Berapa ml dalam satu sendok makan. Tabel volume produk cair dalam mililiter dalam satu sendok makan

Resep masakan sering menyebutkan jumlah persis bahan yang dibutuhkan, dan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman tidak selalu tahu cara mengukurnya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan skala dapur, sendok ukur atau gelas ukur, tetapi tidak setiap dapur memilikinya. Dalam kasus-kasus ekstrem, Anda dapat menggunakan peralatan makan, jika Anda tahu persis berapa mililiter dalam satu sendok makan dan sendok teh.

Volume sendok makan

Alat pemotong yang tidak asing bagi siapa pun. Dengan bantuan mereka, kami makan sup, sereal, manisan, dan selai. Sendok bisa disebut yang tertua dari perangkat: sejarahnya dimulai jauh sebelum munculnya garpu dan pisau. Sebelumnya, tanah liat, kayu, perunggu, dan logam dijadikan bahan untuk pembuatannya. Sekarang perangkat ini terbuat dari stainless steel. Jenis utama perangkat: besar, teh, dan hidangan penutup. Sekarang ada lebih dari 10 jenisnya: bar, kaviar, untuk zaitun, suvenir, nominal, dan lainnya.

Tahukah Anda bahwa dengan sendok biasa Anda bisa mengukur massa makanan? Volume satu sendok makan di berbagai negara dapat bervariasi. Di AS, itu adalah 14,95, sementara di Inggris hanya 13,8 ml. Di Rusia, diyakini bahwa kapasitasnya sekitar 14-20 ml. Perlu diperjelas bahwa volume dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, minyak bunga matahari satu sendok makan mengandung 16 mililiter, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.

Mengukur cairan paling mudah. Tetapi mereka berbeda, membedakan jenis ini secara kondisional:

• benar (air, cuka, anggur);
• padat (susu, krim, sirup, madu cair);
• campuran kental (krim asam, susu kental, pasta tomat).

Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap orang di dapur memiliki beberapa set. Mereka berbeda secara visual dan volume. Untuk mengetahui kapasitas sendok yang Anda miliki, ada beberapa cara. Cara termudah adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan, yang melekat pada sirup. Ukur cairan, plastik dimensi pertama, dan yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Jadi, Anda akan tahu jumlah pasti ml produk dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda dan kesalahan pengukuran akan minimal.

Berapa ml dalam satu sendok makan air

Untuk memasak di lokasi kuliner diberikan jumlah mililiter air yang tepat. Saat memasak kue kering (kue, muffin), makanan bayi, Anda harus benar-benar mematuhi resep. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan. Satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Fakta yang menarik adalah bahwa berat air sama dengan volumenya, mis. 18 ml air memiliki massa 18 gram.

Berapa ml dalam satu sendok makan cuka

Dalam resep, cuka ditunjukkan dalam mililiter. Tetapi mengukurnya tidaklah sulit. Ini adalah fluida sejati, massanya sama dengan volumenya. Sekitar 15 ml cuka dalam satu sendok makan. Pengetahuan tentang jumlah pastinya diperlukan bagi nyonya rumah untuk pengawetan, dalam persiapan kue, salad, saus, daging panggang, ikan, dan sayuran. Ini adalah pembalut dan pengawet yang bagus.

Berapa banyak minyak dalam satu sendok makan

Untuk mengetahui berapa ml minyak dalam satu sendok makan, Anda perlu tahu tampilannya. Berapa banyak jenis produk ini yang mengandung satu perangkat besar:

Berapa banyak ml mengandung 1 sdm. l

Data ini diperlukan untuk spesialis kuliner untuk membuat salad, lemak dalam, pizza, memanggang, dan banyak makanan penutup. Ingat, minyak biji rami tidak boleh terkena panas (panggang di atasnya, isi piring panas). Yang terbaik adalah memakannya mentah.

Berapa ml dalam satu sendok makan sirup

Mengukur sirup gula dengan presisi terkadang diperlukan. Ini mungkin diperlukan dalam kasus di mana seseorang mengikuti diet, mempertimbangkan nilai energi atau BZHU, untuk dengan hati-hati mengikuti instruksi pada resep. Jauh lebih nyaman untuk melakukan ini bukan dengan gelas, tetapi dengan satu sendok. Ada meja khusus dengan bantuan yang dapat Anda temukan bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan berbobot 18 ml.

Volume teh dan sendok makan

Saat memasak, Anda perlu mengetahui volume satu sendok teh dan satu sendok makan. Tabel kuliner khusus menunjukkan jumlah untuk produk curah dengan dan tanpa slide. Tindakan ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang sering ditemukan di dapur kami. Diyakini bahwa 1 sendok teh. - 5 ml, dan 1 sdm. - 15. Memiliki informasi tentang berapa ml berisi peralatan dapur, dan, memiliki meja kuliner, Anda akan dengan terampil menyiapkan hidangan dengan kompleksitas apa pun.

Menggunakan barang-barang ini untuk menentukan berat sangat mudah, tetapi ada beberapa nuansa yang mempengaruhi keakuratan pengukuran. Ini adalah bentuk dan kedalaman instrumen. Yang terbaik adalah mengukur volume kecil, maka kesalahan akan minimal. Untuk menimbang jumlah besar, lebih baik menggunakan timbangan dapur. Dalam pembuatan obat-obatan, tincture dan kosmetik, yang terbaik adalah menggunakan wadah dengan divisi dan instrumen pengukuran yang tepat, karena setiap penyimpangan dari resep dalam hal ini dapat menjadi penting atau bahkan berbahaya.

Berapa banyak air dalam sendok (ml, gram)?

Agak sulit untuk mengukur jumlah air yang tepat dengan resep dokter dan untuk tujuan lain jika tidak ada sendok ukur dan gelas, atau timbangan rumah tangga, oleh karena itu sangat nyaman menggunakan meja atau sendok teh untuk keperluan ini. Dalam ulasan ini, kita melihat secara terperinci berapa ml air sendok teh dan sendok makan, serta berapa gram air dalam sendok teh dan sendok makan, dan bagaimana mengukur volume atau massa air tertentu.

Berapa mililiter air dalam sendok?

Dalam satu sendok teh

Dalam satu sendok teh 5 ml air

Di sendok makanan penutup

Dalam 1 sendok makan, 10 ml air

Dalam satu sendok makan

Dalam satu sendok makan 15 ml air

Berapa gram air dalam sendok?

Dalam satu sendok teh

Dalam 1 sendok teh 5 gram air

Dalam satu sendok makan

Dalam satu sendok makan 15 gram air

Jawaban untuk pertanyaan populer tentang topik ini, bagaimana mengukur sejumlah air dalam mililiter dan gram dengan bantuan sendok.

Dalam mililiter (ml)

• 500 mililiter air = 0,5 liter air = 33 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 400 mililiter air = 26 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 300 mililiter air = 20 sendok makan air.
• 200 mililiter air = 13 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 180 mililiter air = 12 sendok makan air.
• 150 mililiter air = 10 sendok makan air.
• 125 mililiter air = 8 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 120 mililiter air = 8 sendok makan air.
• 100 mililiter air = 6 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 90 mililiter air = 6 sendok makan air.
• 80 mililiter air = 5 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 70 mililiter air = 4 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 60 mililiter air = 4 sendok makan air.
• 50 mililiter air = 3 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 40 mililiter air = 2 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 30 mililiter air = 2 sendok makan air.
• 20 mililiter air = 1 sendok makan air + 1 sendok teh air.

Dalam gram (g)

• 500 gram air = 33 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 400 gram air = 26 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 300 gram air = 20 sendok makan air.
• 250 gram air = 16 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 200 gram air = 13 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 160 gram air = 10 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 150 gram air = 10 sendok makan air.
• 130 gram air = 8 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 125 gram air = 8 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 120 gram air = 8 sendok makan air.
• 110 gram air = 7 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 100 gram air = 6 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 90 gram air = 6 sendok makan air.
• 80 gram air = 5 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 75 gram air = 5 sendok makan air.
• 70 gram air = 4 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 60 gram air = 4 sendok makan air.
• 50 gram air = 3 sendok makan air + 1 sendok teh air.
• 40 gram air = 2 sendok makan air + 2 sendok teh air.
• 30 gram air = 2 sendok makan air.
• 20 gram air = 1 sendok makan air + 1 sendok teh air.

Sebagai kesimpulan dari artikel tersebut, dapat dicatat bahwa mungkin sangat berguna bagi banyak orang untuk mengetahui berapa mililiter air dalam satu sendok makan atau sendok teh, karena cukup sering dalam resep Anda perlu dengan cepat mengukur volume atau massa air tertentu, tetapi tidak semua orang memiliki gelas ukur (wadah) atau buatan sendiri sisik. Kami memberikan komentar dan tips berguna tentang cara mengukur air dengan meja dan sendok teh dalam gram dan mililiter, biarkan di komentar di artikel ini dan bagikan di jejaring sosial jika itu bermanfaat bagi Anda.

Berapa ml di ruang makan dan satu sendok teh?

Peralatan makan memiliki fungsional yang cukup luas. Hal ini terutama berlaku untuk sendok, yang tidak hanya dapat mengambil makanan cair, tetapi juga dapat digunakan sebagai kapasitas yang diukur dalam mililiter, ketika itu bukan masalah volume besar. Kami sudah menyiapkan tabel, berapa ml. makanan yang berbeda ditempatkan dalam satu sendok makan, berapa ml. ditempatkan di makanan penutup dan teh.

Berapa mililiter dalam satu sendok makan?

Standar, satu sendok makan memiliki panjang 20 cm, menu-sendok 21 cm. Tentu saja, angka-angka ini bersyarat dan dapat bervariasi, karena sendok garpu memiliki bentuk dan desain yang berbeda. Ukuran mereka bahkan mempengaruhi negara asal. Tabel, yang ditempatkan di bawah ini, dibentuk dari indikator volume menu sendok standar dari bentuk Eropa, yang sekarang diterima untuk digunakan di Rusia sebagai kantin.

Apa lagi yang penting? Bahan-bahan dalam mililiter, ditunjukkan dalam tabel, diisi sampai ke ujung "cangkir" -nya. Sangat sulit untuk mengambil sendok "penuh" tanpa menumpahkan isinya. Dan untuk menggunakan sendok sebagai objek pengukur, 1-3 ml volume yang ditentukan dalam tabel harus dihilangkan.

Penting juga untuk memperhitungkan bahwa cairan itu sendiri memiliki kepadatan yang berbeda dan ini juga mempengaruhi jumlah mililiter. Misalnya, air adalah konsistensi cairan, minyak nabati adalah konsistensi padat, krim asam adalah konsistensi yang kental. Konsistensi cairan bahan memiliki nilai absolut dan hampir selalu sama dengan 18 ml (di ruang makan). Konsistensi produk tebal dan padat, menyiratkan slide kecil, dan karenanya volume dalam ml. mungkin sangat berbeda.

Berapa ml. dalam satu sendok makan produk - tabel:

Berapa mililiter dalam satu sendok makan

Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.

Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.

Perlu diingat fitur-fitur penting: volume dan berat produk tidak selalu sama. Misalnya, satu sendok makan minyak sayur memiliki volume 15 ml, dan beratnya akan 17 gram, dan dalam sendok susu meja (atau sirup), volume 15 ml, beratnya akan menjadi 18 gram. Tetapi untuk air dan cuka volume dan beratnya akan sama: 15 mililiter = 15 gram.

Ini menarik!

"Keakuratan" seperti itu diperlukan baik untuk persiapan hidangan lezat, atau untuk kepatuhan diet. Misalnya, dengan membaca deskripsi diet apa pun yang minyak sayur dapat dikonsumsi tidak lebih dari 35 gram per hari, Anda bisa bayangkan berapa banyak - 2 sendok makan.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, banyak ibu rumah tangga yang berpengalaman lebih suka mengukur produk dengan satu sendok makan (atau sendok teh), terutama ketika itu bukan tentang volume besar. Misalnya, menggunakan sendok makan, cukup untuk mengukur semua produk dari mana adonan disiapkan: tepung, gula, garam, air, susu. Sebagai aturan, pengukuran seperti itu ternyata lebih akurat.

Berapa ml dalam satu sendok makan?

Sangat sering dalam resep kuliner, resep masker kosmetik, tips pengobatan tradisional dan banyak sumber lain yang mungkin Anda perlukan untuk mengukur satu atau bahan lainnya dengan satu sendok makan. Ada resep di mana, sebaliknya, tidak sepatah kata pun tentang sendok makan dan sendok teh, dan semua komponen ditunjukkan dalam gram atau mililiter. Sangat sering, dalam kedua situasi ini, tidak nyaman untuk mengukur bahan menggunakan metode yang disarankan dalam resep. Misalnya, Anda diminta mengukur dua sendok makan kaldu, dan Anda terbiasa mengukur cairan dengan gelas ukur. Atau situasi yang berlawanan, ketika tidak ada gelas pengukur di tangan dan ada kebutuhan untuk mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan.

Apa itu sendok makan, diketahui semua orang sejak tahun pertama kehidupan. Baginya kita makan sup, bubur atau selai, dan juga sering digunakan sebagai ukuran volume untuk produk. Namun, ketika mengkonversi dari sendok makan ke mililiter, harus dipahami bahwa produk yang berbeda akan muat dalam jumlah yang berbeda dalam sendok yang sama.

Volume satu sendok makan biasanya berkisar antara 12 hingga 18 ml. Dalam hal ini, ini berarti bahwa sendok makan tipikal dapat menampung 12 hingga 18 ml, misalnya, air. Penyebaran nilai-nilai ini disebabkan oleh fakta bahwa sendok makan berbeda. Sendok berukuran 7x4 cm dan 5x3,5 cm adalah yang paling umum di Rusia, volumenya merupakan batas atas dan bawah kisaran. Jika kita berbicara tentang negara-negara lain, maka, misalnya, di AS, Kanada, dan Selandia Baru, 1 sendok makan adalah setengah ons Amerika cairan atau 14,787 ml, dan di Australia sendok makan biasa dapat menampung hingga 20 ml.

Perhatikan bahwa ketika mereka berbicara tentang jumlah ml dalam satu sendok makan, artinya volume, bukan berat isinya. Karena kepadatan berbagai zat bervariasi, berat isinya juga akan berbeda - jadi, dalam satu sendok makan 7x4 muat 20 gram susu, 15 gram cuka atau 17 gram minyak sayur.

Dalam dunia kedokteran, pemberian obat-obatan dengan bantuan sendok makan juga sangat umum. Biasanya, perhitungan dilakukan dengan asumsi bahwa satu sendok makan mengandung 15 ml cairan. Namun, dosis ini jelas tidak akurat - karena sendok makan bukan alat ukur, bahkan dua dosis, diukur dengan sendok makan yang sama, dapat berbeda satu ml penuh.

Berapa ml per stl

Terkadang Anda harus mengukur cairan dengan teh, hidangan penutup, atau sendok makan. Misalnya, seorang dokter meresepkan obat untuk anak Anda, yang perlu Anda ambil 1 sendok teh atau sendok makan 3 kali sehari. Dan di sini Anda tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml dalam satu sendok teh? Berapa ml dalam satu sendok makan? Karena dalam petunjuk untuk obat, dosis pada satu waktu jelas diresepkan dalam mililiter. Ibu yang penuh kasih, takut menyakiti anak, tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml sirup dalam satu sendok teh atau ruang makan?

Berapa ml dalam satu sendok makan?

Pertanyaan yang sama mungkin Anda miliki selama persiapan berbagai resep atau mengikuti diet tertentu. Misalnya, resep menyatakan bahwa Anda perlu menambahkan 20 ml cuka. Berapa ml cuka dalam sendok? Sendok apa untuk mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan? Berapa banyak sendok teh yang mengandung satu sendok makan, dan adakah jenis kecanduan di sini?

Dalam semua buku medis dan dapur, Anda dapat membaca bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml, dalam makanan penutup - 10 ml dan di ruang makan - 15 ml cairan.

Volume sendok inilah yang diajarkan dokter di sekolah kedokteran dan, atas dasar pengetahuan semacam itu, mereka memberikan resep obat. Meskipun Wikipedia mengatakan bahwa sendok makan standar di negara-negara CIS dan, khususnya, Rusia adalah 18 ml.

Sekarang kita hanya berbicara tentang mengukur dengan sendok cair. Tidak ada perbedaan khusus antara air, cuka dan minyak bunga matahari, ketika dosis produk ini dengan sendok. Semuanya cair. Hal lain adalah produk massal - mereka dapat diketik dengan slide atau tanpa slide. Hasilnya mungkin berbeda cukup signifikan, kadang-kadang 2 kali atau lebih.

Karena itu, hari ini kita tidak akan membicarakan jumlah produk dalam jumlah besar (gula, tepung, soda, garam) dalam satu sendok.

Hari ini di rumah Anda ada sendok dari berbagai produsen, dibuat dengan standar berbeda. Oleh karena itu, jumlah mililiter cairan yang ditempatkan di dalamnya, tampaknya, harus berbeda dalam kisaran yang cukup luas. Tapi ternyata tidak. Semuanya kira-kira sesuai dengan standar berikut:

1 sdt = 5ml

1 sendok pencuci mulut = 10 ml atau 2 sendok teh

1 sendok makan = 15ml atau 3 sendok teh

Video Berapa ml dalam sendok?

Perlu dicatat bahwa jumlah cairan semacam itu ditempatkan di semua sendok, dari produsen yang berbeda. Tetapi dalam beberapa itu ditempatkan dengan susah payah dan, hanya karena hukum tegangan permukaan, sedikit menonjol di atas tepi sendok. Mengangkat sendok dengan isi sedemikian rupa agar tidak memercikkan air pada prinsipnya mungkin, meskipun agak berat, tetapi umumnya tidak realistis untuk memberikan obat, terutama kepada anak dengan cara ini. Dan jika Anda menuangkan sedikit lebih sedikit cairan, maka itu akan menjadi perbedaan dengan resepnya.

Atas dasar ini, hanya mungkin sebagai upaya terakhir untuk mengukur jumlah cairan dalam sendok.

Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mengukur obat yang diminum dengan bantuan sendok ukur, yang dibundel dengan obat-obatan cair - sirup dan obat-obatan. Anda juga dapat mengukur jumlah obat cair dengan jarum suntik sekali pakai. Ini adalah satu-satunya cara untuk mempertahankan dosis yang diperlukan. Ini sangat penting ketika mengambil obat untuk anak-anak.

Untuk pengeluaran cairan yang benar di dapur, kami sarankan Anda untuk membeli satu set sendok ukur standar.

Anda juga dapat menguji satu sendok dari rumah Anda. Tentukan dengan bantuan jarum suntik, jumlah ml yang dimasukkan dengan sendirinya, tandai dengan tanda khusus dan taruh di tempat tertentu.

Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari kesalahan kotor dalam pemberian dosis dengan sendok.

Berapa gram per mililiter: perhitungan dan tabel

Untuk melakukan beberapa tindakan dengan unit pengukuran ini, perlu untuk memahami esensi matematis dan fisiknya, untuk dapat menerapkan rumus paling sederhana dan menggunakan tabel.

Kami mengusulkan untuk terus menghitung massa dengan kami dan akhirnya mencari tahu berapa gram per mililiter dan sebaliknya.

Konsep pengukuran massa

Apa itu gram? Ini adalah satuan ukuran untuk massa, sama dengan seperseribu kilogram. Dalam rantai unit pengukuran berat badan, terlihat seperti ini: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.

Setiap unit pengukuran berikutnya dalam sistem metrik adalah 1000 kali lebih besar dari yang sebelumnya.

Apa itu mililiter? Ini adalah satuan ukuran volume, diberi nama sesuai nama pabrikan wadah gelas dengan nama Liter.

1 mililiter (1 kubik) → 1 liter → 1 cub.

Setiap unit berikutnya adalah 1000 kali lebih besar. Sebuah kubus dengan tepi 1 cm adalah model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 cub.

Volume cairan diukur dalam mililiter, liter. Tetapi dalam memasak, produk curah dan cairan sering digunakan, volume yang mudah diukur dengan wadah untuk cairan. Istilah kubus digunakan dalam pengobatan dengan dosis injeksi.

Berapa gram dalam satu mililiter: rumus untuk membantu

Untuk memperjelas masalahnya - berapa gram per mililiter - Anda perlu beralih ke konsep kepadatan suatu zat. Semua zat di alam memiliki kepadatan yang berbeda.

Nilai ini ditunjukkan oleh huruf h. Itu sama dengan rasio satuan massa dengan satuan volume:

Catatan: dalam kehidupan sehari-hari kita menemukan massa menggunakan bobot. Namun dalam fisika, berat dan massa bukanlah hal yang sama.

Berat adalah gaya yang ditekan benda terhadap penyangga, itu tergantung pada kekuatan beban. Massa adalah jumlah suatu zat.

Jika kekuatan gaya berubah (misalnya, di bulan, di ruang - tanpa bobot), maka massa akan tetap sama, dan berat akan berubah. Oleh karena itu, massa per satuan volume untuk zat yang berbeda tidak sama.

Sebagai contoh, untuk menghitung kepadatan air, 0,25 kg (massa air dalam gelas penuh) harus dibagi dengan volume air dalam gelas 0,25 l (atau 250 g dibagi dengan 250 ml). Dapat dilihat bahwa kerapatan air kira-kira sama dengan 1.

Kenapa kira-kira? Karena setiap pengukuran memiliki ketidakakuratan (kesalahan).

Kesimpulan: 1 g air ditempatkan dalam volume 1 ml. Dengan demikian, 100 gram air adalah 100 mililiter. Untuk semua substansi lainnya, kesetaraan ini tidak akan adil.

Misalnya, jika Anda mengisi gelas dengan gula, volumenya akan menjadi 250 ml, tetapi massa (gunakan timbangan) tidak lagi 250 g, tetapi hanya 200 g. 1 gelas air, 1 gelas susu, 1 gelas gula, 1 gelas minyak bunga matahari - semuanya akan menjadi memiliki massa yang berbeda.

Kesimpulan: 1 g zat apa pun, kecuali air, menempati volume yang tidak sama dengan 1 ml (kecuali untuk zat dengan kepadatan yang sama dengan air).

Dan berapa mililiter dalam satu gram?

Mengetahui kepadatan suatu zat, selalu mungkin untuk menghitung berapa banyak gram zat yang dibutuhkan. Berapa mililiter yang dibutuhkan 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram atau 500 gram, mudah dihitung menggunakan rumus yang sama.

Hitung banyak produk

m = ϸV; massa = kepadatan × volume.

Nilai untuk cairan:

• 1 ml air memiliki berat 1 g; 100 ml air memiliki berat 100 g;
• 1 ml susu memiliki berat 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
• 100 ml susu memiliki berat sekitar 103 g;
• 200 ml susu memiliki berat sekitar 206g;
• 300 ml susu memiliki berat sekitar 309g;
• 500 ml susu memiliki berat sekitar 515g;
• 1 l = 1000 ml susu memiliki berat sekitar 1030g.

Nilai untuk tepung:

• 1 ml tepung beratnya 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
• 100 ml tepung beratnya sekitar 57g;
• 200 ml tepung beratnya sekitar 114g;
• 300 ml tepung beratnya sekitar 171g;
• 500 ml tepung beratnya sekitar 285g;
• 1 l = 1000 ml tepung beratnya sekitar 570g.

Setiap kali tidak perlu menghitung nilai jika Anda menggunakan tabel pengukuran berat.

Semua data dalam tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lainnya tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran.

Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.

Tips yang berguna

Volume satu sendok makan sekitar 14,8 ml. Produk-produk massal dalam sendok membawa gunung. Keakuratan pengukuran ini cukup untuk resep.

Jika Anda harus mengukur kaca faceted, maka itu adalah 250 ml, dan 200 ml di perbatasan. Massa gelas kosong adalah 173 g.

Untuk menghitung produk yang tidak termasuk dalam tabel, Anda dapat menggunakan kalkulator di Internet, memilih opsi sentimeter kubik (mililiter) dan produk yang beratnya harus dicari.

Nah, ketika ada skala dapur. Kemudian Anda dapat menimbang wadah secara terpisah, dan kemudian bersama-sama dengan produk, mengurangi massa wadah, kami mendapatkan massa produk.

Volume kaca 1 faceted (250 ml) adalah 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).

Menariknya, ada satuan kuno pengukuran volume, yang hampir tidak ada yang ingat. Inci kubik = 87.824 ml, kaki kubik = 28.3168 l, inci kubik = 16.3870 ml, ember = 12.2994 l, shtof = 1/10 dari ember = 1.22994 l, cangkir = 1/100 dari ember = 122.994ml, untuk padatan, seperempat digunakan = 0,209909 m 3, segi empat = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Ini adalah perhitungan yang menarik. Kami harap kami telah menjawab pertanyaan Anda. Selamat mencoba dan terima kasih atas perhatiannya!

Akhirnya, kami sarankan untuk menonton video, yang menunjukkan nilai gram dan mililiter untuk satu sendok teh, satu sendok makan dan gelas segi:

Berapa gram dan mililiter per sendok makan atau sendok teh?

Jika Anda secara berkala menyiapkan makanan sesuai resep dari buku resep, maka Anda mungkin pernah mengalami situasi lebih dari satu kali ketika penulis meminta Anda untuk menambahkan, misalnya, 30 gram gula ke dalam hidangan. Jika tangan Anda tidak memiliki bobot, maka Anda harus menggunakan sendok biasa. Tetapi seberapa besar masing-masing produk cocok untuk masing-masing?

Sendok meja adalah alat di mana kita makan makanan cair seperti sereal, sup, selai, dan sebagainya. Volumenya 18 ml, kadang-kadang - 20 ml. Ini sering digunakan sebagai satuan pengukuran dalam buku kuliner yang sama, seperti yang kami tulis di atas.

Satu sendok makan dapat menampung jumlah zat yang sama sekali berbeda: semuanya tergantung pada kepadatannya, serta pengisian sendok itu sendiri, yaitu dengan atau tanpa topping. Jika tidak ada yang ditunjukkan dalam resep, maka itu paling sering mengacu pada sendok yang diisi dengan bagian atas. Dan sekarang lebih terinci tentang massa. Jadi, perangkat mengganggu:

• Air: 18 g

• Pengawet: 50 g

• Tepung Terigu: 21 g

• Beras: 25 g

• Gula: 28 g

• Garam: 31 g

• Mentega: 30 g

• Minyak sayur: 20 g

• Susu: 22 g

Tentu saja, parameter ini merupakan perkiraan, karena garam berukuran besar, misalnya, beratnya jauh lebih padat dan dangkal.

Sekarang kita berbicara tentang sendok teh. Di sini situasinya agak berbeda:

Adapun dosis cairan dalam sendok makan dan sendok teh, dalam kasus pertama perangkat memegang 15 ml, dan yang kedua - hanya 5 ml. Jika kita menerjemahkan ke dalam gram, maka kita mendapatkan masing-masing 15 g dan 5 g, tetapi perlu dicatat bahwa kita hanya berbicara tentang air minum biasa.

By the way, tentang volume. Belum lama berselang, para ilmuwan memutuskan untuk mengambil alat dengan ukuran standar dan mengukur berapa mililiter obat tertentu yang sesuai dengan mereka. Namun, mereka gagal melakukan percobaan karena masing-masing sendok memiliki volumenya sendiri (yang dari 7 sampai 13 ml, teh - dari 2,5 hingga 7,5 ml).

Berapa ml per stl

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.

Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).

1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan

1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm kubik

Berapa gram dan mililiter dalam kantin dan sendok teh - tabel volume dan berat data

Mengukur bahan dengan cara improvisasi

Hanya sedikit orang di dapur yang memiliki alat pengukur seperti timbangan, terutama ketika itu sangat diperlukan. Banyak yang terbiasa menggunakan alat ukur paling populer - "dengan mata". Jadi lebih aman dan uang untuk membeli timbangan dapur khusus dan alat pengukur - secangkir dan satu set sendok - tidak perlu.

Tetapi bagaimana jika Anda perlu menyiapkan hidangan baru, dan Anda tidak tahu berapa banyak Anda perlu menambahkan berbagai bahan yang diperlukan untuk mata Anda? Bagaimanapun, proporsi harus diamati seakurat mungkin.

Ada banyak metode yang dapat membantu dalam mengukur massa dan volume produk - curah, cair - cukup akurat dengan tingkat kesalahan minimum.

Untuk waktu yang sangat lama ini, alat-alat meja mulai digunakan: sendok, gelas dan bahkan sensasi pribadi: sliver, zhmenya. Seiring waktu, tabel khusus dibuat dengan data ukuran dan bobot untuk metode penentuan yang berbeda. Setelah semua, pengukuran produk alat makan adalah metode yang sangat populer dan nyaman yang digunakan oleh semua ibu rumah tangga di dunia, dan tidak mungkin bahwa itu akan kehilangan relevansinya selama bertahun-tahun.

Semua gadis ibu mengajarkan ini di rumah di dapur ketika mereka memasak bersama. Itu terjadi dengan sendirinya, bukan dengan sengaja. Lagipula, anak-anak meniru perilaku kita dan mengadopsi kebiasaan - dalam hal ini, berguna untuk masa dewasa mendatang.

Tip untuk mengukur massa sendok, cubitan, gelas dapat ditemukan di buku masak atau dicetak dengan mudah dari situs kami untuk selalu ada di tangan. Sebagai pilihan: tempelkan dengan magnet ke kulkas agar tidak terciprat atau kotor saat memasak dan bisa mengintip.

Sangat mudah untuk menggunakan tabel: ada nama produk, tetapi beratnya ditunjukkan sebaliknya.

Volume dan ukuran berat dalam satu sendok makan

Apakah Anda tahu berapa gram gula dalam satu sendok makan? Tentang 20. Dan dengan slide? Hampir 25.
Berapa gram air dalam satu sendok makan? 18. Jus yang mengandung air - 10-12.
Berfokus pada angka-angka ini, Anda hampir dapat secara akurat menghitung jumlah bumbu, sereal dan sejenisnya untuk mempertahankan proporsi dan mendapatkan hidangan yang sangat lezat.

Berbagai elemen dan perangkat pengukur dapat membantu dalam mengukur:

• Sendok teh
• Makanan penutup
• Kaca faceted.
• Cubit + definisi pada mata.

Ketika mengukur dengan cara ini, ada baiknya mempertimbangkan beberapa nuansa:

• Kaca harus menggunakan volume segi 250 ml.
• Produk cair mengalir ke tepi perangkat. Misalnya, jika kaca digunakan, maka sebelum pelek.
• Longgar - Anda dapat memanggil dengan slide, tetapi memperhitungkan kesalahan, karena dalam tabel pengukuran diberikan, dengan mempertimbangkan pengisian perangkat ke tepi.
• Anda tidak perlu mengutak-atik, jika tidak, Anda berisiko mendapatkan berat dan volume yang tidak akurat dengan tingkat kesalahan yang sangat besar.
• Sereal harus diukur dalam bentuk kering. Jika memasak perlu direbus, maka perhitungkan bahwa beratnya akan meningkat.

Meja untuk sendok makan

Alat dapur terkenal untuk makan satu sendok makan ada di setiap rumah! Dan bahkan tidak satu salinan pun. Dapat digunakan tidak hanya untuk makanan sebagai metode untuk naik ke mulut inang, tetapi juga sebagai alat untuk mengukur bahan.

Berapa gram (ml) yang ditempatkan dalam satu sendok makan berbeda berdasarkan jenis produk.

Tabel berikut akan membantu Anda dalam menentukan massa. Kami menyarankan Anda untuk mencetak dan meletakkannya di tempat yang nyaman untuk digunakan saat memasak.