Vermicelli casserole - hidangan makanan berdasarkan pasta yang dimasak, konsistensi lembut dan elastis. Penambahan daging sapi memperkaya casserole dengan protein hewani yang mudah dicerna.
Bahan
- Bihun (tipis) - 2 gelas.
- Susu - 0,5 liter.
- Air - 0, 5 liter.
- Daging (sapi, babi tanpa lemak) atau unggas (dada ayam) - 300-400 g.
- Telur (atau hanya protein) - 2 pcs.
- Garam - untuk kaldu, dalam batas yang diizinkan.
- Minyak sayur untuk melumasi formulir.
Resep
Rebus daging dalam air asin (daging sapi - 2 jam, ayam - 40-60 menit).
Daging rebus dua kali cincang.
Rebus air dengan susu. Rebus mie sampai siap, lipat menjadi ayakan.
Untuk mengolesi bagian bawah dan dinding bentuk dengan lapisan tipis minyak sayur. Masukkan dalam bentuk bihun.
Untuk mie meletakkan daging cincang.
Kocok telur (atau hanya protein), aduk rata.
Kukus, masak dalam slow cooker atau panggang dalam oven selama 15 menit. Dalam microwave pada daya 800 W panggang selama 10 menit.
Selama periode remisi stabil 5 menit sebelum kesiapan, bagian atas casserole dapat dihaluskan dengan keju parut.
Sajikan dengan krim asam, cincang hijau.
Gunakan piring
Hidangannya adalah makanan, ramping dan tidak kasar, ia dicerna dan diserap dengan baik. Kaya protein hewani, yang diperlukan untuk pemulihan cepat struktur dan fungsi pankreas.
Kemungkinan kerusakan pada piring
Casserole ditoleransi dengan baik asalkan segera dimasukkan dalam menu.
Dengan pankreatitis akut
Meskipun komposisi casserole tanpa kuning telur dan tidak berbahaya dengan latar belakang pankreatitis akut, tetapi metode persiapan tidak memenuhi persyaratan diet dengan sujud mekanis, menurut ketentuan yang hanya menggunakan konsistensi bubur dan cair dan semi-cair yang digunakan. Oleh karena itu, casserole dapat muncul di menu tidak lebih awal dari pada akhir minggu ke-3 sejak awal serangan penyakit.
Dengan pankreatitis kronis
Tidak diinginkan untuk menggunakan casserole selama periode eksaserbasi, ketika itu juga dianjurkan untuk mematuhi diet lembut secara mekanis. Bihun casserole diperbolehkan ketika penyakit masuk ke fase remisi (termasuk remisi tidak lengkap), dari akhir ke-3 - awal minggu ke-4 dari awal eksaserbasi.
Kepatuhan dengan diet pada pankreatitis kronis dalam remisi: 9.0
Kepatuhan dengan diet untuk pankreatitis akut: 4.0
Tentang penulis materi
Dokter spesialis anak dan spesialis endokrinologi anak. Pendidikan - Fakultas Kedokteran Anak NSMU. Saya bekerja sejak 2000, dari 2011 - dokter anak distrik di klinik anak-anak. Pada 2016 saya lulus spesialisasi dan menerima sertifikat endokrinologi pediatrik, dan sejak awal 2017 saya juga melakukan resepsi sebagai…
Komentar
Untuk dapat meninggalkan komentar, silakan mendaftar atau masuk.
Pasta Casserole dengan daging cincang di dalam oven
Konten bahan:
- 1 Casserole pasta klasik dengan daging cincang di dalam oven
- 2 Dengan penambahan jamur
- 3 Dengan ayam cincang
- 4 dengan saus bechamel
- 5 Dengan tambahan tomat
- 6 Resep untuk Casserole dengan Keju
- 7 Casserole pasta kering yang lezat dengan daging cincang
- 8 Dengan nasi dan ayam untuk makanan bayi
Terus tersiksa oleh pertanyaan "apa yang harus dimasak untuk sarapan, sehingga cepat, mudah dan enak"?
Maka pasta casserole dengan daging cincang di oven pasti akan cocok untuk Anda. Khususnya hidangan ini akan disukai oleh siswa dan orang-orang yang terbiasa makan hemat. Meskipun demikian, casserole dengan pasta dan daging cincang sangat memuaskan, dan sarapan ini cukup untuk camilan sore.
Casserole pasta klasik dengan daging cincang di dalam oven
Casserole pasta dan daging versi tradisional cukup sederhana untuk disiapkan dan tidak memakan banyak waktu Anda.
Untuk ini, Anda perlu:
- Daging cincang - 0,5 kg.
- Pasta - 400 g
- Bawang repch. - 2 pcs.
- Susu - 2 gelas.
- Keju (keras, apa saja) - 100 g
- Telur Ayam - 2 pcs.
- Garam
- Bumbu secukupnya.
Pasta dimasak dalam air yang sedikit asin sampai matang. Secara paralel, bawang potong dadu, digosokkan pada keju parutan sedang. Telur pecah dan dicampur bersama susu. Air mengalir dari pasta.
Bawang sedikit digoreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, kemudian ditambahkan daging cincang. Semua ini tercampur dengan baik. Dalam bentuk yang sudah disiapkan untuk oven, lapisan pertama diletakkan dengan pasta, kemudian lapisan daging dan lagi pasta. Dari atas semuanya ditaburi dengan keju parut dan dituang dengan lembut dengan susu. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar setengah jam.
Dengan tambahan jamur
Daging casserole dengan pasta dan penambahan jamur adalah hidangan yang lezat dan lezat yang tidak membutuhkan banyak usaha untuk memasak.
Apa yang Anda butuhkan:
- Pasta - 300 g
- Daging cincang 0,5 kg.
- Jamur (lebih disukai champignon) - 250 g
- Tomat kecil - 2 buah.
- Keju keras - 100 g
- Tercepat. minyak - 3 sdm. sendok.
- Bawang repch. - 1 pc.
- Bawang putih - 2 siung.
- Hijau
- Untuk menuangkan: susu - 0,7 l, tepung - 2 sdm. sendok, prem. minyak - 40-50 g
Pasta dimasak dalam air asin mendidih. Pastikan mereka tidak terlalu matang, jika tidak hidangan akan sia-sia. Setelah pasta matang, mereka perlu melipat saringan dan biarkan dingin.
Secara paralel, kita terlibat dalam daging cincang. Anda dapat membeli siap, tetapi Anda dapat membuatnya sendiri. Tambahkan bawang mentah atau goreng. Yang terakhir lebih disukai.
Bawang dipotong menjadi kubus dan digoreng dalam wajan sampai warnanya menjadi emas. Lalu daging cincang diletakkan di atasnya. Semua ini asin, dibumbui dan digoreng selama 10-15 menit di atas api sedang.
Bawang putih digoreng dalam wajan terpisah dengan piring-piring kecil. Jamur dipotong dan digoreng dengan bawang juga di atas api sedang sampai semua cairan telah menguap. Campuran asin dan rempah-rempah ditambahkan secukupnya.
Jamur dicampur dengan daging cincang. Pastikan untuk mencoba garam. Siapkan saus untuk casserole secara terpisah. Mentega dicairkan dalam mangkuk khusus dengan lapisan anti lengket, ditambahkan tepung. Semuanya dengan cepat dan menyeluruh mengganggu. Kami melihat bahwa benjolan tidak terbentuk. Dalam proses pengadukan susu dituang. Kami menyalakan api dan aduk sampai campurannya sama dengan ciuman.
Olesi loyang dengan mentega, letakkan lapisan pasta, tuangkan di atas saus. Kemudian muncul lapisan jamur, irisan tomat, saus dan parutan keju di atasnya. Casserole ditempatkan di dalam oven selama setengah jam sampai kerak kecoklatan muncul.
Dengan ayam cincang
Resep ayam cincang tidak jauh berbeda dari yang klasik. Hanya ada perbedaan pada beberapa bahan.
Apa yang Anda butuhkan:
- Pasta - 0,5 kg.
- Ayam Giling - 400 g
- Susu - 100 ml.
- Telur Ayam - 3 pcs.
- Keju keras - 100 g
- Tiriskan minyak - 40 g
- Garam
Cincang asin, dibumbui dan digoreng sampai matang. Pasta rebus dicampur dengannya. Telur dikocok bersama-sama dengan susu, dan campuran ini diisi dengan daging cincang dengan pasta, pra-dilapisi ke dalam cetakan sehingga isinya benar-benar menutupinya. Casserole top ditaburi dengan keju keras dan dipanggang dalam oven selama 20 menit pada 180 derajat.
Saus bechamel
Resep tradisional untuk casserole dengan pasta dan daging cincang di oven dengan penambahan saus bechamel.
Apa yang Anda butuhkan:
- Daging cincang campuran - 0,6 kg.
- Pasta - 400 g
- Bawang repch. - 3 pcs.
- Tercepat. minyak - 3 sdm. sendok.
- Keju keras
- Saus bechamel.
Pasta yang dimasak dalam kondisi setengah jadi. Setelah itu, mereka berbaring di saringan tanpa berkumur. Pada saat yang sama daging cincang disiapkan, yang dicampur dengan bawang, asin dan paprika. Dimasak dalam wajan dengan minyak sayur selama tidak lebih dari 7 menit.
Dalam cetakan, mentega, ditumpuk pasta, cincang di atas. Semua ini disiram secara merata dengan saus bechamel. Keju digosokkan ke casserole, dan dimasukkan ke dalam oven selama setengah jam sampai kerak kecoklatan muncul.
Perangkat komponen dalam saus bechamel yang lezat termasuk setengah liter susu, 50 g tepung dan mentega, masing-masing 82,5%, dan garam dan merica. Tepung digoreng dengan api kecil, ditambahkan mentega, susu dan bumbu dituangkan dalam porsi kecil. Semua komponen dicampur. Proses ini berlangsung dengan pengadukan konstan selama 5-6 menit.
Dengan tambahan tomat
Apa yang Anda butuhkan:
- Daging cincang - 0,6 kg.
- Pasta - 400 g
- Tomat - 3 buah.
- Bawang repch. - 2 pcs.
- Bawang putih - 2 siung.
- Wortel - 1 pc.
- Tercepat. minyak - 3 sdm. sendok.
- Keju keras - 100 g
- Krim asam.
- Garam
- Bumbu secukupnya.
Pasta dimasak dalam keadaan setengah jadi, dan kemudian berbaring di saringan. Cincang asin, dibumbui dan direbus dalam wajan dalam jus sendiri. Bawang cincang, bawang putih dan wortel, parut di parutan kasar, dicampur dengan daging cincang. Pendinginan terjadi sampai wortel melunak. Bilas tomat dengan air mendidih dan kupas. Potong-potong kecil, tambahkan daging dan sayuran cincang. Semua ini direbus dengan api kecil selama 2-5 menit.
Pasta didistribusikan di atas bentuk yang dilumasi terlebih dahulu dalam lapisan yang rata. Kemudian mereka ditaburi keju. Mince ditempatkan di atas dengan sayuran. Perlu sedikit krim asam lemak, sehingga tidak kering. Setelah meletakkan lapisan pasta lain, yang harus benar-benar ditutupi dengan keju. Casserole dimasak selama 15 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat.
Resep Casserole dengan Keju
Ini adalah hidangan yang sangat sederhana untuk disiapkan. Bahkan orang yang tidak tahu apa-apa tentang memasak akan mengatasinya.
Apa yang Anda butuhkan:
- Pasta - 0,5 kg.
- Keju keras - 200 g
- Telur Ayam - 3 pcs.
- Tercepat. minyak - 2 sdm. sendok.
- Krim asam - 1 cangkir.
- Garam - 2 sdt.
Makaroni dimasak selama 5 menit dalam air asin mendidih, kemudian mereka berbaring dalam saringan, sehingga cairan dikeringkan dari mereka, dan dituangkan dengan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata. Kuning telur, dipisahkan dari protein, dicampur dengan krim asam dan garam. Tambahkan keju parut ke dalamnya. Semua ini dimasukkan ke dalam pasta dan dicampur lagi.
Tupai dicambuk, lalu dimasukkan ke dalam pasta dan terhubung dengan sangat rapi. Semua ini ditata dalam loyang yang diberi minyak. Casserole dimasak selama 20 menit dalam oven pada 180 derajat.
Casserole pasta kering yang lezat dengan daging cincang
Untuk membuat casserole, Anda tidak perlu merebus pasta terlebih dahulu. Lagi pula, ada resep untuk penggunaan pasta kering.
Apa yang Anda butuhkan:
- Pasta tubulus - 400 g
- Daging cincang - 0,5 kg.
- Susu (Anda bisa menggunakan krim rendah lemak) - 400 ml.
- Tepung - 2-3 sdm. sendok.
- Keju keras - 100 g
- Bawang repch. - 1 pc.
- Tiriskan minyak - 50 g
- Bumbu secukupnya.
Bawang cincang dicampur dengan daging cincang, semuanya asin dan merica. Tubulus diisi dengan daging cincang dan ditempatkan secara merata di loyang. Dari atas mereka dituangkan dengan banyak dan merata dengan saus dan ditaburi dengan keju parut. Memasak berlangsung selama 40 menit dalam oven 170 derajat.
Dengan nasi dan ayam untuk makanan bayi
Anak-anak kecil dapat dan bahkan perlu memiliki casserole. Penting untuk memilih produk yang tepat dari mana ia akan disiapkan.
- Ayam cincang - 200 g
- Nasi rebus - 100 g.
- Pasta - 150 g.
- Telur Ayam - 1 pc.
- Krim asam - 1 sdm. sendok.
- Bawang repch. - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
Pasta dan nasi yang direbus secara terpisah. Pada parutan wortel digosok, bawang potong dadu dipotong dadu. Semuanya dicampur dan digoreng ringan dalam wajan. Pada saat yang sama, krim asam dikocok bersama dengan telur. Ini dapat dilakukan secara manual dan dengan blender. Semua bagian bahan dicampur dengan lembut dan ditempatkan dalam loyang yang sudah diminyaki. Memasak berlangsung sekitar setengah jam dalam oven pada suhu 180 derajat.
Cara buatan rumah untuk menghilangkan kerutan dan tas di bawah mata
Metode tradisional akan meredakan semua cacing dalam 3 hari!
Ambil...
Rahasia pemuda abadi Rotaru
Ternyata penyanyi...
Xenia Borodin dituntut karena membocorkan rahasia kehilangan berat badan.
Cari tahu lebih lanjut hari ini:
Anda bisa turun 7-9 kg per minggu tanpa...
Penting untuk minum dengan perut kosong satu per satu...
Bahan biasa mengembalikan hati dalam 2 hari!
- >>>
Rasa sakit akan hilang dalam beberapa hari, dan persendian akan pulih,
butuh...
Dokter menyembunyikannya! Jamur itu takut seperti api biasa...
Baca lebih lanjut di sini - >>
Apakah Anda menderita psoriasis? Sekarang kulitmu akan sehat!
Dokter menemukan...
Anda bertanya-tanya berapa banyak cacing yang keluar,
jika Anda menambahkan beberapa air...
Suami saya tidak minum alkohol selama 5 tahun berkat...
Baca lebih lanjut - >>
Obat untuk kelengkapan usia
Menghancurkan lemak, yang tidak membuang diet...
Peningkatan imunitas yang komprehensif. Dari bronkitis di musim dingin!
Baca lebih lanjut - >>
Tarasova mengejutkan penonton!
Saya kehilangan 30 kg. dalam 2 minggu, meneteskan lidah...
Varises - penyakit serius!
Inilah yang terjadi pada tubuh Anda jika Anda tidak memulai perawatan sekarang:
Pasta casserole dengan daging cincang di oven dan kompor lambat untuk orang dewasa dan anak-anak
Ingin membuat sesuatu yang enak, memuaskan, tetapi mudah, dan tidak repot membeli sejumlah besar produk? Pasta casserole dengan daging cincang adalah solusi yang bagus. Resep klasik untuk oven dan multicooker. Casserole lembut untuk makanan bayi.
Lasagna "malas" - disebut hidangan ini. Pasta akan selalu ada di rak, daging cincang dapat dibeli atau dibuat secara independen, dan bahan tambahan - keju atau jamur - akan memberikan kesedihan. Pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven sangat cocok untuk makan siang dan makan malam.
Rahasia daging cincang yang berair
- Daging segar - diinginkan untuk mengambil daging sapi dan babi dalam perbandingan 1: 1.
- Gulir beberapa kali - untuk rasa lebih segar Anda bisa mengalahkan daging cincang.
- Bumbu-bumbu - garam, merica, rempah-rempah wangi akan memberikan aroma istimewa dan rasa yang tepat.
- Diperlukan krim atau putih telur kocok jika isiannya tidak cukup juiciness.
- Tongkat, direndam dalam air atau susu - jika isiannya berubah menjadi cair.
- Suhu penggorengan tinggi - agar jus tidak terkuras.
Pasta Casserole dengan daging cincang di dalam oven
Resep klasik
Casserole dengan pasta dan daging cincang di oven dimasak kurang dari satu jam, dan bahkan gourmets akan menyukai rasanya.
- makaroni - 200 g;
- ayam atau daging cincang - 200 g;
- bawang - 100 g;
- minyak - 40 g;
- air atau kaldu - 200 ml;
- hijau - 1 ikat;
- telur - 3 pcs.;
- susu - 200 ml;
- rempah-rempah
- Rebus pasta sampai empuk, bilas dengan air dingin.
- Membuat isian atau bersiap-siap. Sesuaikan seperlunya dengan komponen opsional.
- Potong bawang halus, lebih disukai dalam kubus. Goreng mentega sampai kecoklatan.
- Tambahkan daging cincang dan masak sampai hancur, garam dan merica.
- Tuang kaldu, tutup semua dengan tutup dan rebus selama 15 menit.
- Cincang hijau, tambahkan daging, campur.
- Masukkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu, garam, dan campur semuanya dengan seksama. Tuang pasta jadi ke dalam campuran.
- Tempatkan setengah dari massa yang dihasilkan dalam loyang dalam yang sudah diminyaki. Lapisan berikutnya menempatkan kaldu rebus dengan kaldu cincang, tambahkan dengan sisa pasta. Tutupi semuanya dengan foil.
- Tempatkan formulir dalam oven, masak pada 200 derajat selama setengah jam.
Resep ini untuk pasta casserole dengan daging cincang di oven disiapkan tanpa keju, tetapi Anda bisa menggunakannya untuk membuat kerak yang indah dan harum.
Dengan nasi dan ayam untuk makanan bayi
Lembut, seperti di taman kanak-kanak, rasa casserole akan disukai oleh kacang, bahkan yang paling rewel.
- Pasta - 150 g;
- ayam cincang - 200 g;
- beras rebus - 100 g;
- bawang - 1 pc.;
- wortel - 1 pc.;
- krim asam - 1 sdm. l;
- telur - 1 pc.
- rempah-rempah
- Masak pasta dan nasi secara terpisah.
- Potong bawang menjadi kubus, parut wortel, aduk, goreng dalam wajan.
- Secara manual atau blender, kocok krim asam dengan telur, taburi dengan garam dan merica.
- Campurkan semua bahan, aduk hingga rata.
- Olesi loyang dengan mentega, masukkan adonan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang pada 180 derajat selama setengah jam.
Dengan tomat dan kembang kol
Bagaimana cara memasak pasta casserole dengan daging cincang di oven dengan sayuran? Ada 3 rahasia kuliner.
- Sayuran harus dimasak secara terpisah satu sama lain.
- Isian harus dibuat lebih padat, karena bahkan dari sayuran yang dimasak ada banyak jus, karena itu casserole dapat hancur berantakan. Tambahkan roti atau kentang mentah parut.
- Sayuran lebih disukai memiliki lapisan cincang yang terpisah.
- pasta - 100 g;
- daging - 150 g;
- tomat - 2 buah.;
- kembang kol - 5-6 perbungaan;
- bawang - 1 pc.;
- keju - 50 g;
- telur - 1 pc.;
- krim - 50 ml;
- minyak sayur - 1 sdm. l;
- rempah-rempah
- Rebus pasta hingga setengah matang selama 5 menit, bilas dengan air, tambahkan minyak, agar tidak saling menempel.
- Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam wajan dengan daging cincang.
- Proses kembang kol dengan air mendidih.
- Lepuh tomat, buang kulitnya dan potong menjadi lingkaran.
- Campur telur, krim, garam, merica.
- Masukkan mentega, setengah pasta, daging, satu lapis tomat dan kembang kol ke dalam loyang, beri sisa pasta dan taburi dengan keju parut.
- Masak dalam oven selama 50 menit pada 160 derajat.
Resep seperti itu untuk pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven lebih rumit, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan Anda. Hidangan dapat disiapkan untuk tabel pesta.
Resep dalam multivarian
- makaroni - 200 g;
- daging cincang - 150 g;
- jamur - 150 g;
- susu - 100 ml;
- telur - 2 pcs.;
- keju - 50 g;
- bawang - 1 pc.
- Masak pasta.
- Iris bawang, jamur dan tempatkan bersama dengan daging cincang dan sepotong mentega di mangkuk multicooker, pilih mode “Goreng”. Setelah akhir program, taburi campuran dengan lada dan garam, pindahkan ke wadah lain.
- Campur telur, seperempat sendok garam dan susu sampai halus.
- Di bagian bawah mangkuk multicooker, tempatkan setengah pasta, isi dengan setengah dari panci, dan campur. Oleskan daging cincang dan setengah pasta lainnya secara merata, tuangkan setengah dari campuran telur-susu. Di atas - lapisan keju.
- Pilih Mode Pemanggang selama 20 menit. Lebih mudah mengambil casserole dari mangkuk multicooker dengan bantuan parut yang mengepul.
Casserole dengan daging cincang dan pasta dalam oven atau slow cooker memiliki banyak variasi tergantung pada bahan tambahan. Anda dapat memilih resep diet untuk menurunkan berat badan, berguna untuk anak-anak, menutrisi untuk pria dan sesuatu yang istimewa untuk liburan. Dengan pengetahuan tentang resep dasar, yang tersisa hanyalah bereksperimen dengan kesenangan Anda sendiri dan kesenangan keluarga.
Pasta dan casserole cincang
Halo untuk semua pecinta hidangan lezat dan lezat! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat pasta dan casserole cincang. Mari kita tidak berlama-lama, biarkan saya mengatakan bahwa itu akan sangat lezat! Akankah kita memasak? :)
BAHAN
- Daging Giling 500 Gram
- Garam, lada secukupnya
- Wortel, bawang 1 pc.
- Setangkai peterseli 4 buah
- Minyak sayur 3 Art. sendok
- Pasta 400 Gram
- Keju parut 100 gram
- Bawang putih 2 gigi
- Egg 1 Piece
Langkah 1
Kami membersihkan wortel dan bawang dan membilasnya dengan air. Parut wortel, potong bawang bombai halus. Cuci peterseli dan cincang halus.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur dalam wajan panas, goreng bawang dan wortel sampai lunak, lalu tambahkan bawang putih dan didihkan 1 menit lagi.
Langkah 3
Campur sayuran panggang dengan daging cincang dan campur semuanya dengan bumbu, bumbu. Kocok telur dalam wadah terpisah dan tambahkan ke isian.
Langkah 4
Rebus pasta sampai setengah matang dalam air mendidih asin. Lempar saringan.
Langkah 5
Di dalam loyang ada lapisan pasta, daging cincang dan keju parut. Ulangi langkah ini sampai semua bahan habis. Kami memanggang dalam oven, dipanaskan hingga 190 derajat selama 30 menit. Bon appetit!
Pasta casserole dengan daging cincang di oven, resep foto
Casserole lezat dengan daging cincang dan pasta di oven, resep langkah demi langkah dengan foto
Dari waktu ke waktu, setiap nyonya rumah menghadiri pertanyaan, apa yang akan sangat lezat untuk memberi makan keluarga Anda. Lagi pula, Anda sering menginginkan sesuatu yang baru, cepat, dan agar lebih nyaman untuk mengambil pekerjaan. Dan di sini datang ke resep penyelamatan casserole. Salah satu yang paling lezat, yang akan menarik bagi semua tanpa kecuali - adalah pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven. Resep dengan foto langkah-demi-langkah yang disediakan di bawah ini akan membantu melakukan semuanya dengan benar dan sangat lezat. Casserole semacam itu adalah solusi yang bagus untuk makan siang atau makan malam. Seringkali disajikan sebagai hidangan terpisah, hangat atau panas, ditambah dengan saus dan salad sayuran. Komposisi produk casserole sangat mirip dengan lasagna Italia klasik, resep yang dapat ditemukan pada tautan. Hanya kursus memasak yang lebih sederhana, dan tidak perlu membeli lembaran untuk lasagna. Komponen utama terjangkau, dan, sebagai suatu peraturan, beberapa produk dapat ditemukan di rumah.
Pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven cukup tinggi kalori. Tapi resepnya bisa disesuaikan. Bahan utama casserole: pasta dengan daging cincang, dan kemudian Anda bisa bereksperimen, tambahkan sayuran, keju, dan rempah-rempah lainnya. Jika Anda makan sehat, diet, atau mencari resep casserole, ambil ayam rendah lemak atau daging sapi, pasta yang terbuat dari gandum durum dan gandum, susu rendah lemak dan keju, dan gunakan minyak zaitun atau jagung untuk menggoreng alih-alih bunga matahari. Maka "Lazy lasagna" pada saat yang sama akan membuat Anda senang dengan rasanya, mendiversifikasi diet yang biasa dan tidak akan membiarkan Anda menambah terlalu banyak berat badan, yang sangat penting di musim semi-musim panas. Dari jumlah produk yang diusulkan, casserole diperoleh untuk 6-8 orang. Waktu memasaknya sekitar satu setengah jam.
Waktu memasak: 1 jam 30 menit.
Porsi Per Kontainer: 6.
Loyang dengan kapasitas setidaknya 1,5 liter (optimal - 2-2,5 liter.).
Bahan:
- 200 gram pasta;
- 3 butir telur;
- 0,5 liter susu;
- 200 g keju mozzarella;
- Daging cincang 0,5 kg;
- 1 wortel besar;
- 1 bawang merah;
- 1 sdm. pasta tomat;
- 1-2 siung bawang putih;
- sekelompok kecil peterseli;
- garam, lada secukupnya;
- minyak goreng untuk menggoreng.
Resep untuk pasta casserole dengan daging cincang di oven
1. Kupas wortel dan bawang, cuci. Cincang halus bawang, gosok wortel pada parutan kasar. Di wajan, panaskan 2 sdm. minyak sayur, goreng sayuran di dalamnya sampai setengah matang.
2. Tambahkan cincang ke sayuran, aduk, aduk rata. Goreng.
3. Dalam daging yang hampir jadi tambahkan setengah cangkir air matang dan tomat. Aduk rata, didihkan selama 10 menit. Secara umum, semakin lama campuran daging direbus, akan semakin enak rasanya. Saus bolognese klasik dimasak pada tahap ini selama sekitar 40 menit. Hal utama - jangan biarkan saus terbakar dan tuangkan air saat mendidih.
4. Peterseli saya, cincang halus. Kupas bawang putih. Tambahkan hijau ke wajan, tuangkan bawang putih melalui pers. Kami garam, kami lada.
5. Aduk rata dan keluarkan saus daging dari api.
6. Rebus makaroni sesuai dengan instruksi pada paket, lalu buang dalam saringan sehingga gelasnya adalah air.
7. Tiga keju parut.
8. Siapkan isian untuk casserole. Ini akan membuat jenuh pasta dengan rasa seperti susu, mengisi "rongga" di dalam casserole, dan membuatnya lebih lembut. Berkat pot, yang juga termasuk telur, casserole dingin akan menjaga bentuknya dengan baik. Untuk mengisi mangkuk yang dalam, campur telur (3 pcs.) Dengan susu (0,5 l.).
9. Olesi loyang yang dalam dengan lapisan tipis minyak sayur.
10. Di bagian bawah bentuk taruh setengah pasta.
11. Isi dengan setengah volume massa telur-susu, oleskan sedikit keripik keju secara merata di atasnya.
12. Top lay out setengah zazharki bawang dengan wortel dan daging cincang.
13. Tutupi isi daging dengan sisa pasta.
14. Tambahkan isian dan taburi sedikit keju.
15. Sebarkan sisa cincang goreng.
16. Taburi dengan keju. Kami memasukkan formulir ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-45 menit. Untuk melelehkan keju, tetapi tidak dibakar, casserole dapat ditutup dengan foil. Tetapi keju tidak boleh bersentuhan dengan itu, jika tidak keju akan tetap ada di sana. Jika casserole ternyata sangat tinggi, hampir seperti bentuk saya, Anda dapat meletakkannya di pemandu yang lebih rendah di dalam oven. Dan dari atas, pada panduan kedua untuk menempatkan loyang - itu tidak akan membiarkan bagian atas terbakar. Jika kita menutup formulir dengan foil, lalu memerah, buka foil 10 menit sebelum akhir baking.
Pasta casserole dengan daging cincang siap! Hiasi dengan cincang hijau segar dan sajikan ke meja. Bon appetit!
Dan di sini di foto, casserole sudah dingin. Mudah dipotong dan mempertahankan bentuknya dengan baik. Pilihan yang sangat nyaman untuk makan siang yang lezat di tempat kerja, tetap saja hangat di microwave.
Pasta Casserole - 7 resep dengan daging cincang di dalam oven
Pasta casserole akan selalu membantu Anda jika ada tamu di ambang pintu atau Anda perlu memasak makan malam yang lezat dengan cepat. Itu dapat dibuat dari berbagai varietas pasta, apakah bihun atau bulu. Dan itu juga bisa bervariasi sesuai dengan metode memasak, apakah Anda menggunakannya mentah atau direbus.
Juga tidak ada persyaratan khusus untuk daging cincang, Anda dapat mengambil unggas tanpa lemak dari ayam atau kalkun, dan Anda hanya dapat menggunakan daging sapi atau daging babi. Anda juga bisa membelinya atau memasaknya sendiri di rumah, hampir tidak mempengaruhi rasanya.
Mari kita mulai memasak opsi casserole paling sederhana.
Casserole pasta sederhana dengan daging cincang di dalam oven
Dari kombinasi produk ini mereka menyiapkan pasta di angkatan laut, lasagna Italia atau pascitio dalam gaya Yunani. Lihat berapa banyak variasi hampir satu hidangan! Mereka berbeda dalam metode persiapan dan fakta bahwa bumbu yang berbeda digunakan.
Kami akan menyiapkan casserole versi paling sederhana dengan tambahan adjika, yang akan menambah rasa dan rasa asam pada daging.
- 0,5 kg pasta
- 0,4 kg daging cincang
- 1 bawang
- 3 sdm. adzhiki
- 200 g keju
- 2 sdm. mayones
Pertama-tama siapkan semua bahan. Untuk ini, cincang halus bawang.
Kami akan menggosok keju di parutan kasar. Sekarang panaskan wajan dengan minyak dan goreng bawang sampai mendapat rona emas.
Lalu isinya menjadi dingin. Isi dengan setengah cangkir air mendidih.
Kurangi panas menjadi rendah, tutup dengan tutup dan didihkan selama lima menit. Kemudian kami memperkenalkan adjika dan didihkan 5 menit lagi.
Rempah-rempah dan garam ditambahkan ke daging di bagian paling akhir, sehingga akan lebih lezat.
Kami akan memasak pasta sampai setengah jadi, tepatnya 6 menit. Kami menurunkannya menjadi air asin mendidih. Kemudian tiriskan air dan tambahkan sepotong mentega.
Sekarang siapkan sausnya. Kocok tiga telur, campur dengan krim asam dan bumbui dengan rempah-rempah dan garam.
Ambil bentuknya, olesi sisi dan bawahnya dengan mentega dan tata lapisan. Yang pertama adalah setengah pasta, lalu daging cincang, yang kita tutupi dengan sisa pasta.
Sekarang Anda perlu menaruh keju, tetapi bisa membakar dalam proses memasak, untuk menghindari ini, kami akan menghubungkannya dengan mayones.
Sebarkan layer ini secara merata.
Kami memanggang dengan suhu 200 derajat selama sekitar 30 menit.
Resep lezat dengan daging cincang dan tomat
Pasta apa pun, sebagai lauk, dilengkapi dengan tomat atau turunannya, misalnya, saus tomat atau jus tomat. Karena itu, banyak orang suka membuat casserole dengan tomat, yang bisa kita gunakan mentah atau kalengan.
Bagian terpenting dari resep ini adalah tidak biasa menyiapkan daging, dan kami tidak akan merebus pasta.
- 500 g pasta
- Minyak bunga matahari
- 500 g daging cincang
- 1 bawang
- 0,5 liter susu
- 250 g tomat kalengan (dapat digunakan segar)
- 200 g keju
- 200 g krim asam
- Garam, merica, bumbu untuk daging
Pertama-tama, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Untuk melakukan ini, Anda harus memotongnya dengan halus, dan panaskan terlebih dahulu wajan dengan mentega.
Kemudian tambahkan cincang jadi, kurangi api dan didihkan selama 10 menit.
Seperti yang Anda lihat, dagingnya telah berubah warna, menuangkan susu ke dalamnya. Dan pada tahap ini Anda perlu menambahkan bumbu apa pun.
Tomat dapat digunakan apa saja: segar atau kalengan. Kupas tomat, lebih mudah dilakukan jika Anda menuangkan air mendidih di atas sayuran segar. Dengan kulit kalengan yang sama sehingga mudah dilepas. Giling buah dan tambahkan isian daging, yang terus direbus dengan api kecil.
Karena kita punya banyak saus, kita akan menggunakan pasta kering. Mereka sedang dalam proses memasak mengisi menuangkan dan akan sangat lezat.
Sekarang kita mengambil bentuk yang dalam, tuangkan saus sendok sup, dan taburkan pasta di atasnya.
Di atasnya kita akan meletakkan krim asam secara searah dan mengisinya dengan saus lapis kedua. Dan kami terus mengganti pasta dengan krim asam dan tuangkan sampai semua bahan dalam bentuk.
Lapisan akhir harus menjadi saus! Di atasnya kita akan meletakkan keju parut.
Sekarang panaskan oven pada 170 derajat dan atur timer selama 30 menit.
Pasta Casserole dengan Saus Bechamel
Pasta datang kepada kami dari Italia, dan di sana, seperti yang Anda tahu, mereka suka memasak dengan saus ini. Pikir itu sulit untuk memasak? Setelah membaca artikel ini, Anda akan menyadari bahwa Anda sangat keliru. Lagi pula, persiapannya tidak lebih dari 10 menit!
Saya akan menjelaskan secara rinci setiap langkah sehingga Anda dapat dengan mudah mengulanginya dan menyenangkan keluarga dengan makan malam yang sangat lezat.
- 400 g pasta durum
- 300 g keju
- 1 sdt garam
- 5 g mentega
- 600 g daging cincang
- 75 g pasta tomat
- 2 sdm. kayu manis
- 0,5 sdt garam
- 1 bawang
- 4 siung bawang putih
- Merica
- 2 sdm. minyak sayur
- 1 liter susu
- 150 gram tepung terigu
- 50 g mentega
- 2 sdm. minyak zaitun
- 3 sejumput pala
- 0,5 sdt garam
Pertama, siapkan sausnya. Dalam panci, tuangkan minyak zaitun dan tambahkan sepotong mentega. Kami akan menunggu kedua spesies bergabung menjadi konsistensi yang seragam.
Kemudian menyaring jumlah tepung yang tepat dan segera gosok dengan mentega. Tepung akan menjadi warna krem yang bagus.
Panaskan susu dan masukkan ke dalam tepung. Hati-hati memecah benjolan.
Segera setelah Anda mendapatkan massa yang homogen, tambahkan pala dan garam dan masak selama 7 menit. Perlu terus diaduk.
Memasak isian daging. Untuk melakukan ini, bawang putih dan bawang panggang dengan baik dalam minyak zaitun.
Lalu kami menyebarkan cincang ke mereka dan merebus isinya sampai selesai dengan tutupnya ditutup selama 10-15 menit. Setelah waktu ini, kami memperkenalkan pasta tomat, lada, kayu manis dan garam.
Dalam air mendidih, sesendok minyak sayur, tuangkan garam dan turunkan pasta. Masak sampai matang.
Mulailah mengumpulkan lapisan.
Bentuknya harus dilumasi dengan soft butter. Lapisan pertama terbentuk dari sebagian pasta, di mana kami menyebarkan saus Bechamel, dan kemudian keju.
Keju mengisi daging.
Di atas itu lagi pasta.
Kami menyebarkan lapisan saus yang kental, dan taburkan di atas keju.
Dalam oven, hidangan kami akan bertahan sekitar 40 menit pada 180 derajat.
Untuk mencegah casserole pecah, biarkan mendingin selama sekitar lima belas menit dan kemudian potong saja.
Panggang spageti (bihun) dengan daging cincang dan jamur di dalam oven
Jamur bisa membumbui hidangan apa saja, baik itu casserole kentang atau pasta. Mereka meningkatkan nilai gizi dan karenanya merupakan salah satu hidangan favorit semua pria.
Saya sarankan Anda membaca video di mana nyonya rumah menjelaskan secara rinci setiap langkah dalam proses memasak casserole.
Selain jamur, Anda bisa menggunakan jamur apa saja. Mereka bisa segar, kalengan atau beku.
Resep langkah-demi-langkah dengan susu, telur, dan keju
Ini adalah opsi casserole termudah, yang merupakan yang paling umum. Ini adalah kombinasi telur dengan susu yang paling sering digunakan sebagai isian.
- 300 g pasta (bulu)
- 300 g daging cincang
- Bulb
- 1 gelas susu
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 150 g keju
- Garam, rempah-rempah
Mulai memasak bulu. Mereka perlu menuangkan air asin mendidih. Air harus benar-benar menutupi mereka.
Kupas dan potong bawang. Kami mengirimkannya untuk digoreng. Pada saat ini, potong bawang putih dengan halus dan taruh di atas bawang.
Isian dapat dilakukan secara mandiri, dan Anda dapat membeli siap. Jika Anda membekukannya, maka Anda harus mencairkannya terlebih dahulu. Sehingga lebih merata bercampur dengan bawang merah dan tidak menjadi kering.
Kami menyebarkannya ke haluan. Rebus isian dengan api kecil sampai siap. Garam daging akan di akhir memasak.
Pasta sudah direbus, tiriskan airnya dan bilas di bawah aliran yang mengalir. Ini diperlukan untuk membersihkan gluten yang bengkak dan produk tidak saling menempel.
Pompa bensin bersiap dengan sangat cepat. Campur telur, garam dan susu dan aduk hingga rata. Di sini Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu.
Parut semua keju.
Dalam loyang, letakkan bagian pasta, yang akan menjadi lapisan isian. Dan lagi lapisan bulu. Kami memenuhi segala sesuatu dengan mengisi susu.
Cetakan dipindahkan ke oven 180 derajat dan dipanggang selama 20-25 menit.
Memasak casserole tanpa keju di kebun
Untuk jenis hidangan ini kita perlu mengambil daging tanpa lemak untuk daging cincang, bisa ayam, kalkun atau daging sapi. Juga di piring untuk anak-anak, kami tidak menambahkan bumbu, ingat bahwa anak-anak bisa alergi, jadi kami hanya menggunakan garam.
- 2 cangkir bihun
- 300 g daging cincang
- 1 butir telur
- 100 ml susu
- 1 sdm. minyak sayur
- Garam
Begitu kita mempersiapkan untuk anak-anak, maka kita mengambil jenis pasta terkecil - bihun. Rebus sampai lunak dan campur dengan mentega, jika tidak maka akan menempel bersama bubur.
Tuang sedikit minyak di wajan dan tuangkan daging cincang, goreng sedikit, lalu tuangkan ¼ gelas air dan rebus sampai semua uap air menguap. Maka Anda perlu sedikit garam dengan daging. Hanya garam yang tidak digunakan.
Campur mie dengan daging dan kirim dalam bentuk minyak.
Untuk semua bahan yang hanya terhubung satu sama lain, Anda perlu merendamnya dengan saus. Untuk mengisi, kocok telur dengan susu (jika perlu, Anda dapat mengganti kaldu) dan membawanya ke casserole.
Semua bahan siap digunakan, hanya tersisa untuk mencapai kerak emas, jadi masukkan bentuk ke dalam oven pada 180 derajat. Hidangan akan dipanggang selama sekitar 25 menit.
Resep dengan sayuran beku
Sekarang modis untuk tidak menyimpan sayuran untuk musim dingin, tetapi untuk membekukannya. Oleh karena itu, hampir setiap ibu rumah tangga selalu memiliki stok zucchini, brokoli atau kacang hijau. Tetapi, jika Anda tidak memiliki begitu banyak ruang dalam freezer untuk tujuan ini, maka Anda dapat membeli campuran sayuran beku siap pakai di toko mana pun. Komposisinya bisa apa saja, dan biaya rata-rata 100 rubel per 400 gram.
Tonton video di mana gadis cantik memasak hidangan yang tidak biasa dengan kentang.
Terima kasih atas perhatian dan komentar Anda! Masak dengan senang hati dan senangilah orang yang Anda cintai!
Pasta Casserole dalam oven - 9 resep lezat
dalam diet untuk penurunan berat badan 13.11.2017 0 2.160 kali dilihat
- 1 Casserole pasta klasik dengan daging cincang di dalam oven
- 2 Dengan penambahan jamur
- 3 Resep Keju
- 4 Dengan sosis dan tomat di dalam oven
- 5 Pasta kering mentah dengan daging cincang
- 6 fillet ayam
- 7 dengan saus bechamel
- 8 Mie Casserole, seperti di TK
- 9 Resep manis dengan pasta dan keju cottage
Pasta apa pun bisa menjadi dasar casserole yang lezat. Keuntungan utama hidangan ini adalah kemampuan memasaknya dengan sangat cepat. Pada saat yang sama pasta casserole dalam oven selalu lezat. Selanjutnya diterbitkan resep paling sukses untuk suguhan semacam itu.
Casserole pasta klasik dengan daging cincang di dalam oven
Daging cincang untuk hidangan bisa diambil apa saja. Produk campuran sempurna daging babi dan ayam (600 g). Selain itu, dibutuhkan: 220 g pasta dalam bentuk apa pun, 170 g keju keras, 2 bawang, tomat besar, 90 ml susu, 2 telur ayam, kecil. sendok garam, campuran paprika.
- Pertama, kubus mentega bawang digoreng dengan minyak apa saja.
- Di samping sayuran diletakkan isian. Saat gelap, Anda bisa meletakkan tomat tanpa kulit yang dicincang dalam blender ke dalam wajan.
- Komponen dipersiapkan bersama selama 8-9 menit. Asin dan merica masal.
- Pasta rebus sampai matang dalam air asin dan ditata dalam bentuk minyak.
- Telur dikocok dengan susu dan diasinkan.
- Di atas pasta diletakkan penggorengan dari wajan.
- Casserole masa depan dengan murah hati ditaburi dengan keju parut dan saus yang dituang.
- Hidangan dimasak dalam oven selama 45-55 menit.
Casserole dengan daging cincang disajikan di meja dengan sayuran segar.
Dengan tambahan jamur
Kaserol semacam itu dapat dibuat bahkan dari mie kecil. Maka dasarnya akan menjadi sangat lembut. Selain mie (300 g), diambil: 350 g champignon segar, umbi bawang, 5-6 telur, 1,5 sendok makan. susu, 170 g keju keras, sepotong besar mentega, garam, sejumput ramuan Italia.
- Mie tipis direbus dalam air garam sampai siap.
- Jamur dan bawang yang dihancurkan digoreng dengan lemak apa saja hingga berwarna keemasan. Massanya diasinkan dan ditaburi rempah-rempah.
- Dalam bentuk mie dingin ditata. Di atas potongan mentega yang dibagikan.
- Selanjutnya pergi panggang jamur. Tetap menuangkan produk yang dikocok dengan susu dan telur asin
- Taburi casserole dengan keju parut dan dimasak selama 20 menit dalam oven panas.
Alih-alih jamur, Anda bisa menggunakan jamur hutan apa pun.
Resep Keju
Pasta dengan keju yang disukai semua orang. Tetapi untuk mempersiapkan mereka dengan cara standar cepat atau lambat mengganggu. Sangat menarik untuk melakukan diversifikasi diet seluruh keluarga akan membantu pasta casserole dengan keju. Hidangan ini meliputi: 420 g pasta apa pun, 210 keju padat apa pun, 2 sendok besar mentega dan jumlah tepung yang sama, 280 ml susu penuh lemak, sedikit garam.
- Pasta dimasak sampai matang dalam air asin dan ditata dalam bentuk minyak.
- Lelehkan tepung dalam mentega cair selama beberapa menit. Massa harus terus-menerus diganggu untuk menghindari benjolan.
- Susu dituangkan ke dalam saus dalam aliran yang tipis. Bumbu pelengkap sempurna: kunyit, paprika dan / atau pala.
- Tetap mengirim saus ke keju parut dan uleni sampai halus.
- Massa yang dihasilkan diletakkan pada pasta.
- Makanan dipanggang sedikit kurang dari setengah jam dalam oven panas.
Enak memiliki pasta seperti itu, bahkan tanpa lauk.
Dengan sosis dan tomat di dalam oven
Sosis akan menambah hidangan kenyang yang sedang dibahas, dan tomat akan membuatnya lebih berair. Memperlakukan seperti itu akan ternyata juga cukup anggaran. Itu terbuat dari: 180 g sosis rebus, 70 g mentega dan jumlah keju keras, garam, 200 g pasta yang sama, 1 butir telur, tomat besar.
- Setiap pasta direbus dalam air asin sampai lunak. Selanjutnya, mereka ditata dalam bentuk, diminyaki dengan mentega.
- Dalam mangkuk terpisah kocok telur dengan garam. Keju parut pada parutan terkecil dituangkan di sana.
- Di atas pasta diletakkan sosis, potong dadu, dan tomat, potong-potong kecil.
- Semua bahan dituangkan campuran keju-telur.
- Siapkan pasta casserole dengan telur selama 20 menit dalam oven panas.
Sebelum disajikan, hidangannya dihiasi dengan cincang hijau.
Pasta kering mentah dengan daging cincang
Pasta mentah juga bisa dipanggang. Tetapi mereka harus menghabiskan lebih banyak waktu di dalam oven. Jangan lakukan tanpa mengisi sangat cair. Produk diambil: kemasan standar cannelloni, 450 g ayam cincang, 380 ml krim rendah lemak, garam, bawang merah, 70 g mentega tinggi lemak, beberapa sendok makan tepung putih, 170 g keju keras.
- Bawang dipotong sangat halus dan dicampur dengan daging cincang. Anda bahkan dapat menggilingnya dengan parutan. Massa itu asin.
- Tabung diisi dengan pasta dari pasta, setelah itu mereka semua dikirim ke bentuk diminyaki.
- Mentega dicairkan dalam panci, tepung digoreng hingga berwarna keemasan. Saat benjolan dalam massa hilang, Anda bisa menambahkan krim ke dalamnya. Sausnya asin dan ditaburi bumbu apa saja. Lada putih sangat cocok untuknya.
- Cannelloni dituangkan di atas saus dan ditaburi dengan keju parut.
Perlakuan seperti itu akan dipanggang dalam oven selama 40-45 menit.
Dengan fillet ayam
Ada dua opsi untuk penambahan casserole yang berhasil - dari potongan daging ayam atau daging cincang. Memilih penawaran yang tepat tergantung selera rumah. Produk yang disiapkan: 450-470 g fillet ayam, 230 g pasta, bawang, 210 g keju keras, 2 telur besar, campuran bumbu dan paprika, garam.
- Pasta direbus dalam air asin.
- Daging cincang digoreng bersama dengan bawang cincang sampai yang terakhir disepuh. Bahannya asin.
- Dengan pasta massal yang dihasilkan. Isian harus didistribusikan secara merata.
- Kocok telur dengan bumbu pilihan dan sedikit garam.
- Pasta dengan daging yang ditata dalam bentuk minyak, tuangkan campuran telur dan ditaburi keju. Dipanggang selama 35 menit dalam oven panas.
Hidangan seperti itu dapat disiapkan dalam slow cooker dalam program “Memanggang”.
Saus bechamel
Jika Anda mengganti saus Italia yang diisi telur biasa, hidangan yang sudah jadi akan lebih lezat. Untuk casserole, Anda perlu menggunakan: 430 g pasta apa pun, 30 g mentega lunak, 420 ml krim rendah lemak, sejumput pala, garam, 210 g keju keras berlemak, beberapa sendok besar tepung, campuran paprika.
- Pasta direbus dalam air asin dan ditata dalam bentuk minyak.
- Minyak dan rempah-rempah ditambahkan ke susu lemak. Setelah pencampuran menyeluruh, tepung ditambahkan ke massa. Dalam saus sebaiknya tidak menjadi benjolan.
- Pasta dituangkan di atas bechamel yang dihasilkan dan ditaburi dengan keju parut.
- Setengah jam makan disiapkan pada 170 derajat.
Memahami bahwa hidangan bisa dikeluarkan dari oven akan menjadi kerak kemerahan.
Pasta Casserole, seperti di TK
Hidangan masa kecil favorit bihun kecil dapat disiapkan di rumah. Itu akan sangat manis dan manis. Resepnya meliputi: 260 g bihun, telur pilihan, 360 ml susu penuh lemak, 65 g gula pasir, garam, 25 g mentega berkualitas tinggi.
- Mie dimasak dalam air asin sampai lunak.
- Susu dengan kocokan dikocok dengan telur dan pasir.
- Pasta siap pakai yang ditata dalam bentuk potongan mentega. Dari atas dituangkan campuran susu telur manis.
- Dengan pemanasan maksimum pada oven, makaroni dimasak selama 10 hingga 20 menit.
Piring harus ditutup dengan kerak emas yang membangkitkan selera.
Resep manis dengan pasta dan keju cottage
Ini adalah versi lain dari hidangan penutup pasta. Ini juga dilengkapi dengan keju cottage dengan lemak sedang (550 g). Dari sisa produk, 120 g makaroni (kecil), 3 telur besar, 165 g gula pasir, sendok besar semolina berbutir kasar, kecil. sendok mentega, sejumput kayu manis dan gula vanila.
- Pasta direbus dalam air asin sampai setengah matang. Selanjutnya, mereka berbaring di saringan dan membumbui dengan mentega.
- Keju cottage ditumbuk dengan blender. Telur, vanila, dan semolina dan gula ditambahkan ke dalam massa yang dihasilkan satu per satu.
- Campuran keju cottage terhubung dengan pasta.
- Dalam loyang, loyang yang diminyaki, suguhan disiapkan selama 45 menit. Oven harus dipanaskan hingga 200-220 derajat.
Pasta Casserole
Pasta casserole adalah peluang bagus untuk mendiversifikasi menu pasta buatan sendiri dalam tradisi masakan Italia terbaik. Lebih lanjut tentang pasta casserole.
Casserole pasta sederhana dari produk yang tersedia - bahkan seorang pemula dapat menanganinya.
Pasta casserole adalah hidangan sederhana dan lezat yang bahkan mampu dimiliki oleh siswa miskin, dan pemula di dapur dapat membeli keterampilan kuliner. Ini sangat sederhana - masak sekali, dan Anda tidak akan pernah lupa bagaimana membuat pasta casserole.
Biasanya makanannya lebih sederhana, rasanya lebih enak. Saya akan menawarkan resep untuk casserole keren. Itu universal. Dan makan malamnya lezat, dan para tamu tidak malu untuk melamar yang panas.
Pertanyaan yang sering menghadang bujangan yang menemukan bahwa kulkas hampir kosong - apa yang harus dimasak dari sosis dan pasta? Kami menawarkan resep sederhana untuk hidangan pasta dengan sosis - pasta casserole dengan sosis - itu memuaskan, enak dan tidak memerlukan banyak waktu atau keterampilan khusus.
Siapkan hidangan pasta telur makan siang yang sehat yang dibuat sederhana dan mudah jika Anda menggunakan resep ini. Ternyata pasta casserole lezat dengan rempah-rempah dan bumbu segar.
Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang tidak acuh pada masakan Italia. Dan pecinta pasta dalam gaya angkatan laut akan senang dengan casserole dengan daging cincang. Kita dapat mengatakan bahwa itu adalah lasagna yang malas, karena rasanya yang mirip. Anda tidak perlu takut dengan kandungan kalori dari hidangan pasta ini, karena Anda tidak makan terlalu banyak, dan Anda akan membawa kesenangan sejati untuk diri sendiri.
Jika Anda bosan dengan pasta rebus basi, maka saya bisa menawarkan resep pasta di oven (pasta casserole). Dalam resep ini, kami juga menggunakan tomat, rempah-rempah, bawang putih dan keju, dan jika Anda mau, Anda bisa menambahkan casserole dan daging cincang.
Sangat sering, setelah makan malam, pasta tetap ada, tetapi Anda tidak ingin sekadar menghangatkannya keesokan harinya, tetapi sayang untuk membuangnya. Anda dapat mengubah makan malam kemarin menjadi makan siang yang lezat, atau bahkan sarapan lezat untuk keluarga besar, dan resep untuk pasta casserole dengan daging cincang akan membantu.
Pasta - hidangan yang bisa mengatasi nyonya rumah apa pun.
Hidangan yang tampaknya biasa - makaroni dan keju, dengan pengecualian nuansa kecil.
Dari mie biasa, Anda dapat dengan mudah membuat casserole yang lezat!
Pasta dengan sosis adalah cara kami;) Krim dan keju memberi rasa istimewa pada pasta.
Cara ekonomis untuk membuat pasta kemarin adalah membuat casserole!
Makanan yang lezat untuk makan malam atau makan siang - pasta casserole dengan daging dan saus bechamel.
Pilihan yang baik untuk sarapan adalah resep untuk casserole keju cottage dengan pasta. Anda dapat membuat pasta casserole dengan keju cottage mulai malam, dan di pagi hari Anda harus menunggu sarapan yang lezat dan lezat.
Casserole pasta dan keju - sarapan yang sangat lezat, makan siang atau makan malam. Memasak makaroni dan keju casserole sama sekali tidak sulit dengan resep ini.
Pasta dengan sosis dan keju - cepat dan memuaskan, tetapi pada akhirnya menyebalkan. Apa yang dimasak dari pasta dan sosis akan memberi tahu resep sederhana ini untuk pasta casserole dengan keju, sosis, dan sayuran.
Hidangan cantik, cepat, enak dan memuaskan. Saya sajikan untuk Anda pasta dengan jamur.
Hidangan lezat "Dua dalam satu" - irisan daging ayam dengan hiasan mie beras dan menuang sangat lembut. Pastikan untuk memasak casserole untuk resep ini setidaknya sekali, saya yakin semua keluarga Anda akan menikmati hidangan ini!
Casserole pasta dan labu - hidangan menarik, cukup memuaskan dengan rasa lembut yang lembut! Dalam pasta casserole dengan labu ditambahkan zucchini, paprika dan keju.
Casserole sederhana, tetapi terlihat seperti kue sungguhan! Dan sangat enak!
Di keluarga kami, pasta disambut hanya dengan saus yang kaya dan lezat, dan bahkan lebih baik, dipanggang. Ini adalah salah satu resep favorit saya, yang selalu cocok dengan bang.
Salah satu harta bangsa Yahudi adalah Kugl yang enak (atau Kugl). Kata "Kugl" dalam terjemahan berarti "bulat." Bentuk casserole tetap satu, dan isi sudutnya paling berbeda. Batubara bisa menjadi manis dan tidak manis, dipanggang dan dipanggang, tetapi yang ini adalah favorit saya! Dan ketika aroma apel dan kayu manis menyebar di sekitar apartemen, itu mulai terasa pusing dan ngiler. ))
Masak saja pasta dengan brisket dalam microwave. Untuk Anda resep terperinci.
Hidangan pasta ini cocok untuk mereka yang tidak suka berdiri di dekat kompor untuk waktu yang lama. Memasak pasta casserole, dengan sosis, keju, dan tomat. Kami akan menggunakan slow cooker, yang akan mempermudah memasak.
Menyenangkan untuk rasa casserole, di mana ada segala sesuatu yang harus dalam makanan lezat dan sehat: sedikit keju rumahan, krim asam, ikan. Gunakan tuna, kalengan dalam jusnya sendiri, tetapi tidak dalam minyak.
Casserole pasta, ham, dan keju adalah hidangan favorit anak-anak saya. Bergizi, asli dan indah. Dan jika Anda membuat casserole pasta dalam slow cooker, itu juga mudah disiapkan.
Cangkang besar diisi dengan kalkun cincang dan dipanggang dalam oven.
Hidangan lezat dan lezat. Casserole pasta disiapkan untuk waktu yang singkat dan akan menyediakan makan siang atau makan malam untuk seluruh keluarga.
Casserole bihun hangat untuk pecinta champignon.
Sangat halus dan enak ternyata pasta casserole. Pasta apa pun bisa disiapkan dengan cara ini, selama jamur dan krim asam masih segar.
Ada beberapa hidangan yang awalnya Italia, tetapi mudah disiapkan di berbagai masakan dunia. Tapi, tentu saja, sesuatu yang benar-benar Italia juga dibutuhkan. Misalnya pasta tradisional Italia. Dalam kasus kami, itu cannelloni. Bak pasta berlubang besar, yang diisi dengan isian yang sesuai.
Casserole pasta sederhana dan enak. Saya merekomendasikan casserole pasta cepat dengan hati ayam dan keju. Hidangan ini dimasak dengan sangat mudah dan cepat.
Mie keju bergizi akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang lembut dan lembut.
Resep menarik untuk memasak casserole sederhana dengan jamur dan farfalle. Hanya beberapa bahan, satu jam waktu - dan Anda dapat menyajikan di atas meja pasta yang sangat bergizi, enak, harum, dan casserole champignon.
Hidangan sarapan sederhana - makaroni manis atau pasta casserole!
Makaroni dan jamur goreng dipanggang dalam saus bechamel dengan warna emas yang indah.
Itu adalah penemuan bagi saya ketika saya membaca resep spageti panggang di majalah asing. Bahkan, itu ternyata menjadi hidangan yang sangat lezat, terutama bagi pecinta beragam masakan Italia yang lezat.
Padahal, casserole ini adalah lasagna klasik, hanya saja bukan lembar pasta biasa yang digunakan dalam bentuk bulu. Dalam penampilan, casserole pasta Neapolitan keluar sangat indah, sehingga Anda dapat dengan aman menyajikan makan malam gala.
Cannelloni dengan keju cottage dan bayam adalah keju cottage dan casserole pasta dengan rasa asli.
Resep klasik untuk pasta isi - dengan daging cincang dan saus putih.
Resep untuk pasta yang terbuat dari bihun dengan daging ayam, jamur, parmesan, dan almond. Casserole mie seperti itu adalah hidangan lengkap dan lezat yang akan menarik bagi semua rumah tangga.
Casserole bihun biasa dapat dibuat luar biasa lezat dan menarik dengan menambahkan ceri kering, jamur dan fillet ayam.
Resep lezat untuk pasta panggang spiral (fusilli), dengan brokoli, ayam, dan keju. Hidangan ini mudah disiapkan, karena semua perlakuan panas dilakukan dalam oven, meskipun memanggang ayam di atas loyang dapat diganti dengan memanggang di wajan.
Hidangan yang enak dan mudah bagi pecinta ikan. Enak dengan tuna dan salmon. Anda bisa menambahkan peterseli, adas manis, atau basil ke dalam casserole.
Mie biasa - tidak lagi mau, tambahkan beberapa bahan - Anda bisa mencoba, mencoba - enak dan tidak biasa!
Lauk yang sangat lezat dan asli dari produk sederhana. Pasta dengan telur dan keju dipanggang dalam oven dalam kaleng yang dibagi.
Dari produk yang paling biasa, Anda dapat memasak hidangan asli. Misalnya, casserole cerah ini terbuat dari pasta, zucchini, tomat, dan keju.
Resep untuk casserole lembut pasta dan keju cottage.
Hidangan populer masakan Amerika - makaroni dan keju. Kombinasi pasta halus dan rasa krim keju membuat hidangan ini menjadi favorit di antara orang dewasa dan anak-anak di semua benua.
Casserole pasta yang sangat sehat dan cukup berair dengan kol dan keju - hidangan lezat sehari-hari dari produk yang tersedia. Resepnya jauh lebih mudah, karena pada dasarnya pasta casserole akan dimasak dalam oven tanpa partisipasi Anda. Pastikan untuk memasak! Anda akan menyukainya!
Cangkang pasta besar juga disebut "pasta conquilion." Resep lezat untuk memasak conkilioni, diisi dengan isi fillet ikan goreng, keju cottage, mozzarella dan bawang hijau, dipanggang dengan saus tomat.
Anda tidak tahu di mana menambahkan pasta yang tersisa dari makanan sebelumnya, atau apakah Anda ingin mendiversifikasi bermacam-macam hidangan pasta? Siapkan pasta casserole dengan bacon dan keju! Pasta casserole seperti itu akan menjadi anugerah bagi mereka yang suka makan enak dan memuaskan, tetapi tidak bisa menghabiskan banyak waktu di dapur!
Resep untuk casserole pasta dapat menggunakan pasta mentah dan dimasak. Dalam arti tertentu, memasak pasta mengingatkan pada cara membuat pasta casserole. Ada banyak pilihan untuk melakukan ini, lihat tips kami, berjudul Pasta Casserole dengan foto. Pasta direbus, dicampur dengan bahan-bahan lain, saus, dan selalu keju, yang memberikan kerak yang membangkitkan selera, dan dimasukkan ke dalam wajan di dalam oven. Hanya saja, jangan lupa untuk menutupi pasta Anda dengan foil - jadi lebih baik dipanggang. Setelah sekitar setengah jam, casserole pasta Anda akan siap. Pertanyaan tentang cara membuat casserole pasta, dan apa yang membuat casserole pasta seharusnya tidak membuat Anda takut. Resep untuk casserole dari pasta bisa mendapatkan beragam isian. Tergantung pada apa yang Anda miliki di lemari es, Anda bisa mendapatkan pasta casserole dengan daging (pasta casserole dengan daging cincang), pasta casserole dengan keju, pasta casserole dengan sosis, pasta casserole dengan telur, pasta casserole dengan telur, pasta casserole dengan keju cottage, pasta casserole dengan ayam, pasta casserole dengan sayuran, pasta casserole dengan jamur. Dan jika Anda memiliki anak, mereka pasti akan menikmati casserole pasta manis. Biasanya pasta casserole disiapkan dalam oven. Casserole pasta dalam slow cooker disiapkan dalam mode Memanggang.