Diagnostik

Bakpao ayam dengan nasi dalam slow cooker

Diterbitkan 13/13/2015
Diposting oleh: Fairy Rassvet [offline]
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Fillet dada ayam adalah bagian paling berharga dari ayam. Komposisi fillet dada ayam mengandung lebih banyak protein daripada daging lainnya. Selain itu, rendah kalori. Dokter merekomendasikan bahwa dada ayam dimakan untuk wanita hamil dan anak-anak, karena mereka membutuhkan protein lebih dari yang lain, sebagai bahan bangunan utama untuk sel yang muncul. Ayam yang disebut "daging putih" mengandung kompleks vitamin kelompok B, sehingga diperlukan untuk sistem saraf yang sehat. Terutama penting dalam komposisi dada ayam adalah vitamin "betina" seperti vitamin B12, yang berkontribusi pada perkembangan normal janin selama kehamilan dan menjaga kesejahteraan ibu. Tidak mengherankan bahwa dokter merekomendasikan payudara dan kaldu ayam untuk dikonsumsi secara teratur selama kehamilan dan menyusui. Selain itu, daging ayam putih mengandung vitamin seperti seng, magnesium, selenium.

Fillet dada ayam paling baik dikombinasikan dengan nasi. Kombinasi ini dianggap sebagai pilihan diet paling klasik.

Karena nasi kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi pada tubuh dalam jaringan otot, maka dianjurkan untuk diet atlet. Kombinasi protein yang terkandung dalam dada ayam, yang mempengaruhi pembentukan massa otot dan karbohidrat kompleks yang terkandung dalam beras, memberikan gelombang energi otot membuat ayam dan pangsit nasi menjadi hidangan makanan yang sangat diperlukan bagi para atlet.
Bakpao ayam dengan nasi dalam slow cooker - resep hari ini.
Bahan:

- fillet ayam (payudara) - 300 g;
- beras - 1 kantong (80 g);
- mentega - 10 g;
- telur - 1 pc.;
- minyak sayur - untuk melumasi dudukan.

Daging ayam cincang fillet.

Kantung beras untuk mendidih dan nasi, juga cincang

dan tambahkan ke ayam cincang.

Panaskan mentega untuk membuatnya cair, tuangkan ke ayam cincang.

Pisahkan kuning telur dari protein, tambahkan kuning telur ke cincang.

Garam dan merica forcemeat.

Uleni dengan baik. Protein cambuk dalam mixer mangkuk terpisah

dan dengan hati-hati menambahkannya ke daging cincang yang disiapkan.

Untuk pembentukan adonan, siapkan dua sendok makan dan secangkir air. Celupkan sendok ke dalam air agar isian tidak menempel ke sendok...

bentuk cnels. Teknologi membentuk quels cukup sederhana, tetapi, bagaimanapun, itu membutuhkan beberapa keterampilan.

Celupkan satu sendok ke dalam secangkir air, tambahkan daging cincang dengan itu, dan celupkan sendok lain ke dalam secangkir air dan tutupi sendok tersebut dengan daging cincang, buang kelebihannya, bentuk pisau berbentuk telur.

Persiapkan panggangan, yang digunakan dalam mode "double boiler" (jika multicooker Anda memiliki fungsi seperti itu, maka panggangan harus terpasang). Panggang dengan minyak sayur.

Hati-hati meletakkan pangsit di atas panggangan...

letakkan kisi di slow cooker...

tutup, pilih mode "double boiler", atur waktu memasak selama 15 menit dan tekan tombol "start"...

Pada akhir memasak, ketika sinyal kesiapan berbunyi, lepaskan panggangan dengan hati-hati, ingat bahwa panas, letakkan pangsit di atas piring saji, hiasi dengan sayuran.

Untuk sarapan, manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan remis.

Sup ayam dengan pangsit dalam slow cooker (test drive)

Bahan

dada ayam

650 g

2 bawang kecil (masing-masing 50 g) kepala

telur

dill segar (3 sdm. cincang dill)

garam

merica

wortel besar (200 g)

tangkai seledri 3 pcs. (120 g.)

Merica Bulgaria 1 pc. (150 g)

Leek 1 pc. (50 g.)

3 kentang kentang (250 g)

Produk yang terbuat dari pasta 50 g

minyak zaitun untuk digoreng

Resep langkah demi langkah

MULTIVARE, MODEL VITEK VT-4204-GY

Cuci dada ayam dengan sangat baik dalam air dingin, lepaskan kulit (tidak diperlukan), potong fillet, potong daging dalam kombinasi (atau menggunakan penggiling daging dengan parutan halus 2-3 kali) dalam cincang pucat dengan satu umbi bawang, garam dan merica, tambahkan telur dan 3 sdm. Cuci dan potong-potong, aduk daging, masukkan ke lemari es.

Masukkan "kerangka" yang tersisa dari payudara tanpa kulit ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan 1,5 liter air murni (untuk kaldu yang lebih kaya, tambahkan sepasang sayap, saya telah menambahkan "kerangka" lain.) Nyalakan multicooker ke STEAM COOK (paling cepat) mendidih), waktu 20 menit (tepatnya selama waktu ini air mendidih). Tekan STOP. Buka tutup multicooker, keluarkan busa, tambahkan bawang kupas kedua, setengah dari wortel kupas dan satu tangkai seledri, tutup tutupnya, nyalakan mode SUP, waktu 40 menit.

Siapkan sayuran untuk sup. Cuci, kupas, potong wortel bagian kedua, daun bawang, sisa dua batang seledri, paprika manis, kentang (bilas bersih dari tepung yang dilepaskan).

Atas sinyal kesiapan kaldu, buka tutupnya, tambahkan 1 sdt garam. Jika Anda memiliki mangkuk kedua untuk multicooker, masak sup di dalamnya, jika tidak, tuangkan kaldu yang sudah disiapkan ke dalam panci yang terpisah, cuci cangkir saya.

Tuang 2 sendok makan minyak ke dalam mangkuk multicooker, masukkan sayuran yang diiris (kecuali kentang), tambahkan garam (sayur akan memberi jus dan tidak akan ada zazharok), nyalakan mode FIRING, masak dengan tutupnya ditutup selama 10 menit.

Dalam mode ini, waktu tidak diatur, segera setelah produk "kehilangan" kelembaban, mode PEMANASAN beralih ke MENDUKUNG SUHU (secara default 45 menit, kemudian mati sepenuhnya), sehingga Anda tidak menggoreng, produk tidak akan terbakar.

Tambahkan kentang ke sayuran kecokelatan, tuangkan kaldu tegang, alihkan mode multicooker ke SUP, waktunya 30 menit 10 menit sebelum akhir memasak, masukkan pasta ke dalam sup, ambil semangkuk sup dari multicooker, tutup dengan piring, atau masak sup siap di atas panci (semua Saya juga merekomendasikan membeli mangkuk kedua. Dalam kasus saya, kami terus memasak dalam mangkuk yang sebelumnya kosong.

Memasak pangsit ayam dan uap. Tuangkan air hingga tanda 4 dalam mangkuk multicooker. Olesi baki ketel ganda, gunakan dua sendok teh untuk membentuk pangsit ayam cincang, masukkan ke dalam baki. Nyalakan STEAM STEAM, 30 menit. Masukkan pangsit siap saji dalam sup. Goreng dalam roti pemanggang roti gandum dengan dedak, sajikan sup dalam pot (sehingga tetap panas untuk waktu yang lama).

Tuang sisa sup ke dalam panci dan dinginkan di bak cuci dengan air dingin (agar pasta tidak kehilangan bentuknya)

Kue ayam: 6 resep diet

Daging ayam yang lembut dan makanan - dasar untuk hidangan yang indah. Masak pangsit ayam di rumah.

Resep 1: pangsit ayam (foto langkah demi langkah)

Resep untuk pangsit ayam ini sama sekali tidak rumit. Bahan-bahan yang Anda butuhkan tersedia di wilayah mana pun, dan teknologi memasaknya sangat sederhana sehingga bahkan orang-orang yang baru mengenal kuliner dapat menanganinya.

Masakan Eropa dalam banyak hal dikaitkan dengan sesuatu yang halus, diet dan sangat lezat. Pangsit ayam dengan nasi dianggap sebagai hidangan klasik masakan Prancis tradisional - aroma lembut krem, tekstur lembut. Hidangan daging ringan dan bergizi ini sangat ideal untuk anak-anak, juga bagi mereka yang membutuhkan makanan diet.

ayam cincang - 485 g
beras - 100 g
garam secukupnya
mentega - 35 g

Nasi dicuci dengan baik dalam air mengalir, didihkan sampai siap. Untuk membuat nasi untuk pangsit ayam memiliki konsistensi yang diinginkan (yaitu, sedikit kental), kami mengambil varietas bulat. Penting juga untuk menghormati rasio beras dan air - 1 bagian sereal harus diambil dengan tepat 2,5 bagian cairan.

Nasi yang dimasak dengan dingin sedikit dipadukan dengan ayam cincang dan mentega yang dihaluskan. Semua ini sedikit garam dan uleni dengan sendok - ternyata massa homogen, tidak terlalu tebal.

Dari campuran yang dihasilkan, kami membentuk pangsit kecil, segera memasukkannya ke wajan penggorengan. Secara tradisional mereka melakukannya dengan bantuan dua sendok. Sedikit trik - jika sendok dibilas secara berkala dengan air dingin, isian tidak akan menempel. Tambahkan air ke piring, pastikan untuk menutupi tutupnya dan didihkan selama 20-25 menit dengan api kecil.

Ayam cincang yang lezat, lezat, dan kue beras siap disajikan! Ngomong-ngomong, untuk membuat hidangan ini menjadi lebih diet, Anda bisa memasaknya dalam double boiler. Kadang-kadang pangsit direbus dalam air asin dalam jumlah besar, mencelupkan bola mentah dari massa ke dalam air mendidih.

Anda bisa menyajikan hidangan daging ini dengan lauk apa pun - pasta, sayuran rebus, salad sayuran segar, dll. Jika pangsit disiapkan untuk anak, maka lebih baik disajikan dengan kentang tumbuk - kombinasi ini biasanya dinikmati oleh anak-anak.

Resep 2, langkah demi langkah: pangsit ayam cincang

Pangsit - hidangan daging atau ikan cincang halus dalam bentuk bola, direbus dalam air mendidih. Cobalah untuk memasak pangsit ayam yang lezat dan sangat lembut. Komposisi kimia dari daging ayam dan fitur persiapan daging cincang dari itu memungkinkan Anda untuk memasak quennels untuk menu sehari-hari, serta untuk anak-anak dan makanan diet.

Ayam - 500 g
Putih telur - 2 pcs.
Krim atau susu - 50-80 ml
Mentega - 30 g
Hijau, saus krim - secukupnya
Garam, rempah-rempah - secukupnya

Daging ayam 2 kali cincang.

Tambahkan mentega lunak dan aduk rata, secara bertahap tambahkan putih telur.

Tambahkan krim, garam, rempah-rempah, kocok dengan blender hingga massa semi-cair mengembang.

Panaskan air dalam panci sampai mendidih.

Massa dibagi dengan satu sendok makan atau satu sendok teh ke dalam porsi kecil dan masukkan ke dalam air mendidih.

Saat bukit-bukit kecil muncul, rebuslah selama beberapa menit.

Siap untuk menghapus skovkoy slot.

Anda dapat menyajikan quenelle dengan lauk apa pun, dengan saus krim dan sayuran cincang. Bon appetit.

Resep 3: pangsit ayam dan wortel (langkah demi langkah)

ayam (fillet) - 250 g;
wortel - 100 g;
telur ayam - 1 pc.;
garam - 3 g;
kaldu ayam - 200 ml;

yogurt - 100 g;
adas - 15 g;
bawang - 1 2 pc.;
garam - 2 g

Kami membuat daging cincang untuk pangsit ayam: memotong fillet ayam dalam penggiling daging, atau memotongnya dengan pisau tajam.

Masak satu wortel besar berseragam, kupas dan gosok di parutan halus.

Tambahkan wortel ke ayam cincang.

Taruh satu telur dan garam. Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, Anda perlu mengambil 2 telur, memisahkan putih dari kuning telur, dan hanya memasukkan protein dalam daging cincang.

Uleni isian dengan seksama. Anda perlu mengaduk selama sekitar 5 menit, lalu memasukkan isian ke dalam lemari es. Ini diperlukan agar pangsit ayam tidak berantakan dan dicetak dengan baik.

Didihkan kaldu ayam. Kami mengambil 2 sendok: ruang makan dan teh. Kami menyendok satu bagian daging cincang dengan satu sendok makan, dengan satu sendok teh kami mengikisnya dengan pangsit ke dalam kaldu mendidih.

Masak pangsit ayam dengan wortel dalam kaldu selama 5 menit. Memasak dimasak dengan cara yang berbeda: Anda bisa memasak dalam kaldu, Anda bisa memasak dalam double boiler, atau dalam saringan konvensional (melumasi saringan dengan minyak sayur, mengatur pangsit, dan memakai panci dengan air mendidih, tutup saringan dengan tutupnya, masak 5 menit).

Membuat saus untuk pangsit: cincang halus setengah dari umbi bawang dan adonan. Lipat bawang dan aduk dalam mortar, garam. Bagaimana seharusnya menggosok campuran dengan alu. Ambil yogurt rendah lemak dan tidak manis. Campurkan yogurt dengan bawang yang ditumbuk dan adas. Tambahkan lada hitam yang baru ditumbuk.

Sajikan ayam panas, siram dengan saus yogurt.

Resep 4: Pangsit Fillet Ayam Sederhana

Ini adalah hidangan diet yang sangat baik, yang secara universal cocok untuk diet, termasuk protein, dan juga makanan bayi sejak tahun, karena pangsit adalah produk yang halus, dan tidak seperti banyak hidangan payudara, mereka tidak begitu kering, terutama jika disajikan dengan itu sausnya.

fillet ayam - 800 g;
telur ayam - 2 potong;
garam - secukupnya

Jadi, untuk memasak quenelle, fillet dada ayam harus dicacah dua kali, garam.

Ambil telur, pisahkan putih dari kuning telur dan cambuk menjadi busa yang kuat. Kuning telur bisa dimasukkan ke dalam isian, dan Anda bisa membuangnya. Pada prinsipnya, kuning telur biasanya tidak dimasukkan ke dalam pangsit.

Tahap selanjutnya, disuntikkan secara lembut ke dalam protein kocok ayam cincang,

cincang ternyata luar biasa.

Secara bersamaan, dalam panci, rebus air asin. Segera setelah air mendidih dengan baik, dengan sendok ke dalam air mendidih kami membuang potongan-potongan isian, mencoba memberi mereka bentuk bulat.

Knell masak dengan cepat, sekitar 10 menit, tidak lebih.

Pangsit siap menyebar di hidangan lain.

Resep 5: pangsit ayam dengan nasi putih (dengan foto)

fillet ayam (payudara) - 300 g;
beras - 1 kantong (80 g);
mentega - 10 g;
telur - 1 pc.;
minyak sayur - untuk melumasi dudukan.

Daging ayam cincang fillet.

Kantung beras untuk mendidih dan nasi, juga cincang

dan tambahkan ke ayam cincang.

Panaskan mentega untuk membuatnya cair, tuangkan ke ayam cincang.

Pisahkan kuning telur dari protein, tambahkan kuning telur ke cincang.

Garam dan merica forcemeat.

Uleni dengan baik. Protein cambuk dalam mixer mangkuk terpisah

dan dengan hati-hati menambahkannya ke daging cincang yang disiapkan.

Untuk pembentukan adonan, siapkan dua sendok makan dan secangkir air. Celupkan sendok ke dalam air agar isian tidak menempel ke sendok...

bentuk cnels. Teknologi membentuk quels cukup sederhana, tetapi, bagaimanapun, itu membutuhkan beberapa keterampilan.

Persiapkan panggangan, yang digunakan dalam mode "double boiler" (jika multicooker Anda memiliki fungsi seperti itu, maka panggangan harus terpasang). Panggang dengan minyak sayur.

Hati-hati meletakkan pangsit di atas panggangan...

masukkan grid ke dalam slow cooker... tutup, pilih mode "double boiler", atur waktu memasak selama 15 menit dan tekan tombol "start"...

Pada akhir memasak, ketika sinyal kesiapan berbunyi, lepaskan panggangan dengan hati-hati, ingat bahwa panas, letakkan pangsit di atas piring saji, hiasi dengan sayuran. Bon appetit!

Resep 6: irisan daging ayam, pangsit dengan lentil

Hidangan makanan, jika pangsit, dan hanya enak, jika bakso. Dua dari satu, dan bahkan tiga. Masuk, coba saja.

Dada ayam (fillet) - 1 pc
Lentil (hitam) - 50-100 g
Telur Ayam - 1 pc
Minyak sayur (untuk menggoreng)
Remah roti / remah roti
Garam - secukupnya
Keju Belanda (apa saja, untuk disajikan)

Saya ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa lentil hitam diinginkan untuk hidangan ini.

Masukkan lentil yang sudah dicuci ke dalam panci berisi air, didihkan. Setelah mendidih, rebus lentil hitam selama 15-20 menit. pada panas rendah. Proporsi: untuk 1 gelas lentil - 2 gelas air.

Dinginkan lentil rebus.

Fillet ayam cincang nyaman untuk Anda. Saya cincang dua kali.

Telur dibagi menjadi putih dan kuning telur. Campurkan kuning telur dengan daging cincang, kocok putih dengan sedikit garam dan tambahkan dengan lembut ke daging cincang.

Selanjutnya, kami bertindak tergantung pada apa yang ingin kami terima: pangsit atau daging.

Jika kami merencanakan quenel, tambahkan 50 g (ini adalah berat kering) dari lentil, campur. Dengan menggunakan satu sendok makan dan satu sendok teh yang dicelupkan ke dalam air, kami membentuk ratu dan menurunkannya menjadi air mendidih satu per satu. Setelah adonan muncul, masak selama 15 menit.

Anda bisa menyajikannya dengan apa saja, saya taburi dengan keju.

Jika kita ingin roti ayam-lentil, maka kita tambahkan lentil dua kali lebih banyak. Pertama-tama kita membentuk bakso, lalu kita masukkan ke dalam remah roti, diratakan di kedua sisi.

Goreng dalam minyak sayur di kedua sisi sampai renyah keemasan. Disajikan dengan saus, bumbu atau hanya begitu saja.

Knely

Kneli adalah hidangan yang terbuat dari unggas, daging atau ikan. Bagaimana memilih daging, ikan, atau unggas untuk pangsit, baca di sini

Pada halaman ini Anda akan menemukan resep queli:

Semua resep sesuai dengan diet nomor 5p - dengan pankreatitis, milik diet protein, bagus untuk makanan bayi. Pangsit dikukus, seperti - lebih dari itu...

Mengukus - Kneli

Memasak quenelles untuk pasangan - ini adalah persyaratan nutrisi terapeutik dan diet.

Saya menggunakan tiga varian memasak quelles (atau hidangan lainnya) untuk pasangan. Baca dan pilih yang terbaik untuk Anda:

Opsi 1 - buang air mendidih. Setelah pangsit mengapung, masak selama lima menit lagi. Disajikan dengan krim asam dan sayuran hijau.
Opsi 2 - menuangkan air ke wajan, menumpuk adonan, tambahkan air sehingga adonan setengah disembunyikan oleh air. Masak pangsit selama beberapa 15 menit.
3 opsi - di multicooker. Kami menyebarkan quenelles (produk lain) ke dalam wadah berlipat ganda berlemak. Di dalam tubuh tuangkan dua gelas air panas. Pilih mode multicooker: "Mengukus", waktu - 20 menit.

Kue ayam

Bahan:

fillet ayam - 500 g
susu - 150 ml
tongkat - 50-60 g
-1 pcs telur
garam secukupnya

Teknologi memasak:

Rendam bubur roti dalam susu (mungkin dalam air).
Fillet ayam dipotong kecil-kecil dan giling dengan blender.
Tambahkan telur ke ayam, telur, roti, mentega dan terus campur dengan blender. Massa harus elastis, seperti pasta.
Memasak dengan uap - seperti dijelaskan di atas
Sajikan pangsit ke meja dengan lauk, misalnya - pure sayur atau dengan sayuran hijau, krim asam, mentega.

Catatan: Jika tidak ada blender, maka Anda menggunakan penggiling daging. Fillet digulir dua kali, parut halus digunakan untuk penggiling daging. Setelah menggabungkan bahan, gulir lagi dalam penggiling daging.

Pangsit dari daging sapi

Bahan:

daging sapi - 500 g
roti - 50 g
susu 3,2% - 150 ml (3/4 gelas)
telur - 1 pc
mentega - 10 g (1 sdm)
garam - secukupnya

Teknologi memasak:

Rendam bubur roti dalam susu (mungkin dalam air).
Daging dua kali melewati penggiling daging dengan panggangan halus.
Tambahkan roti ke cincang dan lewati lagi melalui penggiling daging.
Tambahkan susu, protein kocok (sesuai resep, tapi saya kombinasikan dengan kuning telur). Garam
Memasak dengan uap - seperti dijelaskan di atas
Sajikan pangsit di meja dengan lauk - kentang, wortel, atau bit bit, sayuran rebus atau direbus, nasi rebus.

Bakpao daging sapi dengan nasi

Bahan:

daging sapi - 500 g
menir beras - 50 g (2 sdm)
susu 3,2% - 150 ml (3/4 gelas)
mentega - 30 g (1 sdm, lebih sedikit)
garam - secukupnya

Teknologi memasak:

Cuci beras dengan baik, rebus bubur, dinginkan.
Daging dua kali melewati penggiling daging dengan panggangan halus.
Tambahkan bubur beras ke cincang dan sekali lagi melewati penggiling daging, sebaiknya dua kali.
Tambahkan susu, garam. Kami mengalahkan. Kami mengusir sehingga isian lebih elastis, sehingga ratu di masa depan halus dan indah dan tidak berantakan selama perlakuan panas.
Memasak dengan uap - seperti dijelaskan di atas
Karena ada nasi di quenel, quelles disajikan sebagai hidangan terpisah, tanpa lauk. Anda bisa menuangkan krim asam, saus, diet yang diizinkan atau dengan mentega cair. Bon appetit!

Kue ikan

Direkomendasikan: spesies ramping ikan - tombak, cod, navaga, ikan es, pike tenggeran, bertengger, burbot, ikan hiu, flounder.

Bahan:

ikan tanpa lemak, fillet - 300 g
roti - 20 g
susu - 50 ml (1/4 cangkir)
putih telur - 1 pc
mentega -10 g (1 sdm)

Teknologi memasak:

Rendam bubur roti dalam susu (mungkin dalam air).
Fillet cincang ikan dengan panggangan halus.
Tambahkan roti ke ikan cincang dan lagi melewati penggiling daging, sebaiknya dua kali.
Tambahkan susu, garam. Kami mengalahkan. Kami mengusir sehingga isian lebih elastis, sehingga ratu di masa depan halus dan indah dan tidak berantakan selama perlakuan panas.
Rebus adonan dalam air mendidih atau kukus - seperti dijelaskan di atas.
Sajikan pangsit ikan dengan mentega, saus susu, saus krim asam. Dapat disajikan dengan lauk sereal atau kentang tumbuk.

Pangsit ikan rebus dari pike

Bahan:

pike (atau pike hinggap) - 320 g
susu - 120 g (1/2 sdm)
tepung gandum - 20 g (2 sdt)
telur - 1 pcs
mentega - 20 g (2 sdt)

Teknologi memasak:

Memasak ikan - membuang tulang dan kulit, potong-potong dan lewati penggiling daging.
Tepung kering di wajan (jangan gunakan mentega)
Tambahkan susu dan garam untuk mendapatkan saus susu kental, dinginkan.
Tambahkan saus susu dan telur ke cincang ikan, aduk hingga rata.
Kami membentuk bola berisi 20-25 g daging cincang - ini adalah adonan setengah jadi.
Kami menaruhnya di panci dan menuangkan air panas. Masak piketail dari tombak sampai siap, hindari mendidih dengan kuat.

Bon appetit!

Memasak dalam slow cooker - resep lainnya

Kue ayam

Toritsikune nabe. Nabe - hanya dalam bahasa Jepang. Oleh karena itu, hidangan kami bisa disebut "pangsit ayam dalam slow cooker." Tetapi karena hidangan itu milik masakan Jepang, maka nama itu harus tetap memiliki masakan Jepang. Saya suka hidangan ini terutama karena mengandung sedikit kalori. Karena itu, sangat baik bagi pegas untuk menggunakan hidangan ini untuk menurunkan berat badan. Anda bisa menggunakannya sebagai lauk dengan sayuran, atau sebagai lauk pertama jika Anda menambahkan lebih banyak kaldu. Singkatnya, putuskan sendiri.

Bahan untuk "Adonan Ayam":

Ayam (2 dada ayam) - 500 g
Wortel - 100 g
Leek - 100 g
Jahe (2 sdt. Jahe root)
Tauge (bambu 50 gr.)
Champignons (jika ada, maka shiitake lebih baik) - 50 g
Telur Ayam - 1 pc
Anggur putih setengah kering (lebih baik, jika ada.) - 2 sdm. l
Kaldu (opsional)
Kecap - 1 sdm. l
Garam (laut secukupnya)
Kol Cina - 2 pcs
Nori - 1 ml

Opsi memasak di slow cooker:

Daya: 800 watt

Program: "Multi pair" (15 menit)

Resep "Adonan Ayam":

Siapkan produk yang Anda lihat di foto ini.

Daging cincang ayam harus dicincang tiga kali agar quenelles empuk dan lunak.

Tambahkan 1 telur ayam cincang, parut jahe, 1 sdm. l sake atau anggur semi-manis. Garam secukupnya.
Uleni adonan dengan tangan sampai lengket mengental.

Dalam mangkuk multicooker VITEK VT-4214, tuangkan 2 cangkir kaldu panas dan celupkan pangsit ayam yang sudah dicetak ke dalamnya. Jika Anda ingin Anda menggigit kecil "untuk satu gigitan", maka gunakan sendok kecil, jika Anda ingin mereka terlihat lebih mengesankan dan menonjol di piring, lalu ambil sendok besar.

Setelah itu, potong rebung yang lebih kecil, masukkan ke dalam kaldu ke bakpao.

Di sana juga lipat semua yang Anda butuhkan, potong kol Cina.

Tutup penutupnya dan instal program "Multipovar" dengan 130g. Dari 15 menit.

Sajikan pangsit sebagai hidangan utama. Dari atas untuk menghias dengan daun nori kuning dan cincang segar. Dalam hal ini, nasi rebus harus disajikan secara terpisah. (Jujur, mereka tidak pernah melakukan banyak tumpang tindih, mereka biasanya meletakkan beberapa potongan kecil di bagian bawah piring dan hanya itu. Saya sudah menggunakan bahasa Rusia sehingga Anda dapat melihat apa yang ada di sana)

Jika lebih banyak kaldu dituangkan ke dalam cangkir, itu akan menjadi hidangan pertama.

Di Jepang, beberapa makanan biasanya disajikan saat makan siang. Sebagai salah satu teman saya, seorang kakek Jepang, berkata: "Saya mungkin hidup sangat lama karena saya belum makan kurang dari 25 piring untuk makan siang." Pada saat yang sama ia adalah pria yang sangat ramping dan sehat.

Berlangganan ke grup Cook di Kontak dan dapatkan sepuluh resep baru setiap hari!

Bergabunglah dengan grup kami di Odnoklassniki dan dapatkan resep baru setiap hari!

Bagikan resep ini dengan teman-teman:

Resep serupa

Potongan daging "Untuk anak-anak"

12
102
5085

Makro memasukkan kubis ke dalam slow cooker

111
194
3750

Kue camilan dengan sampanye "Carousel"

179
2366
27782

Burger bayi

22
67
4417

Uap kroket dengan kejutan di dalamnya

74
431
24300

Lentil dengan daging cincang dan zucchini

26
309
14492

Pai massal dengan kalkun dan daun bawang

51
280
10410

Turki mitlof

40
180
6384

Potongan daging berdasarkan Provence

54
188
12266

Foto "Pangsit Ayam" dari matang (2)

Komentar dan ulasan

12 Juni 2016 Sherl #

23 Mei 2016 Eugene 1976 #

29 September 2014 chychyndra #

5 September 2014 69Alice #

5 September 2014 Hiroko # (penulis resep)

29 April 2014 acallbaby #

30 April 2014 Hiroko # (penulis resep)

26 Maret 2014 avani #

26 Maret 2014 Hiroko # (penulis resep)

25 Maret 2014 tomi_tn #

26 Maret 2014 Hiroko # (penulis resep)

24 Maret 2014 Elea #

24 Maret 2014 Hiroko # (penulis resep)

23 Maret 2014 para_gn0m0v #