Rosehip adalah tanaman yang luar biasa. Aroma yang tak terlupakan, bunga-bunga mewah dan khasiat penyembuhan membuatnya menjadi favorit yang populer. Ia menyembuhkan sejumlah besar penyakit. Ini adalah sakit tenggorokan dan aterosklerosis, masalah kulit dan sinusitis, penyakit kardiovaskular dan gangguan saraf, kelelahan dan kekurangan vitamin... Anggur dan selai disiapkan darinya, sirup, decoctions dan infus. Rosehip banyak digunakan dalam tata rias dalam bentuk masker, lotion, lotion. Diyakini bahwa tanaman ini memiliki kekuatan magis, dapat menjadi jimat dan menyebabkan mimpi kenabian. Bagi masyarakat Slavia, mawar liar adalah simbol kecantikan, kemudaan, dan cinta. Pada saat yang sama, itu melambangkan maskulin yang kuat untuk menjadi... Saat membuat obat-obatan, mereka menggunakan buah-buahan, bunga, daun, akar, dan cabang rosehip. Dana yang diperoleh dari beri digunakan untuk mengobati radang sendi, anemia, penyakit pada sistem urogenital dan lainnya. Dari pinggul membuat salep, penggunaan eksternal yang membantu untuk mengobati dermatitis, eksim, borok trofik, luka bakar, radang dingin dan psoriasis... Cara mengumpulkan, melestarikan dan menerapkan tanaman unik ini, beritahu buku kami.

Daftar isi

• Kata Pengantar
• Deskripsi
• Komposisi kimia dari berbagai bagian mawar liar
• Bentuk Dosis Mawar Liar

Dari seri: Pocket Healer

Fragmen pengantar yang diberikan dari buku Rosehip. Dari 100 penyakit (Yuri Konstantinov, 2016) disediakan oleh mitra buku kami - perusahaan Liter.

Komposisi kimia dari berbagai bagian mawar liar

Saat membuat obat-obatan, gunakan akar, buah, dan bahkan bunga rosehip. Produk yang diperoleh dari beri ini digunakan untuk mengobati radang sendi, anemia, penyakit pada sistem urogenital dan lainnya. Dari pinggul membuat salep, penggunaan eksternal yang membantu untuk mengobati dermatitis, eksim, borok trofik, luka bakar, radang dingin dan psoriasis. Buah-buah beri yang cerah, berserakan banyak dengan cabang-cabangnya di musim gugur - ini adalah buah-buahan palsu (hypanthium), yang hanya merupakan wadah bengkak dari bunga yang dulu wangi. Pinggul mawar sejati - kacang single-seeded - terletak di dalam hypanty. Dalam anjing mawar berguna akar, ranting, kelopak, beri, daun dan biji. Sifat obat dari akar mawar liar dalam pengobatan tradisional lebih jarang digunakan.

Rosehip - kompleks vitamin dan mineral yang sangat kaya. Manfaat dari pinggul mawar, sifat penyembuhannya dan kontraindikasi tergantung pada komposisi kimia dari pulpa hypanthia. Berisi:

- gula - 24% (18% dari inverter);

- Garam kalium - 23 mg;

- molybdenum - 9000 mcg;

- mangan - 54 mg;

- tanin - 4,5%;

- Vitamin E - 3,8 mg;

- vitamin A - 815 mcg;

- vitamin b₂ - 0,3 mg;

- karoten - 4,9 mg;

- asam askorbat - 1200-1500 mg.

Pinggul naik asam askorbat sekitar 10 kali lebih banyak dari blackcurrant berry dan 50 kali lebih banyak dari lemon, 60-70 kali lebih banyak dari pinus, cemara, cemara atau jarum juniper. Spesies berbunga putih dan berbunga merah paling berharga dalam hal ini. Hipanthia dari spesies vitamin C berbunga merah muda secara signifikan lebih sedikit, dan hypanthia dari spesies berbunga kuning sangat kecil, tetapi ada banyak tanin dan tanin. Tergantung pada tempat pertumbuhannya, komposisi kimiawi buah-buahan dalam berbagai spesies mawar liar bervariasi.

Kalori 100 gram buah segar - 109 kkal. Protein menghasilkan 7 kkal, lemak - 7 kkal, karbohidrat - 95 kkal.

Dosis harian vitamin C terkandung dalam 7-10 buah rosehip unground.

Nilai energi buah kering - 284 kkal. Untuk protein ada 16 kkal, untuk lemak - 16 kkal, untuk karbohidrat - 250 kkal.

Komposisi pinggul memiliki serat yang larut dalam air. Ini berkontribusi pada penghapusan zat berbahaya lebih cepat dari usus. Komponen berharga ini memiliki efek menguntungkan pada kerja seluruh sistem pencernaan. Komposisi pinggul termasuk asam organik - sitrat dan malat.

Sifat menguntungkan dari pinggul mawar juga terkandung dalam tanin dan tanin yang terkandung dalam komposisinya. Komponen-komponen ini memiliki khasiat luar biasa yang menyebabkan proses pembekuan protein. Akibatnya, lapisan pelindung terbentuk pada kulit dan selaput lendir. Itu sebabnya ramuan rosehip digunakan untuk mengobati luka bakar, patologi rongga mulut dan penyakit kulit. Banyak tanin dan tanin di akar tanaman, serta bunga dan buahnya.

Biji pinggul mawar memiliki manfaat tertentu dan juga kontraindikasi. Trigliserida (minyak lemak) yang mengandung asam-asam berikut ditemukan di pinggul,

Kelopaknya mengandung:

- glikosida: kepahitan, saponin;

- flavonoid: astragaline, hyperoside, kaempferol, quercitrin, quercetin;

- anthocyanin: peonin, peonidin, cyanidin;

Kandungan minyak atsiri yang tinggi dicatat dalam rosehip keriput - 0,25-0,38%.

Lilin mengandung aldehida, hidrokarbon alifatik yang lebih tinggi, alkohol alifatik yang lebih tinggi, asam lemak yang lebih tinggi: laurat, miristat, palmitat, stearat, oleat, arakidat, behenic, lignoceric, cerotinic; asam triterpenik; steroid.

Minyak atsiri dari kelopak mawar minyak atsiri mengandung phenylethyl alkohol (sekitar 2% dan 20-30% dari jumlah total alkohol dalam minyak), citranellol (22,6%), geraniol (50–60%), nerol (hingga 10%), nonadecan, hidrokarbon alifatik yang lebih tinggi (9%). Semua dari mereka memberikan bau kelopak mawar yang menyenangkan, dan phenylethyl alkohol adalah pembawa utama bau air mawar. Selain itu, minyak atsiri mengandung eugenol, citral, aldehydes: nonyl, cinnamon dan lainnya; rubixanthin karotenoid. Minyak atsiri memiliki efek astringen, bakterisidal, dan antiinflamasi.

Daun mengandung:

- Vitamin C (hingga 1,5%);

- tanin (hingga 4,5%);

- asam fenol karboksilat dan turunannya: gallic, gentisinic, caffeic, protocatechic, lilac, vanillic, ferulic, salicylic dan lainnya;

- dalam beberapa jenis saponin.

Polisakarida dan karoten ditemukan di daun mawar liar di bulan Mei. Daun rosehip merah berkarat mengandung hingga 55% minyak esensial.

- katekin (hingga 18,28%);

Kulitnya mengandung sorbitol. Galia mengandung tanin.

Akarnya mengandung tanin, flavonoid, katekin (8,24-18,28%), triterpenoid (5,2%).

Kandungan tanin di cabang dan akar - hingga 4,5%, di galls bahkan lebih.

Akar dan galls (galls biasanya disebut pertumbuhan pada area daun yang terbentuk sebagai hasil dari gigitan serangga; ketika seluruh organ terpengaruh, misalnya, tunas daun, teramatomorphs terbentuk; deformitas) Gula metabolisme diperkaya dengan tanin) pada anjing mawar yang pernah digunakan untuk mewarnai kain cokelat.

Daftar isi

• Kata Pengantar
• Deskripsi
• Komposisi kimia dari berbagai bagian mawar liar
• Bentuk Dosis Mawar Liar

Dari seri: Pocket Healer

Fragmen pengantar yang diberikan dari buku Rosehip. Dari 100 penyakit (Yuri Konstantinov, 2016) disediakan oleh mitra buku kami - perusahaan Liter.

Sifat yang berguna dari mawar liar

Sejak zaman kuno, mawar liar, dan karena beragamnya spesies dapat ditemukan di mana-mana, terkenal dengan efek penguatan kekebalannya. Telah lama dicatat bahwa dengan menggunakan infus dogrose secara teratur, adalah mungkin untuk menghindari penyakit kudis, serta pilek, flu, radang amandel dan penyakit virus lainnya yang karakteristik pada periode lumpur dan hujan, serta untuk meningkatkan nada tubuh secara umum, yang penting selama musim semi biru dan setelah menderita penyakit parah.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan beberapa saat kemudian, pinggul mawar memperoleh sifat menguntungkan seperti itu karena kehadiran dalam buah-buahan hanya sejumlah besar vitamin C (650 mg / 100 g) dan A (434 μg / 100 g), yang meningkatkan pertahanan tubuh. Menurut para ahli nutrisi medis, ampas 3-5 pinggul mawar akan cukup untuk memastikan kebutuhan sehari-hari dari organisme dewasa untuk vitamin ini. Baik untuk tujuan ini dan sirup rosehip, yang, dengan kandungan kalori 285kcal / 100g, praktis tidak kehilangan vitamin C (400mg / 100g), melekat dalam buah segar. Sebagai perbandingan, kandungan kalori mawar liar, buahnya 109 kkal / 100 g.

Selain itu, vitamin C juga memiliki kemampuan memperkuat dinding pembuluh darah, dan vitamin A dan beta-karoten, yang juga cukup banyak pada anjing mawar (2,6 mg / 100g, yang merupakan 52% dari tunjangan harian orang dewasa), mendukung kesehatan mata dan ketajaman visual. apa yang juga terwujud pinggul manfaat.

Memiliki sifat menguntungkan dari elemen jejak seperti tembaga, mangan dan molibdenum, seng dan besi. 100g buah tembaga ini mengandung 37.000 ug, yang merupakan 3.700% dari tunjangan harian orang dewasa, mangan - 19mg, yaitu 950%, molibdenum - 4.330 ug, yang sama dengan 6.185.7% dari uang saku harian. Tembaga mengambil bagian dalam pembentukan darah, mangan meningkatkan pembekuan darah, mendukung hormon seks wanita, meningkatkan fungsi normal jaringan otot, dan molibdenum meningkatkan metabolisme normal, membantu produksi hemoglobin dan ekskresi asam urat, dan juga mencegah pembentukan karies, adalah antioksidan dan mencegah perkembangan impotensi.

Karena komponen seperti itu, rosehip, manfaat yang tidak dapat disangkal, baik dalam bentuk infus dan decoctions untuk digunakan untuk menghentikan pendarahan, merangsang fungsi hormon seks, mengaktifkan ekskresi empedu dan asam urat. Rosehip meningkatkan regenerasi jaringan dan membantu dengan berbagai penyakit pada saluran empedu dan hati, dengan artritis dan nyeri pada persendian.

Akan menguntungkan dogrose dan masalah dengan saluran pencernaan. Satu gelas infus buahnya, diminum sebelum makan, akan menjadi obat yang sangat baik untuk diare dan rasa sakit di usus. Tanin, asam organik dan pektin akan berkontribusi pada normalisasi proses saluran pencernaan dan penyerapan makanan yang lebih lengkap. Pada saat yang sama, pektin akan mencegah penyerapan lemak di lambung dan usus, sehingga mengurangi tingkat lemak dan kolesterol dalam darah, dan juga akan membersihkan tubuh dari racun, karsinogen dan terak, yang akan memiliki efek onkoprotektif. Tanin memiliki sifat mengikat, dan asam organik akan memiliki efek antimikroba dan merangsang nafsu makan, membantu pengembangan jus lambung.

Berbicara tentang sifat menguntungkan dari mawar liar, tidak mungkin untuk tidak menyebutkan manfaat bagian lain dari tanaman ini. Jadi, ramuan akar mawar liar dapat berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik untuk pembentukan batu dalam tubuh. Dan pemasukan daun tanaman yang menakjubkan ini akan meningkatkan motilitas lambung. Yang tak kalah populer adalah kelopak bunga mawar liar. Dari jumlah tersebut, Anda bisa memasak selai penyembuhan yang lezat. Kelopak yang direbus dengan minuman madu seperti teh untuk penyakit pada saluran pernapasan bagian atas. Rosehip tidak kehilangan sifat menguntungkannya dalam kelezatan kuliner yang dimasak, seperti dragee, marshmallow dan selai jeruk, misalnya. Ini tidak kalah berharga dalam tata rias.

Dog Rose Harm: Mitos atau Realitas?

Sifat-sifat yang berguna dari mawar liar tidak dapat disangkal, tetapi Anda perlu mengetahui beberapa fitur. Rosehip mengandung sejumlah besar asam organik, dan karenanya infus dapat merusak enamel gigi. Untuk mencegah efek negatif ini, bilas mulut Anda dengan air hangat setelah minum rosehip. Tidak dianjurkan menggunakan pinggul mawar dengan gastritis dengan keasaman tinggi, tromboflebitis, endokarditis, dan kegagalan sirkulasi.

Komposisi kimia dari mawar liar (per 100 g buah)

Nilai gizi

• Kalori 109 kkal.
• Protein 1,6 gr.
• Lemak 0,7 gr.
• Karbohidrat 22,4 gram.
• Serat makanan 10,8 gr.
• Air 60 gr.
• Mono - dan disakarida 19,4 g.
• Pati 3gr.
• Asam lemak jenuh 0,1gr.
• Abu 2.2 g.

Vitamin

Melacak elemen Melacak elemen

• Kalsium 28 mg Besi 1,3mg
• Magnesium 8 mg Mangan 19 mg
• Sodium 5 mg Tembaga 37.000 mcg
• Potassium 23 mg Zinc 1,1 mg
• Fosfor 8 mg Molybdenum 4330 mcg

Kalori Briar. Komposisi kimia dan nilai gizi.

Nilai gizi dan komposisi kimia "Dogrose".

Nilai energi Rosehip membuat 109 kkal.

Sumber utama: I.M. Skurikhin dan lain-lain. Komposisi kimiawi dari makanan. Lebih detail.

** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya".

Kalkulator Produk

Analisis kalori produk

Rasio protein, lemak, dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG BERMANFAAT DARI HIPS

Apa itu rosehip yang bermanfaat

• Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kulit dan mata yang sehat, menjaga kekebalan tubuh.
• B-karoten adalah provitamin A dan memiliki sifat antioksidan. 6 mcg beta-karoten setara dengan 1 mcg vitamin A.
• Vitamin B5 terlibat dalam protein, lemak, metabolisme karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula dalam usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin C terlibat dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan kelonggaran dan pendarahan pada gusi, perdarahan hidung karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
• Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk berfungsinya kelenjar seks, otot jantung, adalah penstabil universal dari membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis sel darah merah dan gangguan neurologis diamati.
• Vitamin K mengatur pembekuan darah. Kekurangan vitamin K menyebabkan peningkatan waktu pembekuan darah, menurunkan kadar protrombin dalam darah.
• Mangan terlibat dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Asupan yang tidak memadai disertai dengan retardasi pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lemak.
• Tembaga adalah bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses penyediaan jaringan tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangan dimanifestasikan oleh gangguan pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, pengembangan displasia jaringan ikat.

masih bersembunyi

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi "Diet sehat saya."

• Rumah
• Komposisi produk
• Komposisi buah dan beri
• Komposisi kimia "Rosehip"

Tag:Rosehip kandungan kalori 109 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, berguna selain Dogrose, kalori, nutrisi, sifat bermanfaat Dogrose

Nilai energi, atau nilai kalori - adalah jumlah energi yang dilepaskan dalam tubuh manusia dari makanan dalam proses pencernaan. Nilai energi produk diukur dalam kilo-kalori (kkal) atau kilo-joule (kJ) per 100 g. produk. Kalori yang digunakan untuk mengukur nilai energi makanan juga disebut "kalori makanan", oleh karena itu, ketika menunjukkan kandungan kalori dalam (kilo) kalori, awalan kilo sering dihilangkan. Tabel terperinci dari nilai energi untuk produk-produk Rusia dapat ditemukan di sini.

Nilai gizi - kandungan karbohidrat, lemak, dan protein dalam produk.

Nilai gizi dari produk makanan adalah kombinasi dari sifat-sifat produk makanan, di mana kebutuhan fisiologis manusia untuk zat dan energi yang diperlukan terpenuhi.

Vitamin, zat organik yang dibutuhkan dalam jumlah kecil dalam makanan manusia dan kebanyakan vertebrata. Sintesis vitamin, biasanya dilakukan oleh tanaman, bukan hewan. Kebutuhan harian seseorang akan vitamin hanya beberapa miligram atau mikrogram. Tidak seperti zat anorganik, vitamin dihancurkan oleh pemanasan yang kuat. Banyak vitamin tidak stabil dan "hilang" selama memasak atau saat memproses makanan.

Komposisi kimia dari rosehip

Pinggul mawar mengandung mineral organik dan anorganik.

Dari bahan-bahan organik yang membentuk pinggul, vitamin (dan, khususnya, vitamin C) yang terkandung dalam bubur buah sangat penting bagi tubuh manusia.

Gula di pinggul diwakili oleh sukrosa, gula terbalik (glukosa dan fruktosa). Pinggul mawar relatif kaya akan zat pektin.

Dalam buah yang tidak terlalu matang mengandung peningkatan jumlah pati, yang, saat buah matang, berubah menjadi gula. Selain itu, di pinggul, ada serat dan pentosa.

Dari asam buah organik dalam buah hanya mengandung asam sitrat. Sebelumnya di pinggul, keberadaan asam malat dicatat.

Minyak atsiri, lemak, zat nitrogen, protein, tanin dan pewarna juga merupakan bagian dari buah.

Dari zat warna - karoten, karoten (provitamin A) termasuk dalam buah, yang, seperti vitamin C, sangat penting bagi tubuh. Mineral diwakili oleh berbagai elemen.

Komposisi kimiawi buah-buahan dari berbagai spesies mawar liar sangat bervariasi tidak hanya di dalam spesies, tetapi juga tergantung pada kondisi lingkungan - habitat, tingkat kematangan buah dan kondisi lainnya. Rata-rata, kita dapat mengasumsikan bahwa buah mawar liar mengandung: air 71,93 - 82,14%, gula (total) 0,96-8,12%, pati b - 2,75%, keasaman total (asam malat) 0, 98–3,52%, keasaman aktif (pH jus) 3,74–4,28%, tanin dan pewarna, 0,12–4,69%, zat nitrogen, 1,17–4,83%.

Dalam pulp rosehip kering, kandungan vitamin C (asam askorbat) dapat mencapai 14,728 mgr%, dan jumlah total gula - 35,24% (berdasarkan berat kering).

Komposisi kimiawi dari pinggul dari spesies yang sama, tetapi dikumpulkan di berbagai wilayah Uni Soviet, berbeda. Jadi, kayu manis rosehip (menurut data Gross, Menshikova, Yanishevskaya) memiliki komposisi kimia berikut.

Komposisi kimia dari pulp rosehip kayu manis kering (persen berat kering)

Selain dogrose kayu manis, mereka melakukan pinggul jarum dan spesies lainnya, tetapi dalam skala yang lebih kecil.

Pinggul mawar mengandung sejumlah besar mineral, terutama basa, dengan sejumlah besar zat besi. Dalam hal kandungan besi, mawar liar berdiri di satu dan tempat-tempat pertama dibandingkan dengan buah-buahan lain (dalam hal ini, dapat dibandingkan dengan stroberi). Kandungan basa yang tinggi dan sejumlah besar zat besi di pinggul memiliki nilai positif dalam nutrisi manusia.

Dibandingkan dengan kebanyakan buah-buahan dan beri, pinggul mawar segar mengandung sedikit air. Namun, kandungannya dalam buah segar masih sangat signifikan sehingga tidak dapat bertahan lama (tanpa pengeringan).

Di pinggul, ada sejumlah minyak atsiri. Dengan demikian, 0,037-0,039% minyak esensial diisolasi dari buah-buahan kering (dimurnikan dari biji) dengan distilasi uap. Minyak esensial Rosehip memiliki aroma buah yang kuat, berat spesifiknya adalah 0,907.

Buah-buahan dari beberapa jenis mawar liar mengandung sejumlah besar tanin. Galia dan pinggul sangat kaya akan tanin; kandungan tannid di dalam galls terkadang mencapai 80%.

Sejumlah besar tanin dan zat warna memungkinkan untuk menggunakan pinggul mawar untuk penyamakan kulit dan mewarnai berbagai bahan sebagai bahan penyamakan dan pewarna.

Kelopak bunga rosehip mengandung dari 0,028 hingga 0,041% zat aromatik (minyak atsiri).

Biji rosehip mengandung dari 7,46 hingga 10% minyak lemak; berat spesifiknya (pada 20 °) adalah 0,907-0,927, refraksi adalah 14,593-1,480, nilai yodium adalah 152,8–169,3, angka asam 1,8-4,2, angka saponifikasi adalah 172,8–192.

Minyak lemak mengandung asam lemak cair (89,8%) dan asam lemak padat (2,4%); kadar total asam lemak adalah 92,2%. Dari asam cairan lemak yang membentuk minyak lemak, asam oleat adalah 83,3%, asam linoleat - 11,4%, asam linolenat - 4,6%, asam kaproat - 0,7%.

Asam lemak padat dalam minyak biji rosehip diwakili oleh asam palmitat (71,4%) dan asam stearat (28,6%).

Vanillin dan Litetin juga ditemukan dalam biji. Lemak (minyak lemak), yang merupakan bagian dari biji pinggul, adalah cairan (pada suhu biasa) berwarna kuning, mengacu pada minyak yang pengeringannya lemah.

Biji rosehip hampir tanpa vitamin C, atau tidak ada sama sekali. Biasanya biji dogrose digunakan untuk menghasilkan minyak lemak.

Komposisi rosehip dari sifat penyembuhan vitamin

Ini adalah semak dengan ketinggian 1-1,5 m. Ada duri kecil di cabang. Buahnya adalah buah beri berwarna oranye yang halus. Dagingnya lembut, di dalamnya ada biji keras dengan banyak rambut yang kasar. Ini memiliki rasa asam yang aneh.

Rosehip tersebar luas di seluruh Eropa. Tumbuh liar di hutan, hutan stepa, di sepanjang sungai, jurang, dekat jalan, di pantai berpasir di Samudra Pasifik - dari Kamchatka ke Korea. Rosehip dibudidayakan di kebun dan pembibitan hutan sebagai vitamin, obat dan pohon hias.

Komposisi kimia

Rosehip sangat kaya akan asam askorbat: mengandung hingga 7100 mg / 100 g. Ini sekitar 10 kali lebih banyak dari pada blackcurrant, 50 kali lebih banyak dari pada lemon, dan 100 kali lebih banyak dari pada apel.

Selain itu, dogrose mengandung 1400 mg / 100 g bioflavonoid, 42 mg / 100 g karoten, 600-800 mg / 100 g vitamin C (dalam beberapa varietas kandungannya mencapai 2500-17800 mg / 100 g, 200-1500 mg / 100 g zat P-aktif, 13-19% zat terlarut, 2-3% tanin, 4% pektin, 4% asam organik (sitrat, malat, dll.), serta vitamin B1, B2, B9, K1, E, gula, zat nitrogen dan selulosa.

Berry rosehip mengandung zat flavon (quercetin, kaempferol, isoquercetin, tilirozid), katekin (epigallocatechin, gallocatechin, epigallocatechinhalate dan epicatechinhallate) dan zat mineral (zat besi, kalium dan garam kalsium, mangan, fosfat).

Di pinggul, ada lemak dengan sifat penyembuhan, yang meliputi asam lemak tak jenuh dan minyak esensial aromatik.

Properti buah mawar liar

Persiapan Rosehip memiliki efek menguntungkan pada seluruh tubuh, meningkatkan ketahanannya terhadap berbagai penyakit, meningkatkan efisiensi. Buah-buahan tanaman memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi, serta aksi koleretik dan diuretik.

Minyak biji rosehip memiliki efek koleretik.

Makan

Dalam industri makanan, dogrose digunakan untuk memproduksi minyak dan lemak, karena buahnya memiliki efek antioksidan.

Rosehip meningkatkan warna, bau dan rasa lemak.

Buah rosehip dimakan, diseduh seperti teh, dibuat sirup dan dapatkan minyak rosehip.

Resep

Teh rosehip dengan madu

5 sdm. l beri mawar liar tuangkan 1 liter air dan rendam selama 10 menit. Kemudian didihkan dengan api kecil selama 5 menit, tambahkan 1 cangkir jus apel dan 3 sdm. l Sayang, didihkan campuran, saring dan tuangkan ke dalam termos. Minuman dapat diminum baik panas atau dingin, 1 gelas 3-4 kali sehari.

Kaldu Dogrose

100 g rosehip kering diuleni dengan lembut dengan alu, dibersihkan dari rambut dan tuangkan 1 liter air. Campuran direbus dalam pot tertutup selama 5-7 menit, lalu dibiarkan selama 2-3 jam untuk meresap. Kaldu disaring melalui 3 lapis kain kasa dan minum 0,5 gelas 2-3 kali sehari.

Anda bisa merebus seluruh pinggul. Pada saat yang sama, mereka harus direbus selama 10 menit, setelah itu kaldu dituangkan ke dalam termos dan dibiarkan meresap selama 2-3 jam. Anda dapat menambahkan sedikit gula atau madu secukupnya.

Aplikasi medis

Rosehip telah digunakan dalam pengobatan untuk waktu yang lama.

Bahkan Hippocrates menggunakannya untuk pengobatan pilek. Pada Abad Pertengahan, mawar liar dianggap ajaib dengan hemoptisis.

Saat ini, persiapan vitamin disiapkan dari rosehip - holosa dan sirup. Holosas digunakan sebagai diuretik, itu diresepkan untuk hepatitis, serta terapi radiasi untuk kanker. Pada kanker laring, holosa mengolesi area yang akan diiradiasi, dalam kasus kanker serviks, digunakan tampon dengan holosacom. Ini sangat efektif dalam tahap pembentukan film nekrotik inflamasi. Dengan terbentuknya borok dan nekrosis progresif, penggunaan obat ini juga membawa kelegaan bagi pasien.

Minyak Rosehip adalah agen penyembuhan luka yang baik. Ini digunakan untuk retakan puting pada ibu menyusui, luka baring, bisul trofik pada kaki dan penyakit kulit.

Pinggul mawar berhasil digunakan dalam pengobatan gastritis kronis dan asil bentuk kronis. Buah-buahan juga merupakan bagian dari obat anti asma Traskov.

Untuk penyakit pada hati dan kantong empedu, mereka memakan buah rosehip puasa. Untuk anemia, infus dogrose digunakan sebagai diaforetik. Saat membakar cabang-cabang tanaman, zat resin terbentuk, yang digunakan untuk melumasi lesi pada psoriasis.

Teh hijau yang kuat dengan ekstrak rosehip (holosacom atau sirup) bukan gula sangat bermanfaat. Mereka meminumnya untuk sakit kepala dan pilek.

Daun rosehip kaya akan vitamin, sehingga mereka termasuk dalam komposisi vitamin teh.

Dari daun mawar liar siapkan sirup dengan madu. Alat ini digunakan untuk mengobati penyakit radang, serta sariawan di mulut.

Indikasi. Untuk batu di ginjal dan kandung kemih, dianjurkan untuk mengambil rebusan pinggul, dan untuk penyakit pencernaan - tingtur akar pada vodka.

Indikasi. Rebusan bunga mawar liar sangat efektif dalam berbagai penyakit mata.

Daun dan akar tanaman digunakan untuk mengobati diare yang tidak menular, serta hepatocholecystitis dan efek residu dari virus hepatitis.

Dalam pengobatan tradisional, infus rosehip digunakan untuk mengobati diabetes.

Artikel ini menggunakan bahan-bahan dari sumber terbuka: Penulis: Oksana Ivanovna Rucheva - Buku: "Healing Berries"

Berdasarkan pada: health-medicine.info

Survei:

Berry Rosehip - komposisi kimia, sifat penyembuhan, aplikasi medis

Konten

• Khasiat buah-buahan, gunakan saat
  • flu, infeksi saluran pernapasan akut, SARS
  • anemia
  • penyakit pada sistem kardiovaskular
  • pankreatitis dan penyakit gastrointestinal
• Infus pada penyakit kandung empedu, rasa sakit di hati dan ginjal
• Kontraindikasi
• Perawatan pria
• Manfaat bagi wanita
• Bisakah tanaman digunakan selama kehamilan dan HB?
• Apakah rosehip meningkatkan atau menurunkan tekanan?
• Apakah itu menebal atau mengencerkan darah?
• Infus dalam termos: manfaat dan bahaya
• Cara memasak kolak obat buah kering: resep
• Mengumpulkan dan memanen bahan mentah

Brier - tanaman semak terkenal dari keluarga Rosaceae, umum di seluruh Rusia, kecuali untuk wilayah Laut Hitam dan Krimea. Sama luas dan untuk waktu yang lama diketahui adalah penyembuhan dan sifat menguntungkan mawar liar, tetapi kontraindikasi tidak akrab bagi banyak orang.

Tanaman ini banyak digunakan baik dalam pengobatan resmi maupun tradisional - popularitasnya pada zaman kuno dibuktikan oleh fakta bahwa Hippocrates sendiri menulis resep untuk pinggul mawar untuk pasiennya.

Sebagai obat, Anda dapat menggunakan hampir semua bagian tanaman - bunga, cabang, dan bahkan akar. Namun yang paling sering dalam peran ini adalah buahnya. Mereka mengandung satu set semua jenis zat yang berguna:

• Garam mineral - kalium, magnesium, besi mangan, kalsium
• Gula dan asam organik
• Pektin
• Flavonoid, dll.
• Minyak esensial

Selain itu, mereka termasuk koleksi vitamin terkaya:

• vitamin E, memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• Vitamin K, diperlukan untuk meningkatkan kekuatan jaringan tulang dan meningkatkan pembekuan darah;
• Kandungan vitamin C sangat tinggi di pinggul, sesuai dengan tingkat yang "menyalip" bahkan blackcurrant.

Selain liar, saat ini ada banyak varietas semak yang dibudidayakan. Tanaman tidak membutuhkan perawatan yang rumit, mudah untuk berakar saat tanam. Yang penting adalah penyiraman, penyiangan, dan penjarangan secara tepat waktu.

> Pinggul mawar: sifat obat dan kontraindikasi

Karena komposisinya, buah-buahan tanaman membantu melawan banyak penyakit, termasuk berbagai proses peradangan, sakit tenggorokan, flu, ARVI. Juga, ramuan rosehip digunakan sebagai dasar untuk koktail oksigen yang meningkatkan nada keseluruhan tubuh dan ketahanannya terhadap infeksi ini dan banyak infeksi lainnya.

Influenza, SARS, Kekebalan

♦ Resep ini akan membantu penyakit ginjal, untuk pencegahan dan pengobatan rematik, serta untuk anemia, penyakit kudis dan flu. Selain itu, alat ini meningkatkan metabolisme. Untuk mempersiapkan infus diperlukan:

• dua sendok teh, bisa dengan bukit naik, dikeringkan dan dihancurkan;
• ambil segelas air mendidih dan isi campuran;
• biarkan dia berdiri selama sepuluh atau lima belas menit;
• lalu saring;

Harus diminum setelah makan, sehari, tiga kali. Untuk setiap penggunaan, Anda harus membuat minuman baru.

♦ Sifat menguntungkan dari pinggul mawar, dengan mempertimbangkan kontraindikasi, memiliki efek penyembuhan dalam hubungannya dengan tanaman obat lain. Jadi, untuk masuk angin, flu, dan ARVI akan membantu pengumpulan berikut:

• Ambil jumlah yang sama dari coltsfoot kering dan cincang, mawar liar, bunga chamomile dan linden, raspberry (berry atau ranting);
• liter air mendidih tuangkan campuran ini (tiga sendok makan akan cukup) dan didihkan;
• rebus selama lima menit dengan api kecil;
• biarkan berdiri dan tegang.

Minumlah setengah cangkir tiga atau empat kali sehari. Ramuan segar harus disiapkan setiap hari.

♦ Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh:

• Dua sendok makan buah kering harus direbus dalam segelas air;
• tekanan;

Ambil tiga kali sehari untuk satu sendok makan.

♦ Juga untuk mengaktifkan pertahanan tubuh gunakan koleksi tanaman obat:

• Ambil blackcurrant 5 gram beri, daun stroberi - 2 g, 10 g, buah rowan dan jumlah yang sama dengan pinggul mawar, potong semuanya dan aduk;
• tambahkan 0,5 liter vodka dan bersikeras selama sebulan (lebih disukai di tempat yang dingin dan gelap), lalu saring;

Ambil 20-30 tetes di pagi dan sore hari selama sebulan. Kemudian - istirahat 15 hari dan sebulan lagi.

• Ambil pinggul mawar (sekitar 5 sendok makan) dihancurkan dan pada malam hari tuangkan 1 liter air ke dalam mangkuk enamel;
• infus harus dididihkan dan didihkan selama 10 menit dengan api kecil;
• Angkat dari api, bungkus panci dan biarkan meresap dalam semalam.

Kaldu ini bisa diminum sebagai teh atau sebagai gantinya, kapan saja sesuka hati.

Dengan penggunaan dan tanpa membahayakan, infus dogrose digunakan dalam pengobatan penyakit kardiovaskular - angina pectoris, aritmia, hipertensi, dan hipotensi. Asam askorbat yang terkandung dalam beri, mencegah akumulasi kolesterol dalam darah dan deposisi pada dinding pembuluh darah, yang memiliki efek menguntungkan pada kondisinya dan mengurangi kemungkinan bekuan darah.

♦ Resep untuk penderita penyakit jantung dan pembuluh darah. Ini juga akan berguna untuk kekurangan vitamin dan orang-orang dengan gangguan metabolisme.

• Ambil 5 sendok makan jarum pinus dan beri rosehip 3 sendok makan, hancurkan semuanya;
• Tuang campuran ini dengan satu liter air mendidih. Penting untuk hanya menggunakan perangkat berenamel;
• mendidih;
• lalu tutup dan bungkus wajan, biarkan menyeduh selama 5 jam;
• Infus yang dihasilkan harus disaring.

Minumlah sepertiga atau setengah gelas dengan tambahan satu sendok makan jus lemon, lebih disukai segar.

♦ Koleksi untuk sakit jantung

• Di malam hari, campurkan daun mint hancur 1 sendok makan, satu sendok makan akar valerian, buah rosehip sebanyak dan isi dengan air mendidih (setengah liter akan cukup, pastikan untuk mengambil wadah enamel);
• Rebus selama 5 menit dengan api kecil;
• biarkan diseduh, lalu saring.

Ambil dua sendok makan di malam hari.

• Dua pertiga botol setengah liter diisi dengan rosehip yang dihancurkan;
• tuangkan vodka, lalu sekitar 2 minggu di tempat yang hangat untuk mendesak;
• infus harus diguncang setiap hari;
• kejang.
• Ambil sepotong gula untuk 20 tetes.

Anda dapat membuat obat ini dari buah utuh. Ambil tingtur 5 tetes ini, setiap hari menambah dosis lima tetes lagi. Jadi, bawa dosisnya hingga 100 tetes. Maka dosis harus dikurangi dengan cara yang sama lagi menjadi lima.

Rosehip untuk pankreatitis dan penyakit lain pada saluran pencernaan

Sebagai bagian dari anjing naik termasuk dalam ramuan obat yang digunakan dalam penyakit pada saluran pencernaan.

♦ Jadi, dengan pankreatitis, ada resep indah dengan mawar liar:

Rebus selama 5 menit 100 g buah kering dalam satu liter air, bersikeras di bawah tutupnya hingga dingin sepenuhnya dan ambil satu sendok makan 3-4 kali sehari.

♦ Dengan diverticulosis usus

• Penting untuk mengambil bunga pinggul, dill, motherwort, jelatang dan chamomile dalam porsi yang sama, semua ini harus dicincang dan diaduk;
• sendok makan campuran dalam termos tuangkan segelas air mendidih;
• Biarkan dia berdiri selama satu setengah jam, lalu saring.

Hal ini diperlukan untuk minum di pagi hari dan di malam hari dengan setengah gelas setelah makan. Kursus penerimaan adalah satu bulan.

Jika usus, hati, atau kandung kemih Anda khawatir, Anda harus melakukan hal berikut:

• Ketik satu liter air dalam panci enamel dan rebus;
• ambil 50 buah mawar liar cincang dan buang dalam air mendidih;
• lepaskan panci dari panas, tutup dengan tutupnya;
• biarkan diseduh setidaknya 12 jam, setelah saring.

Minumlah satu gelas tiga kali sehari. Dalam infus, Anda bisa menambahkan madu.

Rosehip infusion: bagaimana cara mengambil manfaat tanpa membahayakan penyakit kandung empedu, hati, dan ginjal

• Ambil 1 genggam pinggul mawar per setengah liter air dan satu sendok teh gula;
• Rebus dengan api kecil selama sekitar tiga atau lima menit. Tidak disarankan untuk membuat termos;
• Sangat diinginkan untuk merebus kaldu lagi selama 7-10 menit, maka kaldu akan lebih berguna.

Minumlah, bukan teh atau air.

♦ Untuk penyakit ginjal dan hati, serta dalam pengobatan kecanduan alkohol, Anda dapat menyiapkan resep berikut:

• Ambil dua wadah enamel dengan tutup;
• di wadah pertama, letakkan segelas rosehip yang dihancurkan, dan di gelas kedua jamur chaga birch;
• Tuangkan air mendidih lebih dari setengah liter ke dalam setiap wadah dan didihkan. Jangan sampai mendidih!
• biarkan selama satu jam, lalu saring dan aduk.

Minum setengah jam sebelum makan dalam proporsi yang sama. Penting untuk menyikat gigi segera setelah konsumsi - rosehip menghancurkan enamel. Sebagian infus rosehip dapat diinfuskan 2 kali, dan sebagian lagi dengan jamur birch - 4 kali.

Penerimaan tentu saja tidak kurang dari 2 bulan. Setiap hari harus menyiapkan yang baru.

♦ Agar tanpa membahayakan, dan dengan manfaat maksimal, oleskan infus dogrose dalam kasus penyakit kandung kemih atau ginjal, gastritis (dengan peningkatan keasaman), TBC dan aterosklerosis, lakukan hal berikut:

• mawar dalam jumlah 150-200 g (baik kering atau segar) isi dengan satu liter air mendidih;
• kemudian bersikeras hari setelah ketegangan.

Minumlah setengah jam sebelum makan dua atau tiga kali sehari, dalam jumlah 100 ml per resepsi.

Cuka buah untuk penyakit ginjal

Dalam kasus penyakit ginjal, cuka rosehip dapat membantu:

• Untuk menyiapkan cuka, ambil mangkuk kaca dengan leher lebar dan isi dengan buah kering;
• lebih lanjut, larutkan gula dalam air matang dengan perhitungan satu liter air per 100-150 g gula;
• kemudian tuangkan air ini ke dalam toples ke atas. Air harus pada suhu kamar;
• Kapasitas dengan kain kasa, biarkan di tempat gelap selama satu setengah atau dua bulan.
• jika Anda ingin memberi kekuatan pada cuka, Anda bisa menambahkan pucuk segar atau daun tanaman saat mendesak;
• Setelah cuka harus disaring dan dibotolkan. Simpan di tempat gelap dan sebaiknya pada suhu kamar.

Cuka harus diminum setidaknya sebulan untuk satu sendok makan sehari tiga kali, diencerkan dengan air atau ditambahkan ke teh.

Membersihkan sistem limfatik

Resep berikut ini akan membantu membersihkan getah bening:

• satu sendok makan rosehip tanah tuangkan air mendidih (setengah liter sudah cukup);
• biarkan dingin;
• setelah ketegangan.

Minum harus sekitar dua puluh menit sebelum makan dalam seperempat gelas gelas melalui sedotan, karena rosehip berkontribusi terhadap kerusakan enamel. Ambil sehari tiga kali.

Seperti kebanyakan obat, persiapan dogrose, selain sifat yang berguna dan obat, memiliki kontraindikasi. Jadi, untuk gastritis dengan keasaman tinggi, tukak lambung atau duodenum, tidak dianjurkan untuk menggunakannya dalam waktu yang lama, karena Vitamin C yang terkandung di dalamnya dapat memperburuk selaput lendir.

Juga, penggunaan pinggul jangka panjang dapat menyebabkan kemacetan di jaringan hati, yang dapat menyebabkan peradangan. Karena kemampuan untuk meningkatkan koagulabilitas darah, ramuan tidak berguna untuk orang yang menderita tromboflebitis, endokarditis, dan gagal jantung pada tahap degenerasi otot jantung.

Ketika mengambil infus rosehip sebagai minuman vitamin, ada baiknya meminumnya dengan sedotan khusus untuk melindungi enamel gigi dari aksi destruktif asam askorbat. Setelah itu, disarankan untuk berkumur dengan air bersih.

Rosehip: sifat bermanfaat dan kontraindikasi untuk pria

♦ Untuk adenoma prostat, resep akan membantu:

• Ambil jarum pinus, lima sendok makan sudah cukup, lalu satu genggam kulit bawang, pinggul mawar dan hawthorn segenggam, potong;
• Tuang campuran ini dengan air mendidih (dalam jumlah setengah liter) dalam pot enamel;
• nyalakan api, didihkan dan didihkan selama lima menit;
• setelah itu, tutup, bungkus dan diamkan semalaman;
• saring di pagi hari.

Anda perlu minum setidaknya tiga bulan selama setengah cangkir 3 kali sehari.

♦ Untuk mengembalikan potensi dan kekuatan seksual pada pria, sifat menguntungkan dari pinggul mawar juga berguna, tetapi kontraindikasi semua tanaman harus dipertimbangkan, karena koleksi digunakan:

• Ambil daun lemon balm, bijak, beri rowan dan beri liar, dalam bentuk kering dan jumlah yang sama 100 g untuk semua;
• tuangkan air mendidih (500 ml) dan didihkan dengan api kecil selama tidak lebih dari lima menit;
• diamkan selama setengah jam dan saring.

Minum harus seperempat gelas sebelum makan. Penting untuk memasak rebusan setiap hari agar segar. Perawatannya panjang.

Kontraindikasi untuk pria

Rosehip tidak memiliki efek negatif pada tubuh seks yang lebih kuat, jika Anda mengambilnya dalam jumlah yang wajar. Oleh karena itu, kontraindikasi untuk penggunaan semua bagian tanaman adalah sama untuk semua organisme dewasa. Pelanggaran terhadap sistem dan fungsi reproduksi dalam penerapannya tidak diperhatikan.

Manfaat bagi wanita

Jarum pinus, mawar liar, sekam bawang dari kemandulan dan tekanan tinggi

• Ambil 5 sendok makan jarum pinus, 2 sendok makan mawar liar dan jumlah kulit bawang yang sama, potong semuanya dan aduk;
• tuangkan air mendidih, 600 ml air sudah cukup;
• biarkan berdiri.

Anda perlu minum terus-menerus, bukan minuman lain. Resep ini membantu tidak hanya dari infertilitas, tetapi juga mengurangi tekanan darah tinggi.

Adnexitis

Saat radang ovarium, Anda bisa membuat kaldu ini:

• Ambil bagian yarrow yang sama, mawar anjing, calendula, lada air, dan ekor kuda lapangan;
• buat satu sendok makan per cangkir air;
• biarkan diseduh.

Minumlah satu sendok makan tiga kali sehari.

Apakah mungkin untuk minum mawar liar selama kehamilan dan menyusui

Dalam banyak sumber, informasi diberikan bahwa perawatan khusus memerlukan penggunaan tanaman dalam periode kehamilan embrio: dalam beberapa kasus, overdosis menyebabkan ancaman keguguran. Penulis buku tentang jamu R. Akhmetov memberikan rekomendasi yang lebih rinci tentang cara melakukannya dengan benar, dan apakah mungkin untuk minum pinggul mawar selama kehamilan, terutama pada tahap awal, dan menyusui. Secara khusus, ia memberikan resep khusus:

Dengan tekanan rendah pada wanita hamil atau menyusui, 100 g pinggul harus benar-benar ditumbuk menjadi bubuk, dituangkan dengan setengah liter vodka buatan sendiri dan bersikeras selama seminggu. Minumlah obat 20 tetes tiga kali sehari sampai kondisinya membaik. Dari saya sendiri kami menambahkan bahwa durasi kursus tidak boleh melebihi tiga minggu. Anda juga harus memperhitungkan kontraindikasi!

Apakah rosehip meningkatkan atau menurunkan tekanan?

Kami akan menemukan jawabannya di buku yang sama oleh R. Akhmetov. Naturopath yang luar biasa, dia mungkin satu-satunya yang memberikan jawaban yang tepat, menurunkan atau meningkatkan tekanan mawar liar. Jadi

Larutan alkohol dari buah meningkatkan tekanan!

Kaldu, infus, teh dan napara di atas air dari buah - lebih rendah!

Apakah dogrose menebal atau mengencerkan darah?

Dalam kontraindikasi, dinyatakan bahwa tanaman memiliki kemampuan untuk meningkatkan viskositas darah, sehingga tidak dianjurkan untuk mengambilnya dalam kasus penyakit khas - tromboflebitis, varises, vena, kegagalan sirkulasi, dan selama menstruasi yang buruk.

Infus liar naik di termos: manfaat dan bahaya

Infus rosehip kering untuk manfaat maksimal tanpa membahayakan lebih baik dimasak dalam termos dengan gelas kaca - jika labu terbuat dari stainless steel, kontak bahan mentah dengan logam tajam (30-40 persen) mengurangi tingkat vitamin C dalam minuman jadi. Tetapi biasanya termos dengan termos stainless memiliki leher yang lebar, sehingga Anda dapat melakukan trik dengan memasukkannya ke dalam botol kaca dengan ramuan yang sesuai dengan ukurannya, di mana ia akan ditarik.

Cangkang mawar kering (tanpa biji) dituangkan ke dalam termos (atau botol kaca) dan tuangkan air panas, tetapi bukan air mendidih. Proporsi tidak terlalu penting: seperti teh, air mawar liar dapat lebih atau kurang kuat - semuanya tergantung pada selera orang yang membuatnya. Setelah 6-9 jam infus, minuman siap digunakan. Jika infus dibuat dari buah utuh, waktu memasak ditingkatkan menjadi satu setengah hari.

Perhatian! Untuk mendapatkan manfaat maksimal, tetapi tidak membahayakan, pemasukan rosehip dalam termos diisi dengan air yang baru saja direbus, tetapi tidak dengan air mendidih. Ketika memasak hanya menggunakan air matang dan bersikeras dalam termos, beberapa buah hancur dalam buah, yang tanpanya sifat penyembuhan tanaman berkurang

Cara memasak kompot rosehip kering: enak dan sehat

Bagi para pengrajin minuman yang tampaknya hanya minum "hambar", kami menyarankan Anda untuk menyiapkan kolak yang tidak terlalu berguna, tetapi jauh lebih lezat. Jadi, cara memasak kolak rosehip kering adalah resep yang sudah terbukti.

Bubur kering tanpa biji direndam semalaman dalam air hangat - seharusnya sedikit lebih tinggi dari suhu kamar. Di pagi hari, bubur yang sudah direndam dituangkan ke dalam saringan, infus dituangkan ke dalam panci, tambahkan sedikit kayu manis dan semangat satu lemon. Kemudian gula ditambahkan ke dalam infus secukupnya, dan dimasak dengan api kecil, diaduk perlahan. Setelah gula larut sepenuhnya, Anda bisa menambahkan sedikit jus jeruk. Setelah menunggu 2-3 menit, angkat panci dari api dan dinginkan. Kompot siap!

Cara memanen buah

Apa pun itu, dan sifat-sifat bermanfaat dari mawar liar jauh melebihi kemungkinan dampak negatifnya, yang, apalagi, mudah diratakan dengan perawatan yang wajar. Jadi, bagaimana Anda mengubah tanaman ini menjadi "penyembuh tujuh penyakit"?

Aturan untuk membuat pinggul mawar

1. Pertama-tama, perlu panen tepat waktu. Utilitas puncak naik pinggul mencapai pada bulan September dan Oktober, menjadi oranye merah atau cerah.
2. Untuk sentuhan beri harus halus dan cukup kencang.
3. Hal ini diperlukan untuk mengumpulkan mereka tanpa gagal sebelum permulaan embun beku, karena, beku dan dicairkan, mereka kehilangan sebagian besar kualitas berguna mereka.
4. Buah yang dikumpulkan harus disortir, dicuci, dan dikeringkan, kemudian ditempatkan dalam oven, sedikit membuka pintu untuk ventilasi, atau dalam pengering buah listrik. Untuk pengeringan yang tepat, perlu untuk mengamati suhu di kisaran +70 - +75 derajat. Konsistensi berry yang diperlukan untuk penyimpanan tercapai setelah sekitar 3-4 jam pengeringan.
5. Penting untuk memastikan bahwa mereka tidak kehilangan warna alami mereka dan tidak menggelapkan, "memanggang": memperoleh warna merah marun atau cokelat, bahan baku dapat kehilangan sebagian besar vitamin, yang secara alami mengurangi sifat obatnya.

Anda bisa mengering dan utuh, dan dikupas dari biji "beri" tengah. Kedua metode ini memiliki kelebihan dan kekurangan.

• Dalam kasus pertama, selain vitamin yang ada dalam pulp jeruk cangkang, minyak atsiri di pinggul mawar juga disimpan dalam biji, yang membuat mereka jauh lebih menyembuhkan. Tetapi dalam pembuatan rebusan buah utuh, tentu perlu dikeringkan dengan hati-hati untuk menghindari minum biji berduri tanaman yang bisa melukai mukosa mulut atau saluran pencernaan.
• Namun, jika buah diproses sebelum pengeringan, memisahkan pulp dari biji, orang tidak perlu takut, namun, pengolahan tersebut mengurangi kualitas obat dari bahan baku yang disiapkan.

Artikel ini memberikan informasi terperinci tentang sifat-sifat menguntungkan dan terapi mawar liar, kontraindikasi untuk penggunaannya dan aturan pemanenan buah yang tepat. Biarkan tanaman obat membantu Anda menjaga kesehatan selama bertahun-tahun!

Mawar liar adalah bunga yang indah dengan aroma yang lembut. Tetapi lebih dikenal sebagai dogrose.

Vitamin yang terkandung dalam beri merah anggur mengkilap ini membuatnya sangat sehat.

Vitamin apa yang ada di anjing naik

Semuanya baik-baik saja. Kebenaran sederhana ini harus diingat ketika datang ke resep rakyat yang begitu populer dan banyak dikenal, seperti pinggul kaldu. Dan semuanya karena 100 gram buah beri yang baru dipetik - sepuluh tingkat asam askorbat harian, dan jumlah bahan baku kering yang sama - dua kali lipat. Hypervitaminosis, yaitu kelebihan vitamin dalam tubuh berbahaya bagi kesehatan.

Selain asam askorbat dalam beri ada banyak zat bermanfaat lainnya. Apa vitamin yang paling berharga dalam dogrose dan mengapa?

• Vitamin A (retinol, beta-karoten) memperkuat sistem kekebalan tubuh, penglihatan, dan mencegah penyakit kanker, karena mencegah efek merusak dari radikal bebas. Retinol adalah salah satu vitamin yang memberi kecantikan wanita.

• Vitamin B1 (tiamin) baik untuk sistem saraf. Ini memberikan nutrisi normal sel, memberi energi, kekuatan dan kekuatan. Berpartisipasi dalam pemecahan lemak dan gula, membantu penurunan berat badan.

• Vitamin B2 (riboflavin) mengatur proses metabolisme, mengembalikan fungsi normal hati dan kelenjar tiroid, membantu menurunkan berat badan, memastikan operasi sistem pencernaan yang stabil. Selain itu, riboflavin penting untuk kesehatan organ reproduksi dan sistem visual.

• Vitamin B3 (niasin, asam nikotinat) yang disebut vitamin tenang memberikan proses normal proses redoks, menormalkan proses metabolisme, mencegah penyakit kardiovaskular, membantu tubuh membuang racun.

• Vitamin C (asam askorbat) adalah antioksidan alami yang kuat yang mencegah penuaan dan pembentukan tumor kanker. Ini melawan infeksi virus, memperkuat dinding kapiler dan pembuluh darah besar, membantu menghilangkan kolesterol dan racun, berpartisipasi dalam proses metabolisme.

• Vitamin E (tokoferol) mencairkan darah, mencegah pembentukan gumpalan darah, mengurangi risiko pengembangan penyakit kardiovaskular, membantu untuk mengandung dan melahirkan anak yang sehat, menurunkan kadar gula darah, dan mencegah kanker. Tokoferol adalah salah satu "vitamin kecantikan" yang memiliki efek menguntungkan pada kulit, kuku, dan rambut.

Pada anjing mawar ada asam organik, tanin, pektin, gula yang mudah dicerna. Ternyata koktail indah zat aktif biologis dan vitamin di pinggul. Ini menjelaskan mengapa buah beri sangat dihormati dan dicintai oleh orang-orang. Ini dianggap sebagai obat mujarab untuk banyak penyakit, dan inilah alasannya.

Manfaat vitamin pada anjing meningkat

Berry digunakan untuk persiapan rebusan, infus, minyak untuk pengobatan berbagai penyakit. Rosehip dapat dengan mudah ditambahkan ke teh saat menyeduh dan meminumnya untuk mencegah masuk angin. Pinggul kaldu membantu menghindari beri-beri dan dengan cepat menyembuhkan masuk angin.

Selain itu, vitamin pada anjing mawar akan membantu menyembuhkan penyakit seperti itu lebih cepat:

• penyakit hati, lambung, usus;

• peradangan pada sistem kemih;

• gangguan ginjal, termasuk urolitiasis;

Infus rosehip sangat efektif untuk menghilangkan pasir dari ginjal dan kandung kemih. Ini mengurangi sakit kepala, membantu kolik ginjal, digunakan untuk meningkatkan ketajaman visual, mengembalikan saluran pencernaan, dengan cepat meringankan gejala beri-beri, memperkuat dinding pembuluh darah.

Minyak mawar hip digunakan untuk mengobati kejang, penyakit radang kulit dan selaput lendir, termasuk vagina. Minyak dioleskan ke kulit dengan dermatitis, menyembuhkan goresan, luka bakar, bekas jerawat. Berarti memproses tenggorokan dan saluran hidung pada penyakit radang orofaring dan rongga hidung.

Tabib tradisional menggunakan semua bagian tanaman. Sebagai contoh, kaldu dibuat tidak hanya dari buah-buahan, tetapi juga dari akar, kelopak, mereka juga memiliki banyak vitamin.

Cara mendapatkan vitamin dari pinggul mawar

Untuk mendapatkan semua manfaat yang bisa diberikan mawar liar, Anda bisa menggunakan ramuan, infus, minyak dari rosehip.

Infus Rosehip

Cara termudah untuk menggunakan pinggul mawar - infus buah kering. Satu sendok makan buah hancur tuangkan 2 gelas air mendidih dan biarkan diseduh dalam termos selama 2-3 jam. Metode memasak lainnya adalah pemanasan dengan air mendidih. Tuang beri dengan air mendidih dalam proporsi yang sama, didihkan dalam bak air selama sekitar lima belas menit, lalu diamkan selama setengah jam, saring dan minum.

Infus sangat terkonsentrasi. Untuk tujuan terapeutik, mereka meminumnya sebelum makan dengan setengah gelas per hari. Jika ada masalah pada saluran pencernaan, ambil infus setelah makan. Dianjurkan untuk tidak menambahkan gula ke minuman.

Anda dapat minum infus untuk tujuan pencegahan. Ini bernada baik, meningkatkan efisiensi, membantu sistem kekebalan tubuh untuk menahan serangan virus selama musim flu dan pilek. Komposisi vitamin dari minuman mempercepat regenerasi jaringan, fusi tulang.

Minyak rosehip

Untuk menggunakan vitamin pinggul mawar dalam bentuk minyak, tuangkan 200 gram buah segar atau kering yang dihancurkan dengan 700 ml minyak sayur. Rebus selama 15 menit dengan rebusan lambat, lalu rebus selama 5 jam dalam bak air. Saring minyak yang sudah dingin, tuangkan ke dalam wadah kaca. Anda dapat mengambil minyak di dalam sendok makan dengan perut kosong untuk merangsang produksi empedu, pengobatan gastritis, mulas. Ketika diterapkan secara eksternal, lumasi area yang terkena dengan minyak beberapa kali sehari.

Kaldu Rose Hips

Dalam akar pinggul mawar, vitamin, mineral, dan zat aktif biologis lainnya ditemukan dalam jumlah besar. Produk obat yang dibuat berdasarkan bahan baku ini memiliki sifat antispasmodik, antiinflamasi, dan analgesik. Rebusan akar digunakan untuk mengembalikan aktivitas motorik dalam kelumpuhan, untuk menghilangkan rasa sakit dengan radikulitis.

Untuk 15 gram akar cincang kering, ambil segelas air mendidih, didihkan selama lima belas menit, biarkan selama setengah jam. Kemudian saring dan minum atau beri pasien sedikit selama hari itu.

Dapat membahayakan dogrose

Tidaklah mungkin untuk terus-menerus menanamkan infus rosehip dan menambahkannya ke teh saat diseduh, karena konsentrasi vitamin dalam minuman sangat tinggi. Karena itu, minumlah satu minuman setelah dua hari untuk mencegah dan tidak lebih dari 2 minggu berturut-turut. Ketika hypervitaminosis untuk minum dengan mawar liar tidak mungkin.

Ada penyakit di mana minuman penyembuhan yang lezat harus ditinggalkan:

• peningkatan keasaman jus lambung;

• gastritis, ulkus pada tahap akut;

• penyakit kronis pada jantung dan pembuluh darah, termasuk endokarditis;

• peningkatan pembekuan darah;

• kecenderungan untuk meningkatkan tekanan darah.

Pastikan untuk berkumur setelah minum teh infus atau rosehip. Minuman ini memiliki banyak asam yang menghancurkan enamel gigi. Anda bisa meminumnya melalui sedotan untuk melindungi gigi Anda.

Alergi anjing mawar jarang terjadi. Namun, dengan kecenderungan reaksi alergi terhadap berbunga tanaman, perawatan harus diambil saat menggunakan rebusan untuk pertama kalinya. Reaksi atipikal dapat bermanifestasi sebagai ruam, robek, pilek.