Saya senang menyambut Anda di dapur saya! Kali ini saya akan menawarkan makan siang kedua yang lezat. Dan kita akan memasak kue gandum. Saya menyiapkan resep dengan foto terutama bagi mereka yang mematuhi diet sehat.
Sajikan kue pipih dengan pisang. Karena tingginya tingkat GI, buah-buahan ini dapat dimakan tepat pada asupan kedua, jadi kami tidak melewatkan kesempatan untuk mulai memasak kue gandum sekarang.

Jika Anda siap, mari mulai menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Yaitu:
- telur ayam - 2 pcs.,
- oatmeal - ½ gelas,
- garam secukupnya
- pisang - 1/2 potong,
- keju tidak berlemak - 50 gram,
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok.

Cara memasak di rumah

Jadi, mempersiapkan semua yang paling diperlukan, kita akan turun ke bisnis. Mari kita mulai dengan oatmeal. Karena saya belum menyelesaikan oatmeal, saya menggunakan serpihan persis.
Kirim ½ cangkir oatmeal ke blender atau penggiling dan giling.

Jadi kami mendapat tepung.

Lalu kami mengambil dua sendok makan oatmeal jadi dan mengirimkannya ke wadah untuk menguleni adonan.

Tambahkan dua telur ayam ke tepung.

Semua tercampur rata, tambahkan sejumput garam.

Tambahkan satu sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan. Sebarkan di atas permukaan dengan sikat kuliner khusus. Saat mentega menghangat, tuangkan adonan untuk kue oatmeal.

Sementara roti pipih kami digoreng di satu sisi selama sekitar 2-3 menit, siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, bersihkan pisang dan potong menjadi lingkaran. Irisan tipis keju keras juga tidak gemuk.

Di satu sisi, kue itu digoreng, balikkan dengan spatula kayu di sisi lain.

Setelah itu, di satu sisi kue oatmeal dan satu sisi, menyebar lingkaran pisang dan di atas keju keras.

Kami menutupi sisi kedua kue, menekuknya, seperti yang terlihat di foto.

Tutup dan matikan api. Ketika keju sedikit meleleh, kita sarapan dan meletakkannya di atas piring. Sajikan hangat! Nikmati makananmu!
Dikirim oleh: arivederchy
Jika Anda makan sesuai dengan sistem Dukan, maka siapkan sendiri roti pipih renyah dengan daging dan sayuran.

Enak - tidak berarti buruk! Kue diet

Coba jawab pertanyaan: apa yang paling penting dalam diet? Seseorang yakin bahwa rahasia untuk kalori minimum. Seseorang akan membuktikan bahwa tidak mungkin melakukannya tanpa keakuratan apotek saat mengukur porsinya. Dan seseorang berpikir bahwa di ujung sudut adalah keseimbangan BJU.

Itu benar, tetapi bahkan ahli gizi akan mengatakan bahwa jika semua persyaratan yang dijelaskan dan banyak lainnya terpenuhi, itu tidak akan berfungsi ketika orang tersebut kehilangan berat badan dalam suasana hati yang tertekan. Dan Anda dapat mencapai variasi positif dalam menu dan cita rasa tinggi setiap hidangan, tanpa kecuali.

Izinkan atau Tolak

Gagasan bahwa semua makanan diet adalah selera meninggalkan banyak yang harus diinginkan, sebuah stereotip yang jelas. Faktanya, diet memiliki hampir semua jenis masakan, tetapi dengan yang paling bermanfaat untuk tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.

Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa bahkan kue dalam nutrisi yang tepat menemukan tempat. Ngomong-ngomong, mereka telah lama dihargai oleh pendukung gaya hidup sehat. Pelet memiliki potensi besar, mereka muncul dalam kualitas berikut:

• pengganti roti untuk kursus pertama dan kedua;
• hidangan penutup;
• makanan ringan;
• bagian dari makanan ringan.

Menarik Flapjack - salah satu produk tertua, yang muncul saat fajar umat manusia. Awalnya, itu adalah pembicara tepung dan air, yang dikeringkan di bagian matahari, dan kemudian di perapian. Dengan nomaden dan migrasi, ketika tidak ada kemungkinan untuk memanggang roti penuh, ini adalah hidangan yang tak tergantikan.

Semua perselisihan roti datar kue yang sama. Tidak setiap resep merawat bentuk dan metabolisme yang sehat. Tetapi ada beberapa pilihan yang enak, bergizi dan sehat sekaligus. Agar kualitas-kualitas ini benar-benar muncul, perlu:

1. Masak sendiri. Yang benar adalah buatan sendiri, bahkan menakutkan untuk mempelajari komposisi yang dibeli.
2. Jangan gunakan tepung biasa. Ini harus berupa tepung gandum dari gandum, atau tepung dari biji-bijian lain (jagung, oatmeal, rami, gandum hitam, gandum hitam), karena mereka diperkaya dengan karbohidrat kompleks. Unsur-unsur ini diserap untuk waktu yang lama, mereka memberikan saturasi berkualitas tinggi.
3. Gunakan bahan-bahan yang berguna untuk pencernaan, seperti biji-bijian, sayuran kering, buah-buahan.
4. Jika resepnya adalah produk susu, kandungan lemaknya harus minimal.
5. Ketika tortilla digoreng, mereka dimasak dengan mentega minimum. Mereka seharusnya tidak shkvorchat dan berenang di dalamnya - ini bukan lemak dalam.

Flapjack - resep yang sangat universal sehingga bisa dimasukkan ke dalam paradigma diet apa pun. Ketika hidangan mengandung produk susu, telur (yaitu komponen protein), itu dapat diterima untuk nutrisi protein. Jika dasarnya - hanya sereal dan serat nabati kasar, selamat datang di diet karbohidrat.

Resep

Ada beberapa resep diet populer. Semua dari mereka memiliki komposisi yang berbeda, teknologi memasak mereka sendiri, kerangka kompatibilitas, tetapi setiap hidangan - Anda akan mencium jari Anda, itu sudah pasti.

Jagung

Dibutuhkan:

• 200 g tepung;
• 1 sdm. air;
• garam atau gula secukupnya.

Tidak ada yang lebih sederhana dari resep ini:

1. Adalah perlu untuk mencairkan tepung jagung dengan air sampai konsistensi krim asam cair, pemanis atau garam, jika jiwa meminta.
2. Campur sendok menyebar di atas wajan panas mentega, distribusikan. Jika wajan tidak lengket, Anda bisa melakukannya tanpa lemak berlebih.
3. Di setiap sisi, kue dipanggang rata-rata 4 menit. Hidangan ini sangat cocok untuk sup sayuran dan kaldu daging. Satu kue pai hanya 81 kkal.

Itu penting! Untuk kue yang tidak mentah di dalamnya, mereka harus dibuat dengan ketebalan sedang. Bukan hanya film di dalam wajan, tapi bukan panekuk - kita butuh media yang bahagia.

Oatmeal dengan keju

Dibutuhkan:

• 4 sdm. oatmeal;
• 1/3 cangkir kefir rendah lemak;
• 1 butir telur;
• sejumput keju parut;
• sayuran segar;
• garam dan rempah-rempah atas kebijakan pribadi.

Metode pembuatan kue gandum:

1. Giling oatmeal dalam penggiling kopi hingga kekentalan yang diinginkan: Anda bisa menggiling menjadi tepung, dan Anda bisa meninggalkan penggilingan "kasar".
2. Telur dikocok dengan kefir, dicampur dengan oatmeal dan keju, diparut di atas parutan kasar, hijau. Jika diinginkan, tambahkan bumbu alami, garam.
3. Panci sudah dipanaskan, ditaburi sedikit dengan minyak zaitun (Anda bisa menggunakan pistol semprot khusus).
4. Sebarkan adonan dengan sendok, distribusikan. Goreng satu tortilla tidak lebih dari 5 menit: 2,5 menit di setiap sisinya.

Roti pedas panas kaya protein paling baik dikonsumsi untuk sarapan dengan yogurt Yunani, mentimun segar, dan secangkir kopi. Kalori - 330 kkal / 100 g produk. Ini bukan hidangan pembuka, melainkan hidangan lengkap.

Itu penting! Rasa kue akan selalu baru setiap kali, jika Anda menggunakan varietas keju yang berbeda. Rasa dan aroma yang sangat tidak biasa memberikan Dorblu.

Keju cottage

Dibutuhkan:

• 2 sdm. tepung gandum utuh;
• 400 g keju cottage;
• 3 sdm. mentega;
• 2 butir telur;
• 5-6 sendok kefir;
• 2 pisang matang;
• vanilin.

Metode persiapan:

1. Keju cottage digosokkan melalui saringan atau dikocok dengan blender sampai seragam dan plastik, secara bertahap memasukkan mentega lunak dan kefir, telur dan pisang dihaluskan dengan garpu (pemanis alami, bukan gula). Tepung diberikan terakhir. Adonan harus kencang.
2. Mereka menggulungnya, memotong segelas lingkaran berukuran sedang. Mereka tersebar di atas roti kue dan dipanggang pada 180 derajat selama setengah jam.

Versi makanan penutup ini akan sangat populer di kalangan anak-anak. Flapjacks menjaga kesegaran mereka untuk waktu yang lama, mereka sama-sama baik panas dan dingin. 100 g piring hanya 117 kkal.

Itu penting! Anda tidak dapat mengambil keju cottage rendah lemak, jika tidak produk akan pecah. Produk dengan 5% atau bahkan 9% lemak baik-baik saja. Dan agar produk tidak retak di atas, pisau dapat dibiarkan dengan beberapa luka sebelum dikirim ke oven.

Dari bubur

Dibutuhkan:

• 2 sdm. bubur gandum (dalam susu atau air sesuka hati);
• 1/2 Seni. saus apel;
• 1 cangkir rami atau oatmeal;
• 1 butir telur;
• minyak sayur;
• garam

Metode persiapan:

1. Bubur blender dibawa ke konsistensi pure, dicampur dengan saus apel homogen yang sama. Kemudian tambahkan telur, tepung, garam dan sesendok kecil mentega (untuk elastisitas). Ini harus membuat adonan padat, tetapi tidak seperti tanah liat.
2. Sebarkan kue di atas kertas, sehingga tidak terbakar di oven. Panggang rata-rata 25-30 menit pada suhu 160-180 derajat. Rumyness menunjukkan kesiapan.

Kue pipih diperoleh agak manis, meskipun tidak ada satu pun gula dalam resep ini. Semua berkat kentang tumbuk. Kandungan kalori - 240 kkal / 100 g. Kue ini cocok untuk sarapan atau camilan.

Itu penting! Saus apel bisa diganti dengan selera pribadi lainnya.

Rekomendasi yang bermanfaat

Untuk nyonya rumah akal, resep untuk tortilla yang benar adalah tongkat sihir yang tak tergantikan. Setiap investasi dari opsi ini memerlukan investasi terkecil, tidak membutuhkan waktu, tidak memerlukan usaha dan kecanggihan.

Anda dapat memasak kue pipih dengan aman: yang panas untuk sarapan, yang dingin untuk mengemil untuk diri sendiri dan suami di tempat kerja, untuk anak-anak di sekolah. Pada prinsipnya, bahkan para tamu dapat terkejut dengan hidangan ini.

Ada beberapa rahasia memasak dan menyajikan yang membuat produk lebih baik:

1. Jika Anda memanggang tortilla tipis besar, itu bisa digunakan sebagai dasar untuk sandwich diet dan sandwich. Setengah menyebar isian (sayuran, buah-buahan, daging, ikan), dan kemudian membungkus desain dengan cara roll.
2. Anak-anak memiliki kelemahan untuk makan warna-warna cerah, dan itu menyenangkan untuk makan produk warna. Jus dan pure buah-buahan cerah datang untuk menyelamatkan. Cara terbaik adalah menggunakan pure buah beri, mereka memberi warna yang stabil.
3. Anda dapat membuat kue camilan dari kue. Produk ditumpuk dalam tumpukan, dilapisi dengan keju dengan sayuran dan bawang putih, atau dengan buah-buahan dan buah beri. Anda bisa mendapatkan makanan ringan dan permen.

Kesimpulan

Flapjack - hidangan yang tersedia dalam segala hal. Dalam persiapan tidak ada yang rumit. Jika Anda menguasai resep ini, mereka akan menjadi bonus yang menyenangkan dalam diet apa pun. Saat Anda ingin mengunyah, lebih baik makan kue pipih, dan tidak makan keripik dan kerupuk yang berbahaya. Ketika ada barang seperti itu di atas meja, kebutuhan akan roti biasa menghilang dengan sendirinya.

HLS! Kue gandum untuk sarapan, camilan, dan sebagai alternatif untuk menyimpan kue

Tidak, jurnal saya tidak diretas oleh seorang blogger makanan yang bercita-cita tinggi) Saya hanya mencoba membawa beberapa kebaikan ke dalamnya, menipiskan pos-pos kritis dan haiter dengan positif :)

Berapa banyak wanita modern yang saya tidak suka dan tidak benar-benar tahu cara memasak. Meskipun saya tidak makan produk setengah jadi dan saya mengatasi hidangan utama sederhana) terutama sebagai orang yang menganut prinsip PP (nutrisi yang tepat) lebih dari cukup. Bubur atau orak-arik telur untuk sarapan, sepotong daging, unggas atau ikan dengan lauk untuk makan siang dan hal yang sama, tetapi dengan salad sayuran untuk makan malam - itu saja yang dimasak. Beberapa bulan terakhir telah "terpesona" oleh pancake HLS sederhana ini, yang dapat diasah alih-alih cookie berkalori tinggi, namun, tanpa dibawa pergi, dan bahkan menggantikan oatmeal pagi dengan mereka, karena bahan utamanya adalah serpihan gandum. Saya menemukan resep ini di instagram seorang pecinta kebugaran muda @ Hengreyd.

Untuk membuat kue gandum, Anda perlu:
- penggorengan dengan lapisan anti lengket, untuk menggoreng kue pipih akan tanpa minyak (!);
- mangkuk pengaduk kecil;
- oatmeal dan telur dalam proporsi 1 butir telur per 50 g sereal, atau 4 sendok makan. 4 kue pipih kecil akan muncul, tetapi perlu diingat, menyerap mereka, bahwa 50 g serpihan adalah bagian penuh dari oatmeal untuk orang dengan ukuran rata-rata, yaitu, jangan terbawa oleh makan kue pipih. Dan kemudian berubah menjadi seekor kuda :) Saya biasanya membuat kue dari 100g serpih;
- Idealnya, Anda tidak perlu menambahkan gula, tetapi kue akan berubah menjadi benar-benar segar. Saya tambahkan "adonan" 1 sdt. gula per 100 g sereal. Siapa yang menggunakan pemanis dalam memanggang - tambahkan secukupnya. Opsional menambahkan bumbu dan / atau buah. Misalnya, kayu manis atau kakao (saya belum mencobanya). Saya menambahkan 1/2 dari kecil atau 1/3 pisang besar, diuleni dengan garpu di bubur. Eksperimen :)

Metode persiapan:
- pecahkan jumlah telur yang dibutuhkan dalam mangkuk, aduk dengan pengocok atau garpu sampai halus. Jika perlu, tambahkan gula, rempah-rempah, pisang secukupnya;
- Isi jumlah serpihan yang diperlukan, uleni;
- Taruh "adonan" yang dihasilkan di lemari es untuk malam (atau setengah hari);
- keluarkan "adonan" dari kulkas, uleni. Letakkan gumpalan di wajan dengan lapisan anti lengket dengan sendok atau tangan, ratakan dengan sendok. Semakin tipis kue, semakin baik dan lebih cepat dipanggang. Lebih baik untuk meletakkan satu gumpalan untuk melihat seberapa banyak ruang yang tersisa di wajan di bawah kue datar berikut.

- tutup panci dengan tutupnya dan goreng dengan api sedang atau rendah (tergantung kompor dan penggorengan Anda) selama 2-3 menit di setiap sisi. Saya menggoreng selama 3 menit, saya suka kemerahan.

Ada kue lezat seperti sudah didinginkan. Dalam versi dasar (hanya telur dan serpihan), mereka segar dan kering. Tetapi mereka dapat digunakan sebagai dasar untuk sandwich, misalnya, dengan keju atau bahkan dengan kaviar;) Dengan tambahan pisang, kue gandum menjadi lebih lembut.

Bon appetit! :)
Jika Anda memiliki resep mahkota yang sangat sederhana dan sangat lezat - bagikan dalam komentar!

Kue oatmeal diet dari Alena Merzlyakova

Bagaimana cara memasak kue diet dalam wajan tanpa setetes lemak? Mudah, hanya 3 bahan plus wajan dan kue pipih lezat untuk diet siap!

• Setelah memasak, Anda akan menerima 3 porsi.
• Waktu memasak: 25 menit.

Apakah Anda pikir memanggang dilarang pada diet Herbalife? Tidak ada yang seperti itu, Anda dapat membeli kue-kue makanan dengan aman saat makan siang - roti, kue, tortilla. Akan lebih baik jika Anda memasaknya sendiri, dalam hal ini Anda dapat 100% yakin akan manfaat produk.

Alyona, berpartisipasi dalam kompetisi kami "Beach Reboot-2" dan dengan percaya diri akan menang atas beratnya sendiri. Dia telah mencapai kelemahan yang signifikan dalam berat dan volume. Dan ini disebabkan oleh program individu Herbalife, dimana Alena sangat, sangat bertanggung jawab.

Selain produk nutrisi seimbang Herbalife, ia telah memasukkan makanan diet dalam dietnya dan terus-menerus bereksperimen dengan persiapan mereka.

Hari ini juga, pembaca reguler kami senang dengan tortilla lezat, yang dipanggang dalam wajan kering. Tepung terigu diganti dengan oatmeal, yang hanya meningkatkan kegunaan memanggang.

Kue gandum bukan roti

Saya menawarkan kue-kue gandum yang lezat dan cepat, yang dapat menggantikan opsi roti dan bonus untuk pasokan TELUR. Pagi-pagi sekali, sang suami sedang berlibur. Saya memutuskan untuk menggoreng telur untuk sarapan. Saya melihat di rumah bukan sepotong roti, tetapi bagaimana saya bisa makan telur orak tanpa roti? Saya tidak bisa membayangkan! Toko masih terlalu dini untuk beroperasi, dan segera semua orang akan mulai bangun. Menemukan jalan keluar dari situasi ini - kue oat cepat, bukan roti! Saya memanggangnya dengan sangat cepat, dan saya menikmati sarapan buatan sendiri dengan yang lezat.

Bahan untuk "Oatcakes, bukan roti":

• Serpihan gandum (dari TM "Mistral") - 7 sdm. l
• Tepung terigu / Tepung (dengan bukit) - 3 UF. l
• Telur Ayam - 1 pc
• Minyak sayur - 2 sdm. l
• Soda - 0,5 sdt.
• Garam - 0,25 tsp.
• Kefir - 200 ml

Resep "Oatmeal, bukan roti":

Kami mengukur 7 sendok oatmeal dari TM "Mistral" dalam wadah.

Tambahkan telur, tepung, soda, minyak sayur.

Uleni adonan seperti krim asam tebal.

Kami memanggang kue pipih di atas wajan kering yang dipanaskan dengan baik (dengan lapisan Teflon) tanpa minyak di kedua sisi.

Seperti yang Anda lihat, mereka tidak terjebak ke panci)))

Dari jumlah adonan ini, Anda mendapatkan 5-6 kue pipih yang rimbun. Saya meletakkan di setiap kue 3 lingkaran zucchini panggang, tomat segar, telur goreng. Dihiasi dengan hijau.

Berlangganan ke grup Cook di Kontak dan dapatkan sepuluh resep baru setiap hari!

Bergabunglah dengan grup kami di Odnoklassniki dan dapatkan resep baru setiap hari!

Bagikan resep ini dengan teman-teman:

Resep serupa

Rye kue gratis ragi

• 26
• 408
• 3607

Adonan dadih dengan daging cincang

• 22
• 77
• 1747

Kue dengan keju "Mudah sederhana"

• 1734
• 22998
• 2357760

Tortilla Jagung Keju di Panci

• 61
• 786
• 14935

Chalpak

• 75
• 497
• 21364

Irisan dengan isian keju-bawang putih

• 105
• 209
• 18047

Kutaby dengan sayuran dan keju fetaki

• 91
• 1015
• 54222

Bawang Tortilla

• 9
• 198
• 2212

Flapjacks "Warm Autumn"

• 190
• 1266
• 32753

Foto “Kue gandum bukannya roti” dari yang sudah dimasak (6)

Komentar dan ulasan

20 Agustus 2018 Katarinochka1 #

29 April 2018 irina ko #

29 April 2018 irina ko #

7 Maret 2018 Anthony #

1 Maret 2018 Lilek3011 #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 Galiniya #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 jannasimf #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 Lilek3011 #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 mazziadri #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 Natkati #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 Marioka82 # (penulis resep)

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 svetik5552 #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 Lisa Petrovna #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 laka-2014 #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

1 Maret 2018 laka-2014 #

1 Maret 2018 lina0710 #

1 Maret 2018 lioliy1967 #

3 Februari 2017 kapitonchick #

1 Maret 2018 Lisa Petrovna #

2 Maret 2018 # kapitonchick #

29 Januari 2017 Stafford #

1 Maret 2018 Natkati #

19 September 2016 kinoteatrovich #

8 April 2016 artefak #

8 April 2016 Marioka82 # (penulis resep)

8 April 2016 artefak #

9 April 2016 Marioka82 # (penulis resep)

27 Februari 2016 Vladia1108 #

7 September 2015 Anuta8477 #

12 Juni 2015 Nuta12 #

23 April 2015 mamusii #

23 April 2015 Marioka82 # (penulis resep)

4 Desember 2014 marisa7 #

26 September 2014 Olga Bachinskaya #

27 September 2014 Marioka82 # (penulis resep)

27 September 2014 Olga Bachinskaya #

27 September 2014 Marioka82 # (penulis resep)

26 September 2014 Olga Bachinskaya #

Tinggalkan komentar atau ulasan resep

Daftar, atau masuk jika Anda sudah mendaftar.

Anda dapat masuk ke situs tanpa mendaftar dan memasukkan kata sandi, menggunakan akun Anda di situs berikut:

Jika Anda tidak puas dengan sesuatu dalam desain baru - tulis komentar Anda sehingga kami dapat memperbaikinya.

Login tanpa registrasi

Anda dapat masuk ke situs ini.
atas nama anda

Resep Tortilla Oatmeal

Cara memasak tortilla (panekuk) oatmeal

Bahan:

• 150 ml oatmeal cair;
• setengah gelas tepung;
• 2 sdm. l gula;
• 1 sdm. l minyak sayur;
• 1/2 sdt baking powder;
• vanilin;
• minyak goreng untuk menggoreng;

Metode persiapan:

1. Tambahkan gula ke oatmeal dan secara bertahap tambahkan tepung.
2. Aduk adonan sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan baking powder dan vanilla.
3. Tambahkan mentega. Aduk rata. Adonan untuk oatmeal fritters diperoleh sebagai krim asam kental.
4. Olesi wajan dengan sedikit minyak sayur dan goreng oatmeal di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
5. Pancake oatmeal sudah siap, yang terbaik disajikan dengan madu dan krim asam!
6. Lihatlah apa yang oatmeal mengembang di dalam!

Kue gandum di kefir

Bahan:

• oatmeal - sisa gelas 300 ml;
• oatmeal - 250 gram;
• telur ayam - 1 buah;
• Apel asam - 1 buah;
• gula - 1 sendok makan;
• kefir (kadar lemak 1%) - 1 cangkir;
• soda - 1/2 sendok teh;
• minyak goreng untuk menggoreng;

Metode persiapan:

1. Untuk memulai, ambil sebagian dari serpihan, yaitu 150 gram, dan giling dengan blender celup ke dalam tepung gandum. Kami menyarankan Anda untuk menggunakan wadah yang dalam, agar serpihan tidak menyebar ke seluruh dapur.
2. Giling oatmeal dengan blender celup. Bagian kedua akan dibiarkan memberikan tekstur dan viskositas pancake. Anda harus menggunakan serpihan instan kelas "Ekstra", tetapi, karena kekurangannya, Anda tidak boleh kesal, karena Anda bisa membuat pancake dari oatmeal. Untuk melakukan ini, bubur yang sudah jadi harus ditumbuk dengan blender, dan karena kami menyiapkan pancake gandum dengan kefir, jumlah kefir harus dikurangi hingga ketebalan yang diinginkan. Mengikuti instruksi foto kami, tidak akan sulit untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Cuci apel dan kupas. Ini akan menambah rasa asam dan juiciness pada hidangan yang sudah jadi. Jika Anda mengganti apel dengan pisang, Anda mendapatkan gorengan pisang yang enak dan harum!
3. Kupas apel. Asam parut apel di parutan kasar.
4. Tiga apel di parutan besar. Gabungkan bahan yang disiapkan. Telur harus dicuci sebelum digunakan. Karena kita menyiapkan pancake oat tanpa tepung, biarkan campuran yang disiapkan bertahan selama 20 menit - agar oatmeal dan tepung membengkak, membuat campuran lebih kental.
5. Campurkan oatmeal, oatmeal dengan gula, soda dan kefir. Tambahkan apel parut ke dalam campuran.
6. Tambahkan sebuah apel. Campuran yang sudah jadi harus sedikit dihangatkan agar kefir mengaktifkan soda dan membuat massa oatmeal subur, dan pancake yang sudah jadi lebih lapang. Untuk melakukan ini, panaskan campuran oatmeal, aduk terus-menerus, dalam panci di atas kompor selama 1-2 menit.
7. Panaskan campuran oatmeal di atas kompor sampai gelembung kecil muncul di massa. Pancake oat panggang harus dalam wajan panas dengan tambahan minyak sayur. Tambahkan minyak sesuai kebutuhan. Pancake dimasak dengan sangat cepat, jadi pastikan mereka tidak terbakar! Setelah menyalakan api harus dikurangi - itu akan memberi waktu bagi pancake untuk bangkit dan mempersiapkan sepenuhnya.
8. Goreng pancake dalam wajan sampai matang. Sajikan pancake dengan yoghurt alami dan buah-buahan segar dan berry. Anda dapat melakukan diversifikasi hidangan dengan menyiapkan pancake pisang-oat atau dengan menambahkan kacang dan buah-buahan kering ke dalam campuran basa. Pancake oat adalah makanan dan mudah dicerna, oleh karena itu mereka adalah sarapan yang lengkap dan sehat, terutama karena Anda dapat menyiapkan campuran untuk pancake di malam hari dan menaruhnya di lemari es. Di pagi hari, ambil saja campuran dan panggang pancake dalam wajan.
   Anda bisa memasak resep ini dalam oven jika Anda merasa nyaman.

Video

Selain itu, Anda dapat menonton video dua menit. Di sini mereka menunjukkan cara memasak.

Kalori kalori:

Masukkan nama produk (misalnya, "Oatmeal") dan klik "Tambah"

Kue gandum Skotlandia - resep untuk membuat oatmeal

Deskripsi

Kue gandum Skotlandia adalah berbagai kue-kue tradisional Skotlandia dengan sereal dan keju. Biasanya, orang-orang Skotlandia menggunakannya untuk sarapan, meskipun sama-sama nyaman untuk membawa oatcakes dengan mereka untuk bekerja (atau untuk memberi anak-anak ke sekolah) daripada makan siang. Mereka bergizi, bergizi dan sangat lezat.

Terutama nyaman adalah bahwa kue oatmeal dan tepung Skotlandia dalam resep langkah-demi-langkah kami dengan foto yang sangat cepat disiapkan di rumah. Hanya 20 menit dalam oven - dan sarapan yang lezat siap untuk seluruh keluarga. Kue pipih rasanya enak, mengembang dan tidak mengeras untuk waktu yang lama, sambil mempertahankan rasa keju yang lembut dan menyenangkan, sedikit asin untuk waktu yang lama.

Untuk memasak kue gandum di Scotch, Anda akan membutuhkan produk paling sederhana yang hampir selalu ada di lemari dan di lemari es. Jadi Anda tidak akan mengalami kesulitan dengan bahan atau memasak. Dan jika ada sesuatu yang tidak jelas, foto-foto yang menyertai setiap langkah resep akan membantu untuk memahami.

Bahan

• 
  Tepung terigu
  (1,5 v.)
• 
  Oatmeal
  (1 sdm.)
• 
  Susu
  (250 ml)
• 
  Keju keras
  (100 g)
• 
  Mentega
  (70g)
• 
  Soda kue
  (1 sdt.)
• 
  Garam makanan
  (cubit)
• 
  Minyak sayur
  (1 sdm. L.)

Langkah memasak

Kami masuk ke dalam tangki 1 telur ayam dan dengan ringan kocok dengan sedikit garam.

Menyaring saringan 1,5 U. tepung terigu dan campur dengan telur kocok.

Tambahkan campuran 70 gr mentega parut (atau margarin) dan giling menjadi remah. Lalu tuangkan 1 sdt. baking soda (tidak perlu padam dengan cuka!) dan aduk rata.

Sekitar tiga parutan 100 gram keju keras.

Campur massa tepung telur dengan keju parut. Di sana kami tuangkan 1 sdm. serpihan oatmeal.

Campur bahan dalam massa homogen. Kami tuangkan ke dalamnya sekitar 1 sdm. susu Mungkin, susu perlu sedikit banyak, karena semuanya tergantung pada konsistensi adonan, yang seharusnya tidak dingin, tetapi cukup tebal untuk membuat kue.

Kami membentuk pelet. Dari jumlah produk yang ditentukan dalam resep, mereka akan membuat sekitar 6 pcs. (2 sendok makan lb tes untuk masing-masing). Kami menyebarkannya di atas loyang yang dilumuri minyak sayur, di atasnya kami membuat hiasan keju bintang dan mengirim ke oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 20 menit.

Kue oat siap pakai di Skotlandia mengeluarkan dari oven, menyebar satu sama lain, seperti pancake, dan disajikan ke meja.

Kue oat

Memasak adonan. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang paling dalam dan taruh di dalamnya bahan-bahan seperti oatmeal, soda, dan mentega. Kemudian tambahkan ¾ cangkir air panas dan dengan hati-hati remas adonan. Setelah itu, biarkan misa sebentar agar bisa meresap.

Adonan yang dihasilkan dibagi menjadi enam bagian dengan ukuran yang sama dan membentuk kue gandum dengan ukuran yang diinginkan. Kemudian panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur. Setelah itu, ringan goreng tortilla kami di atas api yang cukup tinggi di kedua sisi.

Untuk menyiapkan loyang untuk memanggang kue gandum, perlu untuk menutupinya dengan perkamen berkualitas tinggi. Kemudian taburi perkamen dengan tepung gandum dan oleskan kue berbentuk di atas loyang. Setelah membagikan kue di atas nampan, hati-hati taburi tepung dan permukaan atas kue di masa depan. Oven harus dipanaskan hingga sekitar seratus delapan puluh derajat. Agar kue menjadi lezat dan dipanggang, Anda harus memanggangnya dalam oven selama sekitar empat puluh menit. Jangan lupa bahwa lima menit sebelum memanggang, Anda harus menaburkan tortilla kami dengan oatmeal yang telah disiapkan untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Setelah memasak, keluarkan kue dari oven, biarkan dingin dan menyebar dalam wadah yang indah. Bon appetit!

Koki merekomendasikan:

Yang sangat penting dalam persiapan resep ini adalah tepung yang digunakan. Untuk mendapatkan kue gandum yang benar-benar enak dan lembut, disarankan menggunakan tepung produksi sendiri. Ini, tentu saja, tentang oatmeal, yang dapat dengan mudah dan sederhana disiapkan di rumah. Untuk melakukan ini, ambil oatmeal yang biasa dan giling dengan hati-hati dalam penggiling kopi. Hasilnya harus sehalus mungkin. Tepung seperti itu, lebih dari itu, juga lebih bermanfaat bagi tubuh manusia dibandingkan dengan tepung gandum dari jenis yang biasa untuk semua. Tetapi untuk membuat tepung seperti itu, Anda harus menggunakan serpihan berkualitas tinggi.

Resep oatcake oleh Dyukanu

Apakah Anda makan di Ducane? Karbohidrat hampir semuanya dilarang, tetapi Anda menginginkan sandwich keju, setidaknya rendah lemak, atau sepotong dada ayam? Sekarat, bagaimana Anda merindukan burung camar dengan pancake? Ada jalan! Tortilla Oatmeal yang terbuat dari dedak, dimasak sesuai dengan Dyukan, akan menjadi outlet Anda.

Poin penting adalah bahwa dosis dedak per hari, diperbolehkan pada satu tahap atau yang lain, cukup kecil, sehingga Anda tidak dapat membuat pelega tenggorokan dalam jumlah besar. Untuk mengeksploitasi kekuatan dan peralatan dapur Anda secara efektif, akan lebih rasional untuk meningkatkan semua komponen dalam resep beberapa kali dan mendapatkan diet selama beberapa hari sekaligus. Cukup tempatkan porsi ekstra dalam paket dan bekukan.

Kue gandum untuk setiap hari

Mari kita mulai Untuk memulai, pertimbangkan resep dasar, yang kemudian dapat dimodifikasi sesuai dengan keinginan Anda: kue pipih manis, asin, untuk daging, ikan, keju, campuran keju cottage, selai goji berry, dll. Porsi: selama 2 hari

• Telur - 1 pc. (jika Anda memiliki masalah dengan kolesterol, ambil 2 tupai);
• Oat bran - 3 sdm. untuk "serangan" atau 4 sdm. untuk "Pelayaran";
• Yoghurt tebal rendah lemak - 2-3 sendok makan;
• Baking powder untuk adonan - 2 sdt;
• Kiat: Yogurt dapat diganti dengan dadih lemak rendah lemak.

1. Semua komponen diletakkan di mangkuk dan pengocok. Biarkan kami menyeduh selama sekitar 15 menit. Pada akhirnya, Anda harus mendapatkan sedikit adonan kental, mirip dengan goreng.
2. Goreng kue pada wajan keramik atau teflon. Untuk melakukan ini, panaskan kompor, olesi wajan dengan beberapa tetes minyak sayur, panaskan.
3. Pada permukaan yang panas, taruh adonan hingga 1 sdm. Goreng hingga konsistensi padat dan berwarna cokelat keemasan. Balikkan, goreng lagi.
4. Taruh tortilla di piring dengan spatula silikon, biarkan dingin sebentar. Setengah dari porsi bersih di lemari es untuk besok, sisanya kita makan siang hari.

Jika Anda mematuhi tidak hanya diet Dukan, tetapi juga prinsip-prinsip nutrisi yang tepat, disarankan untuk menggunakan kue gandum di pagi hari, karena mengandung karbohidrat. Sebagai pilihan, makan setengah porsi untuk sarapan, dan setengah porsi untuk camilan pagi.

Anda bisa meletakkan di atas sepotong ayam asap tanpa kulit, irisan cornichon plastik, beberapa iris tomat dan keju rendah lemak. Panaskan semua dalam microwave selama 1,5 menit untuk melelehkan keju. Sandwich panas siap.

Jika Anda suka pancake dengan krim asam, kemudian larut dalam wadah beberapa tablet pengganti gula dalam satu sendok makan air panas, tambahkan setengah kantong keju cottage tanpa lemak, campur semuanya dengan garpu dengan konsistensi yang kurang lebih homogen. Celupkan dalam campuran kue yang dihasilkan - ide bagus untuk minum teh.

Kue gandum dengan keju cottage

Resep berikut ini akan memberi tahu Anda cara membuat kue gandum dengan konsistensi yang lebih padat dalam oven. Mereka juga bisa dimakan dengan apa saja, asalkan produknya masuk dalam daftar diet Dukan yang dapat diterima. Porsi: selama 1 hari di "Alternatif" (untuk "Serangan" mengurangi jumlah dedak)

Kami kehabisan stok:

• Keju cottage bebas lemak - 200 g;
• Oat bran - 2 sdm.
• Dedak gandum - 1,5 sdm.
• Telur ayam - 2 pcs.;
• Adonan kue bubuk - 2 sdt;
• Pengganti garam - secukupnya;
• Susu bubuk skim - 1 sdm.

1. Kocok telur dalam gelas dengan garpu sampai kulitnya terang. Taburkan dedak, terus kocok dengan baik. Biarkan bengkak selama 15 menit.
2. Perkenalkan sisa bahan ke dalam adonan yang bengkak, kocok semuanya dengan mixer, diamkan 10 menit lagi.
3. Memanaskan lebih dulu oven pada 200 ° C. Loyang dengan silikon atau loyang tidak lengket lainnya.
4. Satu sendok makan adonan menyebar dan membentuk kue.
5. Kami membakar selama 15-20 menit, kami mengawasi melalui pintu oven, sehingga produk tidak terbakar.
6. Kami mengeluarkan tortilla kami, membiarkannya sedikit dingin, dan sementara itu menjalankan ketel. Bon appetit.

ke konten ↑

Kue oat renyah menurut Dyukan

Untuk pecinta kue kering dan renyah, kami menawarkan resep roti tawar berbasis protein. Produk disediakan untuk mode "Cruise", untuk tahap lain perlu untuk menyesuaikan volume oat dan dedak gandum. Porsi: selama 2 hari

• Putih telur - 6 pcs.;
• Oat bran - 4 sdm L;
• Dedak gandum - 3 sdm. L;
• Garam pengganti - secukupnya.

1. Kami mengatur oven untuk memanaskan pada 180 ° C. Tupai dituangkan ke dalam mangkuk perajang, tambahkan garam, atur nozel untuk adonan, dan kocok hingga puncak stabil. Anda dapat menggunakan blender, mixer, gabungan atau pengocok konvensional.
2. Tambahkan 1 sendok makan dedak dengan hati-hati, aduk dengan spatula kayu atau silikon.
3. Sebarkan adonan di atas nampan kue dengan karpet anti lengket menggunakan spatula memasak, meratakan dan membentuk kue pipih.
4. Masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Melalui kaca di pintu, pastikan kue tidak terbakar.
   Kami mengambil kesiapan, keren. Crunch dengan senang hati!

Kue gandum ragi

Tahukah Anda bahwa Anda diizinkan menggunakan ragi pada diet Dukan? Kering, segar, instan - apa saja. Dan kue apa yang ada di ragi - udara, dengan gelembung dan aroma yang menakjubkan. Tentu saja, pilihan terbatas produk resmi tidak akan memungkinkan untuk sepenuhnya meniru adonan ragi tradisional (pertama-tama, ini menyangkut larangan tepung), tetapi sangat mungkin untuk menambah variasi dan memastikan kualitas rasa yang sangat baik. Porsi: selama 2 hari

Perhatian! Resep ini tidak cocok untuk "Serang", karena mengandung tepung jagung. Untuk menyiapkan kue ragi pada tahap pertama diet, perlu untuk menyesuaikan resep sesuai dengan daftar produk yang diizinkan.

• Pati jagung - 1 sdm.
• Telur - 2 pcs.;
• Oat bran - 4 sdm L;
• Penyedap - opsional;
• Susu skim - 40 ml;
• Pengganti gula cair - sesuka hati;
• Pengganti garam - secukupnya;
• Keju cottage bebas lemak - 150 g;
• Bekatul gandum - 2 sdm.
• Ragi - 7 g instan atau 25 g segar.

1. Ambil kedua jenis dedak dan bubur jagung dalam penggiling kopi. Campur dengan satu telur, pemanis, pengganti garam dan susu. Cadangan untuk mengangkat selama setengah jam.
2. Dalam blender, potong dadih, pengganti gula, telur, tepung dan penyedap.
3. Campur campuran ke adonan dan diamkan selama 15 menit.
4. Sementara itu, kami mengatur oven untuk memanaskan pada 180 ° C.
5. Kami menutupi panci dengan karpet anti lengket. Kami menyebarkan adonan yang didekati hingga 1 sdm. dalam bentuk kue dan panggang selama sekitar 20 menit. Kami mengikuti pintu sehingga produk tidak terbakar.

Sebelum Anda mulai memasak sesuai dengan resep yang kami ambil, ingat bahwa memanggang makanan hanya dapat dilakukan dari dedak (oatmeal dan gandum), dan bukan dari sereal! Dengan menambahkan sedikit oatmeal, Anda benar-benar melanggar prinsip dasar sistem, dan Anda harus mulai dari awal ke sosok yang cantik lagi. Harmoni yang lezat untuk Anda!

Kue gandum di kefir

Mungkin untuk sarapan, mungkin untuk makan malam, dimungkinkan untuk makan malam. Menurut pendapat saya, pengganti yang sangat baik untuk roti ragi.

Bahan

Aduk kefir, minyak sayur (saya punya bunga matahari yang tidak dimurnikan, dengan sedikit aroma biji), garam dan gula.

Secara bertahap tambahkan tepung, dedak dan baking powder.

Uleni adonan yang tidak terlalu tebal dan diamkan pada suhu kamar selama 15-25 menit.

Bentuk kue. Saya membentangkan adonan lengket di atas meja yang ditaburi tepung biasa, menggulungnya menjadi tepung, mengubah roti menjadi kue pipih - dan di atas loyang dengan karpet anti lengket. Dari jumlah adonan ini, saya mendapat 8 buah.

Olesi tortilla dengan telur kocok (agar biji setelah dipanggang tidak melambung) dan taburi dengan biji.

Panggang dalam oven pada 170-180 ° C selama 15-20 menit.

Beristirahatlah di bawah handuk agar nyaman - roti yang enak dan sehat.

Komentar

Ulasan foto

Jangan lewat!

Tekan tombol dengan berani! Tunjukkan bahwa Anda bisa memasak!