Keracunan cuka (berpasangan): apa yang harus dilakukan, pertolongan pertama dan perawatan

Keracunan cuka termasuk dalam kategori luka bakar kimia, yang menyebabkan konsekuensi serius bagi tubuh. Cuka digunakan dalam industri makanan, produksi farmasi, serta pengalengan dan memasak di rumah.

Bagaimana keracunan itu terjadi?

Asam asetat memiliki bau tajam yang tidak enak dan rasa terbakar. Saat ini, beberapa jenis asam dibedakan: sari asetat, cuka meja dan makanan yang terbuat dari bahan baku alami (misalnya, cuka apel).

Cuka meja paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari - di mana konsentrasi zat utama tidak melebihi 9%. Keracunan asam mengacu pada kategori luka bakar kimia, dan metode menelan bahan berbahaya tidak masalah.

Luka bakar menyebabkan penggunaan larutan cuka meja dalam volume besar atau dosis kecil asam asetat 70 persen.

Cuka pada dasarnya masuk ke tubuh melalui mulut, membakar selaput lendir, saluran pernapasan atas dan kerongkongan. Konsekuensi dari overdosis bisa menjadi yang paling menyedihkan.

Yang menyebabkan kematian:

• Sindrom nyeri terkuat.
• Pendarahan internal.
• Nekrosis jaringan.
• Perkembangan gagal ginjal.

Tergantung pada jumlah asam yang diambil, keracunan bisa dari beberapa jenis.

Tingkat keparahan toksemia:

1. Dengan sedikit tingkat keracunan, hanya mukosa mulut dan laring yang terpengaruh. Kerongkongan dan organ internal lainnya tetap utuh.
2. Tingkat keracunan rata-rata ditandai oleh luka bakar pada sistem pencernaan, urin menjadi berwarna merah muda terang.
3. Keracunan parah terutama disebabkan oleh asam asetat 70%. Korban membuka muntah, sulit bernapas, di dada dan perut ada sindrom nyeri yang kuat, urin menjadi merah terang. Dalam kasus keracunan dengan cuka anggur, organ-organ sistem pernapasan terutama terpengaruh.

Keracunan cuka: gejala

Tanda-tanda keracunan cuka mirip dengan keracunan bahan kimia.

• Terbakar di mulut.
• Muntah dengan darah.
• Robek dan bersin muncul dari asap cuka.
• Nyeri dada.
• Nyeri perut kram.
• Napas pendek yang parah.

Dari ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan kepada korban tergantung pada kondisi lebih lanjut dan kecepatan pemulihan.

Pertolongan pertama untuk keracunan

Keracunan cuka terutama karena kelalaian orang dewasa dan anak-anak. Anak-anak sering mengambil botol dengan apel yang digambar pada label untuk limun dan minum isinya. Cuka sari apel kurang berbahaya dibandingkan dengan esensi, tetapi dalam jumlah besar juga menyebabkan keracunan serius. Apa yang harus dilakukan jika seseorang yang dicintai diracuni dengan cuka? Pertama-tama, Anda perlu memanggil ambulans, dan sebelum kedatangan para dokter mencoba memberikan pertolongan pertama jika terjadi keracunan.

Tahap Pertolongan Pertama:

1. Bilas lambung. Pemurnian organ pencernaan dari residu zat berbahaya dilakukan melalui probe sehingga asam dalam perjalanan kembali tidak membakar kembali kerongkongan.
2. Jangan mencuci perut dengan larutan soda. Sebagai hasil dari interaksi asam asetat dan soda karbon dioksida dilepaskan, yang dapat melukai dinding kerongkongan dan menyebabkan pendarahan internal.
3. Keracunan dengan asam asetat selalu disertai dengan sindrom nyeri yang kuat. Untuk analgesia diperbolehkan menggunakan analgesik apa saja.

Perawatan primer yang diberikan tepat waktu akan membantu menghindari komplikasi serius, dan dalam beberapa kasus, kematian.

Kapan perawatan medis diperlukan?

Luka bakar kimia akibat penggunaan cuka membutuhkan perawatan di rumah sakit yang mendesak. Anak-anak yang telah meminum asam asetat dalam jumlah berapa pun atau menghirupnya berpasangan harus dirawat di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

• Eliminasi residu kimiawi dari organ pencernaan.
• Konsentrasi asam menurun dalam darah.
• Regenerasi keseimbangan air - elektrolit dalam tubuh.
• Pemberian obat penghilang rasa sakit secara intravena.
• Dengan luka bakar yang parah pada laring, pasien diberi makan melalui probe atau infus.

Seperti halnya keracunan, diet khusus diperlukan setelah keracunan cuka.

Apa yang diizinkan untuk dimakan:

1. Sup pada kaldu kedua.
2. Bubur di atas air.
3. Kentang rebus, nasi, pasta.
4. Daging rendah lemak: fillet ayam, kalkun, daging sapi muda.
5. Telur dadar kukus
6. Produk susu rendah lemak.

Dalam kasus keracunan dilarang makan makanan pedas, goreng dan asin, minuman berkarbonasi dan alkohol, jeruk, coklat, madu.

Setelah luka bakar kimia parah, bekas luka besar terbentuk pada organ pencernaan korban. Untuk menghilangkannya, bougienage digunakan - metode perawatan di mana tabung khusus dengan diameter berbeda dimasukkan ke kerongkongan.

Kemungkinan efek dan pencegahan

Konsekuensi keracunan cuka sangat serius. Tidak mungkin mengembalikan esofagus sepenuhnya setelah luka bakar kimia, bahkan banyak operasi tidak memungkinkan untuk menghilangkan semua bekas luka dari dinding saluran pencernaan.

• Gagal ginjal.
• Pendarahan di saluran pencernaan.
• Pencemaran tempat yang dipengaruhi oleh asam.
• Pembengkakan saluran udara disebabkan oleh radang selaput lendir laring.
• Masalah dengan makan untuk waktu yang lama.

Yang paling berbahaya adalah hari pertama penyakit - korban mungkin meninggal karena syok anafilaksis. Perkiraan secara keseluruhan tergantung pada ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan dan jumlah asam yang dikonsumsi.

Pencegahan

Mencegah keracunan dengan asam asetat cukup sederhana - untuk ini Anda harus melakukan tindakan pencegahan tertentu.

1. Jauhkan cuka dari jangkauan anak-anak.
2. Bilamana mungkin untuk mendapatkan cuka meja, hindari penggunaan esensi cuka dalam hidup.
3. Selama persiapan rumah gunakan asam sesuai resep.
4. Setelah menggunakan asam asetat, ruangan harus ditayangkan.

Cuka - zat kimia berbahaya yang mewakili ancaman bagi kehidupan manusia. Jika, kebetulan, keracunan asam terjadi, tindakan segera harus diambil untuk memberikan pertolongan pertama kepada korban. Pengobatan keracunan lebih lanjut harus dilakukan di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

Keracunan cuka: gejala, pengobatan

Keracunan dengan asam asetat dalam praktik medis adalah fenomena yang agak sering terjadi. Meskipun zat ini merupakan suplemen makanan, harus digunakan dengan hati-hati. Bahkan uapnya bisa beracun, dan esensi asetat 70% dapat memicu keracunan parah.

Asam asetat adalah bahan kimia yang banyak digunakan. Ini digunakan untuk berbagai keperluan: dalam kehidupan rumah tangga, memasak, industri, tata rias, serta dalam kedokteran, sebagai komponen dari banyak obat. Di rumah, itu adalah pengawet biasa, yang memiliki sifat melestarikan, mendisinfeksi, dan membersihkan. Ibu rumah tangga menggunakannya untuk bumbu-bumbu dan pengawet buatan sendiri. Tujuh puluh persen asam diperoleh dengan fermentasi etanol, dan cuka makanan biasa adalah konsentrasinya.

Jenis dan properti utama

Dalam memasak dan di rumah gunakan beberapa jenis larutan asetat. Apa yang terjadi jika Anda minum cuka? Apa manfaat dan bahaya yang bisa dia bawa. Apakah cuka berbahaya bagi tubuh manusia dalam dosis ekstrem?

Cuka Sari Apel: Manfaat dan Bahaya

Properti yang berguna termasuk properti berikut:

• efek anti-inflamasi dan antijamur;
• larutan air diambil dengan flu, sakit tenggorokan dan batuk yang kuat;
• membantu mengurangi kadar kolesterol;
• aplikasi untuk keperluan kosmetik.

Sifat-sifat berbahaya termasuk kerusakan pada email gigi dan jaringan mulut.

Manfaat dan bahaya cuka

Kualitas menguntungkan dari spesies ini adalah untuk mencegah perkembangan patologi kardiovaskular. Dia praktis tidak memiliki kontraindikasi, jika tidak melebihi dosisnya dan tidak membawanya ke orang dengan penyakit lambung.

Cuka Anggur dan Balsamic

Cuka anggur: manfaat dan bahayanya identik dengan yang sebelumnya.

Cuka balsamik: manfaat dan bahaya. Sifat negatif balsamic adalah sebagai berikut: dikontraindikasikan jika terjadi peningkatan keasaman esofagus dan merupakan subjek produksi bentuk pengganti karena tingginya permintaan. Keuntungannya adalah mengandung banyak elemen makro yang secara aktif digunakan dalam tata rias.

Kemungkinan penyebab keracunan

Paling sering produk dikonsumsi oleh pecandu alkohol, karena beberapa alasan. Yang pertama adalah kelalaian dalam keadaan mabuk alkohol, ketika seseorang tidak mengerti apa yang dia minum, yang lain adalah keputusan yang disengaja untuk meningkatkan derajat. Kategori risiko berikutnya termasuk anak-anak. Seorang anak dapat dengan mudah mengambil konsentrat apel, yang memiliki warna kuning spesifik, sebagai minuman yang enak. Tapi secara teori semua orang bisa diracuni.

Dalam kedokteran, ada kasus yang jauh lebih jarang terjadi. Penggunaan esensi atau konsentrasinya secara disengaja adalah karakteristik orang yang cenderung bunuh diri. Hasil dari keracunan seperti itu biasanya menyebabkan kecacatan atau kematian. Kadang-kadang mungkin untuk membakar kerongkongan dan keracunan dengan cuka di tempat kerja. Paling sering, ini terjadi sebagai akibat dari pelanggaran keamanan.

Tanda-tanda keracunan dan efek pada tubuh

Di rumah tangga, produk disimpan dalam konsentrasi 6-9 persen. Dosis mematikan suatu zat selama keracunan adalah dalam 200 ml. Dalam beberapa kasus, gunakan esensi dalam konsentrasi 70%. Jika seseorang minum lebih dari 50 ml larutan ini, itu akan mengancam jiwa.

Dalam kasus keracunan dengan cuka, gejalanya bisa bersifat umum dan lokal. Tanda-tanda lokal termasuk luka bakar pada mukosa lambung dan defek nyeri yang tergantung pada organ yang terkena sistem pencernaan. Di antara tanda-tanda ini adalah muntah dengan massa darah. Ada pelanggaran saat menelan air liur berlebihan. Dalam kasus luka bakar pada saluran usus, motilitasnya terganggu, yang berbahaya bagi kesehatan.

Dengan luka bakar asam asetat, kematian sel-sel jaringan dapat diamati, yang ditandai dengan pembentukan kulit darah. Dalam hubungan ini, volume penetrasi esensi menurun. Setelah beberapa hari, daerah yang terkena dapat membentuk bisul yang mulai berdarah. Dalam beberapa bulan, luka-luka ini membentuk jaringan ikat yang layu, membentuk bekas luka.

Tanda-tanda umum keracunan muncul sebagai berikut:

• ada pelanggaran keseimbangan asam-basa;
• perubahan komposisi darah;
• destruksi eritrosit terjadi dengan pelepasan hemoglobin;
• adanya hemoglobin dalam urin;
• disfungsi ginjal;
• fungsi hati abnormal;
• mengurangi pembekuan darah;
• membakar syok adalah mungkin.

Ada beberapa tingkat toksisitas asam:

1. Derajat cahaya memiliki tanda-tanda kerusakan kecil. Pada saat yang sama, luka bakar minor pada kerongkongan muncul, dan organ-organ praktis tidak terpengaruh. Tidak ada pembekuan darah.
2. Dengan tingkat kerusakan sedang, sudah ada penebalan darah, tetapi sebagian besar perut terpengaruh.
3. Derajat yang parah ditandai dengan gejala yang jelas di mana fungsi banyak organ saluran pencernaan terganggu. Terjadinya komplikasi tergantung pada konsentrasi asam dan makanan yang dikonsumsi sebelum mengambil zat tersebut. Dalam beberapa kasus, kemungkinan luka bakar pada kerongkongan, yang disertai dengan batuk, pilek, dan lakrimasi. Dalam semua kasus keracunan parah, Anda harus segera menghubungi klinik.

Cara mendeteksi keracunan

Menegakkan diagnosis keracunan cuka bukanlah tugas yang sulit. Untuk melakukan ini, kadang-kadang survei pasien tunggal dan adanya tanda-tanda eksternal utama. Orang itu sangat berbau dari mulut. Jika perlu, lakukan tes laboratorium pada hemoglobin.

Membantu overdosis

Apa yang harus dilakukan jika terjadi keracunan? Pertama, Anda perlu mengurangi efek mabuk, memberikan bantuan tepat waktu kepada korban. Untuk melakukan ini, perlu untuk membilas rongga mulut, bukan menelan air. Sebelum ambulans tiba, pasien harus diberi es dan beberapa sendok minyak sayur. Juga merekomendasikan penggunaan campuran telur-susu, dengan perbandingan 4 protein per liter air atau susu.

Dalam hal ini, overdosis dilarang untuk menyebabkan muntah. Untuk menghilangkan asam digunakan obat-obatan seperti: magnesia dan almagel. Sebelum mencuci perut, pasien diberikan obat penghilang rasa sakit.

Dalam pengaturan klinis, perut dibersihkan dengan merasakan. Kehadiran sejumlah kecil darah seharusnya tidak mengganggu prosedur ini. Selain itu, pada awalnya, keracunan tidak dimanifestasikan oleh pendarahan parah. Sebelum digunakan, probe harus diurapi dengan minyak buckthorn laut.

Metode pengobatan

Setelah pertolongan pertama, pasien harus dibawa ke rumah sakit untuk perawatan lebih lanjut. Sebagai aturan, ini bertujuan menghilangkan proses inflamasi dan menghilangkan cacat rasa sakit. Pasien diberi resep antibiotik, obat penghilang rasa sakit dan obat-obatan lainnya. Dalam pengobatan, langkah-langkah berikut diambil:

1. Tingkatkan volume urin untuk membuang racun dengan cepat. Ini disebabkan oleh adopsi sejumlah besar air dan diuretik.
2. Penerimaan natrium bikarbonat untuk mengembalikan keseimbangan asam-basa.
3. Untuk menghilangkan luka bakar, digunakan reforts dan Stabizol.
4. Suntikan intravena larutan novocaine.
5. Untuk menghilangkan efek spasmodik, papaverine diresepkan.
6. Obat-obatan antiseptik dan antibakteri digunakan untuk mencegah kekambuhan.
7. Obat hormon digunakan untuk mencegah penyempitan saluran pencernaan.
8. Transfusi plasma digunakan untuk mencegah perdarahan.
9. Glutargin mengembalikan fungsi hati.

Dengan pengobatan lokal diresepkan Almagel dengan anestesi setiap 3 jam sekali. Untuk mempercepat proses, minyak buckthorn laut dimasukkan ke dalam. Makan di awal perawatan tidak termasuk. Setelah pelanggaran parah pada saluran lambung, pekerjaannya hanya akan memperburuk kondisinya. Oleh karena itu, nutrisi diperkenalkan secara artifisial. Dan antibiotik diambil dengan campuran minyak ikan dan minyak bunga matahari.

Dalam kasus yang sangat parah, beberapa fungsi terganggu dan disertai dengan gejala yang menyakitkan. Oleh karena itu, asupan makanan dilakukan dengan intervensi bedah, membuka pintu masuk buatan untuk memberi makan pasien. 3 minggu setelah menerima luka bakar kerongkongan, saluran pencernaan dikembalikan oleh bougienage. Bougienage diresepkan dalam kasus-kasus ekstrem ketika kondisi pasien memungkinkan pengenalan batang fleksibel.

Tindakan pencegahan

Apa yang akan terjadi jika anak-anak minum cuka? Dalam kasus keracunan dengan asam asetat, pencegahan sangat penting, karena dalam kasus yang parah ada kemungkinan lebih besar pasien meninggal. Pada tingkat yang lebih luas, ini adalah karakteristik anak-anak, yang sedikit luka bakar pada kerongkongannya mampu menimbulkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.

Jika anak minum cuka, Anda harus segera mengambil tindakan dan memanggil ambulans. Oleh karena itu, lebih baik untuk mencegah kasus seperti itu dengan mengamati langkah-langkah pencegahan:

• jauhkan produk dari jangkauan anak-anak;
• tidak menambahkan sejumlah besar zat ke dalam makanan;
• solusi kadaluarsa lebih baik untuk melempar;
• 70% asam pra-encer;
• Untuk mencegah keracunan berpasangan, perlu udara ruangan sampai bau cuka hilang;
• untuk penyakit kerongkongan lebih baik meninggalkan produk.

Pertolongan pertama tepat waktu untuk keracunan dapat menyelamatkan korban dari komplikasi lebih lanjut. Cara terbaik adalah jika diatur dalam 2 jam pertama setelah mengambil larutan cuka. Pada saat ini, produk memiliki efek negatif tidak pada tingkat hampa. Kalau tidak, setelah waktu ini, tidak akan mudah untuk memberikan pertolongan pertama kepada korban.

Bilas lambung dengan larutan soda sangat dilarang. Ketika asam dan soda digabungkan, reaksi kimia yang keras terjadi. Interaksi kedua komponen ini dalam perut manusia bisa berakibat fatal.

Video tentang cara menggunakan cuka

Untuk mencegah keracunan makanan dengan cuka, perlu untuk mengambilnya dengan benar dan menambah makanan hanya dalam jumlah tertentu yang diizinkan. Di bawah ini adalah video tentang jenis dan metode penggunaan produk ini:

Esensi cuka keracunan

Cuka atau sari cuka, mungkin, ada di hampir setiap rumah. Ibu rumah tangga menggunakannya saat mengasinkan, memanggang, bersama dengan soda yang digunakan untuk membersihkan dalam kehidupan sehari-hari. Tetapi ternyata cuka adalah penyebab keracunan.

Keracunan dengan cuka dalam banyak kasus terjadi dengan sengaja, tetapi dimungkinkan untuk mengambil cuka melalui kecerobohan atau karena kesalahan.

Efeknya cuka berlebih pada tubuh

Cuka meja dalam konsentrasi 9% dalam dosis kecil tidak akan menyebabkan banyak bahaya. Tetapi penerimaan sejumlah besar cuka atau larutan yang tidak diencerkan dalam konsentrasi 30% dapat menyebabkan kematian. Dan kematian cepat dapat terjadi dari berbagai komplikasi:

• efek langsung pada jaringan dengan syok yang menyakitkan, pelepasan cairan dan kehilangan darah;
• efek pada darah dengan kerusakan sel dan perubahan keasaman medium;
• disfungsi ginjal akut akibat penyumbatan pembuluh darah di dalamnya oleh produk-produk kerusakan sel;
• kerusakan organ vital karena kekurangan gizi.

Sangat penting bahwa asam asetat tidak hanya bekerja pada jaringan dengan kontak langsung. Ini juga diserap dengan sangat baik (proses resorpsi), menembus, dengan demikian, ke dalam darah dan menyebar ke seluruh tubuh.

Oleh karena itu, efek cuka dan gejala berkembang dibagi menjadi lokal dan resorptif. Bahkan, setelah keracunan dengan cuka, penyakit luka bakar berkembang.

Gejala keracunan cuka

Secara umum, perjalanan klinis keracunan cuka dapat dibagi menjadi beberapa tahap:

• akut;
• keracunan (toksemia);
• tahap komplikasi infeksi dan inflamasi;
• asthenia;
• tahap pemulihan.

Segera setelah penetrasi ke dalam tubuh manusia, asam asetat membakar jaringan, menyebabkan luka bakar kimia. Ada fokus mendalam nekrosis kering, yaitu nekrosis jaringan. Pada saat yang sama banyak cairan hilang, dinding pembuluh darah hancur, pendarahan mungkin terjadi. Nyatakan nyeri.

Luka bakar yang parah, dalam, dan sangat nyeri muncul di bibir, mulut, dan bagian bawah sepanjang jalan menelan cuka. Ada yang muntah darah. Menghirup uap cuka dan menelan cuka ke paru-paru ketika muntah menyebabkan luka bakar pada mukosa saluran pernapasan.

Edema berkembang di bronkus dan paru-paru, sesak napas. Pada pemeriksaan, bau cuka yang kuat, terbakar di sekitar mulut, mulut dan tenggorokan, nyeri pada palpasi (palpasi) perut, tanda-tanda iritasi peritoneum, sesak napas, muntah menarik perhatian.

Pada tahap ini, konsekuensi keracunan cuka akan berupa reaksi kejutan:

• shock nyeri;
• syok hipovolemik;
• syok hemoragik.

Semuanya bisa berujung pada kematian dalam waktu singkat. Dengan syok, tekanan darah turun tajam, aktivitas jantung berubah, kulit terasa dingin, kesadaran berubah.

Sementara itu, cuka menembus lebih dalam. Eritrosit dan sel-sel lain hancur dalam darah, proses pembekuan segera terganggu. Tubulus dan pembuluh darah ginjal tersumbat oleh hemoglobin yang hancur. Urin menjadi kecil. Urea, kreatinin, dan produk metabolisme lainnya bersirkulasi dalam darah dalam konsentrasi yang terus meningkat. Karena keracunan dengan zat-zat ini dan dari kekurangan gizi jaringan, tanda-tanda kerusakan organ muncul secara bertahap. Kerusakan pada sistem saraf pusat, hati, ginjal, jantung bisa menjadi kritis dan mendorong timbangan hingga mati.

Proses peradangan mulai terbentuk di paru-paru. Bergabung dengan tracheobronchitis, pneumonia. Karena meningkatnya keracunan, otak menderita, dan psikosis akut dapat berkembang. Semua pelanggaran dikonfirmasi oleh hasil tes. Dalam urin, hemoglobin dan protein ditentukan, menjadi kemerahan. Dalam analisis biokimia darah, konsentrasi urea, kreatinin, asam urat meningkat, dan tanda-tanda kerusakan akut pada hati dan jantung muncul. Secara umum, analisis hemolisis darah, pelanggaran struktur dan jumlah sel darah, penampilan hemoglobin bebas. Ketidakseimbangan sistem pembekuan darah.

Setelah stabilisasi relatif, gejala kelelahan dan asthenia mendominasi dalam gambaran klinis. Ini adalah manifestasi defisiensi mikronutrien, protein, fungsi organ yang tidak mencukupi, dan gangguan dalam suplai oksigen ke jaringan.

Selain gejala keracunan cuka akut dan subakut, ada juga manifestasi periode pemulihan. Tempat bahan kimia membakar kira-kira rumen. Hal ini menyebabkan penyempitan kerongkongan dan deformasi lambung. Dalam kasus kerusakan organ yang nyata, tanda-tanda penurunan fungsi mereka tetap ada.

Pengobatan keracunan cuka

Tujuan dari perawatan untuk keracunan cuka adalah:

• maksimum pembersihan lengkap dari saluran pencernaan;
• terapi kejut;
• koreksi gangguan yang berkembang;
• menjaga kerja organ dan sistem tubuh;
• pencegahan komplikasi dan efek jangka panjang.

Pertolongan pertama

Dalam kasus keracunan dengan cuka, perawatan dilakukan di rumah sakit, dan dalam kasus kondisi serius bahkan di unit perawatan intensif. Pertolongan pertama untuk keracunan cuka adalah bilas lambung dan penghilang rasa sakit penuh korban.

Bilas lambung yang melimpah harus dilakukan sebelum korban dirawat di rumah sakit. Pada saat yang sama tidak mungkin untuk melakukan prosedur ini secara langsung, memberi minum dan menyebabkan muntah. Bagaimanapun, dengan muntah, asam akan kembali berjalan dengan cara yang sama, lagi-lagi merusak dinding kerongkongan, meningkatkan nekrosis dan menyebabkan perdarahan.

Selain itu, jika esensi asetat diambil, pencucian pecahan yang lambat dapat memperburuk kondisi pasien. Bagaimanapun, solusi terkonsentrasi bertindak terutama secara lokal, sedangkan pada pengenceran, solusi seperti itu akan mulai diserap dengan cepat. Dan ini harus dicegah.

Karena itu, pada jam-jam pertama setelah keracunan, perut dicuci dengan probe tebal yang diolesi dengan petroleum jelly. Juga tidak mungkin digunakan untuk mencuci air dengan soda (natrium bikarbonat). Karbon dioksida yang dihasilkan selama pendinginan soda akan meregangkan jaringan yang terbakar, menyebabkan perdarahan.

Siram lambung seharusnya hanya air bersih yang dingin. Biasanya dibutuhkan hingga 15 liter air untuk mendapatkan air cuci yang cukup bersih.

Anestesi dilakukan dengan bantuan analgesik narkotik dan non-narkotika. Atropin, suatu antispasmodik, juga diberikan bersamaan. Untuk mengurangi keracunan menggunakan terapi infus masif, seringkali dengan penambahan obat hormonal.

Setelah pemulihan, pengembangan stenosis esofagus post-burn yang jelas dapat dilakukan dengan perawatan bedah atau bougienage.

Perawatan penuh keracunan cuka adalah kompleks, jangka panjang, volumenya tergantung pada keparahan kondisi korban dan gejala yang ada. Memberikan pertolongan pertama tepat dan benar dalam keracunan cuka dan pengobatan penyakit luka bakar selanjutnya secara signifikan meningkatkan peluang untuk bertahan hidup.

Keracunan cuka adalah suatu kondisi yang menakutkan yang mengancam kehidupan pada berbagai tahap perjalanannya. Mengambil cuka dengan niat bunuh diri akan menyiksa dirinya sendiri. Untuk melindungi rumah, cuka harus disimpan dalam wadah yang ditandatangani di luar jangkauan anak-anak dan tempat-tempat warga yang tidak mampu.

Keracunan cuka

Cuka meja adalah larutan asam asetat 9%. Dalam dosis kecil, itu tidak berbahaya bagi kesehatan, kecuali bahwa itu tidak dianjurkan untuk digunakan oleh orang yang menderita penyakit pada saluran pencernaan.

Karena aroma yang diucapkan, keracunan tak sengaja dengan cuka hampir tidak mungkin, kecuali untuk anak-anak kecil yang, karena kelalaian orang dewasa, dapat minum cuka yang tertinggal dalam jangkauan mereka, setelah keliru mengartikannya sebagai air. Paling sering, asam asetat diambil dengan sengaja untuk tujuan bunuh diri, menggunakan untuk tujuan ini solusi kuat dengan konsentrasi 30-70%. Dosis mematikan dari larutan ini adalah 100-150 ml.

Bagaimana keracunan asam asetat terjadi?

Ketika dicerna, asam asetat memiliki efek resorptif lokal dan umum.

Tindakan lokal karena luka bakar kimia pada selaput lendir saluran pencernaan, edema yang diucapkan.

Efek resorptif umum dikaitkan dengan penyerapan asam asetat ke dalam darah, yang mengarah ke hemolisis (disintegrasi) eritrosit. Akibatnya, kristal hematin hidroklorik terbentuk di lingkungan ginjal yang asam, menyumbat tubulus ginjal, yang mengarah pada perkembangan gagal ginjal akut.

Hemolisis eritrosit dengan latar belakang keracunan asam asetat menyebabkan kekalahan sistem pembekuan darah, yaitu, pengembangan sindrom koagulasi intravaskular diseminata (DIC).

Gejala keracunan

Gejala awal keracunan asam asetat:

• luka bakar kimia pada mukosa mulut, faring, faring;
• nyeri akut di rongga mulut, di daerah dada dan epigastrium;
• muntah berulang, massa muntah sering bercampur darah;
• sakit perut hebat dengan tanda-tanda iritasi peritoneum (peritonitis reaktif);
• bernafas (berisik, mengi), yang disebabkan edema laring;
• urin "pernis" merah;
• pengurangan diuresis.

Kemudian, ketika efek resorptif muncul, pasien mengalami nefrosis akut dengan azotemia dan anuria, hepatopati, dan sistem hemostasis terganggu. Semua organ dan sistem tubuh menderita.

Pertolongan pertama untuk keracunan

Dalam kasus keracunan dengan asam asetat, sangat penting untuk memberikan pertolongan pertama dengan benar, mungkin tergantung pada kehidupan korban.

Pertama-tama, pasien harus berkumur dengan air dingin yang bersih. Air ini tidak bisa ditelan, ia harus dimuntahkan.

Dalam kasus apa pun, dalam kasus keracunan dengan asam asetat, seseorang tidak boleh menyiram perut dengan metode "restoran" yang biasa atau memberikan zat yang memiliki efek emetik pada yang terluka!

Sangat dilarang untuk mencerna larutan soda, karena sebagai akibat dari reaksi kimia antara soda dan asam asetat, karbon dioksida diproduksi dalam jumlah besar, menyebabkan ekspansi lambung yang dramatis, yang juga melukai saluran pencernaan yang sudah rusak.

Dalam kasus sindrom nyeri parah, Almagel A dapat diberikan, mengandung anestesi dalam komposisinya.

Kapan perawatan medis diperlukan?

Segera setelah fakta bahwa cuka dalam jumlah besar terdeteksi, ambulans harus segera dipanggil atau korban harus dikirim ke departemen darurat terdekat sendiri.

Saat masuk, pasien segera diberi lavage lambung melalui tabung, menggunakan setidaknya sepuluh liter air murni.

Perawatan lebih lanjut termasuk:

• pemberian analgesik narkotik dan / atau non-narkotika;
• melakukan diuresis paksa dengan alkalisasi plasma darah;
• terapi vitamin;
• mengambil protein hidrolisat, produk darah.

Dengan perkembangan gagal ginjal akut, disertai dengan hiperkalemia, peningkatan yang signifikan dalam serum urea dan kreatinin, hemodialisis telah ditunjukkan.

Gangguan pernapasan parah akibat luka bakar dan edema laring mungkin memerlukan trakeostomi darurat, diikuti dengan pemindahan pasien ke ventilasi perangkat keras paru-paru.

Perawatan syok eksotoksik dilakukan sesuai dengan algoritma yang diterima secara umum di unit perawatan intensif dan penghidupan kembali.

Konsekuensi yang mungkin

Pada jam-jam pertama setelah keracunan cuka, 10% dari korban mengalami perforasi akut (integritas) lambung atau kerongkongan.

Komplikasi selanjutnya adalah:

• kontraksi cicatricial pada antrum lambung dan kerongkongan;
• pendarahan saluran cerna yang parah;
• pneumonia aspirasi;
• gagal ginjal kronis;
• komplikasi infeksi dan inflamasi (nanah pada permukaan terbakar, pneumonia, trakeobronkitis purulen);
• perubahan cicatricial pada daerah jantung dan pilorus lambung;
• gastritis kronis;
• esofagitis kikatrikial kronis;
• asthenia pasca-bakar, disertai dengan gangguan keseimbangan asam-basa, metabolisme protein, penurunan berat badan yang tajam.

Prognosis keracunan cuka sangat tergantung pada kualitas dan ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan, juga pada dosis racun yang diambil dan perubahan dalam tubuh yang disebabkan olehnya.

Periode yang paling mengancam jiwa adalah hari pertama setelah keracunan, ketika kematian dapat terjadi pada latar belakang peritonitis atau syok eksotoksik.

Pencegahan

Untuk mencegah kemungkinan keracunan dengan cuka, Anda harus mengikuti aturan keamanan:

• Jika memungkinkan, jangan menyimpan di rumah solusi esensi cuka. Cara terbaik adalah segera mencairkannya dengan air dengan perbandingan 1:20 atau membeli cuka meja jadi di toko;
• Solusi cuka, dan terutama sari cuka, harus dijauhkan dari jangkauan anak-anak, misalnya, di rak atas lemari dapur. Bahkan lebih baik, kabinet akan dikunci;
• saat menggunakan asam asetat dalam proses pengalengan atau menyiapkan hidangan apa pun, Anda harus hati-hati mengikuti dosis yang ditentukan dalam resep.

Keracunan asam asetat: metode keracunan, gejala dan pengobatan

Keracunan dengan asam asetat adalah ancaman bagi kehidupan manusia. Bantu korban untuk segera menghindari konsekuensi berbahaya. Keracunan asetat memiliki gejala klinis yang cerah, yang tidak memungkinkan untuk membingungkannya dengan keracunan lain.

Asam asetat adalah cairan bening dan tidak berwarna dengan bau tertentu. Ini digunakan baik untuk keperluan industri (misalnya, dalam pembuatan obat-obatan), dan dalam kehidupan sehari-hari sebagai cuka meja.

Metode keracunan dengan asam asetat

Asam asetat dapat diracuni dengan dua cara:

1. saat digunakan di dalamnya;
2. inhalasi uap asetaldehida.

Cara meracuni cuka:

• penggunaan asam asetat pekat atau cuka (konsentrasi 9%) untuk tujuan bunuh diri;
• menelan zat secara tidak sengaja;
• inhalasi uap asam yang berkepanjangan di industri kimia;
• kulit terbakar ketika bekerja dengan asam asetat pekat tanpa peralatan pelindung pribadi.

Gejala keracunan cuka:

• sakit parah di mulut, di sepanjang kerongkongan;
• perdarahan lambung sebagai akibat luka bakar kimiawi yang dalam pada otot polos saluran pencernaan;
• luka bakar terlihat dari batas merah bibir, mukosa mulut;
• muntah darah, muntah mungkin dalam bentuk "bubuk kopi", yang menunjukkan pendarahan lambung;
• lesi pada saluran pernapasan atas: kesulitan bernapas, sesak napas, batuk;
• dari korban memancarkan aroma cuka yang kuat;
• asidosis berkembang (keseimbangan asam-basa normal dalam darah terganggu terhadap asam);
• syok hemoragik;
• adhesi eritrosit, meningkatkan viskositas darah;
• gagal hati dan ginjal;
• ketidakseimbangan dalam sistem hemostasis, yang menyebabkan pelanggaran pembekuan darah;
• hemoglobin keluar dari eritrosit hemolisis, menodai urin dalam warna gelap.

Bagaimana asam asetat mempengaruhi tubuh manusia

Keracunan cuka dimulai dengan paparan asam lokal ke jaringan yang bersentuhan dengannya - luka bakar kimia. Kedalaman kerusakan jaringan tergantung pada konsentrasi asam asetat, jumlah zat yang dikonsumsi dan waktu pemaparan. Luka bakar selalu disertai dengan rasa sakit akut yang tak tertahankan. Ketika muntah terjadi, jaringan yang terkena kembali mengalami paparan zat beracun, oleh karena itu, lavage lambung di rumah dikontraindikasikan secara ketat.

Intoksikasi dengan cuka sering disertai dengan luka bakar pada saluran pernapasan bagian atas, karena pengangkatan asam dari tubuh sampai batas tertentu dilakukan oleh paru-paru. Luka bakar pernapasan berbahaya jika terjadi asfiksia.

Asam asetat memiliki efek terakhir pada darah dan organ pembentuk darah, oleh karena itu praktis tidak ada pelanggaran sistem peredaran darah ketika ada tingkat keracunan ringan.

Asam asetat toksik menyebabkan pembengkakan dan pecahnya sel darah merah normal, penebalan darah, mengurangi fungsi trofiknya. Hati dan limpa tidak mengatasi kelebihan hemoglobin yang dilepaskan dari sel darah merah, sehingga mulai menonjol dengan urin, menyumbat tubulus ginjal di sepanjang jalan. Seringkali keracunan dengan cuka berakhir dengan gagal ginjal akut.

Keracunan mempengaruhi sistem saraf, yang merupakan konsekuensi dari kelaparan oksigen karena gangguan sel darah merah, pengembangan pneumonia, edema paru dan kegagalan pernapasan. Korban mungkin menderita psikosis.

Setelah perawatan, keracunan biasanya menurunkan berat badan banyak, karena mereka hampir tidak bisa makan secara normal. Penyembuhan luka bakar pada saluran pencernaan adalah proses yang panjang, rasa sakitnya bertahan lama. Jaringan-jaringan kerongkongan, lambung, dan usus-usus selama penyembuhan adalah bekas luka oleh keloid kasar, yang kemudian mengarah pada penyempitan lumen dan gangguan fungsi normal.

Pertolongan pertama untuk keracunan cuka

Keracunan dengan asam asetat adalah suatu kondisi yang membutuhkan partisipasi wajib dari tenaga medis yang memenuhi syarat untuk menghilangkan efek keracunan. Karena itu, sebelum memberikan bantuan kepada korban, Anda harus memanggil ambulans.

• Bilas mulut dengan air bersih pada suhu kamar, Anda tidak bisa minum air.
• Pegang probe lavage lambung dengan 8 hingga 10 liter air dingin. Mencuci dengan muntah dilarang, karena asam akan memperburuk keadaan keracunan selama jalur terbalik melalui saluran pencernaan.
• Untuk memperlambat penyerapan produk beracun, korban dapat diberikan satu sendok makan minyak bunga matahari atau ½ cangkir susu yang dicampur dengan satu putih telur untuk diminum.
• Larutan alkali untuk minum dan bilas lambung dikontraindikasikan. Soda dengan asam asetat masuk ke dalam reaksi kimia, yang mengarah pada kerusakan jaringan yang lebih dalam.

Secara penuh, korban hanya dapat dibantu di rumah sakit, di mana:

1. akan melakukan pereda nyeri yang kompeten dan efektif;
2. langkah-langkah akan diambil untuk mempertahankan paten normal kerongkongan;
3. akan mengobati luka bakar;
4. makanan korban akan bersifat parenteral, yang akan memastikan sisa organ yang terkena;
5. komplikasi mengerikan seperti gagal ginjal atau hati akut, asfiksia, pneumonia atau edema paru akan diperingatkan.

Keracunan dengan cuka dan uapnya - membakar gejala dan pengobatan

Asam asetat, esensi dan cuka meja, apel atau anggur banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan dalam produksi. Di rumah, obat universal digunakan dalam memasak untuk mengasinkan, pengalengan, memanggang, sebagai saus untuk salad atau dalam persiapan mayones dan saus. Juga, asam asetat sering merupakan komponen campuran pembersih rumah tangga, yang digunakan dalam tata rias dan pengobatan alternatif. Dalam industri, cuka digunakan dalam pembuatan deodoran dan deterjen.

Tetapi apakah cuka berbahaya? Ketika digunakan sebagaimana dimaksud dan mengikuti aturan keamanan untuk bekerja dengan suatu zat, gigitan meja, seperti esensi atau asam, sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh manusia dan hanya membawa manfaat. Namun dalam praktik medis keracunan atau luka bakar sering ditemukan.

Keracunan cuka terjadi karena kelalaian atau sengaja. Tingkat keparahan konsekuensinya sangat tergantung pada konsentrasi zat, tetapi juga pada jumlah alkohol yang dikonsumsi. Anda dapat keracunan bahkan dengan cuka meja biasa dengan konsentrasi 6-9%, yang berarti lebih banyak asam pekat (100%) dan esensi (70-80%).

Asam asetat terbuat dari buah yang difermentasi (secara kasar, itu adalah anggur atau jus yang asam dan dimurnikan), zat yang tersisa masih asam yang sama, hanya diencerkan dengan air sampai konsentrasi yang diperlukan.

Jalan dan Kematian

Biasanya, keracunan dengan asam asetat terjadi melalui makanan, melalui kulit atau melalui penghirupan asap beracun.

Luka bakar internal adalah karakteristik jika Anda minum cuka atau menghirup uap untuk waktu yang lama. Keracunan uap cuka merusak sistem pernapasan, konsumsi zat yang demikian mempengaruhi kerongkongan dan pencernaan secara umum. Kerusakan pada organ-organ internal saluran pencernaan atau respirasi dengan tingkat keparahan sedang sebanding dengan luka bakar 30% dari permukaan tubuh.

Penyebab paling umum dari keracunan serius adalah penghirupan. Untuk "menghirup" cuka ke kondisi keracunan, diperlukan uap asam asetat pekat, yang relatif jarang didapat di rumah. Selain itu, gigitan memiliki sifat erosi yang cepat.

Kelompok risiko utama dari jenis keracunan ini adalah seorang peminum, peminum alkohol yang mengonsumsi asam asetat untuk vodka, bunuh diri, anak perempuan yang ingin menurunkan berat badan dengan cara yang berbahaya, dan anak-anak.

Dalam kasus upaya bunuh diri, kecacatan, kesedihan dan konsekuensi yang sangat serius selama sisa hidup mereka diberikan 99% kemungkinan, tetapi kematian hanya mungkin dalam kasus di mana bantuan medis tidak diberikan pada waktunya.

Luka bakar eksternal dengan asam asetat sangat mudah didapat ketika sejumlah kecil zat dengan konsentrasi lemah bersentuhan dengan kulit. Cuka yang kadaluarsa juga dapat menyebabkan lesi kulit. Luka kimiawi seperti itu biasa terjadi. Cuka bisa menyerang kulit jika aturan keamanannya tidak diperhatikan atau tidak bijaksana dangkal. Kekalahan jenis ini, berbeda dengan penggunaan internal, terjadi paling sering tanpa disengaja. Kasus keracunan yang disengaja oleh lesi kulit sangat sedikit.

Bisakah seseorang meninggal dalam keracunan asam asetat? Dengan lesi yang kuat pada organ internal dan perawatan medis yang tertunda dapat berakibat fatal.

Kematian terjadi setelah mengonsumsi sekitar 50 ml cuka atau 200 ml cuka. Ini adalah dosis yang mematikan, tetapi data dapat bervariasi tergantung pada karakteristik individu dari organisme orang tertentu.

Efek cuka pada tubuh

Dalam pengobatan alternatif diyakini bahwa cuka meja (apel) dalam dosis kecil bermanfaat bagi kesehatan manusia, dan banyak orang benar-benar menggunakannya untuk "penyembuhan." Namun, setiap dosis berlebih secara drastis mengubah semua manfaat suatu zat menjadi kerugian serius, dan asam asetat sangat negatif bagi tubuh. Zat ini sangat berbahaya dan beracun.

Apa yang terjadi jika anak minum cuka? Gejala keracunan cuka tergantung pada tingkat keparahan lesi dan jumlah alkohol yang dikonsumsi.

Manifestasi klinis dari konsentrasi asam asetat memiliki dampak. Untuk keracunan ringan yang ditandai dengan: lesi fokal pada rongga mulut, bakar cuka esofagus dan kerusakan minimal pada organ dalam.

Dengan tingkat keracunan tingkat sedang dengan esensi asetat, gejala-gejala berikut memanifestasikan dirinya:

• luka bakar yang lebih parah pada mulut dan kerongkongan;
• masuk ke bagian perut yang sakit;
• gumpalan darah;
• keringat berbau seperti cuka (mungkin ada gejala kondisi berbahaya lainnya);
• suara serak;
• warna merah muda urin.

Apa yang terjadi jika seseorang minum banyak cuka? Tanda-tanda luka bakar organ dalam yang parah muncul setelah waktu singkat setelah keracunan langsung.

Karakternya adalah mual dan muntah dengan darah, nyeri hebat di dada dan perut bagian atas, urin berwarna merah gelap (hingga hitam). Orang yang diracuni mengalami kejutan menyakitkan yang serius. Keracunan parah adalah proses yang sangat berbahaya yang dapat menyebabkan komplikasi serius, seperti gagal ginjal.

Jika cuka menimpa kulit, luka bakar kimiawi khas muncul, yang juga bisa ringan, sedang, atau berat. Luka bakar cuka paling sering terjadi pada wajah, tangan, atau kaki.

Pertolongan pertama dan perawatan

Bagaimana jika anak itu menelan dari botol cuka?

Hal pertama yang perlu Anda panggil ambulan, pastikan untuk memberi tahu alasan panggilan itu. Pertolongan pertama efektif hanya dalam waktu dua jam dari saat keracunan, maka menjadi sangat sulit untuk menetralkan cuka, terjadi pembengkakan pada organ dalam.

Apa yang bisa dilakukan untuk membantu sebelum kedatangan dokter, jika anak minum cuka?

Membantu meracuni sebelum kedatangan dokter itu sederhana, tetapi ini agak dapat memperbaiki kondisi pasien dan akan memungkinkan untuk menghindari konsekuensi serius. Untuk melakukan ini, bilas mulut sampai bersih beberapa kali. Cuka netralisasi akan membantu larutan Almagel atau magnesia yang terbakar. Anda bisa memberi sedikit minyak sayur kepada korban, yang melunakkan sebagian peradangannya.

Mungkinkah menyebabkan muntah pada anak untuk menetralkan asam asetat?

Mencuci dengan cara umum "dua jari di mulut" tidak dapat diterima. Anda hanya bisa menggunakan probe. Jika kedatangan dokter tidak diharapkan segera, mencuci harus dilakukan secara mandiri. Untuk masuk ke apotek, Anda perlu probe, bantal pemanas, sepuluh bungkus Almagel. Prosedur ini sangat menyakitkan, analgesik yang kuat juga akan diperlukan, yang harus diberikan secara intramuskular atau intravena. Anda tidak bisa menyiram perut jika keracunan cuka terjadi lebih dari dua jam yang lalu.

Perawatan wajib dilakukan di rumah sakit. Untuk transportasi ke pasien, larutan natrium bikarbonat disuntikkan untuk mengecualikan gagal ginjal, yang merupakan penyebab paling umum kematian dalam keracunan asam asetat.

Keracunan dengan uap asam asetat (misalnya, jika seorang wanita "terhirup" oleh zat saat membersihkan) juga memerlukan intervensi medis segera, tetapi luka bakar kulit ringan dapat dirawat di rumah.

Pertolongan pertama adalah bahwa daerah yang terkena harus dicuci di bawah air mengalir pada suhu kamar, buat kompres menggunakan agen antiseptik. Tidak mungkin untuk melumasi area yang rusak dengan minyak, yodium, alkohol atau hijau cemerlang, serta untuk membuka lepuh.

Diet regeneratif dengan keracunan cuka

Perawatan dengan keracunan cuka melibatkan diet khusus yang memungkinkan Anda untuk menghindari kerusakan tambahan pada selaput lendir yang teriritasi. Jika pasien menolak untuk makan atau tidak memiliki refleks menelan, makanan disuntikkan melalui tabung.

Diet harus melibatkan penggunaan sejumlah besar sup (tanpa bumbu), oatmeal, soba atau bubur nasi di atas air, daging bubur, omelet uap ringan. Sangat berguna untuk makan banyak produk susu. Buah-buahan asam, berry, merokok, minuman beralkohol dan berkarbonasi, kopi dan kakao sepenuhnya dikecualikan.

Pencegahan keracunan

Tindakan pencegahan utama - sangat hati-hati saat menggunakan asam asetat di rumah dan penyimpanan di tempat-tempat yang tidak dapat diakses anak-anak. Asam asetat, cuka atau saripati harus disimpan dalam wadah yang tertutup rapat dengan stiker atau tulisan "racun".

Jika rumah berbau seperti cuka setelah dibersihkan, Anda harus membuka jendela - baunya akan cepat hilang. Jangan sampai zat ini masuk ke kulit, Anda harus selalu bekerja dengan bahan pembersih agresif di sarung tangan karet.

Membantu keracunan asam asetat

Keracunan asam asetat mengancam jiwa. Penggunaan zat secara tidak sengaja atau sengaja menyebabkan luka bakar pada selaput lendir, keracunan tubuh yang parah, dan pembengkakan saluran pernapasan.

Gejala keracunan tergantung pada jumlah dan konsentrasi cuka. Jika esensi asam asetat diminum (30-80%), kejutan yang menyakitkan terjadi pada seseorang, ia tidak bisa bernapas, menelan, kehilangan kesadaran. Muntah berdarah dapat terjadi. Dengan sejumlah kecil cuka mabuk (3-9%), ada sensasi terbakar yang kuat di tenggorokan, rasa sakit di daerah perut, kelemahan, kesadaran orang yang diracuni menjadi kusut, suara menjadi serak, kesulitan bernapas dan menelan terjadi.

Perlu bertindak sangat cepat. Pertama kita memanggil ambulans. Kemudian seseorang perlu memberikan air untuk berkumur. Baringkan korban di sisinya untuk menghindari muntah di saluran pernapasan. Dilarang keras mencuci perut, menyebabkan muntah.

Asam asetat

Asam asetat adalah cairan yang mudah terbakar dan tidak berwarna dengan bau yang kuat. Dapatkan dengan fermentasi asam asetat etil alkohol.

Ada berbagai jenis cuka:

• asam asetat glasial (konsentrasi hampir 100%);
• esensi asetat (30-80%);
• Cuka meja (3, 6, 9, 12%).

Zat ini digunakan dalam industri farmasi dan makanan. Cuka meja (apel, anggur) ada di hampir setiap rumah. Itu tidak tergantikan pada pengawetan - atas dasar itu sebagian besar bumbu siap. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan cuka sebagai penghilang bau, disinfektan.

Ketika disuntikkan ke dalam tubuh manusia, asam asetat menyebabkan luka bakar kimia pada selaput lendir kerongkongan dan mengganggu fungsi organ-organ internal - hati, ginjal, lambung, dan lainnya. Jika Anda tidak memberikan bantuan dan perawatan tepat waktu, orang yang diracuni bisa mati.

Gambaran klinis keracunan

Keracunan cuka bisa berakibat fatal dalam 5 hari pertama. Pasien yang selamat menjadi cacat (dalam 99% kasus).

Gambaran klinis biasanya sebagai berikut:

1. 5-10 hari pertama. Yang disebut periode akut. Korban merasakan sakit yang tak tertahankan di mulut, tenggorokan, dan kerongkongan bagian bawah. Kerusakan pita suara menyebabkan suara serak, kehilangan suara. Air liur meningkat, refleks menelan terganggu. Masa-masa muntah, seringkali dengan campuran darah merah. Uap asam asetat, menembus ke saluran pernapasan, menyebabkan pembengkakan, kesulitan bernapas, dan radang paru-paru.
2. 30 hari. Jika korban selamat, maka setelah periode akut kondisinya secara umum membaik - rasa sakitnya mereda, ia mulai minum dan makan sendiri. Belum ada jaringan parut, tetapi penolakan terhadap jaringan yang mati (terbakar) diamati. Proses ini adalah perforasi yang berbahaya pada dinding kerongkongan, pendarahan, penetrasi infeksi, perkembangan pneumonia.
3. 2-4 bulan - 3 tahun. Selama periode ini, jaringan yang rusak digantikan oleh ikat (bekas luka). Akibatnya, kerongkongan menyempit (striktur), kemampuannya untuk berkontraksi dan meregang hilang. Refleks menelan terganggu, makanan berhenti dicerna dengan benar. Gejala akhir keracunan cuka: mulas, peningkatan air liur, nafas busuk, sendawa, muntah, ketidaknyamanan dan rasa sakit di perut.

Tanda-tanda awal keracunan

Yang pertama, yang mengindikasikan keracunan asam asetat, adalah bau khas dari muntahan dari mulut korban, rasa sakit yang tajam di tenggorokan. Menghirup uap menyebabkan hidung meler, sakit kepala, sensasi terbakar pada nasofaring, pusing, dan terkadang muntah. Tergantung pada tingkat keparahan keracunan cuka, gejala yang diamati:

• pembengkakan tenggorokan;
• kebingungan, kehilangan kesadaran;
• kejutan;
• penurunan tekanan;
• dingin untuk kulit sentuhan;
• gangguan menelan;
• peningkatan air liur;
• kesulitan mengi;
• sindrom nyeri diucapkan;

Derajat keparahan

Tingkat keparahan keracunan dapat dipengaruhi oleh usia pasien, kondisi umum tubuh, pengambilan simultan zat beracun lainnya, kecepatan perawatan, konsentrasi dan jumlah asam asetat.

Ada tiga tingkat keparahan:

1. Mudah Diamati dengan menelan 5-10 ml cuka, inhalasi asap asetat. Ini ditandai dengan luka bakar pada lendir mulut, nasofaring, dan kerongkongan atas. Konsekuensi serius tidak menyebabkan.
2. Rata-rata Tingkat ini ditandai dengan luka bakar yang nyata pada selaput lendir mulut, kerongkongan, dan lambung. Racun urin menjadi merah muda, ada muntah, kebingungan. Komplikasi dalam bentuk asidosis, hemolisis, hemoglobinuria, gumpalan darah sedang berkembang. Membutuhkan rawat inap dan perawatan jangka panjang.
3. Berat Disertai dengan rasa sakit yang hebat di daerah epigastrium, di belakang sternum, muntah berulang, pewarnaan urin dalam warna merah tua atau gelap. Korban mungkin kehilangan kesadaran. Tanpa bantuan, kematian akibat syok yang menyakitkan atau gagal ginjal akut terjadi.

Keracunan paling parah dengan asam asetat terjadi: dosis mematikan 70% konsentratnya adalah 308 mg / kg; bagi seorang pria untuk mati, cukup untuk minum 40 ml zat tersebut.

Keracunan uap cuka tidak terlalu berbahaya. Dalam kasus pemaparan jangka pendek terhadap zat beracun, hanya mukosa nasofaring yang menderita, sedikit keracunan tubuh dapat diamati. Biasanya, setelah beberapa hari, kondisi korban kembali normal. Dengan paparan asap asetat yang berkepanjangan, gastritis berkembang (radang mukosa lambung).

Pertolongan pertama

Dalam situasi kritis, penting untuk tenang, berhenti panik. Dari kebenaran dan kecepatan tindakan tergantung pada kehidupan korban.

Pertolongan pertama untuk keracunan asam asetat:

1. Panggil ambulans.
2. Jika orang yang diracuni belum kehilangan kesadaran, bilas mulutnya dengan air. Hanya dengan demikian seseorang dapat diminum dengan sedikit cairan (susu, air, kaldu lendir).
3. Anda bisa menggunakan es untuk menghilangkan rasa sakit. Ini harus dioleskan ke perut, dibiarkan menelan dalam potongan-potongan kecil (setelah membersihkan mulut). Jika dalam kotak P3K ada obat Almagel A, maka Anda bisa memberi korban 2 sendok.

Apa yang tidak bisa dilakukan dengan keracunan cuka:

1. berikan banyak air kepada korban;
2. berikan agen muntah;
3. menyebabkan muntah dengan jari-jari Anda;
4. air dengan larutan soda dengan air atau obat tradisional lainnya.

Perawatan

Ambulans segera dirawat di rumah sakit. Jika pasien dalam keadaan parah, tidak sadar, maka ia dikirim ke unit perawatan intensif di mana resusitasi dilakukan. Sisa pasien pada saat kedatangan mencuci perut melalui tabung dengan 10 liter air. Selanjutnya, pengobatan dilakukan dengan tujuan mengembalikan mukosa yang rusak, menghilangkan gejala, mencegah komplikasi dan menormalkan fungsi organ.

Pasien dapat ditunjuk:

• obat penghilang rasa sakit;
• antibiotik;
• antispasmodik;
• asam glutargin;
• obat hormonal;
• stimulasi kemih dengan alkalisasi darah;
• hemodialisis;
• transfusi komponen darah.

Makanan pertama kali adalah parenteral (melalui suntikan nutrisi). Almagel, minyak buckthorn laut diresepkan secara oral untuk regenerasi jaringan. Setelah 3 minggu, bougienage esofagus diperlukan (restorasi patensi). Jika diketahui bahwa ada upaya sengaja untuk meracuni diri sendiri (untuk tujuan bunuh diri), korban didaftarkan ke psikiater. Setelah perawatan, ia diberi resep rehabilitasi psikologis.

Dalam kasus keracunan dengan uap asam asetat, pemberian minyak persik atau aprikot diresepkan dalam hidung. Juga diperlukan untuk mengambil obat dengan aktivitas anti-inflamasi dan anti-bronkokonstriktor (Erespal dan analognya).

Keracunan cuka tidak pernah berlalu tanpa jejak - bahkan dengan pengobatan yang berhasil dan tepat waktu, struktur lendir berubah pada pasien. Selanjutnya, penyakit pada sistem pencernaan berkembang - gastritis, esofagitis, gangguan keseimbangan asam-basa, metabolisme protein, dll. Tindakan pencegahan harus diambil untuk menghindari keracunan asam asetat. Cairan berbahaya perlu dibersihkan di tempat yang tidak dapat diakses oleh anak-anak. Ketika kecenderungan bunuh diri harus mengunjungi psikiater.