Anda tahu bahwa jumlah bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan lezat ditunjukkan dalam semua resep kuliner. Tetapi kehadiran timbangan dapur, sendok pengukur atau gelas pengukur untuk secara akurat mengukur proporsi produk tidak selalu di bawah tangan nyonya rumah.
Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini, bagaimana mengukur bagian produk yang diinginkan? Tidak masalah! Jika Anda menggunakan sendok garpu biasa dan tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan atau sendok teh.
Kami akan secara konsisten mempertimbangkan volume satu sendok makan dan satu sendok teh, berapa banyak ml dalam satu sendok makan air, cuka, minyak, dan sirup.
Sendok meja: volume
Alat pemotong yang paling umum adalah sendok! Dengan bantuannya, kami makan semuanya - sup, sup, bubur, selai dan selai. Selain itu, sejarah penampilan sendok berasal sebelum munculnya garpu dan pisau. Ini adalah perangkat tertua.
Sebelumnya, sendok dibuat dari tanah liat, kayu, kemudian perunggu dan logam. Sekarang mereka terbuat dari stainless steel.
Sendok makan terdiri atas tiga jenis utama: besar (meja), hidangan penutup, dan teh. Selain itu, orang-orang datang dengan lebih banyak jenis sendok: bar, untuk zaitun, kaviar, nominal, suvenir, dan lainnya.
Hari ini Anda akan belajar cara mengukur banyak makanan dengan sendok biasa. Tentu saja, di berbagai negara, volume satu sendok makan dapat bervariasi, misalnya di:
- USA adalah 14,95 ml.
- Inggris Raya - 13,8 ml.
- Rusia, kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml.
Perlu diklarifikasi, karena volume, dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, satu sendok makan mengandung 16 mililiter minyak bunga matahari, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.
Sekarang lihat tabel, di mana beratnya diberikan dalam 1 sdm. l:
Tentu saja, paling mudah untuk mengukur cairan, meskipun mereka berbeda dan secara kondisional membedakan jenis-jenis berikut:
- true (air, anggur, cuka);
- padat (susu, krim, sirup, madu dalam bentuk cair);
- campuran kental (krim asam, pasta tomat, susu kental).
Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap dari kita di dapur memiliki beberapa set yang berbeda secara visual dan volume.
Untuk mengetahui kapasitas sendok, ada beberapa cara. Yang paling sederhana dari mereka adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan yang menempel pada sirup. Pertama, ukur cairan dengan wadah plastik terukur, dan kemudian yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Dengan demikian, Anda akan menemukan jumlah ml produk yang paling akurat dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda, kesalahan pengukuran akan minimal.
Air: berapa ml dalam satu sendok makan
Di semua situs kuliner untuk memasak diberikan jumlah mililiter air yang tepat. Terutama karena Anda harus benar-benar mematuhi resep saat memasak makanan bayi, memanggang (kue, cupcakes).
Pastikan Anda tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan. Jadi, satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Selain itu, berat air sama dengan volumenya (diketahui dari kursus fisika sekolah) - 18 ml air memiliki massa 18 gram.
Cuka: berapa banyak dalam satu sendok makan ml
Cuka meja dalam resep ditunjukkan dalam mililiter, tidak sulit untuk mengukurnya. Karena itu adalah cairan sejati, di mana massa sama dengan volume.
Dalam satu sendok makan adalah sekitar 15 ml cuka. Ia adalah pembalut dan pengawet yang bagus. Ketaatan proporsi yang tepat memungkinkan nyonya rumah berhasil melestarikan makanan, memasak kue-kue, salad, saus, memanggang daging, sayuran dan ikan.
Mentega: berapa ml dalam 1 sendok makan
Anda perlu mempertimbangkan jenis minyaknya, jika Anda ingin tahu berapa mlnya dalam satu sendok makan. Satu perangkat besar dapat berisi berbagai jenis produk ini sesuai dengan tabel berikut:
Kepatuhan terhadap proporsi resep akan memungkinkan juru masak untuk berhasil menyiapkan salad, pizza, goreng dan banyak makanan penutup. Perlu diingat, Anda tidak dapat menggoreng dengan minyak biji rami dan mengisinya dengan hidangan panas (segala efek termal merusak minyak biji rami). Ini digunakan dalam bentuk mentah.
Sirup: berapa ml dalam satu sendok makan
Jika seseorang mematuhi diet, diet khusus, menghitung BJU atau nilai energi produk, atau dengan hati-hati mengikuti instruksi resep, sirup gula harus diukur secara akurat.
Dan lebih mudah melakukannya dengan satu sendok, dan bukan gelas. Menggunakan meja khusus, Anda bisa mengetahui bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan memiliki berat 22 gram.
Sendok teh dan sendok makan: volume
Di rumah di dapur selalu perlu untuk mengetahui saat memasak volume satu sendok teh dan sendok makan. Dalam tabel kuliner khusus kuantitas untuk produk kering dengan slide dan tanpa itu ditunjukkan.
Langkah-langkah ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang paling sering digunakan. Jadi diyakini bahwa dalam 1 sdt. - 5 ml, dan dalam 1 sdm. l - 15
Mengetahui berapa ml berisi peralatan dapur paling sederhana dan paling terjangkau, plus, memiliki meja memasak, bagaimanapun, Anda akan terampil memasak hidangan lezat yang paling rumit.
Namun dalam praktik kuliner, ada beberapa nuansa yang memengaruhi akurasi pengukuran. Tiba-tiba, bentuk dan kedalaman perangkat berbeda. Oleh karena itu lebih baik untuk mengukur volume kecil untuk meminimalkan kesalahan.
Nilai yang lebih besar paling baik ditimbang dengan skala dapur. Dan dalam pembuatan obat-obatan rumah tangga, tincture dan kosmetik menggunakan wadah dengan divisi - alat pengukur yang tepat. Bagaimanapun, penyimpangan dari resep mungkin penting.
Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml
Tonton video di saluran "Journal How to do everything yourself." Dan jelas tahu berapa ml cairan ditempatkan dalam teh, hidangan penutup, dan sendok makan - ini adalah air, cuka, dan minyak bunga matahari.
Ini akan membantu mengeluarkan sirup batuk dengan benar kepada anak dan menyiapkan resep yang tepat di mana Anda perlu tahu berapa banyak cuka dalam satu sendok teh.
Berapa ml dalam satu sendok makan. Tabel volume produk cair dalam mililiter dalam satu sendok makan
Resep masakan sering menyebutkan jumlah persis bahan yang dibutuhkan, dan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman tidak selalu tahu cara mengukurnya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan skala dapur, sendok ukur atau gelas ukur, tetapi tidak setiap dapur memilikinya. Dalam kasus-kasus ekstrem, Anda dapat menggunakan peralatan makan, jika Anda tahu persis berapa mililiter dalam satu sendok makan dan sendok teh.
Volume sendok makan
Alat pemotong yang tidak asing bagi siapa pun. Dengan bantuan mereka, kami makan sup, sereal, manisan, dan selai. Sendok bisa disebut yang tertua dari perangkat: sejarahnya dimulai jauh sebelum munculnya garpu dan pisau. Sebelumnya, tanah liat, kayu, perunggu, dan logam dijadikan bahan untuk pembuatannya. Sekarang perangkat ini terbuat dari stainless steel. Jenis utama perangkat: besar, teh, dan hidangan penutup. Sekarang ada lebih dari 10 jenisnya: bar, kaviar, untuk zaitun, suvenir, nominal, dan lainnya.
Tahukah Anda bahwa dengan sendok biasa Anda bisa mengukur massa makanan? Volume satu sendok makan di berbagai negara dapat bervariasi. Di AS, itu adalah 14,95, sementara di Inggris hanya 13,8 ml. Di Rusia, diyakini bahwa kapasitasnya sekitar 14-20 ml. Perlu diperjelas bahwa volume dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, minyak bunga matahari satu sendok makan mengandung 16 mililiter, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.
Mengukur cairan paling mudah. Tetapi mereka berbeda, membedakan jenis ini secara kondisional:
- benar (air, cuka, anggur);
- padat (susu, krim, sirup, madu cair);
- campuran kental (krim asam, susu kental, pasta tomat).
Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap orang di dapur memiliki beberapa set. Mereka berbeda secara visual dan volume. Untuk mengetahui kapasitas sendok yang Anda miliki, ada beberapa cara. Cara termudah adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan, yang melekat pada sirup. Ukur cairan, plastik dimensi pertama, dan yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Jadi, Anda akan tahu jumlah pasti ml produk dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda dan kesalahan pengukuran akan minimal.
Berapa ml dalam satu sendok makan air
Untuk memasak di lokasi kuliner diberikan jumlah mililiter air yang tepat. Saat memasak kue kering (kue, muffin), makanan bayi, Anda harus benar-benar mematuhi resep. Untuk melakukan ini, Anda perlu tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan. Satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Fakta yang menarik adalah bahwa berat air sama dengan volumenya, mis. 18 ml air memiliki massa 18 gram.
Berapa ml dalam satu sendok makan cuka
Dalam resep, cuka ditunjukkan dalam mililiter. Tetapi mengukurnya tidaklah sulit. Ini adalah fluida sejati, massanya sama dengan volumenya. Sekitar 15 ml cuka dalam satu sendok makan. Pengetahuan tentang jumlah pastinya diperlukan bagi nyonya rumah untuk pengawetan, dalam persiapan kue, salad, saus, daging panggang, ikan, dan sayuran. Ini adalah pembalut dan pengawet yang bagus.
Berapa banyak minyak dalam satu sendok makan
Untuk mengetahui berapa ml minyak dalam satu sendok makan, Anda perlu tahu tampilannya. Berapa banyak jenis produk ini yang mengandung satu perangkat besar:
Berapa banyak ml mengandung 1 sdm. l
Data ini diperlukan untuk spesialis kuliner untuk membuat salad, lemak dalam, pizza, memanggang, dan banyak makanan penutup. Ingat, minyak biji rami tidak boleh terkena panas (panggang di atasnya, isi piring panas). Yang terbaik adalah memakannya mentah.
Berapa ml dalam satu sendok makan sirup
Mengukur sirup gula dengan presisi terkadang diperlukan. Ini mungkin diperlukan dalam kasus di mana seseorang mengikuti diet, mempertimbangkan nilai energi atau BZHU, untuk dengan hati-hati mengikuti instruksi pada resep. Jauh lebih nyaman untuk melakukan ini bukan dengan gelas, tetapi dengan satu sendok. Ada meja khusus dengan bantuan yang dapat Anda temukan bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan berbobot 18 ml.
Volume teh dan sendok makan
Saat memasak, Anda perlu mengetahui volume satu sendok teh dan satu sendok makan. Tabel kuliner khusus menunjukkan jumlah untuk produk curah dengan dan tanpa slide. Tindakan ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang sering ditemukan di dapur kami. Diyakini bahwa 1 sendok teh. - 5 ml, dan 1 sdm. - 15. Memiliki informasi tentang berapa ml berisi peralatan dapur, dan, memiliki meja kuliner, Anda akan dengan terampil menyiapkan hidangan dengan kompleksitas apa pun.
Menggunakan barang-barang ini untuk menentukan berat sangat mudah, tetapi ada beberapa nuansa yang mempengaruhi keakuratan pengukuran. Ini adalah bentuk dan kedalaman instrumen. Yang terbaik adalah mengukur volume kecil, maka kesalahan akan minimal. Untuk menimbang jumlah besar, lebih baik menggunakan timbangan dapur. Dalam pembuatan obat-obatan, tincture dan kosmetik, yang terbaik adalah menggunakan wadah dengan divisi dan instrumen pengukuran yang tepat, karena setiap penyimpangan dari resep dalam hal ini dapat menjadi penting atau bahkan berbahaya.
Berapa ml di ruang makan dan satu sendok teh?
Peralatan makan memiliki fungsional yang cukup luas. Hal ini terutama berlaku untuk sendok, yang tidak hanya dapat mengambil makanan cair, tetapi juga dapat digunakan sebagai kapasitas yang diukur dalam mililiter, ketika itu bukan masalah volume besar. Kami sudah menyiapkan tabel, berapa ml. makanan yang berbeda ditempatkan dalam satu sendok makan, berapa ml. ditempatkan di makanan penutup dan teh.
Berapa mililiter dalam satu sendok makan?
Standar, satu sendok makan memiliki panjang 20 cm, menu-sendok 21 cm. Tentu saja, angka-angka ini bersyarat dan dapat bervariasi, karena sendok garpu memiliki bentuk dan desain yang berbeda. Ukuran mereka bahkan mempengaruhi negara asal. Tabel, yang ditempatkan di bawah ini, dibentuk dari indikator volume menu sendok standar dari bentuk Eropa, yang sekarang diterima untuk digunakan di Rusia sebagai kantin.
Apa lagi yang penting? Bahan-bahan dalam mililiter, ditunjukkan dalam tabel, diisi sampai ke ujung "cangkir" -nya. Sangat sulit untuk mengambil sendok "penuh" tanpa menumpahkan isinya. Dan untuk menggunakan sendok sebagai objek pengukur, 1-3 ml volume yang ditentukan dalam tabel harus dihilangkan.
Penting juga untuk memperhitungkan bahwa cairan itu sendiri memiliki kepadatan yang berbeda dan ini juga mempengaruhi jumlah mililiter. Misalnya, air adalah konsistensi cairan, minyak nabati adalah konsistensi padat, krim asam adalah konsistensi yang kental. Konsistensi cairan bahan memiliki nilai absolut dan hampir selalu sama dengan 18 ml (di ruang makan). Konsistensi produk tebal dan padat, menyiratkan slide kecil, dan karenanya volume dalam ml. mungkin sangat berbeda.
Berapa ml. dalam satu sendok makan produk - tabel:
Berapa ml dalam satu sendok teh: air, sirup, dan produk kering
Anda tahu bahwa jumlah bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan lezat ditunjukkan dalam semua resep kuliner. Tetapi kehadiran timbangan dapur, sendok pengukur atau gelas pengukur untuk secara akurat mengukur proporsi produk tidak selalu di bawah tangan nyonya rumah.
Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini, bagaimana mengukur bagian produk yang diinginkan? Tidak masalah! Jika Anda menggunakan sendok garpu biasa dan tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan atau sendok teh.
Kami akan secara konsisten mempertimbangkan volume satu sendok makan dan satu sendok teh, berapa banyak ml dalam satu sendok makan air, cuka, minyak, dan sirup.
Sendok meja: volume
Alat pemotong yang paling umum adalah sendok! Dengan bantuannya, kami makan semuanya - sup, sup, bubur, selai dan selai. Selain itu, sejarah penampilan sendok berasal sebelum munculnya garpu dan pisau. Ini adalah perangkat tertua.
Sebelumnya, sendok dibuat dari tanah liat, kayu, kemudian perunggu dan logam. Sekarang mereka terbuat dari stainless steel.
Sendok makan terdiri atas tiga jenis utama: besar (meja), hidangan penutup, dan teh. Selain itu, orang-orang datang dengan lebih banyak jenis sendok: bar, untuk zaitun, kaviar, nominal, suvenir, dan lainnya.
Hari ini Anda akan belajar cara mengukur banyak makanan dengan sendok biasa. Tentu saja, di berbagai negara, volume satu sendok makan dapat bervariasi, misalnya di:
- USA adalah 14,95 ml.
- Inggris Raya - 13,8 ml.
- Rusia, kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml.
Perlu diklarifikasi, karena volume, dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, satu sendok makan mengandung 16 mililiter minyak bunga matahari, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.
Sekarang lihat tabel, di mana beratnya diberikan dalam 1 sdm. l:
Tentu saja, paling mudah untuk mengukur cairan, meskipun mereka berbeda dan secara kondisional membedakan jenis-jenis berikut:
- true (air, anggur, cuka);
- padat (susu, krim, sirup, madu dalam bentuk cair);
- campuran kental (krim asam, pasta tomat, susu kental).
Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap dari kita di dapur memiliki beberapa set yang berbeda secara visual dan volume.
Untuk mengetahui kapasitas sendok, ada beberapa cara. Yang paling sederhana dari mereka adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan yang menempel pada sirup. Pertama, ukur cairan dengan wadah plastik terukur, dan kemudian yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Dengan demikian, Anda akan menemukan jumlah ml produk yang paling akurat dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda, kesalahan pengukuran akan minimal.
Air: berapa ml dalam satu sendok makan
Di semua situs kuliner untuk memasak diberikan jumlah mililiter air yang tepat. Terutama karena Anda harus benar-benar mematuhi resep saat memasak makanan bayi, memanggang (kue, cupcakes).
Pastikan Anda tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan. Jadi, satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Selain itu, berat air sama dengan volumenya (diketahui dari kursus fisika sekolah) - 18 ml air memiliki massa 18 gram.
Cuka: berapa banyak dalam satu sendok makan ml
Cuka meja dalam resep ditunjukkan dalam mililiter, tidak sulit untuk mengukurnya. Karena itu adalah cairan sejati, di mana massa sama dengan volume.
Dalam satu sendok makan adalah sekitar 15 ml cuka. Ia adalah pembalut dan pengawet yang bagus. Ketaatan proporsi yang tepat memungkinkan nyonya rumah berhasil melestarikan makanan, memasak kue-kue, salad, saus, memanggang daging, sayuran dan ikan.
Mentega: berapa ml dalam 1 sendok makan
Anda perlu mempertimbangkan jenis minyaknya, jika Anda ingin tahu berapa mlnya dalam satu sendok makan. Satu perangkat besar dapat berisi berbagai jenis produk ini sesuai dengan tabel berikut:
Kepatuhan terhadap proporsi resep akan memungkinkan juru masak untuk berhasil menyiapkan salad, pizza, goreng dan banyak makanan penutup. Perlu diingat, Anda tidak dapat menggoreng dengan minyak biji rami dan mengisinya dengan hidangan panas (segala efek termal merusak minyak biji rami). Ini digunakan dalam bentuk mentah.
Sirup: berapa ml dalam satu sendok makan
Jika seseorang mematuhi diet, diet khusus, menghitung BJU atau nilai energi produk, atau dengan hati-hati mengikuti instruksi resep, sirup gula harus diukur secara akurat.
Dan lebih mudah melakukannya dengan satu sendok, dan bukan gelas. Menggunakan meja khusus, Anda bisa mengetahui bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan memiliki berat 22 gram.
Sendok teh dan sendok makan: volume
Di rumah di dapur selalu perlu untuk mengetahui saat memasak volume satu sendok teh dan sendok makan. Dalam tabel kuliner khusus kuantitas untuk produk kering dengan slide dan tanpa itu ditunjukkan.
Langkah-langkah ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang paling sering digunakan. Jadi diyakini bahwa dalam 1 sdt. - 5 ml, dan dalam 1 sdm. l - 15
Mengetahui berapa ml berisi peralatan dapur paling sederhana dan paling terjangkau, plus, memiliki meja memasak, bagaimanapun, Anda akan terampil memasak hidangan lezat yang paling rumit.
Namun dalam praktik kuliner, ada beberapa nuansa yang memengaruhi akurasi pengukuran. Tiba-tiba, bentuk dan kedalaman perangkat berbeda. Oleh karena itu lebih baik untuk mengukur volume kecil untuk meminimalkan kesalahan.
Nilai yang lebih besar paling baik ditimbang dengan skala dapur. Dan dalam pembuatan obat-obatan rumah tangga, tincture dan kosmetik menggunakan wadah dengan divisi - alat pengukur yang tepat. Bagaimanapun, penyimpangan dari resep mungkin penting.
Tabel 1 - Massa dan ukuran beberapa produk
Saran saya: Tandai halaman ini atau cetak spreadsheet. Maka akan mudah bagi Anda untuk menyiapkan hidangan apa pun sesuai dengan resep apa pun, di mana semua bahan diberikan dalam gram, dan tidak selalu ada timbangan di tangan. Dengan tabel ini Anda hanya akan tahu massa produk. Tabel "Berat dan ukuran beberapa produk" akan diisi ulang lebih lanjut.
Tabel 2 - Ukuran cairan
Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?
Ons cairan adalah ukuran volume cairan. Ons Amerika memiliki volume 29.573 53 ml. Cairan ounce di Amerika Serikat digunakan untuk pelabelan, nilai = 30 ml diterima. Semoga sukses! Biarkan resep diet Anda menjadi tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!
Kami menggunakan tabel nomor 2. Tabel menunjukkan berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan.
Misalkan Anda ingin menambahkan bahan dalam mililiter ke resep:
Contoh 1. Bagaimana mengukur 30 ml jus?
Untuk melakukan ini, gunakan tabel.№2
Volume yang diperlukan - 30 ml - kita akan temukan di kolom paling kanan. Kami melihat bahwa kami akan membutuhkan 2 sdm. atau 6 sdt.
Contoh nomor 2. Bagaimana cara mengukur 10 ml?
Kami melihat kolom paling kanan, angka 10 - tidak! Tetapi ada angka 5. Ini berarti 2 sendok teh cairan akan menjadi 10 ml.
Sendok teh dalam pengobatan
Sangat sering, menerima resep dari dokter dengan obat cair yang diresepkan (sirup, suspensi), Anda dapat melihat jumlah asupan dalam 5-10 ml. Tapi bagaimana cara mengukurnya?
Segera buat reservasi bahwa, berdasarkan berat dan volume, air, alkohol, dan preparat (rebusan, infus) berdasarkan pada keduanya adalah sama. Juga dalam kelompok ini dapat dikaitkan sirup obat. Berdasarkan kesetaraan kepadatan dana ini, dimungkinkan untuk menegaskan dengan keyakinan bahwa:
- 5 ml adalah 1 sdt.
- 10 ml adalah 2 sdt.
Sendok teh di dapur
Di dapur, mengukur makanan cair dengan sendok teh jauh lebih sulit. Masalahnya didasarkan pada massa dan konsistensi produk yang digunakan, karena tidak hanya air yang digunakan untuk memasak, tetapi juga minyak sayur, krim asam dan produk konsistensi kental lainnya, diukur dalam mililiter.
Oleh karena itu, untuk mengukur 5 ml normatif dalam satu sendok teh, perlu menggunakan aturan tertentu:
- Produk dari konsistensi cair (susu, air, cuka) dikumpulkan dalam satu sendok teh sampai penuh.
- Konsistensi cair (minyak nabati, sirup kental, susu kental) diketik sehingga bukit kecil yang aneh di atas sendok teh terbentuk.
- Produk-produk kental (krim asam, selai, krim, saus) ditumpangkan dan diambil dengan slide.
5 ml berapa gram?
Setelah mengetahui berapa mililiter dalam satu sendok teh, mari kita berurusan dengan massa dan volume produk curah dalam 5 ml sendok teh. Jadi, dalam 1 sdt cocok:
- 2 g bubuk kayu manis
- 5 g gula vanila, lada, asam sitrat
- 6 g semolina
- 7 g kopi bubuk
- 9 g bubuk kakao, menir gandum
- 10 g gula pasir, garam, tepung, gula bubuk
Tentu saja, ukuran yang paling akurat akan membebani skala medis atau kuliner khusus, tetapi jika tidak ada, satu sendok teh juga akan cocok sebagai ukuran.
Dalam satu sendok makan berapa gram sirup
TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.
Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).
1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)
PENULIS ilara, Sumber kuking.net
Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan
1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:
air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)
1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):
air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g
Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):
air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g
Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:
air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g
1 gelas ("dengan slide") berisi:
11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)
1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm kubik
Berapa mililiter dalam satu sendok makan
Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.
Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.
Perlu diingat fitur-fitur penting: volume dan berat produk tidak selalu sama. Misalnya, satu sendok makan minyak sayur memiliki volume 15 ml, dan beratnya akan 17 gram, dan dalam sendok susu meja (atau sirup), volume 15 ml, beratnya akan menjadi 18 gram. Tetapi untuk air dan cuka volume dan beratnya akan sama: 15 mililiter = 15 gram.
Ini menarik!
"Keakuratan" seperti itu diperlukan baik untuk persiapan hidangan lezat, atau untuk kepatuhan diet. Misalnya, dengan membaca deskripsi diet apa pun yang minyak sayur dapat dikonsumsi tidak lebih dari 35 gram per hari, Anda bisa bayangkan berapa banyak - 2 sendok makan.
Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, banyak ibu rumah tangga yang berpengalaman lebih suka mengukur produk dengan satu sendok makan (atau sendok teh), terutama ketika itu bukan tentang volume besar. Misalnya, menggunakan sendok makan, cukup untuk mengukur semua produk dari mana adonan disiapkan: tepung, gula, garam, air, susu. Sebagai aturan, pengukuran seperti itu ternyata lebih akurat.
Berapa ml dalam satu sendok makan?
Sangat sering dalam resep kuliner, resep masker kosmetik, tips pengobatan tradisional dan banyak sumber lain yang mungkin Anda perlukan untuk mengukur satu atau bahan lainnya dengan satu sendok makan. Ada resep di mana, sebaliknya, tidak sepatah kata pun tentang sendok makan dan sendok teh, dan semua komponen ditunjukkan dalam gram atau mililiter. Sangat sering, dalam kedua situasi ini, tidak nyaman untuk mengukur bahan menggunakan metode yang disarankan dalam resep. Misalnya, Anda diminta mengukur dua sendok makan kaldu, dan Anda terbiasa mengukur cairan dengan gelas ukur. Atau situasi yang berlawanan, ketika tidak ada gelas pengukur di tangan dan ada kebutuhan untuk mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan.
Apa itu sendok makan, diketahui semua orang sejak tahun pertama kehidupan. Baginya kita makan sup, bubur atau selai, dan juga sering digunakan sebagai ukuran volume untuk produk. Namun, ketika mengkonversi dari sendok makan ke mililiter, harus dipahami bahwa produk yang berbeda akan muat dalam jumlah yang berbeda dalam sendok yang sama.
Volume satu sendok makan biasanya berkisar antara 12 hingga 18 ml. Dalam hal ini, ini berarti bahwa sendok makan tipikal dapat menampung 12 hingga 18 ml, misalnya, air. Penyebaran nilai-nilai ini disebabkan oleh fakta bahwa sendok makan berbeda. Sendok berukuran 7x4 cm dan 5x3,5 cm adalah yang paling umum di Rusia, volumenya merupakan batas atas dan bawah kisaran. Jika kita berbicara tentang negara-negara lain, maka, misalnya, di AS, Kanada, dan Selandia Baru, 1 sendok makan adalah setengah ons Amerika cairan atau 14,787 ml, dan di Australia sendok makan biasa dapat menampung hingga 20 ml.
Perhatikan bahwa ketika mereka berbicara tentang jumlah ml dalam satu sendok makan, artinya volume, bukan berat isinya. Karena kepadatan berbagai zat bervariasi, berat isinya juga akan berbeda - jadi, dalam satu sendok makan 7x4 muat 20 gram susu, 15 gram cuka atau 17 gram minyak sayur.
Dalam dunia kedokteran, pemberian obat-obatan dengan bantuan sendok makan juga sangat umum. Biasanya, perhitungan dilakukan dengan asumsi bahwa satu sendok makan mengandung 15 ml cairan. Namun, dosis ini jelas tidak akurat - karena sendok makan bukan alat ukur, bahkan dua dosis, diukur dengan sendok makan yang sama, dapat berbeda satu ml penuh.
Berapa mililiter dalam sendok teh, makan, dan pencuci mulut?
Memang, pertanyaannya lebih dari aktual. Kadang-kadang dokter meresepkan beberapa jenis obat, katakanlah satu sendok teh atau sendok makan. Atau dalam kuliner
sendok teh-5 ml, dessert-10, table-15.
Kita masing-masing - laki-laki, mungkin, setidaknya beberapa kali dalam hidupku memasak untuk makan malam romantis setengah indahnya, atau mungkin sarapan atau makan siang. Tentu saja, proses ini harus terjadi, baik tanpa kehadiran istrinya, atau ketika dia masih berjemur di tempat tidur. Karena itu, banyak yang memiliki kebutuhan alami untuk mengukur jumlah tepung, gula, garam, atau minyak sayur, cuka, anggur - dengan bantuan cara improvisasi. Dan apa yang kita miliki di dapur, jika Anda tidak tahu pasti di mana gelas ukur berada? Itu benar - satu set berbagai sendok. Yaitu, untuk kasus seperti itu, mungkin juga berguna untuk mengetahui ukuran berat, dan volume peralatan makan ini.
- satu sendok teh mengandung - 5 mililiter cairan, atau 5-10 gram (tergantung pada kepadatan) padatan, yaitu, gula, tepung sekitar 5 gram, dan garam - 10 gram, serta 2-3 gram herba kering;
- dalam sendok pencuci mulut - 12 mililiter, atau - 12-20 gram gula / tepung dan garam, atau 4-6 gram. herbal
- dalam satu sendok makan - 18 mililiter, atau 18-30 gram. zat longgar, masing-masing, dan 5-10 gram rumput kering.
Dalam satu sendok makan berapa gram sirup
Terkadang Anda harus mengukur cairan dengan teh, hidangan penutup, atau sendok makan. Misalnya, seorang dokter meresepkan obat untuk anak Anda, yang perlu Anda ambil 1 sendok teh atau sendok makan 3 kali sehari. Dan di sini Anda tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml dalam satu sendok teh? Berapa ml dalam satu sendok makan? Karena dalam petunjuk untuk obat, dosis pada satu waktu jelas diresepkan dalam mililiter. Ibu yang penuh kasih, takut menyakiti anak, tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml sirup dalam satu sendok teh atau ruang makan?
Berapa ml dalam satu sendok makan?
Pertanyaan yang sama mungkin Anda miliki selama persiapan berbagai resep atau mengikuti diet tertentu. Misalnya, resep menyatakan bahwa Anda perlu menambahkan 20 ml cuka. Berapa ml cuka dalam sendok? Sendok apa untuk mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan? Berapa banyak sendok teh yang mengandung satu sendok makan, dan adakah jenis kecanduan di sini?
Dalam semua buku medis dan dapur, Anda dapat membaca bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml, dalam makanan penutup - 10 ml dan di ruang makan - 15 ml cairan.
Volume sendok inilah yang diajarkan dokter di sekolah kedokteran dan, atas dasar pengetahuan semacam itu, mereka memberikan resep obat. Meskipun Wikipedia mengatakan bahwa sendok makan standar di negara-negara CIS dan, khususnya, Rusia adalah 18 ml.
Sekarang kita hanya berbicara tentang mengukur dengan sendok cair. Tidak ada perbedaan khusus antara air, cuka dan minyak bunga matahari, ketika dosis produk ini dengan sendok. Semuanya cair. Hal lain adalah produk massal - mereka dapat diketik dengan slide atau tanpa slide. Hasilnya mungkin berbeda cukup signifikan, kadang-kadang 2 kali atau lebih.
Karena itu, hari ini kita tidak akan membicarakan jumlah produk dalam jumlah besar (gula, tepung, soda, garam) dalam satu sendok.
Hari ini di rumah Anda ada sendok dari berbagai produsen, dibuat dengan standar berbeda. Oleh karena itu, jumlah mililiter cairan yang ditempatkan di dalamnya, tampaknya, harus berbeda dalam kisaran yang cukup luas. Tapi ternyata tidak. Semuanya kira-kira sesuai dengan standar berikut:
1 sdt = 5ml
1 sendok pencuci mulut = 10 ml atau 2 sendok teh
1 sendok makan = 15ml atau 3 sendok teh
Video Berapa ml dalam sendok?
Perlu dicatat bahwa jumlah cairan semacam itu ditempatkan di semua sendok, dari produsen yang berbeda. Tetapi dalam beberapa itu ditempatkan dengan susah payah dan, hanya karena hukum tegangan permukaan, sedikit menonjol di atas tepi sendok. Mengangkat sendok dengan isi sedemikian rupa agar tidak memercikkan air pada prinsipnya mungkin, meskipun agak berat, tetapi umumnya tidak realistis untuk memberikan obat, terutama kepada anak dengan cara ini. Dan jika Anda menuangkan sedikit lebih sedikit cairan, maka itu akan menjadi perbedaan dengan resepnya.
Atas dasar ini, hanya mungkin sebagai upaya terakhir untuk mengukur jumlah cairan dalam sendok.
Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mengukur obat yang diminum dengan bantuan sendok ukur, yang dibundel dengan obat-obatan cair - sirup dan obat-obatan. Anda juga dapat mengukur jumlah obat cair dengan jarum suntik sekali pakai. Ini adalah satu-satunya cara untuk mempertahankan dosis yang diperlukan. Ini sangat penting ketika mengambil obat untuk anak-anak.
Untuk pengeluaran cairan yang benar di dapur, kami sarankan Anda untuk membeli satu set sendok ukur standar.
Anda juga dapat menguji satu sendok dari rumah Anda. Tentukan dengan bantuan jarum suntik, jumlah ml yang dimasukkan dengan sendirinya, tandai dengan tanda khusus dan taruh di tempat tertentu.
Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari kesalahan kotor dalam pemberian dosis dengan sendok.