Bagaimana cara memasak bubur dalam slow cooker dengan susu?

Salah satu sarapan paling populer di seluruh dunia adalah oatmeal. Hidangan ini sangat bergizi dan sehat, membantu mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan mengisi tubuh dengan zat-zat yang bermanfaat. Tetapi memasak oatmeal dengan susu bukanlah tugas yang mudah. Meskipun hidangan tidak perlu persiapan lama, itu cukup berubah-ubah. Memutuskan untuk memasak bubur dengan susu, Anda harus terus memantau prosesnya agar susu tidak hilang, dan serpihan tidak menempel ke dasar panci.

Properti hidangan

Mereka yang memiliki multicooker di dapur akan lebih mudah mengatasi tugas ini, meminimalkan risiko susu lengket atau mendidih.

Sebagai permulaan, mari kita lihat mengapa memasak bubur dengan susu, apa sifat berguna dari hidangan ini dan apakah ada batasan dalam penggunaan.

Keuntungan utama dari hidangan ini adalah:

• komposisi vitamin yang kaya dan elemen pelacak di dalamnya;
• isi semua vitamin B;
• adanya zat-zat penting seperti kalsium, kalium;
• konten serat.

Semua ini berpengaruh sangat menguntungkan bagi tubuh manusia.

Oatmeal dalam susu sangat berguna untuk saluran pencernaan, membantu mengeluarkan zat-zat berbahaya dari tubuh dengan lembut, berkat komponen-komponen pentingnya, ia mendukung kadar kolesterol normal.

Hidangan ini mengandung indeks glikemik yang sangat rendah, yang sangat penting bagi orang yang menderita diabetes dan kelebihan berat badan. Konsumsi sereal sehat dalam susu dalam jumlah sedang dapat dimasukkan dalam diet orang yang ingin menurunkan berat badan. Kandungan kalori dari masakan ini sangat rendah - tidak lebih dari 150 kalori per porsi sedang.

Meskipun demikian, produk ini cukup bergizi dan tinggi karbohidrat, jadi jika tujuannya adalah untuk menurunkan berat badan, maka gunakan bubur ini lebih sering dari sekali sehari tidak dianjurkan. Juga, dalam hal intoleransi terhadap produk susu, hidangan ini dikontraindikasikan, karena disiapkan dalam susu.

Komposisi oatmeal yang kaya membuat produk ini sangat berguna bagi separuh manusia yang cantik. Minum oatmeal dengan susu dapat memperbaiki kondisi kulit, rambut, kuku, menyelesaikan proses pencernaan, yang juga penting dalam hal ini, karena hampir tidak mungkin untuk mencapai perut yang rata sempurna dan pinggang yang tipis dengan masalah pada saluran pencernaan.

Aturan memasak

Untuk persiapan yang tepat dari hidangan ini sangat penting untuk mempertahankan proporsi yang diperlukan. Hanya dengan proporsi bubur yang tepat akan menjadi konsistensi yang tepat, tidak akan terbakar dan akan memiliki rasa yang sangat baik.

Bagian yang benar adalah 1: 4. Ini artinya: untuk satu cangkir oatmeal, tambahkan empat gelas susu. Jika Anda menambahkan lebih banyak susu, bubur akan lebih cair. Namun, tidak ada yang buruk di dalamnya, jika tujuannya justru membuat bubur. Dalam resep klasik, proporsi harus dipertahankan.

Dalam kompor lambat, dan juga di dalam panci, Anda bisa memasak bubur gandum dari sereal dan sereal. Popularitas yang lebih besar hari ini memperoleh oatmeal. Mereka mempersiapkan dengan sangat cepat, beberapa dari mereka tidak perlu memasak. Untuk memasak oatmeal yang tidak perlu dimasak, Anda hanya perlu menuangkan air mendidih atau susu panas ke dalamnya dan biarkan diseduh.

Dengan semua kenyamanan seperti bubur ada juga kerugiannya. Yang paling mendasar adalah bahwa hidangan ini jauh lebih tidak berguna daripada oatmeal yang dimasak. Penting untuk memberikan preferensi ke sereal atau kelompok, dipandu oleh preferensi pribadi.

Dimungkinkan untuk memasak hidangan ini tidak hanya dengan susu, itu bisa diencerkan dengan air. Ini berarti bahwa dari 4 gelas, 2 gelas akan dengan susu, dan 2 - dengan air. Bubur ini akan lebih sedikit lemaknya.

Resep

Klasik

Resep untuk memasak oatmeal dengan susu sangat sederhana. Pertama, Anda perlu memahami dalam mode apa hidangan akan dimasak. Karena multicooker sangat berbeda, Anda dapat menggunakan mode seperti "bubur susu", "bubur", "pilaf", "sereal".

Setelah memilih mode yang diinginkan harus melanjutkan langsung ke proses memasak bubur.

1. Mangkuk multivarki dicuci dengan baik dan dikeringkan.
2. Di bagian bawah mangkuk menuangkan segelas oatmeal. Untuk ini, Anda dapat mengambil serpihan "Hercules".
3. Gula, garam, dan kayu manis ditambahkan secukupnya (tergantung seberapa manis atau pedas hidangan yang diinginkan).
4. Tuang ke dalam mangkuk 4 gelas susu. Semua diaduk dengan lembut dengan spatula silikon dan tutup dengan tutup multicooker.
5. Pilih mode yang diinginkan, hidupkan dan masak hidangan sampai selesai. Sampai akhir memasak, seperti yang ditunjukkan oleh sinyal multicooker, tidak ada lagi yang perlu dilakukan.

Saat bubur dimasak, tambahkan sedikit mentega. Bubur seperti itu akan berguna untuk memasak untuk anak. Untuk membuat hidangan lebih lezat, Anda bisa menuangkannya di atas dengan susu kental atau selai.

Dengan pisang

Bubur dengan susu sangat enak, tetapi jika Anda mau, Anda bisa mendiversifikasi hidangan dengan menambahkan berbagai buah ke dalamnya.

Misalnya, pisang bisa menjadi bahan yang sangat enak dan bermanfaat untuk sereal ini. Untuk memasak bubur oatmeal pada susu dengan pisang, Anda harus mulai memasak bubur sesuai resep klasik. Hanya gula dalam hal ini harus dimasukkan sedikit kurang, karena pisang sudah merupakan buah yang agak manis. Sementara bubur dimasak sesuai resep klasik, pisang harus dikupas dan diubah menjadi kentang tumbuk. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan blender atau garpu biasa.

Jumlah pisang tergantung pada jumlah produk jadi.

Bahan yang Dibutuhkan:

• 1 cangkir sereal;
• 4 gelas susu;
• 1 pisang besar atau 2 kecil.

Saat bubur dimasak, tambahkan mentega dan haluskan pisang dan campur semuanya dengan hati-hati. Berdasarkan permintaan, pisang diiris menjadi irisan atau dalam potongan besar ke dalam hidangan jadi.

Dengan labu

Memasak oatmeal dalam susu dengan labu akan berbeda dari memasak hidangan ini dengan pisang. Perbedaan utama adalah bahwa bubur akan dimasak bersamaan dengan labu.

Untuk ini:

1. labu harus dipotong lebih dulu menjadi kubus atau diparut halus (jika diinginkan);
2. Multicooker menuangkan susu ke dalam mangkuk dan biarkan mendidih;
3. setelah susu mendidih, tambahkan gula, vanilla, kayu manis (secukupnya);
4. Kemudian tuangkan bubur gandum, labu cincang, aduk rata dan masak di bawah tutup multicooker.

Dengan jus apel dan kismis

Sangat enak adalah resep masakan memasak dengan jus apel dan kismis. Sebelum menyiapkan kismis, bilas dan rendam setidaknya selama 15 menit. Lalu buat jus apel segar. Untuk hidangan, Anda membutuhkan 1 gelas jus.

Proses memasaknya cukup sederhana:

1. perlu menuangkan susu, jus apel ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan gula, kayu manis dan didihkan;
2. setelah itu tambahkan oatmeal atau serpihan, kismis;
3. masak hidangan di bawah penutup sampai matang.

Tips yang berguna

Ada beberapa tips berguna yang akan berguna saat menyiapkan hidangan ini.

• Pastikan untuk mengontrol kesegaran produk, terutama susu. Faktanya adalah bahwa dalam resep klasik untuk membuat bubur dalam slow cooker, susu tidak dididihkan. Ini berarti Anda harus yakin dengan kualitas susu yang digunakan. Jika ada keraguan tentang ini, yang terbaik adalah merebus susu sebelum dimasak, dan hanya menggunakannya dalam piring.
• Tidak semua orang tahu bahwa oatmeal tidak perlu dicuci. Dapat digunakan untuk memasak tanpa persiapan sebelumnya.
• Agar tidak merusak mangkuk multicooker, Anda harus mencampur bahan hanya dengan silikon khusus atau spatula kayu. Selain itu, mangkuk harus selalu benar-benar bersih, karena oatmeal pada susu dapat langsung “menangkap” rasa dari hidangan sebelumnya, yang disiapkan dalam mangkuk, dan ini akan secara signifikan merusak rasanya.
• Jika tidak hanya susu ditambahkan ke bubur, tetapi juga air, maka kemurnian air juga harus dipantau. Itu harus disaring, mineral, meja atau hanya air matang.
• Jika bubur dalam jumlah besar dimasak dan ada kekhawatiran susu akan “lari”, nosel - alat pengukus harus diletakkan di mangkuk.

Mengkonsumsi oatmeal dengan susu setiap hari akan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Dan mengikuti aturan memasak sederhana, hidangan ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga sangat lezat untuk anak-anak dan orang dewasa.

Untuk mempelajari cara memasak bubur susu dalam slow cooker, lihat video berikut.

Bubur pada susu dalam proporsi yang lambat

Bubur susu oat dalam alat masak lambat

Pilihan yang bagus untuk sarapan adalah oatmeal dengan susu dalam slow cooker, tidak hanya baik untuk perut, tetapi juga bergizi. Dan jika Anda menambahkan beberapa buah kering, Anda bisa mendapatkan sarapan yang sangat bergizi dan sangat sehat. Ngomong-ngomong, bubur semacam itu bisa dimasak pada permulaan yang ditunda, yaitu, bubur akan siap untuk diangkat. Jika tidak ada bubur susu di perangkat, Anda dapat membuat sarapan ini dalam mode "sereal", dan beberapa ibu rumah tangga menggunakan mode "sup" atau "merebus" untuk tujuan seperti itu.

• serpihan gandum multi-serpihan (gunakan yang membutuhkan waktu lama);
• tiga multi-cangkir susu;
• sekitar 20 gram mentega;
• sedikit garam.

Memasak bubur susu oatmeal dalam slow cooker

Perhatikan bahwa setiap ibu rumah tangga memiliki proporsi sereal dan susu sendiri, sehingga ukuran standar, multi-gelas, diambil untuk persiapan. Jika Anda lebih suka bubur manis, di sini Anda harus menambahkan beberapa sendok makan gula, tergantung pada preferensi Anda dalam permen. Banyak ibu rumah tangga yang melumasi pinggiran mangkuk multicooker dengan mentega sehingga bubur tidak tiba-tiba lari, meskipun ini merupakan pengecualian daripada sebuah pola.

Siapkan oatmeal susu dalam slow cooker. Tuang segelas oatmeal ke dalam mangkuk slow cooker, masukkan mentega dan garam, jika Anda memutuskan untuk memasak dengan gula, inilah saatnya untuk menuangkannya. Sekarang semuanya bisa dituangkan dengan susu. Kami menutup tutupnya dan mengatur mode "bubur" selama 20-30 menit, ini cukup untuk hidangan untuk memasak tanpa membentuk kerak di bagian bawah.

Ngomong-ngomong, jika Anda memutuskan untuk menambahkan aprikot kering, prem atau kismis, pastikan untuk menahan buah kering selama beberapa menit dalam air mendidih. Maka Anda perlu mengambilnya, mengeringkannya sedikit (menggunakan serbet kertas) dan memotong potongan yang lebih besar menjadi potongan yang lebih kecil sehingga Anda bisa makan dengan nyaman.

Oatmeal di Multicooker untuk Air dan Susu

Anda di sini: Rumah »Memasak» Di Multicooker »Oatmeal di Multicooker tentang Air dan Susu

Sarapan tradisional ala Inggris terdiri dari oatmeal dan secangkir teh hitam dengan sepotong roti. Jika rumah tangga Anda enggan makan oatmeal, cobalah memasaknya dalam slow cooker. Rasa krim susu yang lembut dan tak tertandingi dari oatmeal yang akrab akan menyenangkan semua orang. Oatmeal dalam slow cooker akan jenuh dan mudah hancur. Cobalah berbagai resep, tambahkan bahan baru, dan ciptakan karya besar kuliner dari produk biasa.

Cara memasak bubur dalam slow cooker: beberapa fitur

Untuk memasak oatmeal, Anda bisa menggunakan sereal dan serpihan "Hercules". Bubur oat yang dimasak dalam multi-cooker dianggap sebagai produk diet yang diserap dengan baik dan berkontribusi pada fungsi normal saluran pencernaan. Ini adalah jenis bubur yang direkomendasikan untuk orang yang menderita penyakit perut, pankreas atau hati. Jika Anda mengikuti diet untuk tujuan penurunan berat badan, maka oatmeal tidak hanya berkontribusi terhadap hal ini, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral esensial.

Memasak oatmeal dalam slow cooker memiliki beberapa fitur khusus:

• Seperti yang telah disebutkan, dasarnya bisa berupa oatmeal atau serpihan.
• Bubur bisa direbus dalam air atau dengan tambahan susu.
• Sejumlah besar mentega akan memberikan rasa krim yang lezat pada oatmeal jadi. Pastikan untuk menggunakan mentega dengan minyak krim, olesi mangkuk slow cooker dengan hati-hati, dan kemudian, jika diinginkan, tambahkan ke hidangan siap saji.
• Ukur semua bahan dengan gelas ukur khusus yang dilengkapi dengan slow cooker.
• Biasanya, bubur dengan susu atau air dicampur dalam proporsi 1: 3.
• Jika Anda ingin bubur memperoleh rasa dan aroma krim krem ​​yang tidak biasa, tinggalkan multicooker selama sekitar 30 menit di akhir program. Untuk melakukan ini, gunakan fungsi pemanasan otomatis.
• Serpihan gandum membengkak dengan baik dan menghasilkan rasa seperti susu, jika semua bahan dimasukkan ke dalam wadah multicooker terlebih dahulu dan mengatur program yang sesuai. Pada saat yang sama, Anda dapat menggunakan opsi mulai peluncuran.
• Oatmeal direkomendasikan untuk disiapkan dalam program yang sesuai, misalnya, "Sereal", "Sereal Beras" atau "bubur susu" (nama mungkin berbeda tergantung pada model kompor bertekanan multi-kompor).
• Jika oatmeal dalam multicooker Redmond dimasak dalam mode Multipovar, maka itu akan matang lebih cepat.
• Pastikan untuk memasak bubur sebelum akhir program yang diberikan dan biarkan bubur di bawah tutup tertutup selama setidaknya 10 menit.
• Oatmeal cocok dengan sereal, sayuran, buah-buahan dan bahkan daging lainnya, sehingga Anda dapat menyiapkan tidak hanya makanan sehat, tetapi juga hidangan lezat di meja.

Bubur susu dalam slow cooker: resep klasik

Oatmeal, dimasak dengan tambahan susu, akan menjadi sarapan penuh, lezat, bergizi dan sehat. Mempersiapkannya cukup sederhana, dan keseluruhan prosesnya tidak memakan banyak waktu. Anda perlu menyiapkan semua bahan. Jika Anda menambahkan buah beri, buah-buahan kering, kismis, selai, sirup manis atau madu, maka yang terbaik adalah melakukan ini ketika bubur matang sepenuhnya. Semua proporsi dalam resep di atas ditunjukkan dalam multi-cangkir dimensi.

Komposisi:

• oatmeal atau serpih - 1 sdm;
• mentega;
• sejumput garam;
• susu dari segala kandungan lemak - 3 sdm.

Memasak:

1. Kapasitas multicooker diolesi mentega. Jangan takut untuk menambahkan lebih banyak mentega, karena akan memberikan rasa khusus pada bubur.
2. Tuang oatmeal atau bubur jagung ke bagian bawah, tuangkan susu dan tambahkan sedikit garam. Mentega dapat ditambahkan segera atau setelah memberikan sinyal suara tentang akhir program.
3. Semua bahan dicampur dan instal program yang diinginkan. Bergantung pada model multicooker, Anda dapat memilih mode “Nasi-Menir”, “Bubur susu”, “Multipovar”.
4. Jika pada akhir program oatmeal tetap lembab, Anda dapat mengatur mode "Quenching" atau "Baking" selama 15-20 menit lagi.
5. Jangan langsung membuka tutup multicooker dan biarkan oatmeal yang sudah matang bertahan sekitar 10-20 menit - maka akan terasa kaya susu.
6. Sajikan hidangan jadi dengan tambahan cokelat, beri, manisan buah, kacang-kacangan, madu, sirup atau karamel.

Oatmeal, dimasak di atas air dalam slow cooker: resep sederhana

Jika Anda tetap menggunakan ransum makanan, maka dalam kompor lambat, oatmeal dapat dimasak di atas air matang atau saring. Oatmeal di atas air dalam multicooker memiliki kandungan kalori rendah dan mempertahankan banyak zat gizi dan nutrisi. Anda bisa mengisi bubur jadi sesuai selera dengan sirup, mentega, atau minyak bunga matahari. Bubur seperti itu akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan daging kukus, terutama bagi orang yang menderita penyakit saluran pencernaan.

Komposisi:

• air - 3 sdm;
• oatmeal atau serpih - 1 sdm;
• sedikit garam.

Memasak:

1. Semangkuk multicooker bisa diminyaki mentega. Untuk menyiapkan hidangan makanan, ambil minyak bunga matahari atau jangan gunakan sama sekali.
2. Letakkan oatmeal (serpihan) di bagian bawah mangkuk multicooker dan tutup dengan air.
3. Tambahkan sedikit garam dan aduk hingga rata.
4. Untuk memasak oatmeal di atas air, yang terbaik adalah menggunakan program khusus, misalnya, "Nasi-Menir", "Soba" atau "Multipovar".
5. Tutup penutupnya, atur waktu dan masak sampai akhir program.
6. Bubur yang dimasak dapat disajikan sebagai makanan yang berdiri sendiri untuk sarapan atau sebagai lauk.

Baca juga:

• Bubur gandum di atas air - resep
• Bagaimana cara memasak bubur labu?

Bubur oatmeal dalam slow cooker: aneka resep

Banyak ibu rumah tangga suka bereksperimen dan memasak hidangan lezat dengan rasa gurih dan tidak biasa. Oatmeal dalam slow cooker dapat dimasak tidak hanya dengan susu atau air. Ada sejumlah besar resep yang sesuai dengan selera Anda. Jadi, Anda bisa memasak makanan berlemak dan makanan. Itu semua tergantung pada bahan yang ditambahkan. Anda bisa mencoba membuat bubur dengan berbagai produk:

• aprikot kering;
• jeruk;
• plum;
• sayang
• kismis;
• susu kental;
• karamel;
• beri segar;
• apel;
• kayu manis;
• daging (babi atau ayam);
• kentang;
• keju (keras, meleleh atau keju);
• labu;
• paprika dan bawang;
• kubis (brokoli);
• bayam atau seledri;
• daging sapi dan anggur merah;
• beras;
• millet;
• biji rami;
• serpihan kelapa;
• ikan, dll.

Anda dapat menghitung berbagai resep untuk memasak oatmeal dalam slow cooker hampir tanpa batas - pilih salah satu. Hal utama adalah, jika Anda memasak oatmeal dengan daging atau sayuran, Anda harus menggorengnya terlebih dahulu, memilih program "Goreng" atau "Rebusan". Buah-buahan kering, selai jeruk, kulit jeruk, keripik kelapa, karamel dan sirup manis harus ditambahkan setelah merebus sereal utuh. Maka Anda perlu menutup tutupnya dan biarkan bubur menyeduh selama sekitar 10-20 menit.

Seperti yang Anda lihat, Anda bisa memasak bubur yang lezat dengan berbagai cara. Sangat mudah untuk melakukan ini dalam kompor lambat, karena bubur tidak akan terbakar dan akan menjadi rapuh. Jika Anda ingin memasak hiasan penuh atau hidangan terpisah dari oatmeal, Anda dapat menambahkan berbagai bumbu. Bubur diet lebih baik dimasak di atas air - tidak hanya memiliki kandungan kalori rendah, tetapi juga mempertahankan semua sifat yang bermanfaat.

Apakah kamu menyukainya? Bagikan tautan!

Oatmeal dalam multivariat dengan susu - sarapan sehat. Varian oatmeal dalam slow cooker pada susu dengan buah, madu, kacang-kacangan

Kompor lambat memungkinkan Anda menghemat waktu berharga di pagi hari.

Selain itu, bubur disiapkan menggunakan fungsi "keterlambatan mulai".

Produk diletakkan di malam hari, dan di pagi hari, saat bangun, Anda mendapatkan sarapan panas dan bugar.

Oatmeal dalam multivariat dengan susu - tesis persiapan utama

Penting untuk mencuci alat secara menyeluruh sebelum memasak bubur, ini terutama berlaku untuk tutup dan katup, di mana partikel makanan yang telah Anda siapkan sebelumnya dapat tetap ada. Bubur bisa menyerap rasa ini.

Tidak perlu mencuci serpihan gandum, mereka lebih siap untuk dimakan. Mudah memasukkannya ke dalam susu dan memasak bubur.

Untuk memasak bubur dalam slow cooker dengan susu dibutuhkan lebih banyak cairan daripada jika Anda memasak bubur di atas kompor. Proporsi optimal: empat gelas multi-cair per gelas sereal.

Semua bahan untuk bubur ditempatkan dalam wadah multicooker dan dicampur dengan spatula plastik atau kayu.

Bubur yang dimasak dalam mode: "Bubur susu", "Menir", "Pilaf" selama 15-20 menit.

Dalam bubur diizinkan menambahkan kacang, aprikot kering, serpihan kelapa, kurma, kismis, irisan buah dan buah. Gula bisa diganti dengan madu. Untuk rasa, kayu manis atau vanillin ditambahkan ke oatmeal.

Resep 1. Oatmeal dalam kompor lambat dengan susu

setengah cangkir oatmeal;

mentega - 30 g;

setengah liter susu pasteurisasi.

1. Untuk mendapatkan konsistensi bubur yang optimal, pertahankan perbandingan serpih dengan cair pada kecepatan 1: 4. Larutkan susu buatan sendiri dengan air matang.

2. Tuang oatmeal ke dalam crock-pot. Tambahkan sepotong mentega.

3. Tuang susu dan aduk rata.

4. Mulai fungsi "multi-cook". Nyalakan suhu pada 90 derajat. Tutup tutupnya dan masak bubur selama 10 menit.

5. Sajikan bubur panas, tambahkan kacang atau cokelat parut ke dalamnya.

Resep 2. Oatmeal dalam multicooker dengan susu, jahe dan kayu manis

2 g jahe dan kayu manis;

250 g serpih "Hercules";

40 g mentega;

gula pasir - 50 g;

1. Masukkan serpihan oatmeal ke dalam wadah perangkat, tambahkan gula, tambahkan minyak, rempah-rempah dan garam ringan.

2. Tuang susu. Encerkan produk kental dalam proporsi yang sama dengan air murni. Campur produk dengan baik.

3. Masak bubur selama sekitar sepuluh menit, nyalakan perangkat dalam mode "sereal".

4. Setelah ini, biarkan bubur selama beberapa saat di atas penghangat.

Resep 3. Oatmeal dalam multicooker dengan krim

250 g serpihan gandum;

¼ bungkus mentega;

buah atau buah.

1. Gambarkan sepotong minyak di dalam wadah di sekitar tengah cincin. Ini akan mencegah krim naik lebih tinggi.

2. Letakkan minyak di bagian bawah mangkuk, tambahkan oatmeal, sebaiknya persiapan tidak cepat.

3. Tuang krim oatmeal. Aduk dan turunkan penutup instrumen. Jalankan fungsi "bubur susu" atau "sereal". Masak bubur selama sekitar 10 menit.

4. Lima menit setelah sinyal, jangan buka tutupnya. Sajikan bubur panas dengan beri atau buah kering.

Resep 4. Oatmeal dalam kompor lambat dengan susu dan apel

100 g serpih "Hercules";

dua buah apel besar;

jus apel - 100 ml;

60 gram gula;

air murni - 100 ml.

1. Cuci kismis zaparivaem dengan air mendidih dan biarkan selama 20 menit.

2. Kami membersihkan apel, memotong kotak benih dan memotong buah menjadi kubus kecil.

3. Tuang air minum, jus apel, dan susu ke dalam wadah. Tuang gula. Campur, turunkan tutupnya. Dalam mode "multi-cook" pada 160 derajat didihkan.

4. Tuang oatmeal, aduk dan didihkan selama sekitar lima menit.

5. Letakkan kismis di handuk sekali pakai, tiriskan air dari itu sehingga kering. Tambahkan apel hancur, kismis dan kayu manis ke bubur. Campur dan aduk selama 15 menit.

Resep 5. Oatmeal gandum olahan susu dalam slow cooker

satu setengah gelas oatmeal;

tujuh gelas susu;

30 g mentega;

setengah cangkir air murni;

1. Di malam hari, cuci oatmeal, beberapa kali ganti air, dan rendam dalam air panas. Di pagi hari, tiriskan air, dan sekali lagi cuci bubur jagung.

2. Tempatkan sereal di wadah perangkat, beri garam, tambahkan gula, dan tuangkan semua susu. Aduk dengan seksama.

3. Turunkan tutupnya dan aktifkan fungsi "bubur" atau "nasi". Memasak 30 mnt.

4. Setelah memasak, buka tutupnya, masukkan minyak dan aduk. Kami menurunkan penutup, dan kami meninggalkan bubur selama satu jam, setelah mentransfer perangkat ke mode pemanasan. Sajikan bubur dengan manisan buah, buah atau beri.

Resep 6. Oatmeal dalam slow cooker dengan susu dengan pisang

sejumput garam untuk memasak;

serpihan oatmeal - 100 g;

sendok mentega;

mentega - iris;

gula pasir - 25 g.

1. Tuang oatmeal ke dalam wajan. Tambahkan mentega dan gula. Isi sereal dengan susu dan aduk rata.

2. Kami membersihkan pisang, memotongnya menjadi irisan, memasukkannya ke dalam mangkuk blender dan menghancurkannya menjadi semacam bubur.

3. Masukkan pure pisang ke dalam bubur, campur dan masak dalam mode "bubur susu" selama 10 menit. Kami menurunkan penutup instrumen. Sajikan bubur, tambahkan minyak ke piring dengan nyaman.

Resep 7. Oatmeal dalam kompor lambat dengan susu dengan dedak dan serpihan kelapa

50 g serpihan gandum;

50 g dedak gandum;

mentega - 40 g;

serpihan kelapa - 30 g;

air minum - 500 ml.

1. Tuang keripik kelapa ke dalam wadah kering perangkat dan goreng dalam mode penggorengan selama seperempat jam.

2. Setelah tiga menit, campur, lalu tambahkan gula dan setelah waktu yang sama, tambahkan serpihan oatmeal. Lanjutkan menggoreng, aduk terus.

3. Isi keripik dengan susu panas yang diencerkan dengan air. Olesi tepinya dengan seiris minyak sehingga bubur tidak "lari". Garam, tambahkan bekatul dan setengah mentega. Aduk.

4. Aktifkan fungsi "bubur" selama 30 menit. Kemudian buka tutupnya, tambahkan sisa minyak dan biarkan selama sepuluh menit untuk pemanasan.

Resep 8. Oatmeal dalam multivariat pada susu dengan ceri

gula pasir - 80 g;

mentega - paket seperempat;

air minum - 300 ml.

1. Tempatkan seiris mentega di mangkuk perangkat dan tambahkan sesendok gula. Jalankan program pemadam selama 20 menit.

2. Ketika mentega telah meleleh, tambahkan ceri, aduk dan masak selama sekitar lima menit, tutup sungkupnya.

3. Tambahkan oatmeal ke dalam ceri, campur dan tuangkan semua susu terbakar yang dilarutkan dengan air. Aduk dan masak dengan menjalankan program "bubur". Turunkan tutupnya dan atur waktunya menjadi empat puluh menit.

4. Tambahkan gula ke bubur yang sudah jadi, campur dan biarkan selama 30 menit tanpa mengeluarkannya dari perangkat.

Resep 9. Oatmeal dalam kompor lambat dengan susu dan kurma

serpihan oatmeal - multi-kaca;

susu dan air minum - satu setengah gelas multi;

tanggal - lima potong.

1. Tuang oatmeal ke dalam wadah, isi dengan susu, diencerkan dengan air, tambahkan garam dan tambahkan kurma. Aduk dan tutup tutupnya.

2. Mulai fungsi "bubur susu" selama tujuh menit. Biarkan bubur setelah sinyal selama 30 menit dengan menjalankan fungsi "pemanasan".

3. Sajikan oatmeal siap, siram dengan madu.

Resep 10. Bubur susu dalam multicooker dengan jeruk

serpih "Hercules" - 300 g;

20 g mentega;

oranye - dua potong

1. Tuang satu air mendidih ke atas jeruk, ingatlah, setelah berguling di atas meja, sehingga lebih dari sekadar jus. Setelah itu, singkirkan kulitnya dengan dukungan parutan terbaik dan peras jus dari ampas.

2. Cuci kismis, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan sebentar agar bengkak. Setelah ini, tiriskan air dan keringkan kismis di atas serbet.

3. Tuang jus jeruk dan susu ke dalam wadah multicooker, tambahkan kulitnya, aduk dan rebus dalam mode bubur.

4. Sekarang tambahkan garam, tambahkan oatmeal dan masak selama sepuluh menit dalam mode yang sama. Buka tutupnya, tambahkan kismis, madu dan mentega ke bubur. Aduk rata dan biarkan selama 30 menit dalam mode pemanasan, tutup sungkupnya.

5. kulit jeruk ke-2. Bubur dipotong menjadi irisan. Sajikan bubur dengan irisan jeruk.

Oatmeal dalam multivariat dengan susu - tips dan trik

Buat seiris mentega di dalam wajan “pelek” agar susu tidak lari.

Biarkan bubur yang sudah jadi selama 30 menit dalam mode pemanasan, tanpa membuka tutupnya. Ini akan memberi hidangan itu aroma dan rasa krim yang lembut.

Jika oatmeal dengan susu dimasukkan ke dalam slow cooker terlebih dahulu, serpihan akan melembut dan terasa seperti krim.

Jika Anda menyiapkan bubur untuk anak-anak, tentu saja encerkan susu dengan air yang disaring.

Oatmeal di atas susu dalam slow cooker

Untuk memasak oatmeal dengan susu dalam slow cooker, kita akan menggunakan madu sebagai pengganti gula. Dengan demikian, kami akan membuat bubur tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat. Atas pertimbangan Anda, Anda dapat mengencerkan susu dengan air dalam perbandingan 1: 1, terutama jika Anda menggunakan susu dengan lemak 3,2%.

Catatan: Jangan gunakan bubur gandum instan. Karena perawatan uap, mereka mengandung unsur-unsur mikro menguntungkan dan vitamin. Untuk bubur oatmeal klasik, hercules tradisional sangat ideal.

• Oatmeal - ½ gelas
• Susu - 2 gelas (susu yang diencerkan dengan air 1: 1)
• Sayang - 2 sdm.
• Minyak - 20 g

1. Dalam kapasitas multicooker untuk memasak bubur, kami tertidur ½ cangkir oatmeal.
2. Dalam mangkuk oatmeal, tuangkan 2 cangkir susu, atau susu dan air dalam satu gelas.
3. Pada kebanyakan multi-cooker, mode memasak DAIRY POTATUES belum disesuaikan, dan ketika digunakan, bubur terbakar dan mendidih, dan slow cooker menjadi sangat kotor. Untuk menghindari hal ini, di Polaris multi-cooker, Redmond atau Panasonic mengatur mode memasak MULTIPOVAR.
4. Dalam mode manual, atur suhu ke 90C, dan waktu memasak adalah 10 menit. Untuk oatmeal tradisional, itu sudah cukup.
5. Jika multicooker Anda memiliki mode pemanasan, setelah pemberitahuan suara tentang akhir program, biarkan bubur selama 5 menit pada pemanasan di bawah tutup yang tertutup.
6. Buka penutup multicooker, tambahkan sepotong mentega dan madu. Mencampur bubur oatmeal dengan susu secara menyeluruh dalam multiguna.
7. Letakkan bubur di piring, sajikan di atas meja. Opsional tambahkan kacang, buah kering, beri, kismis, kayu manis atau manisan buah.
8. Nilai gizi sarapan seperti itu akan meningkat di waktu! Bon appetit!

Catatan: menurut resep ini, bubur harus cair dengan harapan menambahkan bahan tambahan sesuai selera Anda. Jika Anda tidak ingin menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan, kismis atau berry, maka untuk menyiapkan oatmeal kental Anda tidak perlu 2, tetapi 1 gelas susu (atau ½ gelas air dan ½ cangkir susu).

Selain itu, sebagian besar kompor multi modern memungkinkan Anda untuk mengatur program memasak di penghitung waktu. Dengan kata lain, Anda bisa mengurus sarapan lezat Anda di malam hari. Namun, kami tidak menyarankan Anda memasak oatmeal pada penghitung waktu, karena oatmeal akan menyerap semua susu pada malam hari, dan setelah menyalakan mode kering, ia dapat terbakar. Sarapan yang bermanfaat, lezat dan lezat untuk Anda dan anak-anak Anda!

Nilai gizi oatmeal pada susu dalam slow cooker:

Oatmeal dalam slow cooker

Bubur selalu dianggap sebagai hidangan aristokratis yang disajikan dalam keluarga orang-orang berpangkat tinggi untuk sarapan. Hidangan pagi ini tidak kalah populer hari ini, terutama di lembaga anak-anak dan medis, dan di keluarga biasa juga. Paling sering untuk persiapan bubur tersebut digunakan oatmeal, atau disebut hercules. Mereka sangat rata (hingga ketebalan 1 mm) butir gandum. Butuh sedikit waktu untuk memasak bubur dari serpihan seperti itu, kadang-kadang cukup untuk menuangkan air mendidih ke atasnya, menunggu sebentar, dan bubur siap. Jika, ketika memasak bubur di atas kompor di wajan, maka perlu untuk menjaga bubur jagung (agar tidak "lari") dan aduk (agar tidak terbakar), maka oatmeal dalam slow cooker lebih mudah untuk dimasak.

Cukup masukkan saja ke dalam mangkuk peralatan, tambahkan bahan-bahan lainnya, campur dan jalankan program yang diinginkan (ini bisa berupa Bubur Susu atau Pilaf, Multipovar atau Sereal). Untuk mendapatkan bubur dengan ketebalan sedang, perlu diperhatikan proporsi sereal dan cairan (susu dan / atau air) 1: 4. Jika Anda membutuhkan bubur yang lebih tipis, tambahkan sedikit lebih banyak cairan, dan, sebaliknya, jika Anda suka bubur yang sangat kental (sehingga sendok berdiri), kurangi volume cairan. Tambahan yang bagus untuk oatmeal yang sudah jadi bisa berupa mentega, selai, kismis, kacang-kacangan, beri atau potongan buah.

• oat flakes (canai gulung) - 1 multi-kaca;
• air dan susu - masing-masing 2 multi-gelas (Anda dapat mengambil kedua bahan dalam proporsi yang berbeda, selama ada 4 multi-gelas cairan pada umumnya);
• gula pasir - satu sendok makan;
• mentega - 20 g.;
• garam - beberapa cubitan.

• Waktu memasak - maksimal 30 menit.
• Jumlah porsi - 2.

Oatmeal dalam resep slow cooker dengan foto:

Tuang oatmeal ke dalam mangkuk multicooker yang bersih dan kering, lalu kirim gula dan garam ke dalamnya. Secara opsional, tambahkan vanilla atau kayu manis.

Campur susu dengan air dalam panci kecil, panaskan di atas kompor dan tuangkan serpih dengan campuran panas. Berkat ukuran ini, Hercules akan cepat menguap dan memasak. Tapi, jika Anda terlalu malas untuk menghangatkannya, Anda bisa menuangkan susu dengan air dan dingin ke dalam mangkuk.

Kemudian lemparkan sepotong mentega, campur isi mangkuk, pasang wadah mengepul ke atas (itu akan mencegah susu dari kehabisan), tutup tutup multicooker dan jalankan program Milk Bubur selama 25 menit.

Setelah menyelesaikan pekerjaan asisten dapur, Anda dapat segera (jika tidak sepenuhnya ditoleransi) membuka slow cooker, mengeluarkan semangkuk bubur siap pakai dan berbaring di piring. Dan apakah Anda akan menambahkannya dengan sesuatu atau tidak, putuskan sendiri.

Resep langkah demi langkah dengan foto khusus untuk situs keluarga jenuh. Hormat saya, Irina Kalinina.

Oatmeal dalam slow cooker: resep terbaik untuk memasak di atas air dan susu

Sarapan tradisional ala Inggris terdiri dari oatmeal dan secangkir teh hitam dengan sepotong roti. Jika rumah tangga Anda enggan makan oatmeal, cobalah memasaknya dalam slow cooker. Rasa krim susu yang lembut dan tak tertandingi dari oatmeal yang akrab akan menyenangkan semua orang. Oatmeal dalam slow cooker akan jenuh dan mudah hancur. Cobalah berbagai resep, tambahkan bahan baru, dan ciptakan karya besar kuliner dari produk biasa.

Cara memasak bubur dalam slow cooker: beberapa fitur

Untuk memasak oatmeal, Anda bisa menggunakan sereal dan serpihan "Hercules". Bubur oat yang dimasak dalam multi-cooker dianggap sebagai produk diet yang diserap dengan baik dan berkontribusi pada fungsi normal saluran pencernaan. Ini adalah jenis bubur yang direkomendasikan untuk orang yang menderita penyakit perut, pankreas atau hati. Jika Anda mengikuti diet untuk tujuan penurunan berat badan, maka oatmeal tidak hanya berkontribusi terhadap hal ini, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral esensial.

Memasak oatmeal dalam slow cooker memiliki beberapa fitur khusus:

• Seperti yang telah disebutkan, dasarnya bisa berupa oatmeal atau serpihan.
• Bubur bisa direbus dalam air atau dengan tambahan susu.
• Sejumlah besar mentega akan memberikan rasa krim yang lezat pada oatmeal jadi. Pastikan untuk menggunakan mentega dengan minyak krim, olesi mangkuk slow cooker dengan hati-hati, dan kemudian, jika diinginkan, tambahkan ke hidangan siap saji.
• Ukur semua bahan dengan gelas ukur khusus yang dilengkapi dengan slow cooker.
• Biasanya, bubur dengan susu atau air dicampur dalam proporsi 1: 3.
• Jika Anda ingin bubur memperoleh rasa dan aroma krim krem ​​yang tidak biasa, tinggalkan multicooker selama sekitar 30 menit di akhir program. Untuk melakukan ini, gunakan fungsi pemanasan otomatis.
• Serpihan gandum membengkak dengan baik dan menghasilkan rasa seperti susu, jika semua bahan dimasukkan ke dalam wadah multicooker terlebih dahulu dan mengatur program yang sesuai. Pada saat yang sama, Anda dapat menggunakan opsi mulai peluncuran.
• Oatmeal direkomendasikan untuk disiapkan dalam program yang sesuai, misalnya, "Sereal", "Sereal Beras" atau "bubur susu" (nama mungkin berbeda tergantung pada model kompor bertekanan multi-kompor).
• Jika oatmeal dalam multicooker Redmond dimasak dalam mode Multipovar, maka itu akan matang lebih cepat.
• Pastikan untuk memasak bubur sebelum akhir program yang diberikan dan biarkan bubur di bawah tutup tertutup selama setidaknya 10 menit.
• Oatmeal cocok dengan sereal, sayuran, buah-buahan dan bahkan daging lainnya, sehingga Anda dapat menyiapkan tidak hanya makanan sehat, tetapi juga hidangan lezat di meja.

Bubur susu: resep klasik

Oatmeal, dimasak dengan tambahan susu, akan menjadi sarapan penuh, lezat, bergizi dan sehat. Mempersiapkannya cukup sederhana, dan keseluruhan prosesnya tidak memakan banyak waktu. Anda perlu menyiapkan semua bahan. Jika Anda menambahkan buah beri, buah-buahan kering, kismis, selai, sirup manis atau madu, maka yang terbaik adalah melakukan ini ketika bubur matang sepenuhnya. Semua proporsi dalam resep di atas ditunjukkan dalam multi-cangkir dimensi.

Komposisi:

• oatmeal atau serpih - 1 sdm;
• mentega;
• sejumput garam;
• susu dari segala kandungan lemak - 3 sdm.

Memasak:

1. Kapasitas multicooker diolesi mentega. Jangan takut untuk menambahkan lebih banyak mentega, karena akan memberikan rasa khusus pada bubur.
2. Tuang oatmeal atau bubur jagung ke bagian bawah, tuangkan susu dan tambahkan sedikit garam. Mentega dapat ditambahkan segera atau setelah memberikan sinyal suara tentang akhir program.

Resep sederhana untuk sarapan yang lezat

Jika Anda tetap menggunakan ransum makanan, maka dalam kompor lambat, oatmeal dapat dimasak di atas air matang atau saring. Oatmeal di atas air dalam multicooker memiliki kandungan kalori rendah dan mempertahankan banyak zat gizi dan nutrisi. Anda bisa mengisi bubur jadi sesuai selera dengan sirup, mentega, atau minyak bunga matahari. Bubur seperti itu akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan daging kukus, terutama bagi orang yang menderita penyakit saluran pencernaan.

Komposisi:

• air - 3 sdm;
• oatmeal atau serpih - 1 sdm;
• sedikit garam.

Memasak:

1. Semangkuk multicooker bisa diminyaki mentega. Untuk menyiapkan hidangan makanan, ambil minyak bunga matahari atau jangan gunakan sama sekali.
2. Letakkan oatmeal (serpihan) di bagian bawah mangkuk multicooker dan tutup dengan air.
3. Tambahkan sedikit garam dan aduk hingga rata.
4. Untuk memasak oatmeal di atas air, yang terbaik adalah menggunakan program khusus, misalnya, "Nasi-Menir", "Soba" atau "Multipovar".
5. Tutup penutupnya, atur waktu dan masak sampai akhir program.
6. Bubur yang dimasak dapat disajikan sebagai makanan yang berdiri sendiri untuk sarapan atau sebagai lauk.

• Bubur gandum di atas air - resep
• Bagaimana cara memasak bubur labu?

Bubur oatmeal dalam slow cooker: aneka resep

Banyak ibu rumah tangga suka bereksperimen dan memasak hidangan lezat dengan rasa gurih dan tidak biasa. Oatmeal dalam slow cooker dapat dimasak tidak hanya dengan susu atau air. Ada sejumlah besar resep yang sesuai dengan selera Anda. Jadi, Anda bisa memasak makanan berlemak dan makanan. Itu semua tergantung pada bahan yang ditambahkan. Anda bisa mencoba membuat bubur dengan berbagai produk:

• aprikot kering;
• jeruk;
• plum;
• sayang
• kismis;
• susu kental;
• karamel;
• beri segar;
• apel;
• kayu manis;
• daging (babi atau ayam);
• kentang;
• keju (keras, meleleh atau keju);
• labu;
• paprika dan bawang;
• kubis (brokoli);
• bayam atau seledri;
• daging sapi dan anggur merah;
• beras;
• millet;
• biji rami;
• serpihan kelapa;
• ikan, dll.

Anda dapat menghitung berbagai resep untuk memasak oatmeal dalam slow cooker hampir tanpa batas - pilih salah satu. Hal utama adalah, jika Anda memasak oatmeal dengan daging atau sayuran, Anda harus menggorengnya terlebih dahulu, memilih program "Goreng" atau "Rebusan". Buah-buahan kering, selai jeruk, kulit jeruk, keripik kelapa, karamel dan sirup manis harus ditambahkan setelah merebus sereal utuh. Maka Anda perlu menutup tutupnya dan biarkan bubur menyeduh selama sekitar 10-20 menit.

Seperti yang Anda lihat, Anda bisa memasak bubur yang lezat dengan berbagai cara. Sangat mudah untuk melakukan ini dalam kompor lambat, karena bubur tidak akan terbakar dan akan menjadi rapuh. Jika Anda ingin memasak hiasan penuh atau hidangan terpisah dari oatmeal, Anda dapat menambahkan berbagai bumbu. Bubur diet lebih baik dimasak di atas air - tidak hanya memiliki kandungan kalori rendah, tetapi juga mempertahankan semua sifat yang bermanfaat.

Resep Oatmeal dalam Multicooker: On Milk, dengan Buah dan Jeroan

Bagaimana cara memasak bubur dalam slow cooker? Bagaimana cara membuat bubur sarapan asli dan lezat? Apakah hidangan ini cocok untuk makan malam? Apa seluk-beluk menggunakan bantuan kuliner untuk membuat oatmeal? Mari kita ceritakan tentang nuansa sereal yang paling populer dan sangat berguna dalam slow cooker. Dan kami akan menawarkan resep susu, dengan apel, pisang, jeroan.

Oatmeal adalah salah satu bubur yang paling bersahaja. Tapi dia juga menunjukkan "perilaku buruk" dalam pot. Ketidaknyamanan memasak adalah kebutuhan untuk secara teratur mengaduk massa agar tidak terbakar. Anda juga harus mengontrol intensitas mendidih, karena sereal suka “melarikan diri. Oatmeal di multi-cooker Polaris, Phillips dan unit dapur lainnya tidak akan menghasilkan masalah ini. Namun beberapa nuansa persiapannya perlu diketahui.

Memasak seluk-beluk

Penting untuk menggunakan multicooker bersih untuk memasak serpihan. Anda harus terlebih dahulu melepas penutup bagian dalam dan menyiram katup. Pada detail-detail ini partikel dari hidangan masa lalu Anda dapat tetap, dan selama pemanasan mereka mulai mengalokasikan aroma sendiri. Jika Anda tidak ingin oatmeal pagi Anda berbau seperti sup kacang kemarin, jangan lupa untuk membilas slow cooker secara menyeluruh.

Berikut adalah beberapa rahasia lagi yang akan membuat oatmeal memasak dalam slow cooker bebas gangguan.

• Jangan bilas serpihan. Mereka segera siap digunakan. Masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan lain dan nyalakan slow cooker.
• Kontrol proporsi. Memasak bubur di asisten kuliner membutuhkan lebih banyak cairan daripada memasak di panci, karena sereal membengkak sepenuhnya. Volume cairan minimum adalah 4 multi-gelas per cangkir sereal. Dalam proporsi seperti itu, pap akan cukup tebal. Membuatnya lebih tipis akan memungkinkan volume cairan lebih besar.
• Hilangkan risiko bubur "pelarian". Anda tidak perlu mencuci perangkat dan meja di sekitarnya jika Anda menyiapkan sedikit piring. Namun, bubur dari gandum di multivarian untuk sarapan keluarga besar bisa melarikan diri. Untuk mencegah hal ini terjadi, gulung "cincin" mentega di atas tingkat bahan 5 cm.
• Aduk produk. Setelah meletakkan serpihan dan bahan lainnya harus dicampur secara menyeluruh. Gunakan spatula plastik untuk ini.
• Masak dalam mode bubur. Analoginya adalah "Bubur susu", "Pilaf". Dalam mode ini, unit mempertahankan suhu 90 °, dan selama 15-20 menit sebelum akhir mode, memutus sepuluh, memungkinkan massa untuk berdiri di bawah uap. Karena itu, jangan buru-buru mematikan kompor lambat sebelum sinyal, bahkan jika waktu memasak adalah 50 menit.
• Gunakan susu dan air yang aman. Karena oatmeal susu dalam slow cooker dimasak tanpa direbus, produk tersebut harus aman secara inheren. Susu pasteurisasi yang cocok, air matang atau saring.

Resep Susu

Solusi sarapan yang ideal adalah oatmeal di multicooker Redmond atau asisten kuliner lainnya. Lembut, serpihan kasar di dalamnya direbus lembut. Hidangan seperti itu bisa ditawarkan dengan penuh percaya diri kepada seorang anak, dan teksturnya yang lembut akan menyenangkan anak yang paling penasaran. Dan waktu untuk persiapan produk hanya membutuhkan 5 menit.

• serpihan oatmeal - 1 cangkir;
• susu (atau dengan air 1: 1) - 4 gelas;
• gula - 2 sdm. sendok;
• garam - ¼ sdt;
• mentega - 10 g;
• kayu manis atau jahe - ¼ sdt.

1. Tempatkan serpihan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam, rempah-rempah. Tambahkan mentega.
2. Tuang dalam susu, yang bisa diencerkan dengan air dalam proporsi yang sama.
3. Nyalakan mode yang sesuai.
4. Atur piring a la carte segera setelah sinyal.

Memasak untuk resep ini bisa menjadi melelahkan di atas air, tanpa gula. Jadi itu akan menjadi yang paling enak. Untuk mempermanisnya, tambahkan madu atau buah kering ke dalam mangkuk. Tidak adanya lemak susu di piring akan memungkinkan serat yang berharga untuk melakukan pembersihan usus intensif.

Resep asli

Bubur oatmeal dalam slow cooker bisa menjadi makanan asli bahkan setiap hari. Dalam gudang Anda, puluhan bahan yang bisa Anda gunakan dengan mudah untuk mendiversifikasi rasa hidangan. Misalnya, mudah untuk memasak oatmeal dengan buah, dan Anda dapat menggunakan apa saja: di musim panas pir, aprikot, buah persik, di musim dingin - apel, pisang. Tidak kurang jenuh akan mendapatkan rasa dengan beri (cocok dan beku). Dan tentu saja, di mana menambahkan selai buatan sendiri: stroberi, persik, prem - jika tidak dalam sarapan sempurna Anda!

Kami menawarkan beberapa resep oatmeal asli yang sangat baik untuk celengan kuliner.

Dengan apel

Dalam resep oatmeal dengan apel, kami tidak hanya menggunakan buah segar, tetapi juga jus apel. Berkat kombinasi ini, rasa buahnya paling terasa.

• serpihan oatmeal - 1 multi-kaca;
• susu - 2 multi-botol;
• jus apel - 1 multistacan;
• air - 1 multi-gelas;
• gula - 2 sdm. sendok;
• kismis - 50 g;
• apel - 2 buah besar;
• Kayu Manis - ¼ h. Sendok.

1. Isi kismis dengan air panas, biarkan selama 20 menit.
2. Kupas apel, potong.
3. Tuang ke dalam mangkuk air, jus, susu, campur dengan gula, didihkan dalam mode "Multipovar" pada 160 °.
4. Tuang sereal, rebus selama 5 menit.
5. Tambahkan apel, kismis, kayu manis. Tomite 15 menit.

Jika tidak ada fungsi "Multipovar" di multicooker, Anda dapat menghangatkan cairan dalam mode "Memanggang", dan untuk membuat serpihan, pilih mode "Bubur".

Dengan pisang

Sangat mudah untuk membuat oatmeal dengan pisang. Semua bahan hanya ditumpuk dalam mangkuk. Konsistensi buah sangat lembut sehingga larut dalam sereal. Dan aromanya tak tertandingi!

• serpihan oatmeal - 1 multi-kaca;
• susu - 4 multi-botol;
• mentega - 10 g;
• gula - 1 sdm. sendok;
• pisang - 1 buah besar;
• garam - ¼ sdt.

1. Tuang sereal ke dalam mangkuk, tuangkan susu. Tambahkan gula, mentega, dan garam.
2. Kupas pisang, haluskan pure dalam blender. Dimasukkan ke dalam massa.
3. Masak dalam mode "Bubur", "Bubur susu".

Jika pisang dipotong menjadi irisan, mereka akan mempertahankan bentuknya di piring yang sudah jadi. Kami menggunakan lebih sedikit gula dalam resep ini karena manisnya buah yang sehat.

Dengan jeroan

Resep yang baik untuk hidangan di mana oatmeal tidak disajikan untuk sarapan. Ini adalah makan malam lengkap, untuk persiapan yang diperlukan untuk tidak menggunakan serpihan, tetapi sereal gandum.

• oatmeal - 1 cangkir;
• jeroan sapi (hati, jantung, paru-paru) - 300 g;
• bawang - 1 kepala besar;
• merica, garam - dalam keadaan darurat.

1. Cuci dan rebus sereal dalam mode "Bubur". Waktu memasak setidaknya 50 menit.
2. Bilas dan rebus jantung dan paru-paru dalam panci di atas kompor. Lewati mereka melalui penggiling daging.
3. Hancurkan hati, kupas dan potong bawang. Goreng dalam wajan, bumbui dengan garam, merica. Campur dengan daging cincang dari produk sampingan lainnya.
4. Tambahkan "saus" daging dalam mangkuk multicooker ke bubur yang sudah jadi, campur, biarkan dalam mode pemanasan selama 15 menit.

Karena penggunaan menir gandum, konsistensi hidangan akan menjadi rapuh. Bahan daging membuatnya bergizi, bergizi.

Apa resep oatmeal dalam slow cooker sesuai dengan keinginan Anda, hanya pengalaman yang akan ditampilkan. Cobalah untuk menyiapkan setiap hidangan untuk sarapan yang lezat, dan makan malam yang lezat!

Proses memasak oatmeal di atas susu dalam slow cooker

Selamat siang teman-teman! Hari ini kita akan berbicara tentang bubur dan metode memasaknya. Saya pikir banyak yang menyajikan massa abu-abu tanpa rasa yang hambar dengan benjolan, menyerupai pasta. Tetapi tidak masuk akal untuk berdebat tentang manfaat oatmeal, karena dokter dan ahli gizi mengemukakan kebutuhan untuk menggunakannya, dan seperti yang kita semua tahu bahwa apa yang bermanfaat jarang, sayangnya, enak. Saya cepat-cepat meyakinkan Anda bahwa ini tidak benar! Bubur havermut dalam slow cooker dengan susu mudah disiapkan, karena sekarang Anda tidak perlu lagi berdiri di atas kompor, aduk tanpa batas, menggunakan keajaiban teknologi seperti slow cooker, tanpa kehilangan dukungannya. Tidak heran kalau oatmeal disebut "ratu semua bubur." Anda tahu bahwa oatmeal untuk sarapan adalah janji kekuatan dan semangat untuk sepanjang hari, berkat tingginya kandungan karbohidrat di dalamnya, bukan tanpa alasan bahwa Sherlock Holmes yang bijaksana memilih hidangan khusus ini untuk sarapan! Namun, Anda dapat menghiasinya dengan buah-buahan, misalnya, dalam hati saya dengan apel dan aprikot kering, itu tidak terlihat seperti pasta abu-abu, bukan? Lalu bagaimana cara mencapai hasil ini?

Jadi, bubur oatmeal dalam slow cooker dengan susu, resepnya:

Pada 1 liter susu harus diambil:

1) 1,5 cangkir oatmeal (bubur ternyata cukup tebal dalam proporsi seperti itu)

2) 1 sendok makan gula (sesuai kebijakan Anda, gula dapat diganti dengan madu)

3) 0,5 sendok teh garam.

Metode pembuatan:

Di sini, dari produk bersahaja seperti itu, itu akan menjadi sarapan yang cukup sehat dan sangat sehat, dengan terburu-buru! Jumlah bahan dapat bervariasi, tergantung pada volume produk jadi yang Anda butuhkan, dari 1 liter susu yang Anda dapatkan sekitar 2-3 porsi, tetapi proporsi susu sehubungan dengan serpihan sangat disarankan untuk diikuti sehingga bubur tidak menjadi terlalu tebal atau cair, meskipun oatmeal tidak memiliki kemampuan untuk menyerap kelembaban. Properti ini dapat digunakan dengan sangat sukses, setelah meletakkan semua bahan di malam hari dan menggunakan fungsi "start tertunda", agar tidak membuang waktu di pagi hari, Anda akan melihat bahwa mereka tetap utuh sampai dimulainya persiapan.

1. Karena serpihan menyerap bau dengan baik, dan kami ingin bubur memiliki bau alami, sebelum memulai prosesnya, Anda harus membilas mangkuk multicooker secara menyeluruh, lepaskan tutup bagian dalam dan bilas katup juga, karena mereka dapat mengandung partikel dari piring masa lalu Anda dan kami. Kashka dapat memperoleh rasa dan aroma yang tidak diinginkan.

2. Oatmeal biasanya tidak dicuci, tetapi jika ada lebih, perlu untuk menghapusnya secara manual, dan karena itu, Anda harus memeriksa sereal sebelum memulai persiapan.

3. Selanjutnya, letakkan sepotong mentega di bagian bawah, tambahkan oatmeal untuk tidur, isi dengan susu (di sini saya ingin mencatat bahwa oatmeal juga dapat dimasak di atas air jika Anda, misalnya, mengikuti diet, atau ingin menggunakan bubur sebagai lauk untuk hidangan daging, lebih baik memasaknya tanpa susu, dalam hal ini saya sarankan untuk mengurangi jumlah gula sedikit sehingga bubur tidak manis dan menambah jumlah garam).

4. Setelah bahan telah diletakkan, campur dengan spatula khusus sehingga tidak ada gumpalan jelek dan hidangan tidak kehilangan "presentasi" nya. Jika Anda menggunakan multi-cooker perusahaan: Panasonic, Polaris atau Redmond, maka kemungkinan besar Anda memiliki mode bubur susu, dan tidak ada mode seperti itu - tidak masalah, Anda dapat dengan aman memilih mode sup atau pilaf. secara otomatis akan diatur ke 40 menit, tetapi ini dirancang untuk sereal, bubur kami dimasak lebih cepat, sehingga akan diperlukan untuk mengurangi waktu memasak, yang akan tergantung pada penggilingan serpihan.

5. Jika Anda menggunakan serpihan halus, seperti "serpihan gandum", maka Anda perlu mengurangi waktu hingga 15 menit, untuk serpih yang lebih besar, waktunya akan menjadi 30 menit. Sekarang tutup sungkupnya, tekan "Mulai" dan tunggu persiapan bubur lezat kami.

6. Setelah akhir persiapan, saya sarankan Anda memberikan bubur untuk meresap selama 5 menit dalam mode "Preheat". Dan akhirnya, sarapan Inggris lezat dan sehat Anda siap!

Untuk perubahan, seperti yang disebutkan di atas, Anda dapat menambahkan beri favorit Anda, buah-buahan kering, kacang-kacangan, atau bahkan buah segar sesuai kebijaksanaan Anda.