Makanan penutup makanan dari buah-buahan

Bahan: apel, air

The marshmallow apel adalah suguhan yang sangat lezat dan sehat yang sangat bagus untuk binaragawan.

- 2 kg. apel,
- 50 ml. air.

Bahan: apel, protein, madu, agar-agar, air

Pastikan untuk mencoba makanan penutup yang sangat lezat, yang bisa Anda masak dengan mudah di rumah - marshmallow saus apel mereka.

- 125 gram saus apel,
- 2 putih telur,
- sayang
- 10 gram agar-agar,
- setengah gelas air.

Bahan: keju cottage, yogurt, prem, mint, kayu manis, teh, gula
Kalori / 100g: 121

Salad makanan ini dapat dimakan selama gastritis. Resep memasaknya sangat sederhana dan cepat.

- 180 gram keju cottage;
- 30 gram yogurt;
- 40 gram prem;
- 4-5 daun mint segar;
- kayu manis tanah;
- teh;
- gula

Bahan: keju cottage, telur, aprikot kering, plum, tepung
Kalori / 100g: 153

Tidak ada sarapan yang lebih baik daripada kue keju lezat ini dengan aprikot kering dan prem yang enak dan cepat disiapkan.

- 250 gram keju cottage,
- 1 butir telur,
- 7 buah aprikot kering,
- 5 buah plum,
- 2 sdm. tepung

Bahan: Apple, Jeruk, Pisang, Kiwi, Jus Lemon, Kue Coklat
Kalori / 100g: 92,76

Salad buah indah yang akan bermanfaat bagi semua orang tanpa terkecuali. Resep ini dapat dianggap dasar, karena salad dapat terus diubah, yaitu menggunakan buah sesuai keinginan dan peluang, serta mengisi bahan bakar.
Produk untuk resep:
- satu jeruk,
- satu apel
- satu kiwi,
- satu pisang,
- dua kue cokelat
- jus lemon

Bahan: cranberry, air, gula, madu, tepung kentang
Kalori / 100g: 175

Resep sederhana untuk membuat minuman berry di rumah - cranberry kissel akan membantu membuat menu harian Anda bervariasi, enak dan sehat.

Bahan:
- cranberry segar atau beku - 100 g,
- gula atau madu - 2 sendok makan,
- air murni - 500 ml
- tepung kentang - 1 sdm.

Bahan: aprikot kering, kurma, kacang tanah, madu, roti
Kalori / 100g: 315,48

Permen buatan sendiri yang terbuat dari buah kering akan menjadi pengganti yang bagus untuk permen yang dibeli. Saat Anda mengikuti makanan, sangat penting untuk tidak istirahat, yang paling sering berasal dari kurangnya permen. Permen ini akan membantu Anda menolak biskuit, wafel, dan cokelat toko.

Produk untuk resep:
- beberapa aprikot kering,
- beberapa tanggal,
- setengah genggam kacang,
- 30 gram madu
- tiga roti.

Bahan: Kiwi, cokelat pahit, keripik kelapa, minyak kelapa
Kalori / 100g: 217,79

Resep pencuci mulut yang asli dan lezat adalah kiwi dalam cokelat lolly. Sangat mudah untuk menyiapkan makanan seperti itu, dan hasilnya tidak hanya menyenangkan gigi kecil, tetapi juga besar.

Bahan:
- dark chocolate - 20 g,
- Kiwi - 1 buah
- minyak kelapa - 1 sdt,
- serpihan kelapa secukupnya.

Bahan: keju cottage, tanggal, kismis, prem, aprikot kering, kacang tanah, bayi, kakao
Konten kalori / 100 g: 259

Hari ini saya akan memberi tahu Anda manisan apa yang lezat dan sehat dari buah-buahan dan kacang kering yang saya masak saat diet. Memasak manisan seperti itu sangat sederhana. Mereka ternyata tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat.

- 250 gram keju cottage,
- 150 gram kurma,
- 100 gram kismis,
- 30 gram buah prem merokok,
- 70 gram aprikot kering,
- 80 gram kacang panggang,
- 60 gram pasir remah,
- 3 sdm. kakao

Bahan: Pir, raspberry, pati, cokelat, oatmeal, mentega, pisang
Konten kalori / 100 g: 234

Sebelum Anda melakukan diet, pertama-tama saya mencari apa yang bisa dimakan dari hal-hal yang manis, karena saya tidak bisa makan hal-hal yang manis, saya hanya tidak bisa hidup. Dan di sini saya menemukan resep yang sangat baik untuk remah havermut buah yang sehat.

- pir - 70 gram,
- raspberry - 70 gram,
- pati,
- cokelat - 2 ubin,
- oatmeal - 75 gram,
- mentega - 30 gram,
- pisang setengah.

Bahan: pisang, kiwi, agar, air
Kalori / 100g: 77

Jika Anda sedang diet, Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lezat, kami sarankan membuat marmutlad lezat tanpa gula dan gelatin.

Bahan:
- 2 pcs. pisang
- 2 pcs. Buah kiwi,
- 10 g agar-agar,
- 40 ml. air.

Bahan: labu, pisang
Konten kalori / 100 g: 33

Siapa bilang es krim pasti berkalori tinggi. Mengikuti resep kami, Anda dapat dengan mudah memasak es krim pisang dan labu. Dan biarkan bahan-bahannya tidak membingungkan Anda - kekurangan gula dan kehadiran labu tidak membuatnya kurang enak.

- pisang - 2 matang,
- labu - 1/2 kecil manis.

Bahan: pisang, walnut, cokelat hitam
Kalori / 100g: 218,03

Resep untuk hidangan penutup sederhana dan lezat - pisang dalam cokelat dengan kacang kenari. Mudah dan cepat untuk menyiapkan dan menyajikan camilan manis ke meja.

Bahan:
- dark chocolate - 15 gram,
- pisang - 1 pc.,
- kenari - 4 pcs.

Bahan: tkva, lemon, kiwi, madu, delima
Kalori / 100g: 43,83

Resep untuk hidangan penutup labu dengan kiwi, madu, dan jus lemon. Makanan penutup yang cerah, harum, dan sehat tidak akan hilang tanpa perhatian, sehingga rasanya enak.

Bahan:
- 100 g labu segar,
- setengah dari buah kiwi,
- 1 sdt madu cair,
- setengah buah lemon,
- biji delima secukupnya.

Bahan: labu, mangga, pisang, kayu manis, yogurt, wijen
Kalori / 100g: 70

Lihat betapa mudah dan cepatnya memasak smoothie pelangsing yang lezat, disiapkan dalam blender. Resepnya sangat sederhana. Minum nada dan makanan yang sempurna.

- mangga - setengah,
- labu - 200 gram,
- pisang - 1 pc.,
- wijen - 1-2 sendok makan,
- Yogurt - 1 sdm.
- Kayu Manis - 1 sdm.

Bahan: apel, gorgonzola, madu, lemon, kenari

Buah-buahan yang dipanggang dapat dimakan bahkan selama diet, dan pada banyak penyakit perut. Hari ini saya akan memberi tahu Anda resep untuk apel panggang dengan keju gorgonzola dan kacang walnut yang tidak biasa.

- 1 apel - 1 buah,
- Keju Gorgonzola - 2 sdt.
- lemon - setengah,
- kenari - 1 buah,
- sayang - 2 sdt.

Bahan: yogurt, stroberi, raspberry, pisang, blueberry, madu, beri, pisang, mint
Kalori / 100g: 57,65

Resep sederhana untuk kue es krim yang apik. Untuk membuatnya Anda membutuhkan buah beri secukupnya dan yogurt. Gula tidak ditambahkan, tetapi madu diinginkan saat disajikan. Makanan penutup ini dapat disiapkan kapan saja dengan atau tanpa.

Untuk resep, Anda perlu:
- 400 ml yogurt alami;
- 100 g stroberi;
- 150 g rasberi;
- satu pisang;
- 150 g blueberry;
- madu cair - secukupnya;
- beri dan buah-buahan - untuk dekorasi.

Bahan: mangga, pisang, apel, yogurt
Kalori / 100g: 66

Smoothie yang luar biasa ini dengan mangga dan bifidobacter yogurt sangat bagus selama diet. Smoothie sangat enak, mudah disiapkan.

- mangga matang - 1 buah,
- pisang - 1 buah,
- apel 1 buah,
- yogurt dengan bifidobacteria - 1 sendok makan.

Bahan: kacang, apel, prem, pisang, yogurt, jus jeruk nipis, bubuk kayu manis
Kalori / 100g: 74,89

Memasak salad buah plum apel ringan, kenari dengan saus yogurt dengan kayu manis. Sangat sederhana dan sangat enak. Keluarga akan senang dengan hidangan penutup yang begitu indah.

Bahan:
Untuk salad:
- 2 apel,
- 5 buah prem
- 6 kacang kenari,
- 0,5 pisang.
Untuk saus:
- 150 gram yogurt,
- jus jeruk nipis
- 3 g kayu manis.

Bahan: aprikot kering, kacang almond, hazelnut, serpihan kelapa
Kalori / 100g: 539

Permen buatan rumah dari buah-buahan dan kacang-kacangan kering mungkin cara paling pasti untuk memanjakan diri Anda dengan permen alami. Anda dapat dengan mudah menyiapkannya sendiri, dan komponen-komponen yang paling Anda sukai.

Untuk resep, Anda perlu:
- aprikot kering,
- almond
- kemiri
- serutan kelapa.

Hidangan berry lezat

Hidangan berry lezat
Konten

• Buah beri dan manfaat kesehatannya
• Vitamin dalam buah-buahan dan beri
• Hidangan Berry Liar

Musim panas tidak hanya siang hari yang hangat dan panjang, tetapi juga musim kemunculan berry di kebun dan hutan. Mereka mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang memperlambat proses penuaan. Buah beri dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak, mereka ditambahkan ke makanan penutup, kue dan teh.

Buah beri dan manfaat kesehatannya

Buah beri memiliki banyak khasiat yang membantu mengobati beberapa penyakit, seperti flu biasa, radang sendi, penyakit jantung dan pembuluh darah. Mereka juga mempercepat metabolisme dan membantu menurunkan tekanan darah.

Beberapa buah beri, misalnya, raspberry dan dogrose, mengandung asam folat (vitamin B9), yang memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Folat berkontribusi pada produksi serotonin, sehingga mengurangi risiko depresi.

Berry yang paling bermanfaat adalah blackberry, cranberry, blueberry. Blackberry membantu mengurangi kadar kolesterol "jahat" dalam darah, blueberry meningkatkan penglihatan, dan cranberry meningkatkan kekebalan. Di musim panas yang terbaik adalah makan buah-buahan segar dan beri, dan di musim dingin mereka dengan sempurna mempertahankan sifat menguntungkan mereka beku.

Vitamin dalam buah-buahan dan beri

Buah-buahan dan beri yang matang di musim panas adalah sumber nutrisi dan vitamin unik yang diperlukan untuk kesehatan manusia.

Inilah beberapa di antaranya:

• Aprikot. Mengandung 9 miligram vitamin C, dan mulai 0,04 hingga 0, 77 miligram vitamin B.
• Semangka Mengandung 6 miligram vitamin C, serta 0,10 miligram vitamin E.
• Lingonberry Sumber vitamin C dan E.
• Cherry Juga mengandung vitamin C dan B3 terbanyak.
• Blackberry Kaya vitamin C (17 miligram), serta vitamin E (0,72 miligram) dan B3 (0,40 miligram).
• Kismis hitam. Sumber vitamin C yang berharga (200 miligram) dan E (1,9 miligram).
• Raspberry Mengandung 25 miligram vitamin C dan 0,91 miligram vitamin E.

Apa sifat menguntungkan dari vitamin yang terkandung dalam buah-buahan dan beri:

• Vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan sirkulasi darah, menghilangkan racun dari tubuh, mempercepat proses penyembuhan luka dan meningkatkan pemulihan dari pilek.
• Vitamin A meningkatkan penglihatan, berkontribusi pada pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah, serta pencegahan dan pengobatan kanker.
• Vitamin B meningkatkan fungsi sistem pencernaan, mengurangi tingkat stres, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Vitamin E memiliki efek menguntungkan pada endokrin dan sistem saraf, membersihkan pembuluh darah, membantu dalam pengobatan tukak lambung dan diabetes, memiliki efek positif pada kulit.

Karenanya, hadiah musim panas mengandung semua vitamin yang diperlukan untuk berfungsinya sistem tubuh manusia dan berkontribusi pada peningkatan kesehatannya.

Hidangan Berry Liar

Beri liar mengandung sejumlah besar vitamin dan antioksidan. Misalnya, blueberry membantu memperlambat proses penuaan dan bahkan mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Blackberry memiliki efek menguntungkan pada lambung dan usus, raspberry menormalkan pembekuan darah.

Berry liar digunakan untuk membuat berbagai hidangan sehat dan lezat - makanan penutup, kue kering, buah rebus, dan pengawet. Cara terbaik untuk makan dan memasak buah segar, dipetik dari semak di musim panas. Tetapi dalam bentuk beku, beri liar tetap mempertahankan sebagian besar sifat berguna, sehingga Anda dapat menikmatinya sepanjang tahun.

Dari buah-buahan musim panas Anda dapat memasak:

Terlepas dari penampilan hidangan baru dan tidak biasa, selai tetap menjadi metode yang paling populer dan dicari untuk memasak hadiah musim panas. Sayangnya, selai tidak mampu melestarikan semua vitamin, karena selama memasak, beberapa di antaranya hancur. Tetapi bagian utama, misalnya vitamin-vitamin kelompok B, dipertahankan selama perlakuan panas. Karena itu, selai membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh di musim dingin.

Kerugian utama dari selai adalah kandungan kalorinya yang tinggi, dicapai karena banyaknya gula. Jika selai terlalu asam, maka lebih baik tidak menggunakannya untuk orang dengan keasaman lambung yang tinggi. Bagaimanapun, ada kebutuhan untuk makan selai dengan hati-hati, karena, seperti hidangan manis lainnya, itu berkontribusi pada penampilan kelebihan berat badan dan masalah dengan gigi.

Smoothie memasuki hidup kita baru-baru ini dengan penyebaran makanan sehat. Ini adalah koktail makanan buah atau sayuran. Saat menyiapkannya, mereka tidak kehilangan sifat menguntungkannya. Smoothie memberi perasaan kenyang, tetapi tanpa beban di perut. Hidangan sehat ini tidak hanya mengandung banyak vitamin dan mineral, tetapi juga membantu mengurangi kelebihan berat badan.

Pai berry adalah hidangan favorit anak-anak dan orang dewasa. Kismis, raspberry, blackberry, stroberi, dan banyak buah lainnya digunakan sebagai isian. Manfaat utama pai adalah nilai gizinya. Tetapi pada saat yang sama, jangan terlibat dalam pai karena kandungan kalori yang terlalu tinggi.

Penyimpanan yang tepat akan membantu hadiah musim panas untuk menjaga rasa dan penampilan yang menarik. Berikut ini beberapa aturan untuk menyimpan buah:

• Apel harus dijaga jaraknya, karena apel yang berada di dekatnya merusak lebih cepat. Cara terbaik untuk membungkusnya dengan kertas atau tuangkan serbuk gergaji. Di lemari es, apel paling baik disimpan dalam kantong plastik.
• Ceri atau ceri manis sebelum dibekukan harus dicuci, kemudian dikeringkan dan dimasukkan ke dalam paket khusus. Ceri segar dan blackberry disimpan di lemari es selama tidak lebih dari 1-2 hari.
• Cranberry harus dituangkan dengan air dingin dan disimpan di balkon sampai beku. Segera setelah hawa dingin datang, air dikeringkan dan cranberry dibekukan dalam freezer.
• Raspberry dapat disimpan tanpa pendingin hingga 8 jam. Setelah pengumpulan, itu harus didinginkan.
• Plum sebaiknya disimpan dalam kantong plastik pada 0 derajat.
• Kismis hitam dapat disimpan tanpa pendinginan tidak lebih dari 2-3 hari. Saat pembekuan arus harus dimasukkan ke dalam kantong plastik. Raspberry beku mempertahankan sifat yang berguna selama 2-3 bulan.

Properti yang bermanfaat dari buah-buahan musim panas berhasil dipertahankan dengan penyimpanan dan persiapan yang tepat.

Resep kuliner dengan foto

Di sini wanita muda itu berkenalan dengan pria muda itu, mendatanginya dengan perasaan. Dan kemudian pada 23 Februari di hidung. Apa yang perlu Anda ketahui tentang kekasih Anda, agar tidak salah.

Kami telah memilih untuk Anda ide-ide untuk hidangan yang akan membantu memberi makan kolega Anda yang selalu lapar di pesta-pesta perusahaan pada 23 Februari atau 8 Maret.

25 Februari akan menjadi upacara penghargaan Oscar berikutnya. Menjelang malam acara ini, kami memutuskan untuk mengunjungi dapur-dapur film yang paling dicintai.

Mereka mengatakan bahwa pria adalah koki terbaik, tetapi bayangkan bagaimana produktivitas akan meningkat jika Anda memberi teman beberapa gadget dapur keren! Kami telah mengumpulkan 10 perangkat paling modis.

Apa penekanan gastronomi pada 23 Februari untuk menyenangkan pria terkasih Anda? Lewati ujian kami, agar tidak salah.

Para ilmuwan telah menemukan mengapa penggemar makanan cepat saji mati lebih awal.

Prof.Lectory

Kesehatan jauh lebih tergantung pada kebiasaan dan nutrisi kita daripada pada seni kedokteran. (D. Lebbok)

8 resep makanan penutup buah segar (bebas gula)

Tampilan slide ini membutuhkan javascript.

Saya pikir banyak permen akan setuju dengan pendapat bahwa tes paling parah dari transisi ke diet sehat mungkin adalah penolakan terhadap makanan penutup. Tapi, untungnya, kita masih bisa bergerak menuju pencapaian "tujuan diet" kita tanpa mengorbankan diet untuk bagian terakhir dari menu. Kunci untuk ini adalah moderasi dan pilihan resep yang tepat untuk hidangan penutup yang tidak memerlukan pemanis ("kalori kosong") dan tidak penuh dengan krim dan krim berlemak. Makanan yang terbuat dari buah segar dan beku adalah solusi paling masuk akal untuk masalah "manis".

Dengan mengadopsi kandungan gula alami buah-buahan, Anda juga dapat menjaga kesehatan Anda. Ada banyak alasan untuk ini. Buah-buahan segar yang kaya serat, vitamin berharga (terutama C), mineral dan antioksidan mengandung potensi perlindungan yang kuat yang dapat menahan penyakit kardiovaskular, kanker, pengembangan diabetes tipe 2 dan penyakit ginjal.

Makanan penutup buah, resep yang diberikan di bawah ini, dapat menjadi kejutan yang menyenangkan di hari musim panas dan tidak menyebabkan Anda merasa bersalah karena makan...

Daftar makanan penutup yang sehat meliputi pilihan hidangan berikut:

1. Gula es krim sundae (serbat)

2. Salad buah segar

3. Es krim yogurt skim dengan pure buah

4. Kue buah dan kue kering tanpa dipanggang (ikuti tautan untuk resep)

Seperti biasa, nilai nutrisi dari produk jadi terdaftar di akhir setiap resep.

Es loli

Sumber: Seluruh Hidup, Juli / Agustus 2011

Bahan:

• 3 pisang (pra-beku)
• 1 cangkir buah beku (stroberi, blueberry, ceri atau ceri berbintik)

Memasak:

Tempatkan semua bahan dalam food processor. Menggiling ke keadaan pure. Sajikan segera. Anda bisa menaburkan kacang cokelat di atasnya.

Sifat gizi:

Per 1 porsi: 126 kkal, 1 g lemak, 32 g karbohidrat, 5 g serat (19% dari nilai harian makanan harian), 2 g protein, vitamin C 35% dari DN, GI (indeks glikemik) 11.

Sherbet buah

Sumber - Buku Besar Obat Kuliner ShefMD, John La Puma, MD

Pre-place dalam freezer 2 vas untuk es krim

Bahan:

• 1 pisang dibekukan terlebih dahulu
• 1/3 cangkir susu kedelai atau almond tanpa pemanis (air dapat digunakan)
• 8 bagian kenari (atau 1/4 cangkir kacang mete)
• 2 cangkir buah atau buah beku
• 1/8 sendok teh ekstrak vanili (opsional)
• kurma atau sirup kurma (sesuai selera dan keinginan. Saya tidak menaruh)

Memasak:

Dalam blender atau pengolah makanan, campur pisang dan susu kedelai (juga, jika digunakan, vanila dan kurma). Kemudian tambahkan setengah dari buah beri dan sebagian dari kacang kenari, campur lagi. Ulangi dengan sisa beri dan kacang. Produk akhir harus termasuk potongan beri dan kacang hancur. Untuk konsistensi yang lebih lembut, gunakan semua mur sekaligus.

Sifat gizi:

Per 1 sajian (150 g): 122 kkal,.5 g lemak, 21 g karbohidrat, 4 g serat (16% DN), 2 g protein, vitamin C, 42% DN, GI (indeks glikemik) - 5.

Sherbet melon-apple

Waktu memasak: 4 1/2 jam (termasuk pembekuan)

Bahan:

• 4 gelas irisan melon
• 1 cangkir jus apel (tanpa pemanis)
• 1/4 cangkir jus jeruk nipis (opsional)
• 1 cangkir blueberry segar atau beku
• 1 gelas raspberry segar atau beku
• Daun mint segar (untuk disajikan)

Memasak:

1. Tempatkan melon, jus apel dan jus jeruk nipis dalam blender. Siapkan kentang tumbuk. Pindahkan pure yang sudah jadi ke wadah gelas atau logam.

2. Tempatkan produk jadi di dalam freezer. Setiap 30 menit, campur kentang tumbuk dengan garpu secara intensif, menggeser bagian beku ke tengah, dan bagian cair ke tepi piring. Setelah 3 - 4 jam serbat harus mengeras, tetapi tidak membeku dan tidak mengandung gumpalan.

3. Keluarkan es air dari freezer. Menggunakan sendok besar, hancurkan es buah dan letakkan di wadah plastik. Simpan dalam morilka 1 jam lagi.

4. 20 menit sebelum disajikan, keluarkan dari freezer. Susun di atas vas, didekorasi dengan buah beri dan daun mint di atasnya.

Disimpan dalam freezer selama 1 minggu.

Sifat gizi:

Per 1 porsi (150 g): 60 kkal, 0 g lemak, 15 g karbohidrat, 2 g serat, Vitamin A 55% dari DN, vitamin C 67% dari DN, indeks Glycemic 12.

Salad buah

Makanan penutup seperti itu biasanya tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Dengan mengikuti tips di bawah ini, Anda dapat dengan cepat memasak salad buah segar sebelum disajikan.

1. Peras jus lemon atau jeruk nipis.

2. Potong semua buah yang sudah dicuci sebelumnya menjadi potongan-potongan, letakkan dalam mangkuk salad besar.

3. Potong pisang terakhir.

4. Tambahkan kacang atau biji dan jus jeruk jika digunakan.

5. Campur salad dengan lembut.

6. Sebelum disajikan, taburi raspberry atau blueberry.

Buah berbagai macam melon

• 1/2 melon
• 2 buah persik atau nektarin
• 1 gelas anggur hijau
• 1 gelas anggur merah
• 2 pisang
• 1/2 cangkir almond (potong memanjang)
• 1 sdm. jus lemon segar

Sifat gizi:

Per 1 porsi (200 g): 177 kkal, 6 g lemak (1 g sat., 4 mono), 31 g karbohidrat, 4 g serat, 4 g protein, Vitamin A 36% hari, Vitamin C 36% DN, Indeks Glikemik - 9.

Berry buah persik

• 2 buah persik matang atau nektarin
• 300 g blueberry
• 300 g stroberi
• 2 pisang
• 1 sdm. l jus jeruk nipis

Sifat gizi:

Per 1 porsi (300 g): 154 kkal, 0 g lemak, 39 g karbohidrat, 6 g serat, 3 g protein, vitamin C 106% dari nilai harian, Glycemic index - 7.

Yogurt Buah Beku

Bahan:

• 3 cangkir campuran buah atau buah beku
• 4 tanggal
• 1/2 cangkir yogurt tanpa pemanis (pilihan berdasarkan diet)
• 1 sdm. jus lemon

Memasak:

1. Tempatkan buah di food processor. Grind.

2. Campur yogurt dengan jus lemon.

3. Secara bertahap menambahkan campuran yoghurt ke dalam campuran, membawa campuran buah ke keadaan pure. Atur dalam vas, tutup dengan film dan tempatkan dalam freezer selama 30 menit (sampai tumbuk sedikit sembuh).

Sifat gizi:

Per 1 porsi (170 g): 135 kkal, 0 g lemak, 33 karbohidrat, 4 g serat, 3 g protein, kalsium 9% dari nilai harian, vitamin C 46% dari nilai harian, indeks glikemik - 8.

Es krim yoghurt cokelat-raspberry

Jika buah beku digunakan, tambahan waktu akan diperlukan untuk membekukan makanan penutup.

8 porsi (hasil - 4 gelas)

Bahan:

• 3 cangkir raspberry segar atau beku
• 2 cangkir yogurt tanpa gula rendah lemak atau rendah lemak (berdasarkan diet)
• 5 tanggal
• 1 ½ sdt ekstrak vanila
• 50 g coklat pahit cincang

Memasak:

1. Masukkan raspberry, yogurt, kurma dan ekstrak vanila ke dalam food processor. Menggiling untuk mencapai keadaan pure.

2. Pindahkan massa yoghurt-buah ke bentuk gelas untuk pembekuan. Aduk setiap jam. Pada titik beku berbaring sekitar 2 jam (jika digunakan dalam resep beri beku) atau sekitar 6 jam (jika menggunakan raspberry segar). Ketika massa mengeras di dinding cetakan, tetapi masih akan setengah lunak di tengah kapal, pindahkan kembali ke food processor dan aduk lagi.

3. Tambahkan cokelat cincang. Aduk, taruh dalam bentuk dengan tutup untuk penyimpanan. Tutup dan masukkan ke dalam freezer sampai makanan penutup disajikan.

4. Atur vas, hiasi dengan raspberry.

Sifat gizi:

Per 1 porsi (130 g): 135 kkal, 2 g lemak, 25 g karbohidrat, 4 g serat, 5 g protein, kalsium, 14% dari nilai harian, vitamin C, 21% dari nilai harian, Glycemic Index 11

Pisang tertutup cokelat

Sumber: EatingWell: Januari / Februari 2010

Bahan:

• 4 pisang besar, potong menjadi 3 bagian yang sama besar
• 3/4 cangkir cokelat pahit cincang
• ¼ cangkir kelapa atau kacang cincang (opsional)
• 12 batang kayu atau plastik (Anda bisa menggunakan garpu atau pisau sekali pakai)

Memasak:

1. Lelehkan cokelat dalam bak air. Pastikan air dalam panci tidak mendidih.

2. Letakkan kertas perkamen (atau lilin) ​​di atas loyang. Dengan hati-hati, tempelkan tongkat, garpu plastik, atau pisau ke setiap potongan pisang.

3. Setiap potongan pisang dicelupkan ke dalam cokelat leleh. Spatula silikon dapat digunakan untuk aplikasi yang lebih seragam. Taburi dengan serpihan kelapa. (Penting bahwa cokelat selalu dalam bentuk cair, dan karena itu harus dipanaskan secara berkala dalam bak air).

4. Letakkan pisang di atas loyang dengan kertas dan letakkan di freezer selama 2 jam.

Pisang yang sudah dimasak dapat disimpan dalam freezer selama 1 minggu.

Sifat gizi:

Per porsi: 100 kalori; 4 g lemak (3 g sat., 1 g mono); 20 g karbohidrat, 1 g protein, 2 g serat; 7 mg natrium; 207 mg kalium, vitamin C 11% dari nilai harian, indeks glikemik 7.

Saya merekomendasikan resep lain dari makanan penutup "tidak berbahaya" -

Resep untuk makanan diet langsing yang lezat

Tanggal publikasi: 06-06-2017

Berbicara tentang resep diet, itu tidak selalu berarti hanya makanan yang seluruhnya terbuat dari buah-buahan dan sayuran. Anda tidak perlu menyangkal diri dalam daging dan ikan, serta yogurt, keju, dan susu favorit Anda. Hal utama adalah menggunakan bahan rendah lemak dalam memasak, ini berlaku untuk daging dan ikan, dan produk susu. Jadi, Anda akan memberi tubuh Anda nutrisi, vitamin, dan unsur mikro yang dibutuhkan dan tidak akan menjadi sandera sentimeter ekstra di pinggang.

Makanan Penutup Makanan

Bagi saya, topik makanan penutup selalu relevan. Pada hari libur, ketika meja menyajikan semua hidangan yang paling lezat, kue kering, makanan penutup, permen, seperti saya (dengan pengalaman panjang) memiliki waktu yang sangat sulit. Pertama, saya ingin mencoba banyak hal, dan kedua, saya mungkin harus menurunkan berat badan setelah enak itu.

Makanan penutup berry rendah kalori

Makanan penutup makanan menyelamatkan situasi, karena mereka lezat, hangat, tetapi ringan, rendah kalori. Kapan saja sepanjang tahun, untuk kencan spesial, Anda bisa memasak makanan penutup sesuai selera. Seluruh keluarga akan menghargai, bahkan para tamu akan puas, karena makanan penutup rendah kalori sangat lezat, kecuali bahwa produk digunakan untuk membuatnya lebih bermanfaat.

Makanan untuk sebagian besar makanan penutup makanan tersedia sepanjang tahun. Saat ini, bahkan buah-buahan dan berry musiman segar tidak menjadi masalah untuk dibeli, dan beku dapat digunakan. Beberapa makanan penutup lezat yang terbuat dari labu, apel, aprikot rendah kalori, disiapkan tanpa lemak, gula dan tepung, mereka dapat direkomendasikan dalam menu bagi mereka yang sedang diet.

Keju cottage rendah lemak sering digunakan untuk makanan manis rendah kalori (makanan penutup dadih dan manisan Raffaello yang terbuat dari dadih umumnya merupakan penemuan - sederhana, terjangkau, cepat dimasak, makanan rendah kalori!), Yoghurts, kebanyakan dari mereka dimasak dengan sangat cepat, tanpa dipanggang. Cobalah untuk memasak hidangan yang tidak biasa sesuai dengan resep atau menciptakan sendiri di mana saja (saya sering mendapatkannya, Anda menghapus sesuatu, menambahkan sesuatu...).

Makanan penutup makanan "Buah fantasi"

Apa yang kami persiapkan:

Makanan penutup buah diet

• oatmeal - 1 cangkir;
• almond yang dihancurkan - 120 g;
• pisang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc. (Alih-alih wortel, Anda bisa menggunakan labu, dapatkan pencuci mulut dengan rasa yang luar biasa!);
• jus lemon - dari satu jeruk besar;
• madu - 1 sendok makanan penutup;
• air atau susu - 2-3 sendok makan;
• stroberi - 100 g;
• raspberry, aprikot - perlu dekorasi.

• Pisang dan stroberi dihaluskan dengan blender. Cara membuat makanan penutup dengan buah:
• Kami menghancurkan kacang, kami mengocok wortel di parutan halus.
• Campurkan campuran stroberi-pisang dengan wortel dan kacang-kacangan, tambahkan madu, jus lemon.
• Oatmeal giling dalam blender atau penggiling kopi, tuangkan air panas atau susu, biarkan diseduh selama 10-15 menit.
• Kami menggabungkan semua bahan yang diperoleh dalam mangkuk besar, aduk rata dan hati-hati, isi cetakan (kuliner biasa, untuk cupcakes), hiasi dengan raspberry, aprikot, masukkan ke dalam freezer selama satu jam. Makanan penutup buah diet ini dapat disajikan dengan yogurt.

Makanan penutup diet "Salad buah panas"

Apa yang kami persiapkan:

Makanan penutup makanan dengan keju cottage

• pisang - 2 pcs.;
• oranye - 2 pcs.;
• keju cottage - 250 g;
• kayu manis tanah - 1/3 sdt;
• jeruk keprok kalengan - 300 g

Cara memasak makanan penutup diet:

• Kami membuat irisan irisan jeruk dan pisang. Kami memiliki jeruk keprok dan irisan, tetapi Anda juga dapat menggiling, memotong irisan menjadi 2 bagian, jika Anda tidak suka potongan besar dalam makanan penutup.
• Dalam mangkuk atau penggorengan dengan tepi tinggi, kami menggeser semua buah yang diiris, tuangkan jus dari kaleng dengan jeruk keprok.
• Kami menaruh piring dengan buah di atas api kecil, tunggu sampai mendidih, secara berkala aduk perlahan.
• Segera setelah campuran mendidih, tuangkan dalam kayu manis, dan lanjutkan memasak dengan api kecil sampai jus mendidih sepenuhnya.
• Kami mencampur buah-buahan yang masih panas dengan keju cottage, menyajikan makanan penutup makanan ini dalam bentuk yang hangat.

Makanan penutup diet yogurt

• yogurt - 0,5 l;

Makanan penutup diet yogurt

Cara memasak - proses memasak:

• Gelatin larut dalam air hangat.
• Dalam blender, kocok yogurt, lalu tuang ke krim, terus kocok, di akhir tambahkan gelatin.
• Tuang campuran homogen dalam bentuk atau gelas, hiasi dengan kue tumbuk di atasnya.

Makanan penutup berbasis yogurt ini harus disajikan dingin.

Makanan penutup diet Berry "Aneka"

Dari apa yang kita masak: untuk pencuci mulut ini akan dibutuhkan buah apa pun - musiman atau beku. Buah beri dari musim yang berbeda memberikan kombinasi rasa yang sangat tidak biasa, jadi produk setengah jadi kalengan beku juga cocok untuk:

Makanan penutup diet Berry

Set produk yang dibutuhkan:

• buckthorn laut - 200 g;
• raspberry (atau stroberi) - 300 g;
• blueberry - 200 g;
• cranberry - 200 g;
• gula - 3 sendok makan (itu membutuhkan resep, tetapi bisa lebih sedikit jika Anda suka makanan penutup yang asam atau lebih, jika Anda lebih suka permen - sesuai selera Anda);
• gelatin - 20 g;
• air - ½ gelas.

Cara memasak makanan penutup diet - proses memasak:

• Isi dengan gelatin air hangat.
• Hitung, cuci beri, campur dalam blender, tambahkan gelatin dan gula.

Makanan penutup diet Berry "Aneka" disajikan di meja dalam mangkuk atau gelas anggur rendah setelah massa berry-gelatin ditetapkan.

Ini adalah makanan penutup yang sangat lezat, sehat, aromatik dan indah! Mereka yang melakukan diet, tidak merasa kehilangan meja pesta. Dan tanpa alasan, Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan camilan seperti itu untuk hidangan penutup, memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih.

Makanan penutup makanan dari keju dan apel

Apa yang kami persiapkan:

keju cottage 2% - 0,5 g;

Makanan penutup makanan dari keju dan apel

Cara memasak makanan penutup diet:

• Oatmeal flakes grind blender (Anda tidak bisa menggiling, juga ternyata enak).
• Kami mengalahkan keju cottage dalam satu mangkuk blender dengan telur, gula, vanilla, dan garam.
• Apel dipotong halus, tambahkan keju cottage, uleni hingga halus.
• Olesi bentuk atau wajan, hamburkan oatmeal secara merata di bagian bawah. Top meletakkan campuran keju cottage dan apel.
• Memanaskan lebih dulu oven ke 185 derajat, membakar makanan penutup sampai coklat keemasan.

Makanan penutup makanan penutup cottage-cottage benar-benar seperti orang yang suka casserole. Camilan teh ringan yang sempurna untuk seluruh keluarga!

Makanan penutup diet "Ceri dengan krim pisang"

Makanan Penutup Diet Cherry

Resep asli untuk hidangan penutup seperti ini merekomendasikan penggunaan blueberry (saya tidak ragu bahwa ini lezat!). Di daerah kami, blueberry tidak tumbuh, dan beku belum memiliki kesempatan untuk diaplikasikan. Tapi banyak ceri, jadi saya mengganti blueberry dengan ceri - ternyata menjadi makanan penutup yang lezat (juga yang makanan - dalam 100 g 70-90 Kcal).

Makanan penutup diet apa yang kita masak:

• ceri - 1,5-2 gelas;
• keju ricotta - 70 g;
• jus lemon (alami) - (10 g) 1 sdt;
• gula - 1-1,5 sendok makan;
• yogurt 2% alami - 2-3 sendok makan;
• pisang - 1 pc.

Siapkan makanan penutup diet ini semudah:

• Kami memasukkan semua komponen resep (kecuali ceri) ke dalam blender, menggilingnya selama 1 menit hingga massa homogen, mirip dengan krim.
• Ceri saya, lepaskan tulang, menyebar di mangkuk, tuangkan di atas krim pisang.

Sosok Anda tidak akan menderita makanan penutup makanan ringan seperti itu, resep yang bisa Anda temukan banyak atau muncul sendiri. Buah dan beri beri - bukan halangan harmoni, dan manfaat kesehatan!

Rekam Navigasi

Makanan penutup makanan: 3 komentar

Situs keren. kami membuat presentasi dari situs ini

Terima kasih untuk resepnya.

Terima kasih untuk resep yang enak.
Saya suka makanan penutup, terutama buatan sendiri)

Resep kuliner dengan foto

Di sini wanita muda itu berkenalan dengan pria muda itu, mendatanginya dengan perasaan. Dan kemudian pada 23 Februari di hidung. Apa yang perlu Anda ketahui tentang kekasih Anda, agar tidak salah.

Kami telah memilih untuk Anda ide-ide untuk hidangan yang akan membantu memberi makan kolega Anda yang selalu lapar di pesta-pesta perusahaan pada 23 Februari atau 8 Maret.

25 Februari akan menjadi upacara penghargaan Oscar berikutnya. Menjelang malam acara ini, kami memutuskan untuk mengunjungi dapur-dapur film yang paling dicintai.

Mereka mengatakan bahwa pria adalah koki terbaik, tetapi bayangkan bagaimana produktivitas akan meningkat jika Anda memberi teman beberapa gadget dapur keren! Kami telah mengumpulkan 10 perangkat paling modis.

Apa penekanan gastronomi pada 23 Februari untuk menyenangkan pria terkasih Anda? Lewati ujian kami, agar tidak salah.

Para ilmuwan telah menemukan mengapa penggemar makanan cepat saji mati lebih awal.

Makanan penutup makanan - resep masakan

Makanan penutup makanan akan membantu Anda mengatasi stres selama diet. Permen yang disiapkan sesuai dengan resep berikut akan menghibur, tetapi mereka tidak akan merusak angka.

REKOMENDASI ​​KUNCI

Untuk persiapan makanan penutup makanan untuk penurunan berat badan digunakan sayuran, buah-buahan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, keju cottage rendah lemak, keripik kelapa, yogurt rendah lemak dan produk sehat lainnya. Penting untuk diingat bahwa masing-masing dari mereka memiliki nilai energi tertentu (buah-buahan kering dan kacang-kacangan memiliki kandungan kalori yang tinggi). Atas dasar ini, perlu untuk benar-benar mengamati resep dan menggunakan makanan penutup secukupnya.

Makanan penutup bit

• Air mineral - 1 l
• Bit - 200 g
• Nanas - 100 g
• Jus lemon - 70 ml
• Cognac - 40 ml
• Sayang - 50 g
• Anyelir - 3 pcs.
• Putih telur - 1 pc.

Potong bit, potong dadu, didihkan dengan air mineral, biarkan dingin. Campur bit dengan nanas potong dadu, jus lemon, madu, cengkeh, cognac, putih telur kocok. Kocok massa dengan blender (harus benar-benar homogen), masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer. Aduk massa secara berkala selama proses pembekuan. Lihat juga: Makanan Penutup Pisang - resep untuk memasak.

BOLA BUAH KERING

• Buah ara kering - 100 g
• Tanggal - 100 g
• Cranberry kering - 100 g
• Campuran Kacang - 50 g
• Keripik kelapa

Campur kacang kering dalam wajan kering dengan buah kering, cincang. Massa dibagi menjadi bola-bola dengan ukuran yang sama dan menggulung kelapa.

MANIS JEWELRY

• Jus ceri - 200 ml
• Gelatin - 10 g

Rendam gelatin dalam jus. Setelah membengkak, taruh wadah di atas api kecil, hangatkan jus sampai gelatin benar-benar larut (jangan sampai mendidih). Tuang jeli ke dalam cetakan, taburi dengan potongan kelapa, masukkan ke dalam kulkas. Angkat permen yang sudah jadi, masukkan sebentar cetakan ke dalam air panas.

BEKU DARI KIWI (RESEP DIET UNTUK PELANGSING DI KONDISI RUMAH TANGGA)

• Kiwi - 8 pcs.
• Jus lemon - 1 sdm.
• Rum putih - 1 sdm.
• Sirup Gula Tebu - 50 ml

Kupas buah kiwi, potong dengan blender, tambahkan semua bahan, aduk sampai rata. Tuang ke dalam cetakan dan bekukan.

KASAR DARI STRAWBERRY

• Biji-bijian gandum hitam - 3 sdm.
• Air mendidih - 100 ml
• Stroberi - 200 g
• Yogurt - 100 g
• Sayang - 1 sdt.
• Almond Cincang - 10 g
• Daun Mint

Butir gandum pilihan, cuci, hancurkan, tuangkan air mendidih dan nyalakan api pelan. Setelah mendidih, angkat panci dari api, tutup dengan tutup, bungkus dan biarkan selama 30 menit. Sementara itu, cuci stroberi, biarkan kelembabannya mengering dan potong buah beri dengan blender. Campuran gandum hitam kukus dengan yogurt dan madu, oleskan pada cetakan. Taruh pure strawberry di atasnya, taburi dessert dengan almond dan hiasi dengan daun mint.

DESAIN DIET DARI GAMBAR DAN APLIKASI

• Apel asam - 2 buah.
• Lemon - 0,5 pcs.
• Anggur asam - 20 g
• Pear tingtur - 20 ml
• Pistachio cincang - 1 sdm.

Kupas apel, lepaskan inti. Potong-potong menjadi irisan, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan jus lemon. Buang bijinya dari anggur, campur dengan irisan apel, tuangkan pir pir. Tutupi piring dan biarkan buah terendam selama setengah jam. Sajikan makanan penutup di mangkuk, taburi dengan kacang cincang.

GEL GRAPEFRUIT

• Jeruk kecil - 6 pcs.
• Gelatin putih - 4 daun
• Minuman berwarna oranye - 4 sdm.

Peras jus dari dua jeruk bali, saring melalui saringan halus, tuangkan ke dalam panci enamel, panaskan. Bersihkan sisa anggur. Buang irisan. Tempatkan pulp yang diterima di piring berbentuk bintang datar. Rendam lembar gelatin dalam air, lalu, tanpa memeras, masukkan jus panas, tuangkan minuman keras. Jeli yang dihasilkan menuangkan irisan jeruk bali. Taruh makanan penutup di lemari es.

Makanan penutup makanan untuk menurunkan berat badan sangat bermanfaat, tetapi terlalu banyak untuk terlibat dalam penggunaannya tidak sepadan.

LAYANAN DIETARY UNTUK KALAH

Makanan penutup - hidangan yang mewariskan makanan, menciptakan pengalaman rasa yang sangat menyenangkan. Seringkali, makanan penutup adalah berbagai makanan lezat dan camilan manis. Namun, permen dalam jumlah berlebihan tidak membantu, terutama bagi mereka yang peduli dengan bentuk tubuh yang langsing, karena gula berkontribusi terhadap kenaikan berat badan (yang mengarah pada konsekuensi tidak menyenangkan lainnya bagi tubuh). Namun, keadaan seperti itu bukanlah alasan untuk meninggalkan makanan penutup.

BAGAIMANA CARA MEMPERSIAPKAN LAYANAN DIETARY?

Resep yang diberikan makanan penutup makanan dapat direkomendasikan untuk menurunkan berat badan, dan hanya untuk diet sehat, termasuk anak-anak.

Prinsip dasar memasak makanan penutup makanan:

• abaikan atau minimalkan karbohidrat "pendek" (termasuk gula atau fruktosa olahan);
• kami mencoba menghindari kombinasi karbohidrat "pendek" dengan lemak.

Produk-produk susu, misalnya: krim, krim asam, yogurt tanpa gula alami, dan keju cottage - dasar yang sangat baik untuk makanan penutup makanan sehat.

Mengenai kandungan lemak dari produk susu: menurut penelitian ilmiah baru-baru ini, dianggap salah untuk percaya bahwa lebih baik menggunakan produk susu dengan kadar lemak minimal untuk menyiapkan hidangan makanan (antara lain, mereka biasanya menjijikkan dalam rasa). Gunakan produk susu dengan kadar lemak rata-rata, tanpa bumbu dan bahan tambahan kimia lainnya.

DAFTAR PUSTAKA DARI PEMAIN

Untuk persiapan makanan penutup makanan dari dadih dapat direkomendasikan dua cara utama memasak:

• Metode "dingin", yaitu pencampuran dadih dengan produk tanah lainnya tanpa perlakuan panas lebih lanjut;
• memasak casserole berdasarkan keju cottage dengan berbagai bumbu dan tekstur.

Makanan penutup diet dari keju cottage - resep

• keju cottage sedang - 200 g;
• buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, plum, dll.) - sekitar 100 g;
• Kacang cincang.

Jika keju cottage agak kering, tambahkan sedikit krim asam, atau krim, atau yogurt tanpa pemanis. Buah-buahan kering harus dikukus dalam air mendidih selama 10-15 menit, kemudian tiriskan airnya, bilas lagi dengan air matang. Dari plum menghapus tulang, aprikot kering dan plum dapat dihancurkan. Tambahkan buah kering ke dadih dan aduk. Jika Anda ingin manis, tambahkan 1-2 sdm. sendok madu bunga alami. Pada musim bukan buah-buahan kering, kami menambahkan buah-buahan segar dan berry untuk makanan penutup dari keju cottage.

Untuk membuat casserole, kami menggunakan campuran keju cottage yang sama, kami hanya mengecualikan madu dari komposisinya (itu membentuk senyawa beracun selama perlakuan panas). Kami menyertakan dalam tes 1-2 telur ayam, beberapa gandum atau oatmeal dan / atau sereal direndam dalam susu. Sebelum mengisi campuran untuk cetakan kue, olesi dengan mentega. Kami memanggang dalam oven selama 25-35 menit pada suhu sekitar 200 derajat C.

DAFTAR PUSTAKA

Makanan penutup makanan benar-benar ada. Hal utama adalah untuk tidak membingungkan kesenangan dengan yang bermanfaat, dan tidak terlibat dalam makanan manis, karena tidak ada sistem makanan sehat yang menganggapnya sebagai dasar diet. Tidak peduli seberapa rendah kalori permen Anda, cobalah untuk mengamati norma - tidak lebih dari satu hidangan manis per hari, jika Anda aktif secara fisik, atau satu atau dua makanan penutup seminggu, jika Anda belum berteman dengan olahraga. Nah, aturan dasar dari makanan penutup ini terdengar seperti ini: "Jangan gabungkan lemak dan gula dalam satu hidangan, gunakan hanya produk alami, tambahkan sumber protein, jika mungkin, dan jangan makan berlebihan." Jadi, belajarlah untuk memasak rasa manis yang tepat.

RESEP DESSERTS DIETARY

Untuk pecinta krim dan kucing panna:

Makanan penutup keju cottage dengan apel panggang, 250 kkal, protein 18 g.

Untuk 1 porsi: 1 apel merah besar, 150 g keju cottage 0%, seperempat sendok teh kayu manis.

Kupas apel dan bijinya, potong-potong dan panggang selama 1-2 menit dalam oven microwave dengan daya maksimum. Taburi dengan kayu manis, campur dengan keju cottage sampai halus. Anda bisa menambahkan 1 sendok teh madu, itu akan menambah jumlah karbohidrat dan meningkatkan kandungan kalori hingga 20 kkal.

Panna cat diet, 260 kkal, 18 g protein, 0 g lemak.

Untuk 4 porsi: 1 kantong jeli diabetes buah pada fruktosa, 400 g keju cottage rendah lemak, 200 g berry apa pun, 1 sendok makan fruktosa, kocok krim rendah lemak untuk dekorasi, 4 cangkir tinggi, atau krimer untuk makanan penutup.

Larutkan jeli dalam air panas dan campur dengan keju cottage, gunakan mixer. Massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk, mengisinya menjadi dua, mencampur buah beri dengan fruktosa dan meletakkannya di atas. Tambahkan sisa dadih-agar-agar, dinginkan, masukkan ke kulkas selama 1-2 jam. Hiasi dengan whipped cream sebelum disajikan. Lihat juga: Makanan penutup stroberi - resep masakan.

Ricotta buatan sendiri dengan buah, 270 kkal, 18 g protein.

Untuk 4 porsi: 400 g keju cottage 0%, segelas susu, sejumput kayu manis, 100 g aprikot kering, 1 pisang.

Aprikot kering rendam dalam susu selama setengah jam. Kocok keju cottage dengan pisang dan kayu manis dengan blender atau mixer. Tambahkan campuran susu-aprikot dan aduk lagi. Atur dalam cetakan, biarkan selama 2-3 jam di lemari es.

Untuk pecinta kue:

Granola buatan sendiri, 320 kkal per 100 g produk.

Untuk 4 porsi: 2 sendok makan oatmeal, 1 sendok makan gandum bertunas, 1 sendok makan dedak bubuk, 100 g kurma, kismis, aprikot atau plum kering, 3st.l. minyak zaitun, 1 sendok makan almond yang diiris dengan kelopak, kayu manis, sedikit garam, 1 sendok makan sirup agave atau sirup maple, 1 sendok makan air.

Memanaskan lebih dulu oven ke 130 derajat. Olesi loyang dengan mentega. Dalam mangkuk, campur buah kering, kacang-kacangan, dedak, gandum, dan serpihan yang sudah direndam sebelumnya selama setengah jam dalam air. Letakkan campuran di lapisan tipis di atas loyang. Panaskan air dengan minyak dan sirup dalam bak air dan tuangkan granola di atas loyang dengan "saus" ini.

Panggang selama 15-20 menit sampai "lembaran" kering. Hati-hati memotong kotak. Sajikan dengan susu skim untuk teh.

“Cookie” kebugaran, 260 kkal per 100 g produk.

2 pisang, 100 g oatmeal direndam dalam air di malam hari, 2 telur, 200 g keju cottage rendah lemak, madu atau sirup agave untuk peresapan, 2 sendok makan gandum atau oatmeal, sedikit jus lemon.

Kocok telur dengan pisang, secara bertahap tambahkan keju cottage dan di "final" masukkan oatmeal dan tepung ke dalam campuran. Campurkan soda dengan jus lemon dan tambahkan ke campuran. Aduk lagi. Taruh sendok pencuci mulut di atas loyang yang ditutup dengan kertas roti, adonan. Panggang dalam oven yang dipanaskan sebelumnya 180 derajat selama 20 menit. Dinginkan. Jika diinginkan, sikat bagian dengan madu atau sirup agave dan rekatkan.

"Kue Cepat", 288 kkal per 100 g

Setengah cangkir dedak bubuk, 200 g plum atau aprikot kering yang direndam di malam hari, seperempat cangkir biji wijen, 400 g keju cottage rendah lemak, 3 pisang, buah segar atau berry apa pun untuk menghias.

Pangkas atau aprikot kering dengan gilingan air dalam food processor. Dalam massa tambahkan dedak bubuk, campur. Dalam mangkuk terpisah, campur keju cottage dan pisang. Buah segar dipotong menjadi irisan. Dalam mangkuk salad besar meletakkan lapisan campuran dedak dan krim keju cottage, taburi setiap lapisan dengan biji wijen. Taburi dengan wijen di atas "kue" dan hiasi dengan buah atau buah segar. Biarkan di kulkas selama 1-2 jam. Disajikan dengan yogurt alami dan kayu manis.

LAYANAN diet untuk penggemar diet rendah karbohidrat

Untuk "adonan": 2 sendok makan bekatul gandum untuk dipanggang (di apotek atau toko online untuk diet Dukan), 1 sendok makan gandum hitam atau bekatul gandum, dapat dihancurkan bekatul renyah dari apotek, 4 protein, 1 telur, baking powder, vanilla stevioside liquid atau pemanis lain yang Anda gunakan + vanillin, 1 sendok makan susu bubuk skim, 2 sendok makan keju krim rendah lemak.

Untuk isian: 200 g keju cottage rendah lemak, stevioside atau pemanis lainnya. Berdasarkan permintaan - kakao, perasa buatan, kayu manis.

Bahan untuk campuran mengisi dengan mixer, biarkan. Untuk menguleni adonan, pertama kocok protein, tambahkan baking powder dan pemanis, kemudian telur, keju cottage, dan dalam dedak terakhir dari kedua varietas. Ini seharusnya menghasilkan adonan yang relatif tebal. Tuang isian ke dalam loyang kue sehingga 2/3 dari cetakan diisi. Kami memanggang 10 menit pada 180 derajat, kemudian menghapus, dengan lembut menyebarkan keju cottage di atasnya, dan memanggang 10-12 menit lagi, tanpa mengubah suhu pemanggangan.

Untuk adonan: dadih lunak 125 g dengan kandungan protein tinggi, lebih disukai 0%, 4 telur biasa, atau pengganti telur untuk dipanggang, 2 porsi, vanilin, pemanis.

Untuk isian: 125 g keju cottage, vanilla atau vanilla, pemanis, bubuk kopi pilihan dengan rasa kacang (Nescafe Taster’s Choice atau yang sejenis lainnya, 1 tas, beberapa jenis mengandung dextrose), atau varian bubuk kakao tanpa gula.

Kocok telur, tambahkan keju cottage, aduk, tambahkan pemanis. Ambil selembar perkamen untuk dipanggang, dengan hati-hati taruh massa dadih di atasnya sehingga ketebalan lapisan seragam dan tidak lebih dari 1 cm. Pada prinsipnya, memanggang 10-12 menit pada 200 derajat, tergantung pada oven. Selanjutnya, lepaskan kue, tutup dengan handuk hingga dingin. Campur bahan untuk mengisi, pelumas, memutar gulungan dengan lembut, berbaring di atas jahitan piring, dinginkan.

Biskuit: 1 sendok makan bubuk kakao tanpa tambahan gula dan dekstrosa ("Rusia" atau "label Emas"), 2 butir telur, 1 sendok makan. l susu atau air, 1 sdm. l keju cottage rendah lemak, 2 sdm. l oat bran dan 1 sdm. l dedak gandum, baking powder.

Untuk souffle: sebungkus keju cottage 200 g, tanpa lemak, vanilin, gelatin, setengah bungkus, pemanis.

Gelatin tuangkan air hangat dan tempatkan dalam campuran, aduk selama 2-3 menit dengan kecepatan sedang. Biarkan bengkak. Bahan untuk campuran adonan - mulai pemukulan telur, tambahkan keju cottage dan baking powder, kemudian bubuk kakao, di ujung - dedak, tambahkan jika perlu dengan susu.

Oleskan di atas loyang selembar perkamen untuk dipanggang, oleskan adonan dalam lapisan 1,5-2 cm yang relatif tipis. Panggang 10 menit pada suhu 200 derajat. Biarkan dingin pada suhu kamar. Gelatin sekali lagi aduk, tambahkan keju cottage, aduk sampai konsistensi homogen, tambahkan pemanis. Massa dimasukkan ke dalam bentuk persegi panjang, dinginkan, biarkan mengeras. Kemudian potong kue menjadi dua, taruh massa di satu lembar, tutup dengan lembar kedua, tekan sedikit, dan potong menjadi bagian "kue".

Keju dadih mengkilap

200 gram keju krim skim, stevioside rasa atau hanya stevia plus vanilla, seperempat bungkus gelatin.

Untuk glasir: 1 sdt. kopi instan, 2 sdm. l susu dan 1. l keju cottage rendah lemak.

Gelatin dilarutkan dalam air sesuai dengan instruksi (Anda dapat mengambil agar-agar, jika ada). Selanjutnya, aduk massa agar-agar dari bahan yang tersisa, Anda bisa mengalahkan sedikit blender. Kami membuat batangan dari dadih, mengirimnya ke lemari es selama 2 jam. Komponen untuk glasir terhubung dan aduk hingga rata. Kemudian tuangkan glasir di atas jeruji dan biarkan selama 20 menit di kulkas untuk membeku.

10 butir telur, 1 kg keju krim rendah lemak, 3 sendok makan. pati jagung, 1 sdt kopi instan, 2 sdm. bubuk kakao tanpa tambahan gula, pemanis, 1 cangkir yogurt tanpa pemanis alami tanpa lemak, vanilin.

Kocok telur, tambahkan keju cottage, tepung, dan bahan lainnya, aduk. Taruh dalam bentuk bulat, panggang di 170 derajat, sekitar 1,5 jam.

Untuk pancake: satu sendok makan tepung jagung, 2 telur utuh, secangkir susu skim ketiga, baking powder di ujung pisau.

Untuk isian: 500 g keju cottage rendah lemak, 3 butir telur, pemanis,

Campur semua bahan adonan pancake sehingga tidak ada gumpalan. Lapisi wajan dengan pelapis keramik atau pembuat pancake dengan minyak zaitun, gunakan kuas. Goreng pancake tipis dengan hati-hati.

Kocok keju cottage dengan 1 telur dan pemanis. Panekuk dingin, isi dengan keju cottage, gulingkan ke tabung, dan berbaring dalam bentuk melingkar untuk kue dalam spiral. Kocok 2 butir telur yang tersisa dengan pemanis, tuangkan pai bersamanya. Kemudian masukkan formulir ke dalam oven dan panggang 180 derajat selama sekitar 20 menit.

Kupas 1 lemon, 1 sendok teh jus lemon, pemanis alami, 50 g dedak gandum, baking powder, 2 butir telur.

Giling dedak hingga konsistensi tepung. Gunakan penggilingan terbaik, sekitar 2-4 menit. Selanjutnya, campur "tepung" dengan pra-kupas cincang, dan baking powder, biarkan. Pisahkan putih dari kuning. Kocok putih ke dalam busa, tambahkan jus lemon dan pemanis, kocok lagi sampai massa menjadi lapang, tambahkan kuning telur, campur, tambahkan "trik" dalam aliran tipis. Aduk, panggang dalam bentuk untuk muffin pada 180 derajat, 20 menit.

1 sendok makan tepung kelapa, 1 sendok makan almond, 1 sendok makan dedak gandum, setengah sendok dedak gandum, baking powder, 2 butir telur, pemanis.

Potong kacang almond menjadi kelopak. Campur tepung dengan dedak dan baking powder. Kocok telur, pisahkan putih dan kuning telur, tambahkan kuning telur hanya ketika putih dikocok menjadi busa yang kuat. Tuang tepung dengan lembut. Aduk. Tempatkan adonan dalam cetakan silikon untuk kue dan muffin. Panggang 10 menit pada suhu 180 derajat. Ekstrak, taburi dengan kelopak almond. Panggang lagi 10-15 menit sampai tender. Cookie siap mudah dipisahkan dari formulir.

Makanan penutup rendah kalori untuk kurus - resep manisan yang bermanfaat

Bahkan sebagai seorang anak, ibu saya mengulangi kepada Anda: "Manis itu buruk!", Bukan? Dan jika pada saat itu pernyataan ini tidak sepenuhnya jelas: bagaimana apa yang begitu enak dapat berbahaya, maka selama bertahun-tahun menjadi jelas, setidaknya satu alasan - sangat mudah untuk pulih dari permen. Sebagian besar diet, bahkan cukup hemat, mengatakan: "Tidak ada permen dan kue." Benar, sering kali paling menyakitkan - untuk meninggalkan sepotong kue dengan krim atau permen.

Resep makanan penutup rendah kalori

Tetapi pada kenyataannya, permen dan makanan penutup bahkan berguna, karena mereka berfungsi sebagai sumber energi dan suasana hati yang sangat baik. Mereka berbahaya karena jumlah besar karbohidrat dan, karenanya, kandungan kalori yang tinggi. Namun ada baiknya mengganti kue berlapis-lapis dengan krim mentega, cokelat dengan kacang atau es krim untuk makanan penutup rendah kalori, mereka tidak lagi menjadi ancaman bagi sosok tersebut.

Apalagi makanan penutup rendah kalori juga cukup enak dan bervariasi. Sebagai contoh, beberapa orang akan tetap acuh tak acuh terhadap salad buah vitamin. Pertama, Anda dapat dengan mudah menggabungkan jenis buah apa pun - tidak ada batasan, kami bereksperimen dengan saus - madu, yogurt, jus. Dan setiap kali kita akan mendapatkan hidangan dengan selera yang sangat berbeda. Misalnya, salah satu opsi:

Makanan penutup rendah kalori: resep "salad buah eksotis"

Semua buah dipotong dadu berukuran kurang lebih sama dan isi dengan saus. Anda bisa menambah aroma kulit lemon.

Makanan penutup rendah kalori: "CAKE - GEL"

Kue dengan kue krim juga bisa diganti dengan kue jelly. Satu porsi jeli berry tidak lebih dari 100 kalori dan disiapkan sangat sederhana.

Kami mengambil gram 400-500 buah atau jus yang sudah diperas, dicampur dengan beberapa sendok gula dan gelatin. Opsi: 1) ambil jus dan beri, kita dapatkan jeli transparan dengan beri di dalamnya. 2) jika Anda mengambil jus dan susu yang berbeda, Anda bisa membuat jeli multi-layer yang indah.

PENAWARAN KALORIN RENDAH: RESEP SORBET CITRUS

Favorit semua orang, tetapi es krim berkalori tinggi seperti itu mudah diganti dengan sorbet. Makanan penutup rendah kalori ini disiapkan dengan prinsip yang sama seperti es krim, tetapi dari jus buah.

• gula - 1 cangkir;
• air - setengah cangkir.

Campur kulitnya dengan air dan gula dan rebus sirup, rebus selama 5 menit setelah mendidih. Campur jus buah dengan sirup dingin dan masukkan ke lemari es selama 5 jam, aduk banyak setiap setengah jam. Di akhir masa, kalahkan massa blender.

Makanan penutup rendah kalori: resep untuk "Apel dengan Kayu Manis dan Betis"

Apel bagus untuk makanan penutup rendah kalori, bahkan ada diet apel. Oleh karena itu, adalah mungkin dengan hati nurani untuk makan apel kecil yang menggugah selera, tidak mengkhawatirkan sosok itu. Tetapi apel yang lebih baik dipanggang mengandung banyak pektin. Kami mengambil varietas apel keras, memotong intinya, isi dengan keju cottage rendah lemak dan taburi dengan kayu manis. Kami mengirim buah ke oven dan menunggu! Akhirnya, kami menawarkan resep untuk manisan lezat dan sehat.

DESSERTS RENDAH-KALORIN: RESEP “BALLS BUAH-KERING”

Atau permen dari buah-buahan kering. Kami mengambil jumlah yang sama dari buah-buahan dan kacang kering, digiling dalam blender. Dari massa yang dihasilkan kami memutar bola - kami mendapatkan permen yang sangat baik, yang bahkan meningkatkan kekebalan tubuh.

Ketika Anda memikirkan diet, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah kurangnya permen dalam diet, dan ini menakutkan banyak wanita, karena sangat sulit untuk menolak sesuatu. Namun, ada makanan penutup makanan yang membantu mereka yang tidak bisa menolak permen bahkan selama penurunan berat badan. Berkat mereka, Anda bisa mengendalikan rasa lapar untuk permen, dan diet akan lebih mudah dilakukan. Lagi pula, jika Anda mampu membeli sesuatu yang manis, menurunkan berat badan tidak membuat Anda merasa tidak nyaman dan rendah diri karena Anda dilarang makan sesuatu.

Perhatian Anda diundang ke enam resep hidangan penutup paling sederhana dengan foto-foto untuk mereka yang kehilangan berat badan.

KRIM ICE BANANA

Makanan penutup yang sangat baik bagi mereka yang menurunkan berat badan adalah es krim pisang-kacang. Kedengarannya aneh, kan? Anda sedang diet, tetapi Anda masih bisa membeli permen, dan bahkan beberapa yang enak.

Bagaimana cara memasak makanan penutup yang begitu lezat?

Jangan membeli es krim di toko. Jika Anda mengonsumsi rendah lemak, maka rasanya tidak akan menyenangkan Anda, dan jika Anda membeli yang biasa, Anda tidak bisa menurunkan berat badan. Dari sini kesimpulan, perlu untuk mempersiapkan secara mandiri. Tenang - mudah!

Anda perlu mengambil dua pisang matang, satu sendok makan selai kacang. Sudah cukup. Potong pisang menjadi irisan dan bekukan. Setelah itu, ambil pisang dan sesendok selai kacang dan kocok semuanya dengan blender sampai halus. Dan dengan cara yang sederhana Anda mendapatkan es krim yang lezat! Ternyata manisan diet sangat enak, dan baru dimasak! Jika Anda belum makan seluruh porsi sekaligus, maka jangan lupa untuk meletakkan kembali yummy ke dalam freezer.

DESSERT DARI GRUSH

Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan dua buah pir matang, setengah sendok makan madu dan kayu manis. Penting untuk memotong pir dan memasukkannya ke dalam kaleng, kemudian meneteskan madu di masing-masing dan taburi dengan kayu manis. Panggang dalam oven selama sekitar 20 menit pada suhu tinggi. Pada akhirnya, Anda mendapatkan makanan penutup manis yang cantik, dari mana Anda tidak bisa melepaskan diri!

ZEFIR RENDAH-KALORIN

Untuk hidangan ini, Anda memerlukan sebungkus kerupuk rendah lemak, sebungkus marshmallow paling rendah kalori dan satu atau dua ubin cokelat hitam tanpa lemak. Letakkan biskuit di atas piring di dalam microwave, letakkan marshmallow di atasnya dan letakkan cokelat di atasnya. Nyalakan microwave selama 30 detik - kemanisan yang mempesona siap!

LEMON PIE

Untuk hidangan ini, Anda hanya perlu tiga bahan, dan salah satunya akan menjadi produk setengah jadi, yang menghemat waktu Anda. Anda akan membutuhkan sekotak pai lemon yang sudah dimasak sebelumnya, toples nanas kalengan, dan tiga perempat cangkir yogurt lemon rendah lemak. Semua komponen harus dicampur secara menyeluruh, meskipun massa yang agak tebal akan berubah, tetapi ini perlu. Setelah itu, panggang dalam oven pada suhu 350 derajat selama sekitar 30 menit. Kue sudah siap!

COCA COLA DESSERT

Anda akan membutuhkan hal-hal sepele - sebuah kotak dengan adonan rendah lemak dan setumpuk cola diet. Tuang campuran kue ke dalam wajan, tuangkan cola, Anda dapat menambahkan sedikit soda. Tunggu sampai busa mengendap. Masukkan ke dalam oven sebentar. Manisnya sudah siap! Jika Anda memotongnya menjadi 24 bagian, maka konten kalori satu kalori hanya akan menjadi 105 kalori. Sangat sederhana dan enak, sedikit waktu dan makanan dan makanan penutup sudah siap!

Nanas Beku

Ambil sekaleng nanas kalengan dan bekukan. Kemudian campur seluruh campuran dengan blender, dan es krim siap!

Seperti yang Anda lihat, Anda bisa makan permen selama diet - sangat enak dan membangkitkan semangat. Jangan berasumsi bahwa diet - ini adalah batasan lengkap, tidak selalu. Tentu saja, Anda tidak boleh makan es krim dan permen lainnya dari pagi hingga sore, karena selai kacang dan nanas kalengan juga berkalori tinggi, tetapi dalam kasus di mana Anda perlu memanjakan diri sendiri, permen seperti itu akan sangat disukai.

Selain resep-resep ini, Anda selalu memiliki kesempatan untuk menemukan makanan penutup di internet dengan foto. Mereka sekarang penuh dengan internet! Anda akan lihat, sekarang menurunkan berat badan akan lebih mudah dan lebih manis! Hanya ketika memilih makanan penutup, pastikan untuk memastikan bahwa tidak ada gula, dan semua bahan tidak terlalu tinggi kalori. Semakin sedikit kalori dari makanan manis Anda, semakin baik angka Anda!