kedalaman 500 meter. Pemangsa ini mampu tumbuh panjang hingga 2 meter, meskipun ada sebagian besar individu, hingga 1 meter.

Mereka hanya bisa bertelur pada usia 8-10. Makanannya adalah ikan kecil dan organisme hidup lainnya.

Navaga Far East

Ikan ini merupakan kepentingan komersial yang serius. Dia tinggal di perairan Pasifik Utara, serta laut Chukchi, Okhotsk, dan Jepang.

Navaga Far Eastern mampu tumbuh panjang hingga 35 sentimeter, meskipun ada spesimen yang lebih besar, hingga 50 cm, tetapi sangat jarang. Ikan ini lebih suka berada di zona pantai, hanya menyisakan makanannya sendiri.

Pada usia 2 atau 3 tahun bisa bertelur. Navavi navaga hanya di musim dingin, dalam kondisi suhu terendah.

Populasi Navaga cukup banyak, sehingga mereka ditangkap dalam jumlah besar. Ini ditambang 10 kali lebih banyak, dibandingkan dengan navaga Laut Putih.

Navaga utara

Habitat utama ikan ini adalah:

  • Laut putih.
  • Laut Pechora.
  • Laut Kara.

Juga lebih suka berada di zona pantai, dan untuk periode pemijahan dapat dikirim ke sungai. Meskipun demikian, proses pelemparan kaviar sendiri dilakukan hanya dalam air garam, di musim dingin, pada kedalaman sekitar 10 meter. Telur betina bertelur, yang melekat dengan kuat ke bagian bawah, setelah itu mereka berkembang di sini selama 4 bulan.

Panjangnya mencapai sekitar 35 sentimeter, meskipun ada perwakilan yang panjangnya hingga 45 sentimeter. Makanan navaga dari utara terdiri dari krustasea yang cukup kecil, cacing, dan ikan kecil.

Ikan ini ditangkap dalam skala komersial pada periode musim gugur-musim dingin, karena dagingnya memiliki rasa yang tak tertandingi.

Burbot

Ini adalah satu-satunya anggota keluarga ikan cod yang hidup di air tawar. Seperti kebanyakan ikan kod, burbim lebih suka air dingin, sehingga paling sering ditemukan di sungai dan danau di Amerika, Asia dan Eropa.

Yang paling banyak adalah populasi burbot di sungai Siberia, di mana ia ditangkap dalam skala industri dan nelayan amatir. Burbot memunculkan hanya di musim dingin ketika kolam ditutupi dengan es. Di musim panas, lebih suka bersembunyi di batu, liang atau di halangan. Dengan awal musim gugur, ia memulai gaya hidup aktif. Burbot adalah ikan malam yang tidak mentolerir sinar matahari. Menurut banyak pemancing, pada malam hari ia dapat dipikat oleh cahaya yang berasal dari api.

Panjangnya tumbuh burbot hingga 0,6 meter, dengan berat hingga 1,5 kg. Meskipun demikian, ada spesimen yang panjangnya mencapai 1,2 meter dan beratnya mencapai 20 kilogram. Makanan burbot terdiri dari larva, krustasea dan ikan kecil.

Haddock

Haddock terjadi di bagian utara Atlantik dan, terutama, di perairan pantai Eropa dan Amerika. Lebih suka menjalani gaya hidup yang hampir seperti terbawah. Tubuh ditandai sebagai dikompresi dari samping. Warna tubuh adalah perak, dengan garis rusuk hitam dan bintik hitam yang terletak di atas sirip dada. Panjang rata-rata ikan berada di kisaran 50-70 cm, meskipun ada individu yang panjangnya lebih dari 1 meter. Haddock memakan moluska, cacing, krustasea, dan juga memakan kaviar ikan haring.

Pada tahun ke 3 atau ke 5 kehidupan, betina siap untuk melempar kaviar. Memancing Haddock sangat maju dan mengambil tempat ketiga setelah pollock dan cod oleh massa ikan yang ditangkap. Mereka menangkapnya terutama di Laut Utara dan Barents. Volume tangkapan diperkirakan sekitar satu juta ton per tahun.

Kapur sirih utara

Panjangnya bisa mencapai 35 cm, meskipun terkadang individu mencapai panjang 50 cm, ikan ini tumbuh terlalu lambat.

Ini terjadi terutama di Atlantik timur laut, pada kedalaman 30 hingga 800 meter. Makanannya terdiri atas benur ikan, plankton, dan krustasea kecil.

Itu juga tertangkap pada skala industri dan juga dijual di banyak gerai ritel.

Kapur sirih selatan

Anggota keluarga cod ini agak lebih besar ukurannya dibandingkan dengan kapur sirih biru utara. Beratnya bisa mencapai 1 kg, panjangnya tumbuh hingga 0,5 meter. Lebih dekat ke belahan bumi selatan, ia lebih memilih untuk lebih dekat ke permukaan air, tetapi semakin jauh dari tempat-tempat ini, semakin dalam ia terjadi pada kedalaman hingga setengah kilometer.

Itu ditambang pada skala industri, membuat sebagian besar makanan kaleng dari itu, meskipun banyak ibu rumah tangga menyeduh, memanggang dan menggorengnya.

Itu juga dapat dengan mudah dibeli di toko ikan.

Pollock

Jalani kehidupan berkelompok, berada jauh di dalam air atau lebih dekat ke dasar. Panjangnya mencapai 70 cm, meskipun ada individu yang panjangnya mencapai 1 meter, dan terkadang lebih panjang. Ia hidup terutama di perairan utara Atlantik. Bermigrasi melintasi Atlantik dalam jarak yang cukup jauh: dengan kedatangan musim semi ia bergerak ke utara, dan dengan kedatangan musim gugur ia kembali ke perairan yang lebih hangat di Samudera Atlantik.

Pollock juga terperangkap dalam volume besar. Ternyata makanan kaleng yang cukup enak, disebut "salmon laut". Ini disebabkan oleh fakta bahwa daging pollock dan daging salmon memiliki rasa yang sama, tetapi daging pollock harganya jauh lebih murah.

Cod Atlantik

Spesies ikan ini sudah terdaftar di Buku Merah internasional dan Buku Merah Rusia. Cod Atlantik tumbuh panjang hingga 1,8 meter, meskipun ukuran rata-rata berada di kisaran 40-70 sentimeter. Cod Atlantik memakan berbagai krustasea, moluska, termasuk ikan.

Betina cod mulai bertelur pada usia 8-10 tahun, dengan berat 3-4 kilogram. Dia tinggal di Samudra Atlantik. Sangat dihargai karena daging yang bergizi dan sehat, termasuk hati, kaya akan lemak sehat. Makanan kaleng yang lezat terbuat dari cod. Banyak yang akrab dengan kelezatan seperti cod liver, yang berfungsi untuk menyiapkan sandwich lezat dan makanan pembuka dingin lainnya.

Pada tahun 1992, Pemerintah Kanada memberlakukan larangan penangkapan ikan cod Atlantik, karena jumlahnya menurun tajam, yang mengancam hilangnya ikan jenis ini sepenuhnya.

Cod Pasifik

Anggota keluarga cod ini berbeda dari cod Atlantik dengan kepala yang lebih besar dan ukuran tubuh yang lebih kecil. Panjangnya bisa mencapai 1,2 meter, meski ada sebagian besar individu, ukuran 50-80 cm.

Spesies ikan cod ini hidup di Laut Okhotsk, Laut Bering dan Laut Jepang. Tidak melakukan migrasi panjang, mengikuti area air di laut dan garis pantai ini.

Mulai muncul di tahun ke-5 kehidupan. Total harapan hidup sekitar 10-12 tahun. Setiap betina mampu bertelur beberapa juta telur. Ini memakan invertebrata, serta ikan. Dia juga terperangkap dalam jumlah besar. Dagingnya lezat dalam segala bentuk: asin, asap, digoreng, direbus, dipanggang, dan dibuat makanan kaleng yang lezat.

Properti berguna dari cod

Daging dari spesies ini dianggap sebagai makanan, karena kandungan lemaknya hanya mencapai 4 persen. Dalam hal ini, hidangan ikan cod memiliki rasa yang sangat baik dan cukup sehat untuk manusia.

Kehadiran vitamin

Vitamin berikut ditemukan dalam daging spesies ikan ini:

Kehadiran elemen jejak

Daging ikan ini mengandung mineral sehat, seperti:

Saat memilih satu atau lain metode memasak ikan, Anda harus selalu ingat bahwa tugasnya adalah untuk mempertahankan zat-zat yang bermanfaat secara maksimal, tanpa kehilangan rasa. Ini hanya mungkin jika ikan dimakan mentah, direbus atau dibakar. Secara alami, zat-zat bermanfaat maksimum dipertahankan jika dikonsumsi mentah. Untuk melakukan ini, cukup asin atau dimasak dalam rendaman. Untuk memasak dengan benar, lebih baik menggunakan resep yang sudah jadi, yang jumlahnya cukup banyak. Namun, lebih baik untuk menggunakan perawatan panas. Jika Anda memasak ikan dalam oven, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat lezat dan sehat. Dalam kasus yang ekstrem, dapat digoreng dan disajikan dengan lauk dan sayuran, meskipun tidak akan begitu berguna, dan bahkan pada perut bisa jadi sulit.

Perwakilan ikan kod dianggap sebagai spesies ikan yang paling banyak menghuni perairan Pasifik dan samudera Atlantik. Karena fakta bahwa daging ikan ini tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat, mereka ditangkap dengan kecepatan yang luar biasa, yang tercermin dalam angka yang terkait dengan jutaan ton per tahun. Jika terus seperti ini, maka anak-anak kita mungkin tidak melihat sebagian besar makanan laut di meja mereka.

Yang tak kalah bernilai adalah hati ikan ini, karena banyak nutrisi menumpuk di dalamnya. Karena dagingnya tidak berlemak, ia dapat digunakan oleh hampir semua kategori orang, dan terutama mereka yang bertambah berat badan. Hanya intoleransi pribadi terhadap makanan laut yang bisa menjadi hambatan nyata bagi konsumsi ikan cod dalam makanan.

"Adik perempuan"

Huruf beech terakhir "a"

Jawaban untuk pertanyaan " Sister "cod", 6 huruf:
navaga

Pertanyaan alternatif dalam teka-teki silang untuk kata navaga

Keluarga Cod

Ikan laut utara

Ikan Laut Utara

Ikan makanan laut

Ikan komersial utara

Ikan Makanan Laut Utara

Ikan makanan laut utara dari keluarga cod

Definisi kata navaga dalam kamus

Contoh penggunaan kata navaga dalam literatur.

Jadi saya mendengar nama Geran, Yevlakh, Laki, Ujar, Kurdamir, lalu Karasu, Navagi.

Dorofey duduk, dan segera Dedik Jerome bangkit: "Aku benar-benar tua dan dengan St. John's wort naga Saya tidak bisa berjalan, tetapi saya masih berpikir untuk merajut jaring, membuat permadani, menjahit karbas, dan mengasinkan ikan.

Setelah itu, ia berkeliaran di sekitar provinsi Arkhangelsk yang luas selama lebih dari dua puluh tahun, mengunjungi Izhme yang jauh dan kaya selama waktu ini, ditangkap navaga dekat Kemu, kalahkan anjing laut di Pantai Musim Dingin di Laut Putih, berkeliling mencari ikan cod, menyemprotkan di hutan Arkhangelsk yang tak berujung.

Tarik dan cium navaga, dan bahkan flounder, yang, seperti yang dipikirkan Zhenya, hanya hidup di laut selatan.

Pelaporan dan pertemuan pemilihan biasanya diadakan pada bulan Februari, ketika mereka kembali dari Kanin dari memancing di es. navaga nelayan dan waktu pertempuran segel musim dingin semakin dekat.

Sumber: Perpustakaan Maxim Moshkov

Cod - salah satu ikan yang paling berguna

Deskripsi dan komposisi ikan cod:
Ikan dari keluarga Treskov mencakup lebih dari seratus spesies yang mendiami tubuh asin dan air tawar di belahan bumi utara. Codfish termasuk ikan terkenal seperti:
• cod (ikan laut)
• pollock (ikan laut)
• navaga (ikan laut)
• burbot (ikan air tawar)
• haddock (ikan laut)
• hake (ikan laut)
• dan ikan lainnya

Daging ikan cod dianggap salah satu yang paling makanan. Kandungan lemak hampir semua ikan dari keluarga Treskova tidak melebihi 1%, dan bahkan pada lebih banyak spesies berlemak tidak lebih dari 4%. Ikan cod mengandung vitamin A, D, C, E, K, PP, kelompok B, dan unsur-unsur mikro dan makro yang bermanfaat seperti kalium, fosfor, kalsium, magnesium, fluor, natrium, mangan, tembaga, besi, yodium, mangan, molibdenum dan banyak lainnya.
Hidangan dari keluarga Treskovye karena komposisi mereka yang sangat baik dianggap sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Sifat yang berguna dari ikan cod:

Cod. Manfaat cod.
Cod adalah ikan yang sangat lezat dan sehat. Sejumlah besar masakan yang berbeda dimasak dari itu, itu direbus, direbus, dipanggang, digoreng, dikukus. Dokter menyarankan agar ikan ini dimasukkan dalam makanan orang-orang dari segala usia, mulai dari kecil. Jangan lupa tentang cod liver dan caviar yang sangat berguna. Cod kalori sekitar 82 kkal. Cod memiliki sifat menguntungkan berikut:

  • Cod membantu memperkuat gigi dan tulang.
  • Mempromosikan kekebalan.
  • Cod membantu tubuh untuk pulih dari penyakit, memberi kekuatan.
  • Berkat asam lemak tak jenuh ganda Omega-3, cod berguna untuk menurunkan kolesterol dan melawan penyakit kardiovaskular.
  • Cod sangat berguna untuk sistem saraf, mengatasi stres dan meningkatkan mood.
  • Menguntungkan untuk pekerjaan sistem pernapasan.
  • Dokter menyarankan orang yang menderita radang sendi dan arthrosis untuk menggunakan cod, karena menguntungkan mempengaruhi sendi.
  • Cod membantu memperkuat rambut dan kuku, serta memperbaiki kondisi kulit.
  • Untuk orang yang kelebihan berat badan, dokter menyarankan Anda memasukkan ikan ini ke dalam makanan Anda.
  • Cod membantu meningkatkan pasokan oksigen ke otak dan kondusif untuk aktivitas mental.

Pollock Penggunaan pollock
Pollock lebih rendah rasanya dibanding ikan cod, tetapi secara mengejutkan ikan ini bermanfaat bagi kesehatan manusia. Di Rusia, pollock tidak layak sama sekali. Sebagai contoh, di Korea, pollock dianggap sebagai ikan yang paling berharga dan paling dicintai, banyak hidangan lezat dan sehat disiapkan darinya. Dengan menambahkan berbagai bumbu dan saus kedelai dari pollock yang hampir tidak berasa, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat lezat yang akan membawa manfaat kesehatan yang luar biasa. Pollock sangat berguna untuk orang tua. Dokter merekomendasikan untuk memasukkan pollock dalam makanan anak yang sudah berusia 8 bulan. Pollock kalori sekitar 72 kkal.
Pollock memiliki sifat-sifat bermanfaat berikut:

  • Untuk orang yang kelebihan berat badan, dokter menyarankan Anda memasukkan ikan ini ke dalam makanan Anda.
  • Pollock membantu memperkuat gusi, gigi, dan tulang.
  • Pollock memiliki sifat antioksidan.
  • Berkontribusi pada normalisasi gula darah dan direkomendasikan untuk orang yang menderita diabetes.
  • Memperkuat sistem kardiovaskular, mengurangi kadar kolesterol.
  • Pollock berguna untuk fungsi normal saluran pencernaan, adalah agen profilaksis penyakit pada saluran pencernaan.
  • Menguntungkan kelenjar tiroid.
  • Pollock berkontribusi untuk menghilangkan cairan berlebih dari tubuh.
  • Berguna untuk sistem saraf manusia.
  • Pollock menguntungkan mempengaruhi kondisi kulit dan selaput lendir.
  • Ini memiliki efek yang baik pada sistem pernapasan.

Navaga Keuntungan navaga
Navaga adalah salah satu ikan paling lezat dari keluarga Treskov. Navaga icefish segar goreng adalah salah satu hidangan paling favorit dari penduduk Timur Jauh. Selain rasanya yang sangat enak, ikan ini memiliki sejumlah besar khasiat yang bermanfaat.

  • Navaga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Menormalkan sistem saraf.
  • Ini memiliki efek menguntungkan pada kelenjar tiroid.
  • Asam lemak tak jenuh ganda yang terkandung dalam navaga memiliki efek anti-inflamasi.
  • Navaga bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit kardiovaskular. Navaga menurunkan kolesterol.
  • Navaga membantu memperkuat jaringan tulang.
  • Menguntungkan mempengaruhi kondisi kulit.
  • Mempromosikan peremajaan tubuh.
  • Navaga - asisten yang baik dalam memerangi obesitas.
  • Para ahli merekomendasikan termasuk navaga dalam makanan anak-anak.

Resep untuk hidangan ikan cod sehat:
- Navagh dipanggang dalam oven.

Pada sifat yang berguna dari produk dan kemungkinan kontraindikasi untuk penggunaannya, Anda dapat membaca di halaman "Produk Berguna"

Famili ikan cod: fitur, spesies, habitat

Ikan dari keluarga cod, pada umumnya, hidup di badan air asin yang terletak di bagian utara planet ini. Ada sekitar 100 spesies ikan dari keluarga cod, tetapi dari jumlah ini, hanya satu perwakilan yang dapat hidup di air tawar. Ini tentang burbot. Ikan yang tersisa milik penduduk laut. Banyak orang, makan ikan dalam makanan mereka, bahkan mungkin tidak menyadari bahwa itu mungkin milik keluarga cod. Itu adalah keluarga, artikel ini akan memberi tahu.

Penampilan dan ukuran

Spesies ini dapat memiliki dua atau tiga sirip di daerah belakang. Di zona anal, sebagai aturan, ada juga beberapa sirip. Sirip berkembang dengan baik di daerah ekor. Untuk ikan dari keluarga ini, ciri khasnya adalah benar-benar semua sirip tanpa sinar berduri.

Semua individu memiliki lubang besar untuk insang dan sulur kecil di daerah dagu. Ikan dari keluarga cod ditandai dengan skala kecil. Secara umum, semua ikan, selain burbot, lebih suka hidup dalam kawanan kecil dan tetap dekat dengan bagian bawah.

Ukuran dan berat bisa sangat berbeda. Misalnya, individu yang memberi makan secara eksklusif menggunakan plankton adalah anggota keluarga yang jauh lebih tidak berbahaya. Dari cod, spesies terkecil adalah gadikul air dalam. Panjang rata-rata ikan ini adalah 12 sentimeter. Anda dapat bertemu dengannya di bagian utara Atlantik. Cod Atlantik adalah salah satu spesies terbesar. Ukurannya bisa mencapai panjang 1,8 meter.

Habitat

Ikan-ikan ini hidup di mana-mana di belahan bumi utara. Sekitar lima spesies dapat ditemukan di bagian selatan planet ini. Semua ikan cod hidup di air laut. Pengecualian untuk aturan itu hanya burbot, yang terasa hebat di perairan segar Eropa, Asia dan Amerika. Jumlah terbesar penduduk terletak di Atlantik timur. Dan, tentu saja, perairan khatulistiwa telah menjadi salah satu habitat umum keluarga ini.

Diet

Karena ada predator dan pecinta makanan herbal di keluarga ini, makanan mereka cukup beragam. Dari semua perwakilan adalah untuk menyediakan pollock dan cod. Mereka lebih suka makan krustasea, dan ukurannya cukup besar. Lemak yang diperoleh dengan memakan makanan hewani oleh predator disimpan di hati mereka.

Pemijahan dan memancing

Spesies berkembang biak, biasanya dalam air garam. Beberapa perwakilan lebih suka air yang tidak mengandung garam untuk tindakan ini. Dan hanya sejumlah kecil spesies yang menggunakan lahan sungai untuk pemijahan.

Kematangan seksual pada ikan terjadi setelah 3 tahun. Beberapa spesies, misalnya, cod, siap untuk prokreasi hanya setelah 8 tahun kehidupan.

Pemijahan membutuhkan waktu yang cukup lama, yang membutuhkan beberapa tahun. Karena kesuburannya, ikan cod dapat merumahkan sekitar satu juta telur. Tetapi tidak semua anggota keluarga ini mampu menghasilkan begitu banyak "ikan kecil". Misalnya, navaga, bertelur tidak lebih dari dua ribu telur sekaligus.

Masa reproduksi berada di musim dingin. Baik di musim dingin atau di awal musim semi. Suhu air tidak boleh melebihi 0 derajat.

Segera dari hari-hari pertama keberadaannya, sebagian besar benih diangkut oleh arus, yang memungkinkan mereka untuk menyebar ke mana-mana.

Keluarga ikan ini dianggap sangat populer dan tersebar luas karena keberadaannya dalam dagingnya mengandung banyak mineral yang bermanfaat. Hingga 10 juta ikan cod ditangkap setiap tahun.

Ikan yang paling umum ditangkap adalah:

Yang sangat populer adalah fillet dari keluarga ini, serta hati, yang dipenuhi dengan sejumlah besar vitamin yang bermanfaat.

Spesies ikan kod

Ada banyak spesies ikan kod di dunia. Tetapi yang paling terkenal adalah:

  • gadikul;
  • kapur sirih;
  • pollock;
  • sebuah molva;
  • navaga utara;
  • burbot:
  • Cod Atlantik.

Gadikul dianggap sebagai wakil terkecil dari keluarganya. Lebih suka hidup di kedalaman. Ciri khas spesies ini adalah matanya yang besar, menempati sebagian besar kepala.

Rata-rata, ukuran ikan hanya mencapai 12 sentimeter. Dalam pengecualian langka, panjangnya bisa 15 sentimeter.

Habitat utama adalah Mediterania.

Spesies ini terutama hidup di dekat pantai Eropa. Terkadang Anda bisa melihatnya di Laut Hitam. Panjang rata-rata spesies ini adalah sekitar 50 sentimeter.

Makanan utama terdiri dari udang karang kecil dan ikan kecil, seperti gerbil. Sebagian besar hidup di air dangkal. Kematangan seksual terjadi dalam 2 tahun.

Sekelompok besar spesies ikan ini terletak di Pasifik Utara. Ia hidup secara eksklusif di air dingin pada kedalaman sekitar 600 meter. Hanya selama pemijahan, itu dipilih untuk pantai. Siap berkembang biak dari 3 tahun.

Ukuran rata-rata spesies ini sekitar setengah meter. Ini dianggap sebagai ikan paling banyak di keluarganya.

Ini adalah salah satu perwakilan dari jenis predator. Lebih disukai tinggal di bawah. Seseorang dapat mencapai panjang 1,8 meter. Dibandingkan dengan spesies ikan kod lainnya, molva siap untuk berkembang biak jauh di kemudian hari. Ini biasanya terjadi setelah 8 tahun.

Perwakilan dari spesies ini terutama hidup di Laut Putih dan Kara. Berusaha lebih dekat ke pantai. Ini memiliki fitur selama pemijahan untuk pergi ke sungai. Namun proses pemuliaan dilakukan langsung di air laut. Karena cinta dingin, ikan berkembang biak hanya di musim dingin, di bawah lapisan es yang tebal. Telur yang ditangguhkan menempel di tanah. Perkembangan mereka berlangsung dalam waktu 4 bulan.

Panjang rata-rata seekor ikan adalah 30 sentimeter. Makanan favorit mereka adalah cacing dan ikan kecil. Mereka menangkap navaga, sebagai aturan, selama periode musim gugur dan musim dingin.

Ini adalah jenis ikan cod unik yang hidup di air tawar. Habitat adalah badan air yang terletak di bagian utara belahan bumi.

Lebih disukai memilih tempat tinggal di kolam yang bersih, yang dasarnya dipenuhi dengan batu. Di musim panas, burbim berhibernasi, terbangun di pertengahan musim gugur. Ini berkembang biak hanya di musim dingin. Jangan suka sinar matahari.

Panjang rata-rata burbot adalah 50 sentimeter. Berat sekitar satu setengah kilogram. Terkadang burbot bisa sangat besar, beratnya lebih dari 20 kilogram dan panjang hingga 12 meter.

Spesies ikan kod ini ada di Buku Merah. Panjang rata-rata 60 sentimeter. Ini memakan udang karang kecil dan ikan haring. Sebagian besar, habitatnya adalah Atlantik. Ikan berkembang biak setelah 8 tahun, mencapai berat 4 kilogram.

Perlu dicatat bahwa benar-benar semua ikan cod memiliki rasa yang luar biasa. Selain itu, daging dan hati mereka tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat karena kandungan sejumlah besar mineral yang bermanfaat.

Cod keluarga - spesies, deskripsi, properti yang berguna

Perwakilan dari keluarga ikan cod hidup terutama di badan air asin di belahan bumi utara. Secara total, keluarga ini mencakup sekitar 100 spesies ikan, tetapi hanya satu dari mereka yang hidup di air tawar - ini burbot.

Anggota keluarga yang tersisa ini adalah penghuni laut. Cod yang paling terkenal termasuk, misalnya, navaga, haddock, putasu, cod, hake dan lainnya. Penampilan perwakilan keluarga ini, perbedaan karakteristik mereka, kebiasaan perilaku, diet dan memancing ikan kod, serta sifat menguntungkan mereka, akan dibahas dalam artikel ini.

Deskripsi cod

Penampilan

Perwakilan dari keluarga ini, sebagai suatu peraturan, memiliki dua atau tiga sirip di punggung, serta satu atau dua sirip dubur. Sirip ekor ikan ini berkembang cukup baik. Ini biasanya menyatu dengan sirip dubur dan punggung, atau terpisah dari mereka. Merupakan karakteristik bahwa semua sirip cod tidak mengandung sinar berduri.

Ikan dari keluarga ini memiliki bukaan insang besar, serta sulur di daerah dagu. Timbangan dari perwakilan cod biasanya kecil. Sebagai aturan, ikan ini, kecuali burbot, hidup dalam kawanan dan lebih suka tinggal di bagian bawah.

Dimensi

Cod dapat terdiri dari berbagai ukuran dan bobot. Jadi, makan cod plankton biasanya lebih kecil dari predator sesama mereka. Spesies terkecil dari keluarga cod adalah gadikul laut dalam. Dia tinggal di utara Atlantik dan mencapai ukuran sedang 10-12 sentimeter, lebih jarang - hingga 15 sentimeter. Dan perwakilan terbesar dari cod adalah karnivora dan cod Atlantik yang mencapai panjang 1,8 meter.

Habitat

Habitat ikan dari keluarga cod cukup luas. Mereka dapat ditemukan di hampir semua lautan di belahan bumi utara. Sekitar lima spesies ikan ini hidup di perairan belahan bumi selatan. Semua perwakilan ini adalah penghuni laut, dan hanya satu dari spesies ikan kod, burbot, yang hidup di badan air tawar di Eropa utara, Amerika, dan Asia.

Cod paling banyak di timur Atlantik, sering ditemukan di Laut Norwegia dan Barents. Pada gilirannya, di Baltik hanya dapat ditemukan cod. Ada cod dan di Laut Tengah dan Laut Hitam.

Di mana Anda pasti tidak akan menemukan perwakilan dari keluarga ini - demikian juga di perairan khatulistiwa. Tetapi di lepas pantai Amerika Selatan dan Afrika Selatan, serta Selandia Baru, Anda dapat menemukan tiga ikan dari keluarga ini.

Diet

Bagaimana cara menangkap lebih banyak ikan?

Makanan keluarga cod cukup luas: di antara mereka ada pecinta makanan nabati dan predator. Mereka dapat makan zooplankton (mereka diberi makan, misalnya, dengan rubah Arktik, cod Arktik, kapur sirih).

Pemijahan

Reproduksi dalam perwakilan ikan kod terjadi dalam air garam, meskipun beberapa ikan yang hidup di garis lintang utara (navaga, Kutub Utara, misalnya) dapat berkembang biak di air yang lebih terdealinasi. Sebagian kecil ikan cod datang untuk bertelur di sungai.

Perwakilan ikan kod, pada umumnya, mencapai kematangan seksual pada usia 3-5 tahun, meskipun beberapa anggota keluarga ini (misalnya, ikan kod) bertelur lebih lama - pada usia 8-10 tahun dan bahkan lebih tua.

Memijah ikan ini selama beberapa tahun berturut-turut. Beberapa ikan sangat subur - mereka bertelur di jutaan telur (misalnya, cod atau molva), dan beberapa - hanya beberapa ribu telur (misalnya, navaga).

Ikan penyuka sejuk ini bertelur pada suhu air sekitar 0 derajat dan, pada umumnya, pada musim dingin atau awal musim semi.

Larva yang muncul dan benih hidup di kolom air, meskipun beberapa dirobohkan di atas tempat pemijahan - dengan demikian, ikan cod mulai aktif menyebar sepanjang hari-hari pertama kehidupan.

Menariknya, goreng ikan, seperti haddock, suka bersembunyi dari musuh potensial di balik ubur-ubur.

Memancing

Perikanan untuk anggota keluarga ikan cod sangat berkembang karena nilai gizinya yang tinggi.

Jadi, sekitar 6-10 juta ton ikan cod ditangkap setiap tahun, sebagian besar di perairan Atlantik.

Pada dasarnya, wakil keluarga berikut ini dapat ditangkap:

Setelah menangkap 237 kg ikan, pemburu tidak menderita hukuman!

Selama interogasi, pemancing yang ditahan mengungkapkan nama umpan rahasia itu.

  • Cod Atlantik,
  • Pacific Pollock,
  • Haddock
  • pollock.

Karena ini adalah ikan dasar, mereka ditangkap menggunakan pukat dasar. Daging ikan kod adalah produk yang cukup populer. Filletnya sangat dihargai, juga hati dari ikan ini, yang mengandung banyak vitamin.

Spesies ikan kod

Pertimbangkan perwakilan paling terkenal dari keluarga ini.

Gadikul

Ikan ini juga disebut "ikan mata besar". Hadikul adalah anggota terkecil dari keluarga cod yang hidup di kedalaman. Perbedaan karakteristik ikan ini adalah mata yang besar, yang menempati hampir sepertiga dari seluruh kepala.

Ikan itu sendiri tumbuh kecil - rata-rata sekitar 9-12 sentimeter, lebih jarang - hingga 15 sentimeter.

Habitatnya: Mediterania, laut dekat Norwegia Utara. Anda juga dapat menemukan gadikul di lautan, biasanya pada kedalaman 200 meter hingga lebih dari satu kilometer.

Merupakan kebiasaan untuk membedakan antara dua spesies ikan ini:

Mereka berbeda dalam jumlah sinar sirip dan vertebra, serta habitat.

Kapur sirih

Anggota keluarga cod ini tinggal di Mediterania dan Atlantik, terutama di lepas pantai Eropa. Anda juga dapat menemukan ikan ini di Laut Hitam, misalnya, di lepas pantai Krimea, tempat ikan ini muncul setelah angin kencang. Panjangnya tumbuh dari 30 hingga 50 sentimeter (lebih jarang - hingga 50-60 sentimeter).

Makanan ikan ini termasuk krustasea kecil dan ikan kecil (misalnya, gerbil), dan kapur sirih itu sendiri berfungsi sebagai makanan untuk ikan predator (misalnya, katranam) dan lumba-lumba. Penangkapan wharf biasanya dilakukan di laut utara.

Dia lebih memilih kedalaman yang dangkal. Ikan ini menjadi dewasa secara seksual pada usia dua tahun. Pemijahan kapur sirih terjadi pada kedalaman satu meter, pada suhu air tidak lebih rendah dari 5 derajat.

Pollock

Ikan ini hidup terutama di Pasifik Utara. Dia lebih suka air dingin, dari dua hingga sembilan derajat.

Pollock lebih suka tinggal di ketebalan air, pada kedalaman sekitar 600 meter, tetapi selama musim pemijahan mendekati pantai, di mana ada air dangkal. Pollock matang pada usia tiga atau empat tahun, dan musim kawin, tergantung pada habitatnya, terjadi dari musim dingin ke musim panas.

Nelayan ini biasanya tumbuh hingga setengah meter, dan dalam beberapa kasus bahkan lebih.

Pollock adalah ikan paling banyak dari keluarga cod yang tinggal di Samudra Pasifik. Perikanan sangat luas, meskipun di beberapa tempat, misalnya, di lepas pantai Jepang, beberapa individu ikan ini terinfeksi parasit. Di jual itu dihargai daging pollock, dan hati.

Molva

Ini adalah ikan predator bentik. Biasanya ia hidup di bawah, pada kedalaman setengah kilometer.

Doa-doa tumbuh panjang menjadi 1,5-1,8 meter, meskipun ukuran rata-rata individu sedikit kurang - tentang ukurannya.

Molvov yang matang, tidak seperti kebanyakan cod, menjadi jauh lebih tua - pada usia 8-10 tahun. Ini adalah predator yang memakan ikan kecil.

Navaga Far East

Ikan komersial ini hidup di Pasifik Utara, dan juga ditemukan di laut Chukchi, Okhotsk, dan Jepang.

Navaga Timur Jauh jauh lebih besar dari saudara Laut Putih. Panjangnya mencapai 20 hingga 35 sentimeter, meskipun beberapa individu dapat tumbuh hingga 50 sentimeter.

Navaga biasanya tetap di dekat pantai, hanya di musim panas meninggalkan di laut untuk ekstraksi makanan.

Ikan ini mencapai pubertas pada usia 2-3 tahun. Pemijahan navaga terjadi di musim dingin, dari Desember hingga Februari, dan pada suhu air yang cukup rendah.

Navaga timur jauh ditemukan sangat sering, sehingga memancing dilakukan secara aktif di atasnya, dan ekstraksinya 10 kali lebih tinggi daripada navaga laut putih.

Navaga utara

Ikan ini hidup di lautan berikut:

Biasanya itu tetap dekat pantai di kedalaman yang dangkal, dan pada malam pemijahan dapat memasuki sungai. Namun, proses pemuliaan itu sendiri terjadi secara eksklusif di air laut, di musim dingin, di bawah es, pada kedalaman hingga 10 meter. Betina bertelur, yang kemudian menempel ke tanah, di mana mereka berkembang dalam waktu 4 bulan.

Perwakilan dari keluarga kod ini mencapai panjang 20-35 sentimeter, kadang-kadang hingga 45 sentimeter (individu yang tinggal di Laut Kara).

Itu memakan krustasea kecil, cacing dan ikan muda.

Memancing di navaga Laut Putih dilakukan cukup aktif di musim gugur dan musim dingin, karena ikan ini memiliki rasa yang luar biasa.

Burbot

Burbot adalah satu-satunya ikan air tawar dalam keluarga cod. Ia hidup secara eksklusif di perairan belahan bumi utara, di danau dan sungai Amerika, Asia dan Eropa.

Populasi burbot yang besar tercatat, khususnya, di sungai Siberia - di sana ia ditangkap secara aktif baik dalam skala industri maupun oleh para nelayan amatir.

Ikan ini lebih suka air sejuk dan jernih, dengan dasar berbatu.

Pemijahan terjadi di musim dingin, di bawah es, dan di musim panas burbot berhibernasi, bersembunyi di batu, liang atau di bawah hambatan, menjadi aktif kembali dengan awal musim gugur. Aspek penting lainnya adalah ikan malam yang tidak suka sinar matahari. Terkadang selama olahraga memancing ikan ini terpikat dengan bantuan cahaya api unggun.

Panjang burbot tumbuh rata-rata 40-60 sentimeter, dan beratnya mencapai satu setengah kilogram. Meskipun beberapa individu dapat tumbuh hingga 12 meter dan beratnya lebih dari 20 kilogram.

Larva, krustasea, dan ikan kecil memasuki pola makan burbot.

Haddock

Ikan dasar ini didistribusikan di utara Atlantik, terutama di perairan pesisir Amerika dan Eropa.

Ia memiliki batang berwarna perak di samping, garis lateral hitam, dan adanya bintik hitam di atas sirip dada. Haddock tumbuh dengan panjang rata-rata 50-70 sentimeter, meskipun beberapa individu dapat tumbuh lebih dari satu meter.

Dalam diet haddock termasuk benthos, kerang, cacing, krustasea, dan herring roe.

Usia dewasa di haddock mencapai 3-5 tahun.

Perikanan haddock sangat berkembang - secara aktif ditangkap di Barents dan Laut Utara dan mengambil tempat ketiga di antara semua anggota keluarga cod dalam jumlah tangkapan, kedua setelah pollock dan cod. Tangkapan haddock tahunan diperkirakan sekitar satu juta ton per tahun.

Kapur sirih utara

Ikan ini biasanya tumbuh panjang hingga 30-35 sentimeter, meskipun terkadang bisa mencapai ukuran besar, dari 40 hingga 50 sentimeter. Kapur sirih biru tumbuh cukup lambat.

Itu hidup terutama di timur laut Atlantik, menjaga pada kedalaman 30 hingga 800 meter.

Plankton, ikan goreng, serta krustasea kecil termasuk dalam makanan kapur sirih utara.

Kapur sirih selatan

Jenis kapur sirih biru ini lebih besar dari kaput utara. Panjangnya bisa mencapai setengah meter dan mencapai berat lebih dari satu kilogram.

Di Samudra Atlantik, ikan ini lebih suka tinggal di permukaan, tetapi semakin ke utara, semakin sering dapat ditemukan di kedalaman beberapa ratus meter.

Tangkapan industri dari ikan ini cukup berkembang, terutama untuk makanan kaleng.

Pollock

Ikan ini lebih suka tinggal di kawanan, baik di kolom air atau di dekat bagian bawah. Biasanya mencapai panjang 50-70 sentimeter, meskipun kadang-kadang individu lebih dari satu meter.

Habitatnya adalah bagian utara Atlantik. Ikan ini melakukan migrasi musiman jarak jauh: di musim semi ia berenang ke utara, dan pada musim gugur ia kembali ke selatan.

Memancing untuk pollock sangat berkembang: makanan kaleng yang lezat dibuat dari itu, disebut "salmon laut" karena fakta bahwa mereka memiliki rasa yang mirip dengan daging salmon dan pada saat yang sama memiliki biaya yang murah.

Cod Atlantik

Perwakilan dari keluarga cod ini tercantum dalam Buku Merah Rusia dan Buku Merah internasional.

Cod Atlantik tumbuh rata-rata hingga 40-70 sentimeter, meskipun masing-masing individu dapat mencapai panjang 1,8 meter. Ransum cod mencakup krustasea, moluska, serta beberapa ikan, seperti ikan haring.

Cod memunculkan, biasanya antara usia 8 dan 10 tahun, mencapai berat 3-4 kilogram.

Habitat ikan ini adalah Atlantik. Ini adalah target penting, terutama karena hati, yang kaya akan lemak. Makanan kaleng juga dibuat dari cod.

Pada tahun 1992, Pemerintah Kanada memberlakukan moratorium penangkapan ikan cod sehubungan dengan pengurangan populasi spesies ikan ini, mengancam hilangnya ikan cod Atlantik.

Cod Pasifik

Anggota keluarga cod ini memiliki ciri khas, yaitu, kepala yang lebih besar daripada, misalnya, kepala cod Atlantik, sedangkan ukuran tubuhnya yang lebih kecil. Panjang maksimum cod tersebut tumbuh hingga 1,2 meter, rata-rata, berat individu mencapai 5-80 sentimeter.

Habitatnya adalah Samudra Pasifik Utara - Laut Okhotsk, Laut Bering dan Laut Jepang.

Spesies ikan kod ini, dan tidak seperti Atlantik, lebih menetap. Itu hanya membuat migrasi musiman - dari pantai di musim dingin dan ke pantai di musim panas.

Ikan cod Pasifik hidup, rata-rata, dari 10 hingga 12 tahun, dan mencapai kematangan pada 5-6 tahun, dengan setiap betina bertelur beberapa juta telur.

Invertebrata, serta ikan (misalnya, pollock atau navaga) termasuk dalam makanan ikan ini.

Cod Pasifik adalah target penting.

Properti berguna dari cod

Daging ikan keluarga cod adalah salah satu yang paling makanan, karena kandungan lemak di dalamnya tidak melebihi 4%.

Karena itu, hidangan dari ikan ini, selain rasanya yang sangat enak, sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.

Vitamin

Cod berisi vitanima berikut:

Melacak elemen

Dalam daging cod mengandung zat-zat bermanfaat seperti:

Perwakilan dari keluarga kod adalah salah satu ikan yang paling banyak menghuni perairan Atlantik dan Samudra Pasifik, oleh karena itu tangkapan ikan ini sangat aktif. Dan satu-satunya burbot air tawar di antara makhluk laut ini adalah objek penangkapan ikan amatir dan tangkapan industri di Siberia.

Sekarang hanya aku yang menggigit!

Ikan mas ini ditangkap dengan aktivator gigitan. Sekarang tidak pernah kembali ke rumah tanpa ikan! Waktunya telah tiba bagi Anda untuk menjamin tangkapan Anda. Tahun menggigit aktivator terbaik! Dibuat di Italia.