Potongan Wortel - 3 Resep Diet

Dari wortel biasa, Anda bisa membuat burger diet yang sangat lezat, yang tentunya akan menarik bagi semua anggota keluarga. Anak saya yang berusia empat tahun makan potongan daging wortel seperti itu dalam oven dengan senang hati, dan suami saya tidak pernah menolak beberapa bakso. Yang paling penting dalam resep dengan foto ini adalah memilih wortel yang berair dan manis, karena rasa bakso akhir tergantung padanya. Pastikan untuk menambahkan keju Adyghe ke dalam irisan daging wortel, jika Anda mau, Anda bisa menambahkan keju acar lainnya. Untuk irisan daging seperti itu, kami akan menggunakan oatmeal - pre-oatmeal harus ditumbuk dalam penggiling kopi. Potongan daging wortel diet dapat disajikan dengan sayuran dan sayuran, Anda juga dapat menambahkan saus ringan berdasarkan yogurt.


Bahan:

- wortel - 3 buah.,
- bawang - 1 pc.,
- tepung oatmeal - 2 sdm.
- bawang putih - 1 siung,
- Keju Adygei - 70 gr.,
- garam, merica - secukupnya.

Cara memasak di rumah


Siapkan semua produk dalam daftar, pilih wortel berukuran sedang, kupas wortel dan cuci kering. Parut wortel di parutan terkecil, Anda juga dapat memotong wortel dalam mangkuk blender.


Bersihkan dan bilas bohlam. Potong bawang menjadi setengah cincin atau kubus. Tambahkan bawang ke wortel.


Masukkan sayuran ke dalam wajan, tuangkan dalam air bersih dan rebus sayuran selama 7-10 menit. Selain itu, wortel dapat dipanggang dalam oven, atau rebus wortel sampai siap.


Masukkan sayuran kecoklatan ke dalam mangkuk blender dan cincang.


Wortel parut dan bawang untuk digeser dalam mangkuk. Tambahkan beberapa sendok makan oatmeal ke wortel.


Parut keju Adygei di parutan halus dan tambahkan ke wortel.


Pilih satu siung besar atau beberapa siung bawang putih kecil, kupas dan parut di parutan halus. Tambahkan bawang putih ke bahan lainnya. Aduk sejumput garam dan sejumput lada hitam. Campur semua bahan sampai bersih. Panaskan oven hingga 180 derajat.


Dengan bantuan bentuk potongan daging cetakan bulat, Anda juga dapat membentuknya dengan tangan. Letakkan roti di atas tikar silikon atau loyang. Roti panggang selama 15-17 menit. Setelah burger menghidangkan ke meja - ternyata sangat enak, pasti coba masak! Pastikan untuk mencoba roti ikan diet ini.


Nikmati makananmu!

Irisan daging wortel diet

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Wortel - produk yang berguna yang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Anda dapat membuat salad, hidangan manis dan bahkan nugget darinya. Dan apa yang baik untuk jus wortel tubuh. Anda akan terkejut, tetapi irisan daging wortel akan dinikmati oleh banyak orang dan beragam makanan bayi. Kita akan mengerti cara membuat irisan daging wortel, resep terbaik dan paling lezat: klasik, tanpa lemak, dalam oven.

Potongan Wortel: Resep Klasik

Nugget atau daging wortel memiliki banyak keunggulan. Mereka sangat berguna karena mengandung vitamin A, dicerna dengan baik dan disiapkan bahkan tanpa partisipasi telur. Ini adalah hidangan murah yang akan menarik bahkan bagi sebagian besar umat manusia.

Dalam resep klasik, roti wortel digoreng dalam wajan dengan sedikit minyak. Saya sarankan Anda membuatnya kukus, karena hidangan ini akan ideal untuk anak-anak Anda. Untuk hidangan yang kita butuhkan:

  • setengah kilo wortel;
  • tiga sendok semolina;
  • beberapa sendok gula pasir;
  • sejumput garam;
  • setengah cangkir susu;
  • telur;
  • beberapa sendok makan mentega;
  • remah roti untuk breading.
  1. Tanaman akar dibersihkan dengan baik, dicuci dan diparut (untuk resep ini lebih baik menggunakan parutan besar).
  2. Tambahkan mentega, gula, susu dan garam ke wortel dan didihkan selama seperempat jam.
  3. Tuang semolina ke dalam campuran rebus dan didihkan 5 menit lagi.
  4. Angkat dari api. Ketika massa sudah dingin, kendarai telur.
  5. Aduk dengan sendok sehingga campurannya menjadi homogen.
  6. Memahat tortilla dan menggulungnya di remah roti.
  7. Masukkan double boiler dan masak selama 20 menit.

Jika rumah tidak memiliki ketel ganda, tuangkan air ke dalam wajan yang dalam dan letakkan saringan di dalamnya sehingga tidak menyentuh cairan. Masukkan tortilla ke dalam saringan dan masak selama setengah jam, tutup panci dengan penutup.

Meskipun makanan ini tidak bisa disebut diet lengkap, karena mengandung lemak dan susu, kelebihannya adalah tidak mengandung zat berbahaya dari lemak nabati, sehingga dapat dengan aman ditawarkan kepada anak-anak.

Potongan Wortel: Resep Dalam Oven

Dalam oven Anda bisa memasak roti wortel diet. Metode ini, seperti pada kasus pertama, baik karena tidak memerlukan mentega untuk dipanggang, sehingga hidangan ini rendah kalori dan cocok untuk mereka yang sedang diet, medis atau untuk tujuan menurunkan berat badan. Untuk persiapan kita perlu:

  • 1 buah apel dan wortel;
  • aprikot kering - beberapa;
  • setengah gelas susu;
  • beberapa sendok makan mentega;
  • tiga sendok makan semolina;
  • telur.
  1. Tuang aprikot hangat dengan air hangat. Dia harus berdiri dan lembut. Jika Anda tidak menyukai buah kering ini, tambahkan gula untuk rasa manis.
  2. Root dan kupas dan cincang apel. Pilih ukuran parutan sendiri: seseorang menyukai irisan besar, seseorang - konsistensi yang homogen.
  3. Aprikot kering bawang putih cincang atau dihancurkan.
  4. Tuang susu ke dalam piring yang sudah disiapkan.
  5. Tuang campuran wortel-apel dan aprikot kering ke dalamnya. Masak dengan api kecil selama seperempat jam.
  6. Hapus berat dari panas dan masukkan minyak dan semolina ke dalamnya.
  7. Kocok telur dan aduk rata.
  8. Olesi loyang atau tutup dengan kertas roti.
  9. Bentuk kue dan letakkan di atas loyang disiapkan.
  10. Panggang dalam oven selama 20 menit.

Nugget dapat dengan mudah disiapkan tanpa resep dokter. Untuk melakukan ini, dengan mata, tentukan jumlah sayuran dan bahan-bahan lainnya.

Jika rumah memiliki kompor lambat, Anda bisa memasak dengan itu. Pilih mode memasak Anda. Anda bisa menggoreng kue, terkadang mengubahnya dari satu sisi ke sisi lain. Tapi yang paling mudah dan lebih sehat adalah dengan uap. Cukup dengan meletakkan benda kerja dan menyalakan kompor lambat selama 40 menit.

Potongan Wortel: resep dengan semolina

Sekarang siapkan hidangan yang lembut, seperti di TK. Baginya, belum tentu kehadiran telur: semolina luar biasa menempel bahan. Tetapi jika Anda takut hidangannya akan berantakan, tambahkan sedikit. Untuk memasak akan membutuhkan:

  • tiga wortel;
  • tiga sendok makan kismis;
  • 50-60 gram keju (keju cottage);
  • tiga sendok makan krim dan semolina;
  • telur (opsional);
  • lemak nabati.
  1. Rakar parut dengan halus. Cara terbaik adalah mengambil sayuran segar, maka hidangan akan lebih enak.
  2. Parut keju dan tambahkan sayuran.
  3. Cuci kismis dan tambahkan ke campuran.
  4. Tambahkan krim.
  5. Taruh semolina, telur sesuka hati.
  6. Biarkan campuran selama beberapa menit agar bengkak membengkak.
  7. Buat kue dan gulingkan di semolina (sebagai breading, Anda bisa menggunakan biskuit biasa).
  8. Goreng bagian yang kosong untuk mendapatkan kerak yang menggugah selera.

Makanannya ternyata sangat enak, sehingga anak yang paling cerewet pun tidak akan menolaknya.

Potongan Wortel: resep oleh Julia Vysotsky

Julia Vysotskaya, yang dikenal karena pertunjukan kulinernya, menawarkan versi nugget wortel di salah satu programnya. Pertimbangkan cara membuat kue dengan metode ini. Siapkan komponen berikut:

  • dua wortel;
  • mentega sendok teh;
  • tiga sendok makan semolina;
  • kuning telur;
  • remah roti;
  • garam;
  • krim asam untuk disajikan.

Cara memasaknya sangat sederhana:

  1. Potong sayuran akar di parutan dan goreng sedikit dalam minyak.
  2. Tambahkan air ke sayuran dan biarkan mendidih sampai lunak dan berubah menjadi massa homogen.
  3. Dalam drive billet dingin kuning telur dan taburi dengan garam.
  4. Dari massa yang dihasilkan untuk membuat kue.
  5. Dilapisi tepung roti remah dan goreng sampai berkulit.

Anda bisa membuat nugget di dalam oven: sehingga nugget akan lebih sehat dan enak.

Resep untuk Lenten Carrot Cutlets

Nuggets bisa dibuat tajam dan manis. Untuk menjadikannya seperti semua orang, saya sarankan membuatnya dengan kismis dan prem. Untuk resep berikut dengan foto, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • tiga wortel;
  • pada beberapa sendok makan semolina dan tepung;
  • 30 gram kismis dan prem;
  • 100 gram gula;
  • lemak nabati (untuk menggoreng).
  1. Kupas sayuran dengan baik dan parut (parutan harus sekecil mungkin sehingga irisan dagingnya homogen).
  2. Tambahkan setengah gula ke billet.
  3. Tuang setengah gelas air ke dalam campuran dan masak sampai sayuran lunak.
  4. Tuang semolina ke sayuran dan tunggu beberapa menit: sereal akan membengkak.
  5. Angkat campuran dari panas dan dingin.
  6. Rendam buah-buahan kering selama beberapa menit.
  7. Tiriskan air dan giling mereka dalam blender (dari buah kering harus campuran homogen).
  8. Tuang gula ke dalam bubur.
  9. Campuran yang dihasilkan dan buah-buahan kering dibagi menjadi 4 bagian.
  10. Bentuk kue dari satu bagian campuran wortel, masukkan isian ke dalam dan bungkus.
  11. Buat dengan cara ini tiga tortilla lagi.
  12. Gulung kosong di tepung.
  13. Goreng tortilla dalam lemak nabati dan sajikan.

Karena nugget bersandar, mereka dapat disajikan dengan menaburkan bubuk atau menyiram selai atau sirup.

Pembaca yang budiman, kami telah memeriksa betapa mudahnya membuat makanan yang bermanfaat dan lezat - irisan daging wortel.

Jika Anda menyukai saran kami, bagikan artikel dengan teman Anda di sosial. jaringan atau tambahkan komentar.

Sampai ketemu lagi, pembaca yang budiman!

Resep klasik untuk irisan daging wortel

Bahan: 580 g wortel mentah, 90 g tepung putih, 2 butir telur, garam secukupnya.

  1. Pertama, sayuran dibersihkan, dicuci, dan kemudian dihancurkan di parutan sedang. "Keripik" tidak boleh terlalu kecil.
  2. Telur dikocok ringan dalam mangkuk terpisah, lalu dituang ke wortel.
  3. Masih menambahkan tepung dan garam. Anda bisa menggunakan rempah apa saja.
  4. Kira-kira seperempat jam setelah mencampur semua bahan dengan seksama, ketika jus wortel dalam jumlah yang cukup dilepaskan, Anda dapat mulai membuat roti.
  5. Setelah menggulungnya di tepung, mereka digoreng di kedua sisi dengan minyak sayur.

Resep klasik untuk potongan daging wortel ini dapat sedikit dimodifikasi dan ditingkatkan sesuai selera Anda, misalnya, dengan bantuan berbagai ramuan aromatik.

Dengan penambahan semolina dalam oven

Bahan-bahan: satu pon wortel yang sudah dikupas, 70 ml susu penuh lemak, telur, 40 g semolina, sepotong kecil mentega, garam dapur, beberapa remah rusia.

  1. Wortel segar yang dikupas dihancurkan menggunakan blender nozzle khusus. Dalam massa sayuran yang dihasilkan ditambahkan mentega cair (sekitar 20 g), segera ada lemak yang dituangkan, bukan susu dingin.
  2. Campuran dikirim ke panci dan merana di bawah tutup sampai sayuran matang.
  3. Untuk wortel panas tuangkan semolina. Bersama bahan direbus selama 6-7 menit.
  4. Massa didinginkan, diasinkan, telur mentah dituangkan ke dalamnya.
  5. Tortilla kecil terbentuk dari "cincang", yang digulung menjadi remah-remah dan diletakkan di atas selembar kertas minyak yang diletakkan di atas selembar roti.

Irisan wortel panggang dengan semolina selama 15-17 menit.

Dalam kompor lambat

Komposisi: 900 g wortel, 120 ml susu penuh lemak, 60 g semolina, 40 g mentega, garam batu, telur, 25 g gula pasir, 90 g krim asam lemak sedang, tepung untuk dipadukan, bawang putih sesuai selera.

  1. Susu dituangkan ke dalam mangkuk "panci pintar" dan dihangatkan dalam program yang cocok hingga sekitar 70 derajat.
  2. Minyak dan wortel cincang dikirim ke susu. Asin massal, manis. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan bawang putih yang dihancurkan.
  3. Dalam mode "Pendinginan", campuran disiapkan selama sekitar setengah jam. Dalam prosesnya, diisi dengan semolina. Bahan-bahannya dicampur dengan baik.
  4. Cincang sayuran yang dihasilkan digeser ke piring terpisah dan didinginkan.
  5. Testis didorong ke dalam massa. Setelah perubahan berikutnya, roti kecil dicetak, masing-masing hancur dalam tepung.
  6. Sepasang gelas air dituangkan ke dalam mangkuk perangkat, sebuah keranjang khusus dipasang di tempat yang kosong itu diletakkan.

Roti kukus disiapkan dalam program yang sesuai sebelum selesai.

Roti tawar wortel

Bahan: segelas penuh oatmeal tanpa aditif tambahan, 2 wortel segar, 4 sdm. sendok minyak sulingan, garam halus, 60 g remah roti, campuran paprika berwarna.

  1. Untuk memulai, Anda harus mengukus oatmeal dengan benar. Lebih mudah menggunakan serpihan yang ditumbuk halus. Produk dituangkan sekitar dua gelas air mendidih. Komponen dicampur, wadah ditutup dengan tutup dan sebentar dibiarkan mendesak.
  2. Sayuran dikupas dan ditumbuk dengan cara yang nyaman. Lebih mudah untuk meminta bantuan dari pengolah makanan.
  3. Oatmeal yang hampir sepenuhnya dingin bergabung dengan massa sayuran. Isian dibumbui sesuai selera nyonya rumah. Garam, campuran lada dan bumbu favorit lainnya ditambahkan.
  4. Roti cincang kecil terbentuk dari isian yang cerah. Dalam prosesnya adalah melumasi tangan Anda dengan air dingin.
  5. Selanjutnya, kosong diletakkan di atas loyang, ditutupi dengan perkamen, dan dikirim ke oven.

Kue wortel selera dalam oven dimasak selama 17-20 menit.

Resepnya seperti di TK

Bahan: satu pon wortel segar, 60 ml susu, 30 g mentega, telur, segenggam remah rusk, sejumput gula, 40 g semolina, garam.

  1. Wortel dikupas dan digosok di parutan terbesar. Selanjutnya, ditransfer ke panci dan diisi dengan susu. Dalam massa ditambahkan dan dinyatakan dalam resep mentega.
  2. Campuran itu asin, sejumlah kecil gula pasir ditambahkan ke dalamnya.
  3. Pada panas minimal, wortel dengan semua aditif direbus selama 20-25 menit.
  4. Selanjutnya, semolina dituangkan semolina, dan memasak berlanjut selama 7-8 menit. Yang terpenting, jangan lupa untuk mengaduk makanan.
  5. Saat isian dingin, telur mentah dituangkan ke dalamnya. Dari massa produk terbentuk dan ambruk di remah remah.

Dipanggang dalam oven selama 15-17 menit pada suhu 180-190 derajat.

Potongan Wortel dan Apel

Bahan: 2 wortel, 2 apel, telur, 1,5 sendok teh gula pasir, sejumput garam, 2 sendok teh semolina, remah roti, 90 ml minyak sayur, 80 ml air yang disaring.

  1. Wortel dan apel dikupas dan dihancurkan dengan parutan besar. Bahan-bahan yang disiapkan diletakkan dalam panci kecil, gula, air dan garam ditambahkan ke dalamnya. Bersama-sama produk direbus sampai melunak.
  2. Selanjutnya, massa dituangkan semolina. Isi panci rebus selama 3-4 menit lagi.
  3. Massa yang dihasilkan didinginkan, dan telur mentah dituangkan ke dalamnya.
  4. Produk pipih dicetak dari daging cincang, yang remuk menjadi remah.

Kosong digoreng dalam wajan berpemanas.

Resep tercepat untuk irisan daging wortel

Sesuai namanya, burger ini dimasak dengan sangat cepat dan mudah. Resep ini akan membantu Anda keluar jika Anda lelah bekerja seharian, dan Anda tidak memiliki kekuatan atau keinginan untuk main-main di dapur menyiapkan makan malam. Saya memasak burger ini di wajan dan di oven, tetapi Anda bisa memilih opsi yang Anda suka.

Untuk memasak Anda perlu:

  • beberapa wortel besar (tiga atau empat potong);
  • dua telur kecil;
  • beberapa sendok makan tepung (untuk irisan daging sendiri dan untuk breading);
  • satu sendok makan semolina;
  • minyak sayur (saya ambil minyak zaitun);
  • sedikit garam dan merica.
  1. Wortel dicuci dan dikupas parut dengan gigi terkecil.
  2. Kocok telur sedikit dengan garpu di mangkuk terpisah dan tambahkan ke wortel parut.
  3. Tuang tiga sendok makan tepung ke dalam campuran wortel, sedikit garam dan merica, aduk dan biarkan selama 10 menit (meskipun Anda bisa langsung menggoreng).
  4. Panaskan minyak sayur terlebih dahulu. Buat roti kecil, bulat atau berbentuk oval, buat roti itu dalam tepung dicampur dengan semolina, goreng selama beberapa menit di setiap sisi, sampai mereka mendapatkan kerak emas yang indah.

Terkadang irisan daging wortel hancur saat digoreng. Oleh karena itu, saya akan menyarankan untuk menggoreng satu patty terlebih dahulu sebagai percobaan dan, jika perlu, tambahkan satu sendok tepung ke cincang wortel.

Diet wortel dan roti kubis

Saya juga meminjam resep ini dari seorang teman dan harus saya akui kepada Anda: Saya lebih menyukai irisan kubis wortel bahkan lebih daripada yang biasa. Dan saya menawarkan untuk memasaknya di oven, dan tidak di wajan. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan terpisah, dan Anda dapat - untuk lauk nasi atau kentang.

Untuk memasak perlu:

  • kepala kubis kecil (putih atau merah);
  • beberapa wortel besar;
  • satu gelas semolina;
  • dua telur kecil;
  • tepung (untuk breading);
  • minyak sayur;
  • untuk merasakan garam dan merica.
  1. Pertama, Anda perlu mengambil kubis dan wortel parut dengan gigi terbesar. Memadamkan sayuran parut dengan sedikit minyak sampai setengah matang, dan dinginkan sedikit.
  2. Tambahkan ke telur sayuran cincang, semolina dan merica dengan garam. Campur semuanya dengan baik, bentuk irisan daging kecil berbentuk oval dan gulingkan dalam tepung.
  3. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas aluminium dan panggang dalam oven selama sekitar 15-20 menit.

Ini cutlets ramping dan diet dapat disajikan dengan krim asam rendah lemak atau yogurt alami rendah lemak.

Potongan daging wortel dengan fillet ayam dan paprika

Saya tidak tahu tentang Anda, wanita-wanita terkasih, tetapi perang yang sesungguhnya terjadi di rumah saya ketika saya mencoba membuat rumah tangga saya bahkan mencoba irisan daging wortel yang saya masak. Penolakan mereka yang kental terhadap hidangan yang sehat membuat saya melakukan sedikit trik. Dan resep untuk irisan daging ayam dari Julia Vysotskaya membantu saya dalam hal ini. Benar, dia memasaknya sedikit berbeda. Saya telah mengubah beberapa bahan dan siap untuk berbagi dengan Anda bagaimana potongan daging wortel yang cantik dapat dibuat, sehingga dari mereka telinga keluarga tidak dapat ditunda oleh telinga. J

Untuk memasak Anda perlu:

  • satu dada ayam kecil;
  • satu paprika;
  • tiga wortel kecil;
  • dua telur;
  • dua atau tiga sendok makan tepung;
  • secukupnya lada, garam.
  1. Dada ayam yang telah dicuci dipotong menjadi kubus yang sangat kecil atau membuatnya menjadi daging cincang.
  2. Parut wortel di parutan dengan cengkeh besar, potong merica menjadi sedotan kecil. Keringkan sayuran dengan sedikit minyak zaitun sampai matang.
  3. Campur dada ayam cincang dengan sayuran dan tepung, garam dan merica. Bentuk roti kecil berbentuk oval dan masukkan ke dalam kompor lambat selama sekitar setengah jam.

Penting juga bahwa irisan daging ini dikukus tanpa menambahkan minyak sayur, sehingga cocok untuk orang yang sedang diet.

Selama masa Prapaskah, bukannya dada ayam, saya menambahkan pure kacang rebus ke hidangan ini, ternyata sangat enak dan memuaskan.

Mereka yang suka memasak hidangan rendah kalori yang enak dapat membaca tentang diet lasagna.

Roti wortel dengan dadih dan kismis

Dalam foto: roti wortel gourmet dengan kismis

Bahkan dengan diet ketat, kadang-kadang saya tidak bisa menyangkal kesenangan makan makanan penutup yang manis. Selain itu, ada resep indah untuk irisan daging wortel rebus yang akan menjadi keuntungan nyata bagi mereka yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa permen (seperti saya, misalnya).

Untuk memasak Anda perlu:

  • tiga ratus gram keju cottage rendah lemak;
  • tiga wortel kecil;
  • setengah cangkir semolina;
  • dua atau tiga sendok makan kismis (varietas anggur putih)
  • satu sendok teh lemon atau kulit jeruk (opsional).
  1. Tuangkan air mendidih di atas kismis selama beberapa menit, lalu saring dan keringkan dengan serbet kertas.
  2. Tumbuk keju cottage rendah lemak dengan sendok atau giling dengan blender sampai halus.
  3. Rebus wortel hingga empuk, lalu parut dengan gigi terkecil.
  4. Campur keju cottage, wortel rebus, kismis, kulit dan tambahkan semolina. Buat burger kecil rapi dari massa ini, lapisi dengan semolina, dan masukkan ke dalam oven selama sekitar 15-20 menit.

Seperti yang Anda lihat, hidangan ini disiapkan tanpa telur dan gula, sehingga bisa dianggap sebagai makanan yang aman.

Dan Anda dapat menyajikan hidangan penutup ini dengan sesendok madu alami atau pure berry (saya sajikan stroberi dalam blender). Baca juga bagaimana Anda bisa membuat keju cottage yang lezat sendiri.

Ada video berwarna-warni, yang dengan jelas menyajikan proses memasak irisan daging wortel diet:

Saya harap, para pembaca yang budiman, bahwa resep daging irisan wortel saya hari ini akan bermanfaat bagi Anda, dan Anda pasti akan mencoba memasaknya di dapur Anda.

Dan jika Anda menyukai blog kami, berlangganan dan bagikan resep dan kesuksesan Anda bersama kami. Kunjungi kami lebih sering dan Anda akan belajar banyak resep baru yang lebih menarik! Saat ini saya mengucapkan selamat tinggal kepada Anda, dan menantikan pertemuan baru!

Potongan daging wortel di dalam oven: resep klasik

Irisan daging wortel adalah makanan ringan yang dapat dikonsumsi bahkan oleh orang-orang dengan penyakit pencernaan. Mereka hampir tidak memiliki lemak, mereka dimasak dalam mentega dan susu dengan penambahan semolina.

Burger seperti ini ideal untuk hari-hari puasa, makan malam ringan, dan makanan ringan. Mereka dimasak selama satu jam dalam oven konvensional, metode memasak ini membuatnya lebih halus dan lebih segar.

Bahan

  • Wortel - 4 buah.;
  • Remah roti - 3-4 sdm. l;
  • Susu - 100 ml;
  • Semolina - 2-3 sdm. l;
  • Garam - 2 cubitan;
  • Mentega - 1 sdt.

Memasak irisan daging wortel

  1. Kami membersihkan wortel, saya, mereka bertiga di parutan sedang.
  2. Panaskan mentega dan susu dalam panci, tambahkan wortel parut ke dalamnya.
  3. Kami produk garam, kami memasaknya 10 menit.
  4. Masukkan beberapa sendok semolina ke dalam massa, campur semuanya sampai matang, rebus campuran milk-manna selama 5 menit. Perlu bahwa massa mengental.
  5. Setelah memasak, biarkan produk menjadi dingin, kemudian lanjutkan ke pembentukan irisan daging.
  6. Celupkan irisan daging wortel ke dalam remah roti, masukkan ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven.
  7. Potongan daging wortel buatan sendiri harus disiapkan pada suhu 180 ° C selama 25-30 menit.

Kue wortel favorit buatan rumah paling baik disajikan dengan krim asam atau saus (sesuai keinginan Anda). Jika Anda ingin membuat burger lebih orisinal dalam rasa, tambahkan sedikit bawang putih dalam proses memasak. Ini akan memberi hidangan Anda tidak hanya rasa istimewa, tetapi juga aroma yang luar biasa gigih.

Roti wortel manis untuk anak-anak: resep dalam oven

Resep berikut, yang akan kami pertimbangkan langkah demi langkah, dapat ditambahkan dengan aman ke menu anak-anak. Untuk orang tua yang tidak dapat membuat anak-anak mereka memiliki yang bermanfaat, kaya akan karoten, wortel - resep untuk irisan daging wortel dengan apel dan aprikot kering akan benar-benar ditemukan.

Hidangannya disiapkan dengan sangat sederhana, dan rasa irisan daging anak-anak seperti itu sungguh menakjubkan. "Fingers licked" bukan hanya anak-anak Anda.

Bahan

  • Apple (sedang) - 1 pc.;
  • Wortel (besar) - 1 pc;
  • Manka - 3 sdm. l;
  • Aprikot kering - 6-7 buah.;
  • Mentega - 20 g;
  • Telur - 1 pc.;
  • Susu - 150 ml

Memasak Potongan Daging Wortel Buatan Rumah

  1. Tiga wortel dan sebuah apel di parutan halus atau sedang.
  2. Aprikot direndam dalam air terlebih dahulu, kemudian digiling dengan penggiling daging, bawang putih atau pisau (secara manual).
  3. Kami menaruh panci dengan susu di atas kompor, tambahkan wortel yang dihancurkan dan sebuah apel ke dalamnya.
  4. Campurkan massa, lalu tuangkan aprikot kering yang kusut ke dalam wajan, didihkan piring selama 10-15 menit dengan api sedang, sampai buah kering dilunakkan.
  5. Dalam campuran jadi tambahkan semolina dan sepotong mentega.
  6. Dinginkan sedikit produk yang dimasak, akhirnya tambahkan telur ke dalamnya, campur semuanya.
  7. Kami membentuk irisan daging yang lezat dari massa sayuran, menaruhnya di atas loyang (kami mengawetkannya dengan kertas roti sebelumnya), dipanggang selama 20 menit pada suhu 180 ° С.

Sajikan burger buatan sendiri yang manis dengan yogurt atau krim asam. Yoghurt diinginkan untuk menggunakan gurih dan alami. Jika Anda tidak menyukai aprikot kering, maka bisa diganti dengan bakso dengan gula biasa.

Ini mereka potongan daging wortel di dalam oven - mudah dan sederhana untuk disiapkan. Hidangan rendah kalori seperti itu selalu bisa menghiasi meja Anda sehari-hari atau meriah. Kue jeruk yang indah pasti tidak akan luput dari perhatian. Masak dengan senang hati hidangan favorit Anda - dan biarkan itu memberi Anda kesenangan kuliner yang luar biasa.


1. Pertama-tama, hangatkan susu sedikit, kemudian tambahkan mentega dan garam.

2. Kupas wortel, parut dengan gigi seri halus. Kami menyebar dalam wadah berisi susu sapi. Letakkan di atas kompor dengan api kecil selama 10 menit, aduk terus. Kemudian kita mulai menuangkan semolina dalam jumlah kecil, campur dan rebus lagi selama 5 menit.
Tip: Begitu massa menjadi tebal, itu berarti siap.
Tip: Rasa bakso tergantung pada wortel. Itu harus kuat, tanpa penyimpangan. Pilih sayuran berukuran sedang karena mengandung lebih sedikit zat beracun. Warna oranye yang kaya dari wortel menunjukkan akar yang berair.
Tip: Jangan menggosok wortel terlebih dahulu agar tidak kehilangan rasa juiciness.
Tip: Tinggalkan wortel parut selama beberapa menit untuk membuat jus.

3. Kemudian tambahkan telur ayam ke dalam campuran.

4. Tunggu hingga massa benar-benar dingin, lalu bentuk roti. Tuang sedikit remah roti ke piring, gulung setiap bagian secara merata.
Tip: Untuk pemodelan bakso yang lebih baik jangan lupa basahi tangan Anda dengan air.
Tip: Berbagai biji-bijian, zucchini, bit, kentang, dan bawang merah cocok sebagai isian. Siapkan misalnya zraz.

5. Ambil bentuk oval kaca, lumuri dengan minyak bunga matahari. Masukkan potongan daging di sana dan kirim untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit pada tingkat suhu 180 derajat.
Tip: Produk setengah jadi harus memiliki warna kemerahan.

6. Letakkan potongan daging wortel yang sudah siap di piring, hiasi dengan sayuran segar. Sebagai saus tambahan, gunakan krim asam rendah kalori atau yogurt tawar.
Nikmati makananmu!

Dan ini adalah bagaimana Anda bisa membuat irisan bit.

Resep klasik untuk irisan daging wortel

Ini adalah cara paling dasar untuk memasak roti wortel. Resep ini digunakan dalam katering bergaya Soviet dan masih termasuk dalam menu katering TK.

Burger wortel klasik dapat dimakan sebagai hidangan mandiri untuk makan siang atau dengan hidangan tambahan untuk makan siang. Ahli gizi merekomendasikan untuk menggunakan hidangan sebagai salah satu makanan ringan di siang hari.

Butuh waktu sekitar 47 menit untuk menyiapkan empat porsi irisan daging.

Bahan:

  • 0,5 kg. wortel;
  • 1 butir telur ayam medium;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 bawang merah sedang;
  • remah roti;
  • garam, rasa lada;
  • minyak sayur untuk dipanggang.

Memasak:

  1. Bilas dan kupas wortel, bawang putih dan bawang secara menyeluruh.
  2. Giling sayuran yang sudah dikupas dengan blender, penggiling daging atau parutan halus dan aduk menjadi daging cincang. Jangan gunakan parutan besar, jika tidak wortel tidak akan menggoreng dan akan menjadi mentah.
  3. Asin dan lada cincang sayuran.
  4. Bentuk bentuk sayatan. Bentuknya yang rapi dan seragam nyaman dilakukan dengan sendok besar.
  5. Gulung setiap patty dalam remah roti.
  6. Taruh irisan daging di wajan yang dipanaskan dengan baik, diolesi dengan minyak sayur.
  7. Goreng roti di setiap sisi, sesekali membalik spatula kayu, sampai patty berubah merah, dengan kerak selera di kedua sisi.
  8. Sajikan hidangan dengan krim asam, atau dengan lauk kentang tumbuk, bubur atau sayuran rebus.

Irisan daging wortel dengan semolina

Resep populer untuk irisan daging wortel dengan semolina sering digunakan di taman kanak-kanak dan sekolah. Potongan daging lezat yang harum dapat disajikan sebagai camilan sore, makan siang atau makan malam, dan bahkan diletakkan di atas meja sebagai hidangan meriah di pesta anak-anak.

Irisan daging wortel dengan semolina tidak memerlukan keterampilan dalam memasak, mempersiapkan dengan mudah dan cepat. Semua bahan akan berada di dapur nyonya rumah sepanjang tahun.

Waktu memasak empat porsi adalah 48-50 menit.

Bahan:

  • 0,5 kg. wortel;
  • 70 ml susu;
  • 2.5 Art. l semolina;
  • 2 telur ayam kecil;
  • 3 sdm. l mentega;
  • 1,5-2 sdt. gula halus;
  • 0,5 sdt. garam;
  • 3 sdm. l minyak nabati;
  • remah roti.

Memasak:

  1. Cuci wortel dan kupas. Sebagian besar elemen bermanfaat tersembunyi di bawah kulit, jadi potong kulit setipis mungkin.
  2. Giling wortel dengan blender, parutan atau penggiling daging.
  3. Letakkan wajan dengan bagian bawah yang tebal di atas api dan kirimkan mentega yang sama. Tunggu sampai mentega mencair dan masukkan wortel ke dalam wajan, taburkan dengan gula dan garam. Goreng wortel dengan spatula kayu selama 2-3 menit.
  4. Tambahkan susu ke dalam wajan dan didihkan campuran susu wortel selama 7 menit, sampai massa melunak secara merata.
  5. Tuang semolina ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Semolina harus menyerap jus wortel dan membengkak. Keringkan campuran dalam wajan sampai mulai mengental. Awasi apinya, seharusnya tidak kuat.
  6. Pindahkan campuran kental ke wadah kering dan biarkan dingin.
  7. Masukkan telur ke dalam campuran wortel satu per satu, aduk sampai rata. Jika wortel terlalu berair, sayuran yang dicincang bisa menjadi tipis dan tidak cocok untuk dibuat irisan daging. Dalam hal ini, kentalkan campuran hingga kekentalan yang diinginkan dengan remah roti atau semolina.
  8. Dengan menggunakan sendok, bentuk potongan daging dan gulingkan remah roti.
  9. Di wajan yang sudah dipanaskan, tuangkan minyak dan tunggu sampai minyaknya memanas. Pada api sedang, goreng potongan daging di semua sisi sampai kerak selera seragam.
  10. Tempatkan roti goreng di atas tisu dan tunggu sampai kertas menyerap minyak berlebih.
  11. Sajikan panas, irisan daging lezat panas dengan saus bawang putih atau jamur, krim asam, atau hanya dihiasi dengan sayuran hijau.

Konten

Resep klasik dan nuansa utama

Wortel dalam oven atau dikukus

Wortel sayur dan burger oranye

Irisan daging wortel bayi

Lenten potongan daging kol dan wortel

Resep klasik dan nuansa utama

Ingin mengejutkan para tamu di pesta tamu atau rumah mereka? Ini akan membantu membuat resep sederhana untuk irisan daging sayur dengan wortel dan bawang. Anda dapat menyiapkan hidangan aromatik untuk makan malam atau sarapan.

Banyak variasi masakan akan menjadikan sayuran sebagai makanan favorit bagi anak-anak! Misalnya, irisan wortel manis tidak diragukan lagi akan memuaskan anak-anak Anda dan bermanfaat bagi kesehatan mereka. Irisan daging wortel panggang tidak membahayakan mereka yang diet, karena hidangan ini memiliki sejumlah kecil kalori.

Roti diet yang terbuat dari wortel sangat sehat dan memuaskan. Untuk mengungkap rasa hidangan ini akan membantu tambahan saus atau kombinasi asli dengan bahan lainnya. Paling sering, irisan daging wortel disajikan dengan krim asam, saus bawang putih atau krim.

Wortel dalam oven atau dikukus

Berkat persiapan yang cepat, ketersediaan dan kegunaan bahan dan rasa yang unik, irisan daging wortel dapat menjadi kelezatan favorit seluruh keluarga. Paling sering disajikan bakso dengan nasi, kentang tumbuk, sayuran rebus dan daging panggang, yang hidangannya bahkan lebih memuaskan.

Resep klasik akan memungkinkan Anda untuk memasak irisan daging wortel yang lezat dan mendapatkan banyak ulasan menyenangkan. Mempertahankan manfaat wortel akan membantu metode memasak dalam oven atau dikukus.

  • 3-4 wortel berukuran sedang;
  • 1 telur ayam;
  • 2 sdm. remah roti;
  • 3 sdm. semolina;
  • 1 sdt. mentega;
  • rempah-rempah dan sayuran.

Bahan utama untuk membuat saus:

  • 100g krim asam;
  • 1 siung bawang putih;
  • kemangi;
  • rempah-rempah (garam dan merica).

Panduan Memasak Lengkap

  1. Untuk membuat saus krim asam, Anda perlu mendorong satu siung bawang putih melalui mesin bawang putih dan mencampurnya dengan krim asam.
  2. Tambahkan basil cincang ke dalam campuran, bumbui dengan garam dan lada hitam.
  3. Untuk menyiapkan daging, parut wortel di atas parutan yang halus.
  4. Goreng wortel parut dalam minyak, lalu tambahkan sedikit air dan aduk campuran.
  5. Kemudian taburkan wortel rebus dengan semolina dan masak sampai mengental.
  6. Setelah didinginkan, Anda perlu menambahkan satu kuning telur dan rempah-rempah di sana.
  7. Potong hijau di sana.
  8. Potongan daging harus memiliki bentuk bulat atau oval.
  9. Mereka perlu menggulung remah roti.
  10. Panggang roti wortel dalam oven selama sekitar 15 menit.
  11. Sajikan hidangan, tuangkan banyak di atasnya dengan saus krim asam dan hiasi dengan daun kemangi.

Hidangan ini memiliki beberapa variasi masakan, misalnya, potongan daging wortel dalam oven, potongan daging wortel yang digoreng dalam wajan atau dimasak dalam slow cooker.

Jika Anda perlu memasak irisan daging wortel dengan semolina, maka resep dalam slow cooker akan menjadi cara terbaik dan paling nyaman bagi Anda. Bakso wortel kukus akan menyimpan banyak vitamin dan akan menjadi hidangan ringan bagi mereka yang berpuasa atau mengikuti diet.

Cara memasak roti wortel enak?

Memasak irisan daging wortel tidak rumit dan mahal, dan juga memungkinkan Anda berimprovisasi, mengubah bahan-bahan sesuai keinginan Anda. Jika burger wortel biasa sudah kenyang dan Anda menginginkan sesuatu yang asli, kami sarankan Anda mulai memasak hidangan ini, mengikuti resep sederhana dan tidak biasa.

Bagaimana membuat hidangan standar kelezatan yang luar biasa?

Resep untuk membuat irisan daging wortel masa kanak-kanak akrab adalah sederhana dan mudah. Tetapi apa yang harus dilakukan ketika Anda menginginkan keberagaman? Kami akan memberi tahu Anda cara mengejutkan orang yang Anda cintai dengan bantuan resep baru dari koki terkenal!

Wortel sayur dan burger oranye

Resep seperti itu akan memungkinkan Anda untuk mencapai rasa yang luar biasa dan irisan daging yang berair. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyimpan banyak rempah-rempah dan rempah-rempah yang gurih, serta menggunakan bahan yang sangat tidak biasa untuk makanan asin - buah jeruk! Mengikuti resep yang terperinci, Anda dapat mencapai rasa yang nyata dan aroma lezat, membumbui burger dengan rempah-rempah, rempah-rempah atau saus.

  • 3-4 wortel besar;
  • 1 jeruk;
  • 2 sdm. semolina;
  • 2 sdm. gula;
  • 100-150 gram krim asam;
  • rempah-rempah dan rempah-rempah (garam, kayu manis, adas bintang, cengkeh, cabai).

Panduan Memasak Lengkap

  1. Wortel harus direbus ke lantai keadaan jadi, bersama dengan rempah-rempah.
  2. Saat dingin, kupas dan parut.
  3. Bubur yang dihasilkan harus dibumbui dengan cabai.
  4. Jeruk harus dipotong menjadi dua, peras jusnya dan parut kulitnya di parutan halus.
  5. Jus yang dihasilkan dalam mangkuk terpisah tuangkan semolina dan biarkan selama setengah jam, sehingga croup membengkak.
  6. Semolina dengan jus jeruk ditambahkan ke bubur wortel.
  7. Burger pembentuk, bentuk bulat tongkat.
  8. Gulung irisan daging bisa berupa tepung atau remah roti.
  9. Anda perlu menggorengnya dengan minyak sayur di atas api sedang.
  10. Sajikan hidangan yang sudah jadi, tuangkan secara melimpah dengan krim asam.

Irisan daging wortel bayi

Jika resep tradisional untuk anak-anak tidak sesuai dengan keinginan mereka, dan sayuran seperti wortel tidak memberikan persetujuan kepada anak-anak, maka memasak irisan wortel manis akan membuat perbedaan untuk sepanjang masa! Jika Anda bingung bagaimana cara membuat makanan sehat enak, maka resep ini akan membantu Anda menyiapkan sarapan cepat dan bergizi untuk anak-anak tanpa kesulitan yang tidak perlu!

Bahan utama untuk persiapan satu porsi:

  • 1 wortel;
  • 1 apel juicy;
  • 1 sdm. semolina;
  • 1 sdm. minyak sayur;
  • gula;
  • kerupuk atau semolina untuk berkembang biak.

Panduan Memasak Lengkap

  1. Pilihan memasak ini tidak termasuk penggunaan bumbu dan telur.
  2. Wortel harus dikupas dan diparut.
  3. Campuran yang dihasilkan harus dimasukkan ke dalam panci, tambahkan air, tambahkan gula dan sup selama dua puluh menit.
  4. Apel harus dikupas dan diparut di parutan halus.
  5. Tambahkan ke wortel bubur dan rebus selama lima belas menit.
  6. Dalam campuran tambahkan semolina dan aduk untuk mendapatkan massa homogen.
  7. Membentuk roti bundar, kami gulung dalam remah roti atau semolina.
  8. Hal ini diperlukan untuk menggoreng irisan daging wortel pada minyak sayur di atas api sedang.
  9. Hidangan wortel yang sehat untuk anak pasti akan menyenangkannya dan akan bermanfaat bagi kesehatannya!

Lenten potongan daging kol dan wortel

Hidangan sayuran ini tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan Anda, tetapi juga menghemat anggaran keluarga. Memasak kol dan potongan daging wortel sangat sederhana dan cepat, tetapi hidangan ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama atau daging, karena mudah dan lapang.

  • 200 g wortel;
  • 500 g kubis;
  • 100 ml krim;
  • 2 butir telur;
  • 2 sdm. semolina;
  • 3-4 sendok makan minyak sayur;
  • garam;
  • kerupuk atau semolina untuk berkembang biak.

Panduan Memasak Lengkap

  1. Wortel harus dicuci, dibersihkan, dan diparut di atas parutan kasar.
  2. Kubis harus dicincang halus.
  3. Kubis dan wortel perlu digeser menjadi panci, tuangkan krim, tambahkan garam, dan rebus di bawah penutup selama tiga puluh menit.
  4. Padamkan semuanya dengan api kecil, jangan lupa aduk.
  5. Dalam campuran tambahkan semolina dan aduk.
  6. Kemudian kocok telur, garam dan tuangkan ke dalam kubis dan wortel.
  7. Setelah dingin, bentuk roti bundar.
  8. Gulung dalam remah roti atau di semolina.
  9. Adalah perlu untuk menggoreng irisan daging nabati dalam minyak nabati, dengan api sedang, selama sekitar lima menit di setiap sisi.
  10. Hidangan jadi dengan kerak emas dan renyah disajikan dalam porsi bersama dengan krim asam, krim atau saus pasta tomat.

Nuansa wortel masak adalah sebagai berikut:

  • jika Anda ingin menjaga khasiat wortel yang bermanfaat, berikan preferensi pada masakan yang dikukus atau dimasak secara perlahan;
  • Untuk mendapatkan kerak kemerahan, Anda harus terlebih dahulu menggoreng roti dalam wajan dengan api besar;
  • waktu memasak untuk irisan daging sayuran berkisar dari lima hingga dua puluh menit, jadi Anda harus mencoba untuk tidak berlebihan, jika tidak ada kesempatan untuk kehilangan manfaat dari hidangan;
  • Sajikan roti wortel dapat disajikan dengan pedas dan pedas, dan dengan saus manis, serta dengan lauk apa pun.

Cara memasak irisan daging wortel untuk anak-anak dan diet

Konten halaman ini:

  1. Resep diet wortel roti nomor 5
  2. Resep diet wortel roti nomor 5p
  3. Resep irisan daging wortel dengan semolina
  4. Potongan daging wortel di dalam oven
  5. Potongan daging wortel di dalam slow cooker di halaman selanjutnya >>

Resep -1 Irisan Wortel

Resep ini adalah bagian dari angka diet nomor 1-15. Dalam proyek ini saya akan mencatat: irisan daging wortel untuk resep ini ditunjukkan oleh diet No. 5, yaitu dalam periode remisi stabil dengan pankreatitis.

Jika Anda ditugaskan ke diet nomor 5p, maka berkenalanlah dengan resep -2 irisan wortel (lihat di bawah)

Bahan:

  • Wortel - 1170 g (yaitu sekitar 1 kg, 14–15 tanaman akar ukuran sedang)
  • Susu 3,2% - 135 g
  • Semolina - 65 g (2 sdm + 2 sdt)
  • Mentega - 45 g (kurang dari 2 sdm)
  • Telur - 45 g (1 pc)
  • Tepung gandum -
  • Gula pasir - 22,5 g (kurang dari 1 sdm)
  • Krim asam 20% - 90 g (1/2 sdm.)
  • Garam - 8 g (kurang dari 1 sdt)

Untuk menambah atau mengurangi jumlah hidangan yang disiapkan, gunakan tabel "Ukuran dan massa beberapa produk"

Teknologi memasak:

  1. Bilas wortel, kupas dan cincang halus (Anda bisa menggunakan parutan besar)
  2. Biarkan wortel. Untuk melakukan ini, tuangkan susu ke dalam panci dan bawa dalam keadaan panas, lalu tata wortel, tambahkan mentega, garam, dan gula. Aduk, tutup dan masak perlahan selama 5-10 menit, sampai wortel melunak.
  3. Tambahkan semolina, didihkan 10 menit lagi, aduk sesekali;
  4. Dinginkan massa yang dihasilkan, tambahkan telur dan aduk rata lagi;
  5. Bentuk burger, tumis tepung. Panggang dalam oven selama 5-10 menit;
  6. Disajikan dengan krim asam, 2 roti wortel per sajian.

Kandungan kalori 100 g irisan daging wortel - 101,24 kkal

Kandungan kalori irisan daging wortel akan cocok dengan nilai yang ditentukan jika Anda tidak menambahkan bahan di luar yang ditentukan. Namun, dengan mempertimbangkan keinginan Anda, Anda dapat menambahkan bahan tambahan ke komposisi irisan daging wortel, misalnya keju cottage, pisang, ada resep dengan kenari. Kandungan kalori irisan daging wortel akan meningkat. Anda bisa menambahkan apel, kayu manis, hijau, Anda bisa mengganti tepung dengan gandum yang digulung. Omong-omong, kandungan kalori oatmeal kurang dari kandungan kalori tepung terigu apa pun. Jika dimasak dalam slow cooker, irisan daging wortel diperoleh tanpa lemak (rendah lemak) dengan kandungan kalori minimum. Kirim dalam hal ini, Anda bisa dengan yogurt rendah lemak (mis. Buah).

Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:

  • Protein - 2,85 g
  • Lemak - 4,46 g
  • Karbohidrat - 8,32 g
  • B1 - 0,5396 mg
  • B2 - 0,0618 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 33,1027 mg
  • Fe - 2.2752mg

Bon appetit!

Resep -2 kue wortel. Irisan daging wortel dan apel

Hidangan makanan ini sesuai dengan diet 1 sampai 15, dengan pengecualian diet No. 12 (penyakit sistem saraf) dan No. 14 (ICD dengan fosfaturia). Potongan daging wortel dan apel termasuk dalam makanan anak-anak sejak usia dini. Resep untuk irisan daging wortel-apel termasuk dalam diet nomor 5p dengan pankreatitis.

Bahan:

  • Wortel - 572,7 g (7-8 potongan sedang)
  • Apel - 318,2 g (2 pcs. Sedang)
  • Semolina - 68,2 g (2 sdm + 2 sdt)
  • Mentega - 45,5 g (2 sdm)
  • Telur - 45,5 g (1 pc)
  • Gula pasir - 45,5 g (2 sdm)
  • Susu 3,2% - 136,4 g (lebih dari 1/2 sdm.)
  • Bahan-bahan tambahan - mereka tidak termasuk dalam resep ini, tetapi akan sangat lezat jika, pada tahap menambahkan apel ke dalam massa wortel, Anda menambahkan kismis yang sudah direndam dan aprikot kering cincang. Dan Anda dapat menambahkan vanila.

Tabel konversi berat menjadi jumlah produk per unit akan memungkinkan Anda untuk mengikuti rekomendasi resep lebih tepatnya atau mengubah jumlah makanan yang disiapkan.

Teknologi memasak:

Isi kalori dari irisan daging apel wortel 100 g - 115,96 kkal

Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:

  • Protein - 2.31 g
  • Lemak - 4,88 g
  • Karbohidrat - 11,23 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 0 mg
  • Fe - 0 mg