1 sendok teh adalah berapa banyak

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.

Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).

1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan

1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm kubik

Sendok sendok teh: berapa gram berat dalam satu sendok teh, tabel berat produk kering dan cair

Untuk setiap ibu rumah tangga ketika menyiapkan hidangan baru sesuai dengan resep yang tidak dikenal, itu menjadi masalah nyata jika tidak ada skala kuliner (dapur) di tangan. Terutama ketika dosis bahan ditunjukkan dalam gram.

Oleh karena itu, hari ini kita akan melihat berapa banyak soda kue, garam, kayu manis, gula pasir dan banyak produk lainnya dalam sendok teh yang sama dengan atau tanpa slide. Karena berat zat tertentu tergantung pada jenisnya, konsistensinya, dan bisa sangat berbeda.

Selanjutnya, dalam publikasi lebih lanjut Anda akan belajar berapa banyak bahan yang pas dalam satu sendok makan dan satu gelas.

Berapa mg dalam 1 sdt?

Jelas bahwa jika Anda tidak menjaga proporsi saat memasak hidangan, itu bisa mengubah rasanya menjadi lebih buruk. Bahkan membuat makanan tidak layak untuk dikonsumsi lebih lanjut, terutama jika menyangkut garam, bumbu, soda, dan baking powder.

Pertanyaan tentang menambah jumlah produk dengan benar adalah relevan! Dan jika tidak ada timbangan khusus di dapur untuk menentukan volume satu sendok teh dalam gram, tidak ada gelas ukur? Apa yang harus dilakukan ketika banyak resep menggunakan ukuran standar dan berisi instruksi dengan daftar bahan makanan dalam gram?

Ada jalan! Anda dapat dengan mudah dan cepat menemukan jumlah zat berbeda yang tepat dari tabel berikut:

Mungkin, garam meja adalah salah satu produk yang paling sering digunakan dalam memasak, jadi sangat penting untuk mengetahui berapa banyak garam dalam satu sendok teh agar tidak merusak hidangan.

Lihat tabel di atas menunjukkan berapa gram yang pas. Namun perlu diingat bahwa ini dengan slide:

1. Garam "Ekstra" lebih kecil dan lebih ringan dari peralatan masak besar, sehingga hingga 8 g (dengan slide) akan muat dalam satu sendok.
2. Kristal garam besar lebih berat - sekitar 10 gram.

Pertimbangkan ini, tanpa garam, Anda hanya bisa memasak selai atau selai.

Gula

Di tempat kedua dalam popularitas komponen, Anda dapat menaruh gula. Dan itu digunakan sangat luas: persiapan minuman, makanan penutup, serta lauk daging, ikan, saus dan bubur susu yang tidak biasa.

Penting untuk memahami berapa banyak gula dalam satu sendok teh, jika Anda mengonsumsi:

• tanpa slide - 5 g;
• dengan slide - 7 gr.

Semua baik-baik saja di moderasi! Jika semua proporsi terpenuhi, piringan tidak akan basi atau memualkan.

Madu lebah alami adalah produk perlebahan dengan banyak khasiat yang bermanfaat. Menambahkan proporsi bahan yang tepat, agar tidak merusak saus, minuman, makanan penutup, atau bumbunya, mengharuskan setiap juru masak tahu persis berapa gram madu yang dapat ditampung satu sendok teh!

Ingat, satu sendok teh madu cair segar ditempatkan sekitar 9 g. Jika mulai mengkristal, 10 gram atau lebih. Kemudian sapuan sedikit slide dari sendok, sesuaikan resepnya.

Tentu saja, madu bunga dari jenis yang berbeda. Saya akan mengatakan sebelumnya bahwa varietas madu yang gelap menimbang beberapa varietas yang lebih ringan. Tapi, saya percaya ini tidak kritis. Ketahuilah bahwa ketika madu cukup cair, lebih baik didistribusikan dalam sendok sesuai dengan tepinya. Manisan manisan alami akan menjadi bagian.

Ragi kering

Sebagian besar ibu rumah tangga menyiapkan kue-kue dan menyenangkan rumah tangga mereka. Rahasia utama untuk membuat kue dan kue lezat adalah adonan yang diremas dengan benar dan mengandung ragi.

Tentu saja, versi tercepat dari produk yang digunakan adalah bubuk kering. Saya bertanya-tanya berapa gram ragi kering dalam satu sendok teh?

Ini adalah jenis ragi kering yang mengandung 3 sampai 5 g. Apalagi, jika tidak ada skala khusus, maka tiga gram ragi berada dalam sendok tanpa slide dan lima gram - dengan slide!

Asam sitrat

Padahal, lemon sangat luas digunakan. Itu ditambahkan ke berbagai mouse, minuman, makanan penutup, saus, bumbu untuk daging dan sup. Bahkan jumlah yang sangat kecil memberikan rasa menyegarkan yang asli pada hidangan. Namun, jika Anda berlebihan, makanannya akan manja! Jadi berapa banyak asam sitrat dalam 1 sdt bisa?

Amati proporsi tersebut dengan ketat: 5 g ditempatkan dalam satu sendok teh asam sitrat, inilah rahasia mempersiapkan hidangan lezat dan pelestarian yang berhasil.

Minuman kopi, harum dan enak, bisa seperti saat menyiapkan, ketika Anda tahu persis berapa gram dan berapa sendok kopi yang perlu Anda tambahkan.

Kopi larut atau tanah alami. Bobotnya dalam satu sendok teh akan tergantung pada jenis produk ini. Dalam satu sendok teh ditempatkan 8 g kopi bubuk alami.

Sangat sulit untuk menyiapkan resep profesional tanpa proporsi yang tepat.

Menimbang kopi instan dalam volume yang sama, Anda akan menemukan bahwa kopi ini jauh lebih ringan daripada kopi bubuk dan beratnya 6 gram per sendok teh.

Tanpa soda, memasak pancake, pancake, dan pai sangat bermasalah. Selain itu, baking soda dengan tambahan setetes cuka dapat sepenuhnya menggantikan bubuk baking industri. Adonan naik, menjadi lebih lapang dan mengembang.

Soda bahkan terlibat dalam persiapan pengobatan di rumah.

Ketika dosis soda yang diminum melebihi, hidangan merusak rasa atau obat tidak dapat disiapkan. Karena itu, Anda perlu tahu berapa gram soda ditempatkan dalam satu sendok teh:

• tanpa bukit - 7 g;
• dengan slide - sekitar 12 gram.

Minyak

Anda tahu bahwa minyak datang dalam banyak varietas: bunga matahari, zaitun, jagung dan lainnya. Setiap jenis minyak memiliki karakteristik dan komposisinya sendiri.

Minyak banyak digunakan dalam persiapan hidangan pertama, daging, memanggang, makanan penutup. Tidak disarankan untuk menambahkannya di atas norma, jika tidak, piringan keluar mungkin tidak berguna, terlalu tebal, atau sebaliknya.

Berapa gram minyak dalam satu sendok teh, tentu saja, tergantung pada jenis dan variasinya, tetapi rata-rata akan menjadi 6 g.

Krim asam

Krim asam, salah satu produk susu fermentasi paling populer! Dengan itu, pancake disajikan di meja, borsch "memutihkan", ditambahkan ke saus dan krim penganan.

Dalam satu sendok teh ditempatkan 9 g krim asam (dengan komposisi kandungan lemak 30%).

Tentu saja, untuk menebak berat pengganti untuk produk alami dan banyak krim asam tidaklah mudah. Proporsi di atas benar ketika membeli krim asam gurih alami.

Tepung digunakan tidak hanya dalam produksi memanggang, tetapi juga digunakan dalam persiapan krim untuk kue, saus, kue dan banyak hidangan daging dan ikan. Sebagian besar jenis tepung - gandum, gandum, jagung memiliki berat spesifik yang sama.

Penting untuk mengetahui berapa gram tepung dalam satu sendok teh:

• dengan slide - 5 g;
• tanpa bukit - 4

Agar adonan tidak bekerja terlalu kental, ketahui cara memilih proporsinya.

Berat dalam sendok teh: Tabel ukuran produk dalam gram

Tonton video yang bermanfaat di saluran "Friendly Family" tentang berapa banyak tepung, gula, garam dalam gelas, di ruang makan, dan satu sendok teh.

Berapa gram per sendok makan: meja

Sangat sering, banyak resep kuliner menunjukkan jumlah yang tepat dari bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan. Tetapi tidak setiap ibu rumah tangga di dapur memiliki timbangan dapur khusus.

Jika teknik ini tidak ada di rumah Anda, jangan putus asa. Ukur jumlah yang dibutuhkan bisa menggunakan teh, hidangan penutup atau sendok makan.

Sendok meja adalah alat makan. Volumenya adalah 18 mililiter. Sendok garpu ini digunakan untuk makan sereal, hidangan pertama atau hidangan kuliner cair lainnya.

Jika perlu, timbang produk tertentu harus mempertimbangkan kerapatan bahan dan "beban kerja" alat pemotong. Berat dengan atau tanpa slide akan bervariasi dari 4 hingga 6 gram.

Bahan yang paling umum di dapur yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan adalah gula, tepung, dan garam. Oleh karena itu, langkah-langkah pengukuran produk ini perlu diketahui.

Tabel: ukuran pengukuran.

Berapa gram garam dalam satu sendok makan:

• Memasak garam
• Ekstra

Tabel: ukuran bahan-bahan lain yang dibutuhkan untuk memasak.

Seringkali madu digunakan di banyak hidangan. Ini adalah produk yang sangat alergi, jadi perlu diketahui berapa gram madu dalam satu sendok makan, agar tidak melebihi dosis yang diijinkan. Satu sendok berisi 30 gram. Sayang, asalkan itu adalah konsistensi cair.

Tabel serupa membantu di dapur. Mereka membebaskan wanita dari kebutuhan untuk membeli peralatan dapur tambahan dan menimbun ruang dapur. Ini secara signifikan menghemat waktu, kekuatan fisik, dan sumber daya keuangan seorang wanita.

Berapa gram per sendok teh: daftar

Satu sendok teh adalah alat makan yang digunakan untuk makan makanan penutup, mengaduk teh, kopi atau minuman panas lainnya. Peralatan makan massal dengan slide dan tanpa, bervariasi dari 3 hingga 6 gram. Volume peralatan makan - 5 mililiter.

Berapa gram per sendok teh bahan yang paling umum digunakan:

Air - lima.

• Penggilingan kasar - sepuluh.
• Penggilingan halus - delapan.

Tabel: mengukur bobot berbagai bahan dalam sendok garpu teh.

Berapa gram sendok makanan penutup

Seringkali di dapur digunakan sendok makanan penutup. Volume mereka adalah 10 mililiter. Tetapi ukuran pengukuran tidak setara dengan volumenya.

Berat dari produk dan bahan yang paling umum dalam peralatan makan pencuci mulut (dalam gr.):

Produk massal:

• Garam makanan - dua puluh lima.
• Bulgur - lima belas.
• Kacang polong - lima belas.
• Perlovka - lima belas.
• Beras lima belas.
• Couscous - lima belas.
• Biji-bijian millet - lima belas.
• Soba - lima belas.
• Gula - dua puluh.
• Semolina - lima belas.
• Tepung (jagung, gandum hitam, gandum) - dua puluh.
• Susu bubuk - sembilan.

Aditif:

• Soda - dua puluh empat.
• Gula gula - dua puluh.
• Asam sitrat - lima belas.
• Kue bubuk untuk adonan - lima.
• Bubuk kakao - lima belas.
• Kopi bubuk adalah tiga belas.
• Mac berumur dua belas.
• Gelatin - sepuluh.
• Mustard - sembilan.

Bahan konsistensi kental:

• Susu kental - dua puluh lima.
• Haluskan - dua puluh lima.
• Jam - tiga puluh.
• Lebah madu - dua puluh lima.
• Pasta tomat - dua puluh dua.
• Krim asam - dua puluh.

Bahan dari konsistensi yang kuat:

• Kacang - lima belas.
• Manisan - dua puluh lima.
• Kenari - lima belas.
• Ceri segar, cranberry, kismis - dua puluh.
• Raspberry - sepuluh.

Pengetahuan tentang ukuran tindakan akan membantunya untuk lebih menavigasi rasio volume dan massa semua yang diperlukan untuk persiapan produk dan bahan.

Berapa gram dalam kantin atau satu sendok teh? Gula, garam, cuka

18 September 2016.

Jika ada kebutuhan untuk secara akurat mengukur jumlah bahan yang ditambahkan selama persiapan hidangan atau minuman, serta mengambil ramuan selama perawatan, muncul pertanyaan - berapa gram produk dalam 1 sendok makan atau 1 sendok teh pas?

Satu sendok makan adalah alat makan dengan volume 18 ml. Dengan bantuan satu sendok makan, bubur, sup, selai dan hidangan cair lainnya dimakan. Selain itu, alat makan ini sering digunakan sebagai unit pengukuran untuk menentukan jumlah bahan yang dibutuhkan untuk memasak hidangan tertentu. Seringkali dalam resep memasak adalah bahan dalam sendok. Juga, satuan ukuran "sendok makan" di samping memasak digunakan dalam pengobatan.

Jumlah gram atau mililiter yang dapat ditampung oleh sendok tergantung pada zat tertentu yang akan diukur, yaitu, pada kepadatan dan kepenuhan sendok, dengan atau tanpa tutup. Seringkali dalam resep, kecuali Anda menentukan dengan tepat, berarti sendok, diisi dengan bagian atas. Tetapi untuk kepatuhan yang lebih akurat terhadap formulasi, orang harus tetap tahu berapa gram per sendok makan dari satu atau bahan lain ditempatkan.

Resep dan banyak sumber daya Internet bertema menawarkan tabel khusus yang memungkinkan Anda menentukan berapa gram tepung, gula, garam, cuka, minyak, atau bahan lainnya yang mengandung sendok. Berkat meja-meja seperti itu, setiap nyonya rumah dapat dengan cepat dan mudah menerjemahkan gram ke dalam sendok (teh) meja dan kembali. Meja seperti itu biasanya berarti satu sendok makan dengan lebar sendok 4 cm dan panjang 7 cm.

Berikut ini adalah produk paling populer yang ditunjukkan dalam resep dalam sendok makan. Jadi, sendok makan yang biasa mengandung 18 g air, 17 g minyak sayur, 20 g susu. Dalam satu sendok makan dengan slide, 25 g gula, 30 g garam, 15 g tepung, kakao atau kopi ditempatkan. Juga, beras sering diukur dalam sendok makan (20 g, jika dengan bukit, 15 - tanpa bukit), kacang tanah (dengan bukit 15 g, tanpa bukit - 10 g), rumput kering (dengan bukit 10 g, tanpa bukit - 5 g).

Dosis didistribusikan dalam sendok teh atau sendok makan dan obat cair. Praktik medis memperhitungkan bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml cairan, dan satu sendok makan mengandung 15 ml cairan. Jika air bertindak sebagai pelarut obat, tetapi mililiter dapat dengan mudah dikonversi menjadi gram: 5 ml cairan atau 5 g diperoleh dalam 1 sendok teh, 15 g dalam satu sendok makan. Namun, keakuratan pengukuran volume dan berat zat obat tersebut dapat dipertanyakan.

Sebuah studi khusus dilakukan, di mana volume teh "standar" dan sendok makan dipelajari. Peserta studi mengumpulkan 5 ml sendok teh obat standar, setelah itu volume mereka diukur. Selain fakta bahwa sendok yang digunakan dalam percobaan berbeda dalam kapasitasnya (volume sendok teh berkisar 2,5 hingga 7,3 ml, volume sendok makan - dari 6,7 hingga 13,4 ml), volume dikumpulkan dengan cara yang sama. 5 ml dengan sendok, tetapi peserta berbeda - dari 3,9 hingga 4,9 ml.

Di bawah ini Anda bisa berkenalan dengan dosis produk populer dalam gram, yang ditempatkan di sendok. Karakteristik ini akan membantu Anda menghitung dosis bahan yang ditemukan dalam resep masakan dengan lebih akurat.

Sekarang Anda tahu persis berapa gram dalam satu sendok makan dapat diambil dengan atau tanpa slide, tergantung pada bahan apa yang Anda gunakan untuk membuat hidangan atau minuman apa pun.

Tabel perbandingan ukuran dan bobot produk dalam urutan abjad:

♦ VIDEO. LANGKAH OLEH RESEP RESEP UNTUK PEMULA:

Berapa gram per sendok teh: tabel produk

Setiap nyonya rumah, mencoba menggunakan resep, dihadapkan dengan kenyataan bahwa dosis produk ditunjukkan dalam gram. Anda perlu mengetahui jumlah garam, soda, gula, kayu manis atau zat lain dalam satu gelas, sendok teh, atau sendok makan, dengan atau tanpa slide. Berat tergantung pada jenis produk tertentu dan sangat bervariasi.

Berapa mg dalam satu sendok teh

Proporsi yang salah dapat mengubah rasa hidangan menjadi lebih buruk, sehingga pertanyaan tentang jumlah produk selalu relevan. Zat seperti garam, bumbu, soda atau baking powder dalam jumlah terlalu besar bisa membuat makanan tidak layak untuk dikonsumsi. Timbangan khusus, yang dapat menentukan volume satu sendok teh dalam gram atau gelas ukur tidak ada di setiap dapur. Selain itu, banyak resep mengandung instruksi dengan daftar bahan dalam gram, karena ini adalah ukuran standar.

Cari tahu jumlah zat yang berbeda dari tabel:

Berapa gram dalam satu sendok teh

Bubuk gelatin

Kopi bubuk

Berapa banyak garam dalam satu sendok teh

Produk ini lebih sering digunakan dalam memasak. Jangan berlebihan dengan garam sangat penting: kelebihannya akan menyebabkan hidangan menjadi rusak. Tabel di atas menunjukkan bahwa garam dalam satu sendok teh adalah 7 gram. Jika Anda menimbang volume dengan slide, Anda mendapatkan 10 gram. Garam halus "Ekstra" lebih ringan dari garam besar, jadi satu sendok akan menampung hingga 8 g (dengan slide). Sangat penting untuk mempertimbangkan ini ketika Anda akan memasak sesuatu, karena tanpa bahan pengawet yang paling sederhana, Anda hanya dapat membuat selai atau selai.

Sahara

Komponen lain yang populer dari berbagai hidangan adalah gula pasir. Perlu dicatat bahwa ini digunakan tidak hanya untuk minuman dan makanan penutup, tetapi juga lauk pauk, ikan, daging, saus, bubur susu. Gula dalam satu sendok teh dalam gram hanya 5 gram, jika diambil tanpa slide, dan 7 gram, jika kita menimbang volume dengan slide. Penting bahwa zat ini digunakan dalam jumlah sedang, sehingga piringan tidak memualkan atau, sebaliknya, hambar.

Produk perlebahan lebah yang luar biasa terkenal tidak hanya karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena khasiatnya yang bermanfaat. Agar tidak merusak makanan penutup madu, saus, minuman, atau rendaman, penting untuk mengetahui proporsi bahan ini. Madu dalam satu sendok teh ditempatkan 9 g, asalkan segar dan cair. Proporsi produk yang dikristalisasi akan berbeda: Anda perlu menyesuaikan resep. Anda dapat mengetahui dengan tepat berapa gram dalam satu sendok teh produk jenis tertentu, dari meja khusus, tetapi lebih baik menimbang manisan manisan.

Ragi kering

Anda jarang bisa bertemu dengan nyonya rumah yang tidak akan memanjakan keluarganya dengan kue-kue. Rahasia kue yang lezat adalah adonan yang tepat, yang mengandung ragi. Kebanyakan wanita modern menggunakan versi cepat produk ini - bubuk kering. Ragi dalam satu sendok teh mengandung 3-5 g, jika kita menimbangnya pada skala khusus. Jumlah spesifik tergantung pada apakah zat diukur dengan slide atau tidak.

Asam sitrat

Banyak yang tidak tahu seberapa luas zat ini digunakan. Asam sitrat ditambahkan ke makanan penutup, minuman, tikus, acar untuk daging, saus, sup. Sejumlah kecil memberi rasa asli yang segar pada hidangan, tetapi jika Anda menambahkan terlalu banyak zat ini, Anda dapat merusak semuanya secara permanen. Patut diingat proporsi dan amati secara ketat: asam sitrat dalam satu sendok teh dapat menampung 5 g Jumlah zat ini yang diperlukan adalah rahasia kelestarian dan persiapan hidangan lezat yang sukses.

Untuk membuat minuman favorit Anda aromatik dan enak, Anda perlu tahu jumlah kopi yang tepat. Hitung untuk tanah yang larut dan alami. Berat satu sendok teh zat tergantung pada jenis produk. Kopi bubuk alami dalam satu sendok teh dalam gram adalah 8. Menurut resep profesional, sulit untuk menyiapkan minuman tanpa proporsi yang tepat, jadi Anda perlu mengingatnya. Jika kami menimbang kopi instan dengan volume yang sama, Anda mendapatkan tidak lebih dari 6 gram, karena jauh lebih ringan dari kopi bubuk.

Berapa gram dalam sendok: sebuah tabel ukuran berat

Berapa gram sendok? Ayo lihat.

Anda ingin memasak sesuatu dan sudah menemukan resep di Internet. Tetapi kemudian ada kesulitan dengan fakta bahwa Anda tidak memiliki timbangan dapur. Ini bukan masalah, jika Anda tahu berapa gram di ruang makan, teh dan sendok pencuci mulut.

Yang paling penting, sendok jauh lebih mudah dan lebih nyaman digunakan daripada bobot. Sangat sering, orang bertanya-tanya berapa gram dalam satu sendok makan gula, tepung, dan ragi kering. Dalam artikel ini Anda akan menemukan jawaban lengkap untuk pertanyaan Anda.

• sendok teh, 5 ml adalah sekitar 5 gram;
• sendok makanan penutup - 10 ml cairan - 10 gram;
• sendok makan - 15 ml cairan - 15 gram.

Berapa gram di meja sendok

Ukuran produk dalam gram digunakan agar garam tidak terlalu banyak, dan juga tidak mendistribusikannya kembali. Biasanya penulis resep menunjukkan berat produk dengan sendok dengan slide kecil. Terkadang resep dengan sendok tanpa slide digunakan, tetapi penulis harus menunjukkan ini. Ukuran berat di meja kami ditunjukkan dalam sendok konvensional dengan slide dan tanpa slide.

Berapa gram per sendok makan meja

Jika kita berbicara tentang produk massal, yang terkandung dalam satu sendok makan, itu berarti mereka dikumpulkan pada tingkat yang sama dengan tepi sendok. Dalam beberapa kasus, slide kecil disediakan. Jika Anda ingin tahu berapa gram dalam satu sendok produk tertentu, lihat tabelnya.

Berapa gram dalam sendok

Sekarang menggunakan internet untuk menemukan berbagai resep bukan masalah. Bahkan di situs kami ada bagian terpisah yang didedikasikan untuk kerajinan yang dapat dimakan untuk anak-anak. Ibu rumah tangga muda sering menghadapi masalah ketika dalam resep jumlah bahan ditunjukkan dalam gram, dan kadang-kadang dalam sendok atau gelas. Pada halaman ini, kami menyajikan korespondensi yang akan membantu ibu rumah tangga muda untuk memahami resep dan berapa gram per sendok teh atau berapa gram per sendok makan.

Satu sendok air berapa gram?

1 sendok teh = 5 gram
1 sendok makan = 18 gram
1 kaca faceted = 200 gram

Satu sendok gula berapa gram?

1 sendok teh = 10 gram
1 sendok makan = 25 gram
1 kaca faceted = 180 gram

Satu sendok gula bubuk berapa gram?

1 sendok teh = 10 gram
1 sendok makan = 25 gram

Satu sendok makan garam berapa gram?

1 sendok teh = 10 gram
1 sendok makan = 30 gram
1 kaca faceted = 220 gram

Satu sendok soda berapa gram?

1 sendok teh = 12 gram
1 sendok makan = 28 gram

Satu sendok makan minyak sayur berapa gram?

1 sendok teh = 5 gram
1 sendok makan = 17 gram
1 kaca faceted = 190 gram

Satu sendok ghee berapa gram?

1 sendok teh = 8 gram
1 sendok makan = 20 gram

Satu sendok bubuk coklat berapa gram?

1 sendok teh = 9 gram
1 sendok makan = 25 gram

Satu sendok kopi bubuk berapa gram?

1 sendok teh = 7 gram
1 sendok makan = 20 gram

Satu sendok tepung berapa gram?

1 sendok teh = 5 gram
1 sendok makan = 15 gram
1 kaca faceted = 150 gram

Satu sendok semolina atau semolina berapa gram?

1 sendok teh = 6 gram
1 sendok makan = 25 gram
1 kaca faceted = 160 gram

Satu sendok tepung adalah berapa gram?

1 sendok teh = 10 gram
1 sendok makan = 30 gram
1 kaca faceted = 150 gram

Satu sendok makan nasi berapa gram?

1 sendok makan = 20 gram
1 gelas atau cangkir (250 mililiter) = 220 gram

Satu sendok gandum berapa gram?

1 sendok makan = 25 gram
1 gelas atau cangkir (250 mililiter) = 210 gram

Satu sendok Hercules berapa gram?

1 sendok makan = 12 gram
1 gelas atau cangkir (250 mililiter) = 90 gram

Satu sendok krim berapa gram?

1 sendok teh = 5 gram
1 sendok makan = 14 gram
1 kaca faceted = 200 gram

Satu sendok krim asam berapa gram?

1 sendok makan = 25 gram
1 kaca faceted = 210 gram

Satu sendok asam sitrat berapa gram?

1 sendok teh = 5 gram
1 sendok makan = 20 gram

LiveInternetLiveInternet

-Musik

-Tag

-Pos

• PENDIDIKAN, PELATIHAN (1935)
• TEKS BACA (209)
• BAHAN DIDAKTIK (180)
• KELAS BAHASA RUSIA (117)
• TEKS UNTUK LUAR NEGERI DALAM BAHASA RUSIA (96)
• ENCYCLOPEDIA FOR CHILDREN (89)
• PROPSIS (64)
• TABEL MATEMATIKA (49)
• BACAAN DENGAN SLOG (40)
• LABYRINTHS (17)
• GAMBAR DENGAN JARI jari (6)
• DISGRAPI (4)
• LOGOPEDIA (4)
• LIBURAN ANAK-ANAK (3)
• LANGKAH PENDIDIKAN DENGAN LANGKAH (2)
• KIRI (1)
• Point-to-Point (362)
• SEGALA SESUATU TENTANG ANJING (70)
• Ilustrasi untuk dongeng (53)
• LABA DI INTERNET (25)
• ALTAI FOTO (14)
• PELATIHAN (4)
• FILM, SERI (3)
• FILM SEJARAH (1)
• KALKULATOR PENSIUN (2)
• sos. (226)
• AQUARIUM (28)
• ACRYL (319)
• MAMS MASA DEPAN (748)
• NILAI EKSTERNAL (7067)
• KACA STAINED (119)
• BORDIR (177)
• Pegunungan Altai (15)
• DECOUPAGE (167)
• ANAK-ANAK. (2724)
• DESAIN DAN LANDSCAPE (1093)
• CLUBS, SLIDE (239)
• BUNGA VIDEO. SPRING (3)
• UNTUK MEMBUAT A DIARY (594)
• Gambar, stik USB dengan kode (23)
• TRIK WANITA (7671)
• HOME TRICKS (165)
• WASHING (86)
• MANICURE (12)
• PENDAPATAN TAMBAHAN DALAM KEPUASAN (1)
• LUKISAN (413)
• GAMBAR (7)
• IKON (2)
• GRAFIS KOMPUTER (1)
• BUKU YANG MENARIK! (312)
• BUKU AUDIO (17)
• JIWA, PELAJARAN DAN TUJUANNYA. PANDUAN PRAKTIS. C (5)
• Resep menarik (2671)
• SALADS (304)
• RESEP MUSIM PANAS (202)
• TASTY DAGING (83)
• PANDUAN (55)
• MULTI-MAKANAN (27)
• CAPAPE, ROLLS.. (12)
• HOME CHEESE (9)
• PADA TAHUN BARU (1008)
• QUILLING (266)
• BUKU MEGRE "ANASTASIA" (15)
• KECANTIKAN DUNIA (79)
• BONEKA - DINDING (292)
• TALE-FAVORIT NICK! (102)
• MEDITASI, PRAKTEK (1892)
• MANTRA (16)
• BIRTHDAY (8)
• OBAT DAN TIDAK SAJA (2861)
• Pengobatan Tradisional (1534)
• PEMBERSIHAN ORGANISME (476)
• BANTUAN PERTAMA (64)
• The SPINE (51)
• Kami mengobati batuk (47)
• SWAPPING (35)
• MIMPI SEHAT (31)
• PARASIT (19)
• KIDNEYS (14)
• KERAMAN GARAM (10)
• PAGI CIGON PAGI (6)
• Sistitis (3)
• DOKTER PENGOBATAN ALLAH TANPA OBAT (1)
• KINESIOLOGY (1)
• KREATIVITAS SAYA: ANAK-ANAK, BARANG (25)
• VERSIKU (62)
• TEMAN SAYA (1187)
• DOA (75)
• WISDOM INDIANS (3)
• TEMUAN MUSIK (1135)
• UNTUK TIDUR DAN MEDITASI (121)
• MUSIK PENYEMBUHAN (75)
• OPERETTA (3)
• KREATIVITAS ORANG (1744)
• LUKISAN (308)
• LIBURAN ORANG (295)
• SARANA ALAMI UNTUK MEMBERSIHKAN RUMAH DAN TUBUH (1260)
• RESEP KECANTIKAN (766)
• mengobrol dengan malaikat (22)
• CLOTHES SLAVS (129)
• KARTU POS SENDIRI (87)
• OSHO (150)
• BERMANFAAT UNTUK COMPA (190)
• MASALAH TANTANGAN (34)
• LINK BERMANFAAT! (122)
• PARABLES (268)
• TALES ELFIKI (54)
• PSIKOLOGI (782)
• RICHARD BAH (9)
• WILAYAH KELUARGA (5362)
• RUNES AND DR. DECLARATION (265)
• RUSSIA (3531)
• RUSIA HARI INI (1699)
• UKRAINE (1288)
• KURSUS ORANG TUA (389)
• SITUS INFORMASI HUKUM (22)
• BWC (9)
• GARDEN - GARDEN (1701)
• PETANI CERDAS (167)
• PENYAKIT DAN HAMA (64)
• STRAWBERRY (7)
• CEDERATES (6)
• Malina (1)
• PERNIKAHAN (71)
• TANGAN SENDIRI (2976)
• MANDI (3)
• POLA SLAVIK (179)
• SWASTIKS (8)
• POIN DARI PENULIS YANG BERBEDA (1069)
• POEM UNTUK ANAK-ANAK (29)
• KONSTRUKSI DAN PERBAIKAN (311)
• BICARA (21)
• PELAJARI UNTUK MENGGAMBAR! (546)
• GAMBAR INTUITIF (8)
• COZY HOUSE (2691)
• foto (221)
• FANTASY (50)
• Hocku (6)
• PORSELEN DINGIN, DUST, PLASTIK (95)
• BUNGA DI RUMAH ANDA (605)
• ANGGREK (43)
• EXOTIC BUDAYA (36)
• GERAN (26)
• PETUNIA (11)
• FICUS (10)
• OLEANDER (7)
• DEKABRIST (4)
• HIPPEASTRUM (3)
• KOKEDAMA (2)
• Menjahit dan merajut (349)
• INI MENARIK! (4188)
• INI INDAH! (1964)
• SADIQUE JEPANG (137)

-Album foto

-Dinding

-Cari berdasarkan buku harian

-Berlangganan melalui email

-Statistik

Berapa gram dalam satu sendok makan atau sendok teh

Berapa gram air, sereal, gula atau garam yang pas dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan tanpa menimbang

1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar kita berbicara tentang sendok penuh - "dengan slide"

1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke ujung") mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam

Berapa gram makanan dalam satu sendok makan, sendok teh atau gelas

Cukup sering, resep menunjukkan jumlah tepat makanan dalam gram atau mililiter, tetapi tidak semua orang memiliki skala dapur yang tepat di dapur. Selain itu, dalam praktiknya, lebih cepat dan lebih nyaman untuk mengukur semuanya dalam gelas, sendok makan atau sendok teh. Oleh karena itu, sangat sering muncul pertanyaan: berapa gram suatu produk dalam satu sendok makan, dan berapa banyak dalam teh, berapa gram dalam gelas dengan slide atau tanpa slide. Dalam hal ini, saya memutuskan untuk membuat tabel ukuran dan berat, sehingga selalu ada, dan bahwa Anda selalu dapat berkonsultasi dan menerjemahkan potongan, gelas, sendok, dll. dalam gram dan sebaliknya.

Berapa gram per sendok makan

Biasanya, ketika dalam resep mereka mengatakan begitu banyak sendok makan atau sendok teh, artinya sendok dengan bukit kecil. Terkadang menggunakan sendok ukur tanpa slide. Dalam tabel, nilai pertama adalah sendok tanpa slide dan yang kedua adalah sendok konvensional dengan slide.

Jika tidak ada timbangan di dapur, dan internet tidak selalu tersedia, saya sarankan Anda untuk menyimpan tablet ini, yang menunjukkan berapa gram dalam satu sendok makan, berapa gram dalam gelas dan berapa gram satu sendok teh untuk produk dasar - tepung, gula, garam, beras dan air. Seperti yang mereka katakan, jawaban cepat untuk pertanyaan sederhana))))

Dan akhirnya, saya ingin memberikan pernyataan yang sangat bagus, terutama karena itu paling cocok dengan topik:
Ahli seni memasak yang hebat mengatakan bahwa keberhasilan sebuah hidangan 40% tergantung pada kualitas produk, 20% pada seberapa baik resep itu sendiri dan sisanya pada bakat dan ketepatan memasak.

Artikel-artikel ini layak dibaca.

Ulasan dan komentar:

Victoria 01/14/13
Alain, terima kasih untuk situsnya dan untuk tabel ini. Semua Internet naik, sambil mencari berapa banyak madu dalam gelas, dan Anda telah menemukan. Bagus bahwa mereka menulis tentang kacamata yang berbeda, tetapi bagi saya gelas adalah gelas, dan sebenarnya perbedaan besar dalam berat.

Masha 03/26/13
Situs yang bagus dan nyaman, memiliki semua yang Anda butuhkan. Saya datang untuk mencari tahu berapa banyak ragi kering yang dibutuhkan daripada yang normal, dan saya tinggal di sini)

Alena
Masha, terima kasih atas umpan baliknya. Di dapur, saya sering menghadapi kebutuhan untuk menerjemahkan gram menjadi sendok makan, gelas, dll. Karena itu, semua barang berharga segera masuk ke situs. Jika saya lupa, itu akan menjadi tempat mencari)))

Lena 27.05.13
Um Minum soda? Apakah ada air di sini?

Alena
Ups, lucu ochepyatka))) Tapi meminum soda kue itu sangat mungkin, membantu menghilangkan mulas.
Resep penggunaan:
1 / 3hl baking soda larut dalam 100 ml air matang hangat. Kami minum larutan yang baru disiapkan dalam tegukan kecil. Selama 7-10 menit, mulas biasanya hilang.
Lena, terima kasih telah melaporkan kesalahan ketik. Selalu senang dengan umpan balik dan saran untuk meningkatkan situs.

Daria 30.06.13
Halo, Alain. Di beberapa situs saya melihat berapa gram tepung dalam satu sendok makan dan nilainya semuanya berbeda. Siapa yang benar Saya belum membeli skala dapur, dan dalam banyak resep semuanya ditentukan dalam gram.

Alena
Memang jumlah tepung, gula, garam. dalam satu sendok makan sedikit berbeda. Hal ini disebabkan oleh kadar air produk (setiap orang sangat menyadari bahwa gula basah memiliki bobot lebih dari kering), dan fakta bahwa sendok makan sangat berbeda satu sama lain. Misalnya, sendok melchior era Soviet lebih dalam dan lebih tebal, sendok makan modern biasanya lebih elegan. Dari sini ada kesalahan seperti itu.
Meskipun tidak ada skala dapur, saya akan menyarankan Anda untuk memilih satu sendok makan dan selalu menggunakannya. Jauh lebih mudah dinavigasi, dan memasak berikutnya untuk membuat perubahan.

Alexey 10/22/13
Selamat siang semuanya! Saya ingin mengklarifikasi tentang kacamata faceted. Ada sabuk halus - selalu dianggap 250 gram. atau ml. air, dan tanpa sabuk - 200 gr. Benarkah begitu? Dan di meja, saya kira, maksud saya hanya kaca faceted (tanpa ikat pinggang)? Terima kasih Alexey.

Alena
Alexey, Anda benar sekali, kita berbicara tentang kaca faceted biasa tanpa sabuk dalam volume 200 ml. Tumbler kaca faceted memiliki volume total (hingga bagian atas) 250 ml., Dan 200 ml sebelum sabuk. Untuk air, nilai dalam gram dan mililiter adalah sama, untuk cairan dan padatan lainnya, tidak, dan tergantung pada kepadatan bahan. Oleh karena itu, perlu untuk menggunakan tabel))))

Diberi 11/11/13
Meja yang bagus, dan mungkin banyak ibu rumah tangga di dapur yang bisa melakukannya. Tetapi untuk beberapa alasan saya suka melakukan semuanya dengan mata saya, saya tidak pernah mengukur apa pun dengan sendok teh dan sendok makan. Tapi gram dalam gelas dicetak sendiri, saya suka yang tidak hanya segi tetapi juga kaca tipis diberikan. Saya tidak punya kaca faceted di dapur sama sekali, tetapi dengan yang tipis semua orang meragukan apakah itu volume yang sama atau tidak.

Veronica 12/16/13
Tabel ukuran dan bobot yang sangat baik, yang pada prinsipnya harus selalu ada di tangan nyonya rumah. Timbangan dapur tidak selalu tersedia, tetapi sendok atau gelas, karena ukurannya sangat cocok). Terkadang ada resep untuk hidangan di mana Anda perlu mengukur setiap gram bahan, atau hidangan hilang).

Nina 12/17/13
Seperti sering ketika menyiapkan hidangan saya tidak mengamati proporsi, saya melakukan segalanya dengan penglihatan. Dan seringkali, hasilnya jauh dari yang diharapkan. Mudah, ketika gram ditransfer ke sendok teh dan sendok makan. Dia mencetak meja semacam itu dan menggantungnya di dapur. Sekarang semua hidangan yang dimasak akan menjadi sempurna :)

Meow 01/10/14
Tanda yang sangat berguna, terima kasih)

Elena 01/26/14
Terima kasih banyak untuk meja dan peragaan slide di sendok. Sangat perlu.

Svetlana Alekseevna 08.02.14
Tampaknya dia sendiri tahu perkiraan ukuran berat dan volume, tetapi ada informasi lengkap seperti itu. Dicetak, digantung di dapur. Terima kasih!

Lucy 02/09/14
Halaman ini juga ditandai. Jika Anda tidak mematuhi proporsi, maka hasilnya dapat diprediksi, dan ini tersedia sehingga dicat)

Tanya 04/22/14
Terima kasih untuk meja, tapi saya tidak pernah ingat berapa gram dalam satu sendok makan atau gelas, dan itu sangat nyaman.

Tuve 05/12/14
tiga kali asam sitrat di bagian Berapa gram per sendok teh

Alena
Tuve, terima kasih, dikoreksi)))

Anya 07/05/14
Terima kasih banyak untuk tabel bobot dan ukuran yang lengkap dan terperinci. Saya menyalin dan mencetaknya. Sekarang beratnya di dapur, selalu di tangan.

Pavel 11/09/14
Akan jauh lebih nyaman jika meja itu berisi gambar, tetapi sampai Anda menemukan dalam daftar berapa gram garam atau gula dalam sendok meja, Anda akan kehilangan banyak waktu dan Anda dapat membuat kesalahan.

Alena
Pavel, ide bagus! Saya pasti akan berpikir tentang bagaimana melakukannya sehingga nyaman, bagus dan ringkas)))

Mila 09/18/14
apa yang begitu buta huruf? Bukan "berapa gram," tetapi "berapa gram." Satu gram adalah 1 gram, dan satu gram lebih dari satu.

Alena
Mila, terima kasih atas umpan baliknya dan untuk mencoba menjadikan situs saya lebih baik. Adapun gram atau gram, kedua opsi dianggap benar, dalam bahasa Rusia ada bentuk penghitungan dengan nol berakhir. Internet Semua untuk membantu.

Julianna 01/07/15
Alena, Anda bahkan tidak bisa membayangkan berapa banyak wanita di dapur yang membuat hidup lebih mudah;). Saya memiliki gelas pengukur, tetapi tidak ada ukuran yang dibutuhkan oleh nyonya rumah. Simpan halaman ini ke bookmark Anda.

Natasha 25/02/15
Apa informasi yang berguna untuk nyonya rumah! Hanya bantuan yang sangat diperlukan di dapur. Itu harus dicetak sebagai memo, kalau tidak aku punya kebiasaan menuangkan segala sesuatu di sekitar)

Valentine 02/26/15
Saya tidak memiliki wadah yang diukur di rumah. Timbangan juga. Karena itu, saya biasanya melakukan segalanya dengan mata saya, dan rasa hidangan berubah secara signifikan. Oleh karena itu, data dimensi seperti itu akan sangat berguna - saya akan menuliskannya di notebook saya, saya akan menggunakannya.

Svetlana 06/23/15
Halo, saya sangat menghargai situs Anda. Tidak ada yang berlebihan dan pada saat yang sama semua yang Anda butuhkan.

Dengan mudah 02/20/17
Saya membaca pengukuran Anda tetapi tidak mengerti berapa gram air dalam satu sendok makan. Daftar mengatakan 13gr. Dan dalam gambar "Jika tidak ada timbangan di dapur" 25gr.

Alena
Basil, terima kasih telah melaporkan kesalahan. Sudah diperbaiki)))))

Berapa gram di ruang makan, satu sendok teh penuh gelas. Tabel untuk mengukur berat dan volume produk cair dan curah.

Kategori mana yang bisa dikaitkan dengan memasak? Seseorang akan mengatakan bahwa sains akan sebagian benar, dan seseorang untuk seni juga akan benar.

Memasak dengan sukses menggabungkan dua kategori ini.

Melihat karya-karya luar biasa, yang disiapkan oleh juru masak rumah dan profesional, harus dicatat bahwa mereka indah secara estetika dan lezat. Dalam hal ini, memasak dapat dianggap seni.

Namun, mahakarya seperti itu tidak dapat diperoleh tanpa menghormati keakuratan dalam memasak, ini juga berlaku untuk algoritma memasak, dan berat bahan itu sendiri. Jika Anda melihat dari sisi ini - maka memasak adalah ilmu tanpa keraguan dan sebagian ilmu pasti.

Kadang-kadang bahkan sedikit penyimpangan dari berat bahan yang disebutkan dalam resep dapat mempengaruhi rasa hidangan.

Tentu saja, para profesional memiliki semua peralatan (dan timbangan, termasuk) untuk menjaga akurasi berat badan, dan apa yang seharusnya dilakukan oleh mereka yang tidak memilikinya, dan bahkan ibu rumah tangga sederhana yang hanya memiliki sendok, gelas, dan kaleng di tangan.

Tentu saja, sekarang Anda dapat dengan mudah membeli banyak alat pengukur - gelas ukur, sendok ukur.

Dan bagaimana dengan mereka yang tidak memiliki wadah atau sendok pengukur yang begitu indah?

Hal utama adalah tidak menjadi marah, semuanya dapat diukur secara akurat, dilemparkan dan dituangkan dengan bantuan sendok makan dan sendok teh biasa, gelas potong atau kaleng 0,5 liter, yang selalu ada di setiap dapur dan setiap nyonya rumah!

Hal utama dalam proses memasak bukanlah kehadiran aksesori super apa pun, tetapi keinginan untuk memasak enak dan indah!

Tabel untuk mengukur berat dan volume produk cair dan curah

Di bawah ini adalah tabel untuk mengukur berat dan volume produk cair dan curah. Gram dan liter dikonversi menjadi gelas, sendok makan dan sendok teh.

Kadang-kadang resep perlu mengambil beberapa jenis sayuran atau buah, tetapi tidak selalu mungkin untuk mengetahui beratnya dengan tepat. Ada bobot umum tertentu (nilai perkiraan) dari buah atau buah rata-rata. Data-data ini ditunjukkan pada tabel berikut.

Tabel praktis ini membantu mengambil sebanyak mungkin produk sesuai kebutuhan dengan resep dokter.

Di bawah ini adalah beberapa tabel yang lebih berguna untuk membuatnya lebih mudah untuk menambahkan jumlah yang tepat dari bahan ke piring dan mencari tahu seberapa banyak produk cocok ke dalam gelas, satu sendok makan dan satu sendok teh. Tabel disusun oleh kelompok produk, yang juga sangat nyaman.

Kadang-kadang perlu menggunakan saus dalam resep. Tabel ini akan membantu menambah jumlah yang dibutuhkan.

Untuk memanggang, berbagai permen sering digunakan - selai, selai, madu, selai. Untuk membuatnya lebih mudah untuk mengikuti resep, di bawah ini adalah tabel bobot dalam gram.

Kacang-kacangan adalah bahan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan. Dan berapa gram kacang dalam satu sendok, gelas bisa dilihat dari meja.

Dan, tentu saja, susu, dan semua produk susu. Meja akan menjadi asisten yang sangat diperlukan, terutama bagi mereka yang suka membuat kue.

Semua indikator bobot yang tercantum dalam tabel diindikasikan "tanpa slide".

Mengukur produk dengan bantuan improvisasi berarti perlu memperhatikan hal-hal berikut - jangan hancurkan, tekan, jangan rusak. Hanya mengambil dengan segalanya. Tentu saja, ini berlaku terutama untuk produk curah - tepung, gula, garam, sereal, rempah-rempah.

Semua perangkat dimensi, tentu saja, harus kering dan bersih.

Berapa gram dalam satu sendok makan (dengan slide, tanpa slide)

Resep sering menunjukkan jumlah bahan dalam gram. Tidak perlu memiliki timbangan di dapur untuk mengukur jumlah produk yang tepat. Setiap orang memiliki sendok yang berbeda, paling sering adalah meja dan teh.

Tentu saja, volume sendok juga bisa berbeda, tetapi 1-2 gram, naik atau turun, tidak akan penting untuk rasa hidangan Anda.

Dan gula, garam, rempah-rempah selalu disarankan untuk ditambahkan secukupnya,

Lagipula, setiap orang memiliki preferensi seleranya sendiri - seseorang lebih suka manis, seseorang posolonee.

Anda dapat membeli satu set sendok ukur.

Jika Anda mengambil jumlah "dengan slide", tambahkan yang lain sekitar 3-5 gram ke berat tanpa slide.

Di bawah ini adalah tabel yang menunjukkan jumlah gram dalam satu sendok makan produk yang berbeda.

Jika resep tidak mengatakan bahwa sendok harus dengan "slide" atau tidak, defaultnya adalah sendok dengan "slide".

Jika Anda ingin mengukur sedikit cairan, maka 15 ml cairan ditempatkan dalam satu sendok makan (makanan penutup - 10).

Berapa gram dalam satu sendok teh (dengan slide, tanpa slide)

Jika beratnya kecil, Anda bisa menggunakan sendok teh.

Perkiraan berat produk dalam satu sendok teh:

Pada varian dengan slide, beratnya bertambah 1-3 gram. Mengetahui angka-angka ini, Anda dapat dengan mudah menambahkan jumlah bahan yang tepat, jika ditunjukkan dalam gram dalam resep.

Volume satu sendok teh adalah sekitar 5 mililiter (makanan penutup - 10).

Berapa gram dalam gelas

Dalam gelas biasa bisa 200 ml (g) dan 250.

Tergantung pada jenis bahan, berat atau volumenya di gelas akan berbeda.

Untuk menentukan jumlah dengan benar, tabel berikut akan membantu Anda:

Tentu saja, kaca faceted tua hari ini sulit ditemukan. Tetapi ada banyak wadah dimensi, yang telah ditandai (dan untuk produk yang berbeda). Dengan bantuan mereka, Anda dapat mengambil jumlah produk yang tepat.

Wadah seperti itu tidak sulit dibeli, mudah digunakan dan mudah disimpan.

Seringkali Anda telah mendengar atau membaca ungkapan "tambahkan sejumput....." tidak peduli apa. Apa itu cubitan? Ini adalah konsep yang sangat kasar, karena kita semua berbeda dari sudut pandang fisiologis. Sedikit perempuan kecil yang rapuh tidak bisa dibandingkan dengan sedikit laki-laki raksasa.

Sebuah analog dari penjepit dapat dianggap sebagai ungkapan "di ujung pisau." Biasanya kata "cubit" digunakan untuk menunjukkan jumlah bumbu yang sangat cerah, misalnya, cabai atau vanili. Setuju bahwa menaburkan lada lebih dari sejumput, Anda bisa menimbulkan kemarahan dari kerabat Anda, terutama mereka yang tidak suka hidangan pedas.

Anda dapat mencetak meja, membingkainya, dan menggantungnya di dapur.

Misalnya, seperti ini:

Dan itu tidak hanya akan menjadi asisten Anda, tetapi juga elemen desain dapur yang indah.

Memasak bukan ilmu beku, tentu saja, ketika memasak, perlu untuk mengikuti proporsi yang ditunjukkan, tetapi kesalahan 2-3 gram di satu sisi atau yang lain tidak akan menyebabkan konsekuensi bencana dan ireversibel.

Kami berharap bahwa meja kami akan membantu Anda menciptakan karya besar kuliner!