Aturan penggunaan multivark

Sebelum Anda melakukan pembelian peralatan rumah tangga, Anda perlu membiasakan diri dengan fitur-fitur operasinya, sehingga ketika Anda pertama kali menggunakan tidak ada situasi atau masalah yang tidak terduga. Artikel ini membahas prinsip-prinsip penggunaan yang tepat dari perangkat seperti slow cooker.

Penggunaan pertama

Memilih model multicooker, ada baiknya mengunduh terlebih dahulu petunjuk tentang cara menggunakan perangkat ini dari situs yang diinginkan di Internet. Saat membaca instruksi, akan mungkin untuk memahami seberapa sederhana atau sulit perangkat akan beroperasi, dan juga untuk menentukan apakah perangkat akan dapat mewujudkan preferensi kuliner yang ada. Selain itu, Anda perlu memperhatikan kehadiran menu Russified. Manajemen berbahasa Rusia akan sangat memudahkan pengoperasian perangkat. Akan mudah untuk menggunakan perangkat, yang dalam manual memiliki dekripsi tombol, ditandatangani dengan kata-kata bahasa Inggris.

Jika pembelian dilakukan, dan alat baru telah muncul di dapur, jangan buru-buru menggunakan slow cooker. Setiap model, baik itu "Polaris" yang murah atau "Redmond" yang mahal, memiliki aroma pabrik yang persisten, yang harus Anda singkirkan.

  • Pertama, buka perangkat, keluarkan mangkuk dengan lapisan anti lengket dan cuci bersih dengan agen pembersih, lalu bersihkan bagian dalam dan luar.
  • Kemudian Anda harus mengembalikan mangkuk ke tempatnya dan menyalakan perangkat di soket. Sebelum menghidupkan, periksa integritas kabelnya. Diaktifkan untuk menyalakan multicooker di dalam soket hanya jika ada pentanahan.
  • Setelah itu, air dituangkan ke dalam mangkuk dan mode "pemanasan" (atau "dukungan suhu") dinyalakan selama 15 menit.
  • Pada akhir waktu, Anda harus memeriksa berapa banyak cairan yang dipanaskan dalam mangkuk. Dengan demikian, pekerjaan elemen pemanas diuji dan laju pemanasan air ditentukan.

Karena sebagian besar model dalam konfigurasi standar dalam menu telah memprogram mode memasak, penggunaan pertama perangkat tidak akan menyebabkan banyak kesulitan. Contoh penggunaannya dapat diilustrasikan pada kisah cara menggunakan multicooker Polaris PMS 0508d.

Aturan untuk dimasukkannya multicooker dijelaskan secara rinci dalam instruksi. Algoritma aksi paling mudah untuk ditunjukkan saat menyalakan mode "Soba". Ini memungkinkan Anda memasak sereal dari sereal, serta memasak hiasan.

  • Pre-croup dicuci dan dikukus dengan air mendidih selama 10-15 menit.
  • Kemudian air mendidih dikeringkan, menir dikukus ditempatkan dalam mangkuk multicooker dan diisi dengan air.
  • Jumlah air dihitung sesuai dengan rumus berikut: satu liter air per gelas sereal. Penting untuk memastikan bahwa permukaan air di wajan berada di bawah tanda skala maksimum yang ditempatkan di dinding bagian dalam mangkuk.
  • Setelah itu, tombol "menu" dihidupkan, yang akan membuka akses ke mode memasak, dan program yang diinginkan dipilih ("Polaris" PMS 0508d memiliki opsi "Soba").
  • Kemudian tombol "mulai" ditekan, tombol memasak memulai proses memasak, delapan menit sebelum akhir waktu, multicooker akan mulai membunyikan bip.
  • Sinyal suara menunjukkan bahwa perangkat telah beralih ke mode pemanasan awal.

Perhatian! Tidak akan mungkin untuk menyesuaikan waktu memasak untuk bubur secara manual, juga tidak mungkin untuk menunda awal. Semua model anggaran memiliki ketidaknyamanan yang serupa. Jika Anda menggunakan multicooker Redmond, Anda dapat secara independen mengontrol proses memasak dan membuat penyesuaian sendiri.

Program memanggang dan mengukus bekerja sesuai dengan algoritma yang sama: pertama tombol "menu" ditekan, lalu mode memasak diatur, dan kemudian program dimulai dengan menekan tombol "mulai". Program "Quenching" melibatkan memasak dengan sedikit minyak. Waktu memasak adalah dua jam, ketika membuka fungsi ini, akses tersedia untuk mengatur waktu yang diperlukan (berkisar dari dua hingga delapan jam), satu langkah - tiga puluh menit, suhu pemanasan 90 derajat.

Multicooker "Polaris" PMS 0508d memiliki program gabungan yang dipilih jika Anda perlu memasak sup, membuat kue, atau memasak bubur susu. Waktu maksimum dari program gabungan adalah satu jam, bubur susu kurang dimasak, jadi ketika memasak hidangan ini Anda harus menghentikan program dengan menekan tombol "Batal".

Saat memanggang, akan berguna untuk melumasi dinding mangkuk dengan margarin atau mentega, dan baru kemudian mencelupkan adonan ke dalamnya. Program ini diluncurkan sesuai dengan algoritma yang sudah dikenal, waktu memasak dikendalikan secara manual dengan menekan tombol "Batal". Setelah waktu memasak keluar, Anda perlu menunggu sekitar tiga menit, dan hanya kemudian mengeluarkan kue-kue dari mangkuk. Teknik ini membuatnya mudah untuk mengekstrak isi panci.

Cara menggunakan opsi "Timer"

Opsi "Timer" memungkinkan Anda membuat memasak di slow cooker lebih fleksibel. Dengan bantuannya, mudah untuk memprogram mode memasak hidangan favorit Anda. Fungsi ini diaktifkan sebagai berikut:

  • Pertama, persiapan awal dari bahan-bahan yang diperlukan.
  • Kemudian tekan tombol "Menu".
  • Pilih program yang diinginkan (misalnya, mode "sup").
  • Setelah itu tombol "timer" ditekan. Pers pertama menampilkan angka "00:00".
  • Tombol "timer" ditekan lagi, akses ke pengaturan waktu "jam: menit" dibuka. Satu langkah 1 jam: 10 menit.
  • Setelah mengatur waktu, tombol "mulai" ditekan.

Cara menggunakan multicooker

Tidak mungkin mencuci mangkuk multicooker dan bagian-bagian yang termasuk dalam set dengan sikat kasar dan jaring logam. Mereka dapat dengan mudah merusak lapisan anti lengket. Produsen merekomendasikan untuk menggunakan air sabun hangat dan kain lembut. Jika makanan memiliki waktu untuk membakar ke dinding pot, maka mangkuk harus direndam dalam air hangat dan kemudian dicuci dengan spons lembut.

Bubuk, produk yang mengandung asam kuat, tidak boleh digunakan untuk membersihkan perangkat. Tidak diperbolehkan merendam tubuh multicooker di dalam air, Anda tidak bisa menghangatkan piring kedua di dalamnya.

Cara memuat produk dengan benar

Model multicooker berbeda satu sama lain dan volume mangkuk. Dalam "Polaris" PMS 0508d volume mangkuk adalah lima liter, di dalam panci ada pembagian sama dengan lima. Volume diindikasikan agar seseorang dapat bernavigasi saat memuat bahan. Tidak disarankan mengisi mangkuk dengan lebih dari setengah volume. Selama memasak, mendidih terjadi, sebagai akibat dari mangkuk yang diisi penuh, karena ini, tutupnya menjadi kotor, dan isi panci meluap di tepi dan mengisi ruang antara dinding tubuh dan mangkuk. Mencuci tutup dan bagian dalam multicooker sangat bermasalah.

Bagaimana memahami berapa banyak air untuk dituangkan

Setiap program membutuhkan jumlah air yang berbeda untuk menuangkan bahan yang dimuat. Untuk memahami berapa banyak cairan yang harus dituangkan dalam program yang berbeda, izinkan buku resep, dilampirkan dengan instruksi manual ke perangkat. Jika paket model tidak menyiratkan ketersediaan buku resep, Anda harus menentukan sendiri berapa banyak air yang akan dituangkan untuk memasak hidangan. Untuk persiapan sereal, Anda dapat menggunakan formula berikut: segelas liter sereal atau susu. Saat menyiapkan pilaf, lebih baik menggunakan tengara lain. Di sini, air biasanya diukur dengan falang. Ketebalan lapisan air di atas beras harus tepat satu phalanx jari telunjuk.

Cara menggunakan fungsi steamer

Model modern berbeda dalam set lengkap yang diperluas dan keberadaan opsi tambahan. Para ahli, berbicara tentang cara menggunakan fungsi double boiler, menyarankan Anda untuk membaca instruksi dengan seksama dan memahami poin-poin apa yang perlu Anda perhatikan ketika bekerja dengan opsi yang dijelaskan. Algoritma memasak uap adalah sebagai berikut:

  • Mangkuk tambahan, mirip dengan saringan, melekat pada paket multicooker, yang memiliki fungsi boiler ganda. Produk terbenam di dalamnya.
  • Air dituangkan di bagian bawah mangkuk, saringan dimasukkan ke dalam mangkuk. Itu menempel erat di dinding, tetapi bagian bawahnya tidak menyentuh bagian bawah panci.
  • Air dituangkan agar permukaan atas tidak menyentuh dasar saringan.

Perhatian! Jika Anda menuangkan banyak air, maka produk akan diseduh, mereka tidak akan memiliki sifat renyah, yang dapat dicapai selama mengukus. Sejumlah besar air akan mendidih untuk waktu yang lama, waktu memasak akan meningkat, itu mungkin tidak cukup, timer akan bekerja, perangkat akan mati, dan makanan akan tetap mentah. Sejumlah kecil air mendidih sebelum waktunya, maka akan ada risiko kerusakan pada hari panci. Jumlah air yang optimal adalah dua gelas ukur, yang tentu saja termasuk dalam kit multicooker dengan fungsi pressure cooker.


Mode double boiler diaktifkan sebagai berikut: pertama, tombol menu, lalu tombol double boiler. Mode ini memungkinkan Anda memasak makanan untuk pasangan selama 20 menit. Jika Anda perlu menambah atau mengurangi waktu, maka setelah menekan tombol "Steamer", tombol "timer" ditekan dan mode yang diinginkan diatur.

Mulai program yang dipilih memungkinkan tombol "mulai". Setelah mode program selesai, Anda harus dengan hati-hati membuka tutup multicooker: ada uap di dalam wajan yang dapat membakar tangan dan wajah Anda. Jika ada keinginan untuk sering menggunakan opsi seperti itu, maka lebih baik untuk membeli slow cooker dengan fungsi steamer. Pada tutup perangkat ada katup tambahan yang memungkinkan Anda melepaskan uap dari panci dengan tutupnya tertutup.

Perhatian! Hitungan mundur dalam mode yang dijelaskan adalah dari saat air mendidih.

Multicooker adalah perangkat yang berguna, diperlukan di dapur, jika Anda ingin meminimalkan waktu yang dihabiskan di belakang kompor. Penggunaan perangkat yang dijelaskan meminimalkan upaya nyonya rumah, semua yang dia butuhkan adalah memuat produk ke dalam mangkuk dan mengatur program yang diinginkan. Agar multvark bekerja untuk waktu yang lama, Anda harus merawatnya dengan baik.

Perangkat harus dipasang agar air tidak jatuh di atasnya, disarankan untuk menemukan tempat untuk itu di mana sinar matahari langsung tidak akan jatuh di atasnya. Saat multicooker beroperasi, jangan menyentuhnya dengan tangan basah. Jarak antara furnitur dan perangkat harus setidaknya 15 sentimeter. Setelah setiap kali digunakan, tubuh harus dibersihkan dengan kain lembut, mangkuk harus dibersihkan tanpa menggunakan sikat logam dan bubuk abrasif. Kontrol multicooker dimengerti intuitif, tetapi agar tidak merusak perangkat, Anda harus selalu mengikuti instruksi. Untuk membuatnya lebih mudah untuk bekerja dengannya, cari model dengan menu Russified.

Cara memilih multicooker. Dewan untuk pemilihan multicooker.

Hanya dalam beberapa tahun, multicooker telah menjadi pembantu yang sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Dan perangkat ini datang untuk mencicipi tidak hanya ibu rumah tangga, tetapi juga bujangan yang rajin. Dan mereka dan yang lainnya bisa sangat menyederhanakan proses memasak. Untuk menikmati fungsionalitas multicooker, Anda harus mempelajari sejumlah rekomendasi mengenai pilihan model. Dalam hal ini setiap detail penting. Sebagai contoh, sekelompok kecil multicooker untuk keluarga besar akan secara signifikan merusak kesan pembelian.

Karakteristik umum perangkat

Multicooker adalah alat rumah tangga multifungsi yang beroperasi dari jaringan listrik dan memungkinkan Anda memasak berbagai hidangan dalam mode semi-otomatis. Perangkat berhasil mengatasi sejumlah tugas sehari-hari:

-makanan siap saji dan makanan panas;

-memanggang produk roti;

-memasak sereal, sup, selai;

Multicooker - solusi terbaik untuk orang dengan kemampuan kuliner yang berbeda. Opsi perangkat otomatis akan berguna dalam kasus di mana tidak ada waktu untuk memasak sejumlah besar orang. Akibatnya, alat rumah tangga seperti itu akan dihargai oleh pemilik keluarga besar yang bahagia. Karena itu, sebelum membeli multicooker, Anda harus memutuskan tujuan pembelian.

Fitur Mangkuk

Item berikutnya yang Anda butuhkan untuk memilih ukuran multicooker. Volumenya bisa bervariasi dari 2,5 hingga 10 liter. Ini adalah komponen terpenting dari perangkat, yang tanpanya perangkat tidak memiliki arti. Jadi, untuk keluarga 4, solusi optimal adalah mangkuk multicooker hingga 5 liter. Satu pasang cukup kapasitas 2-3 liter. Untuk pecinta pesta yang ramai, Anda membutuhkan mangkuk 7 liter. Semakin besar kapasitas, semakin berat dan semakin besar multicooker itu sendiri. Mempelajari karakteristik perangkat, Anda harus ingat bahwa volume yang dideklarasikan selalu kurang dari kapasitas yang dapat digunakan.

Penutup belukar adalah fitur yang sama pentingnya. Sebagai aturan, perangkat ini dilengkapi dengan wadah logam yang dilapisi dengan salah satu dari jenis berikut:

1. Teflon. Seiring waktu, lapisan ini kehilangan sifat non-sticknya. Saat merawatnya tidak bisa menggunakan abrasive dan suhu yang tinggi. Produk teflon kurang rentan terhadap keripik dan cacat mekanis lainnya.

2. Keramik. Keramik kurang aneh dalam pencucian, tetapi goresan dan keripik muncul dengan sangat cepat. Itu bisa dilukis dengan aksi pigmen makanan.

Ergonomi, kekuatan, dan perangkat lunak

Mudah dibawa karena kehadiran pegangan, yang selama operasi harus disembunyikan di instrumen. Opsi terbaik adalah multicooker dengan side holder. Selanjutnya, Anda perlu mempelajari kekuatan yang bertanggung jawab atas kecepatan memasak dan parameter hemat energi. Jumlah program otomatis di perangkat bervariasi dalam 5-20 mode.

Cara menggunakan multicooker

Jika Anda masih tidak tahu cara menggunakan slow cooker, Anda telah kehilangan banyak! Kami memutuskan bahwa, untuk mulai dengan, kami akan memberi tahu Anda apa itu binatang buas, dan Anda akan memutuskan sendiri apakah Anda harus menyesal tidak pernah menggunakannya. Karena pendapat ibu rumah tangga bervariasi secara dramatis dan, pada prinsipnya, keduanya benar.

Apa kelebihan multicooker?

Mungkin, Anda sekarang menunggu kami untuk mulai mengudara dengan fakta bahwa itu adalah slow cooker, ini adalah keajaiban teknologi yang sedang dipersiapkan dengan sendirinya! Seperti pot ajaib dari dongeng. Dia bertepuk tangan, mengucapkan frasa yang sangat disayangi: "Panci, rebus!" Dan dia mengambil dan memasak.

Lucu Omong-omong, tidak ada yang lucu. Begitulah cara kebanyakan pria berpendapat bahwa mereka sangat jauh dari dapur. Tentunya, dan Anda sudah sering mendengar alasan dalam gaya: “Ya, istri saya hampir tidak melakukan apa pun di rumah! Hapus untuk itu - mesin cuci, mempersiapkan - slow cooker, membersihkan - penyedot debu. "

Itu membuat Anda ingin mencapai teori yang berat, jujur! Tapi, pada umumnya, mereka tidak bisa disalahkan. Ini semua pekerjaan pengiklan yang licik.

Tetapi pada kenyataannya, sebelum tutup "panci ajaib" menutup, Anda perlu melakukan manipulasi produk yang persis sama seperti untuk meletakkannya di panci biasa:

  • Untuk mencuci
  • Untuk membersihkan
  • Bilas lagi
  • Potong
  • Goreng
  • Masukkan ke dalam slow cooker
  • Garam dan merica

Dan kemudian "sihir" dimulai. Karena itu, seperti yang Anda pahami, keuntungan dari multicooker tidak sama sekali karena memasak sendiri dan ini akan lebih cepat. Manfaatnya sangat berbeda.

Misalnya, dalam...

  • Makanan di dalamnya keluar lebih sehat, berkat fakta bahwa memasak berlangsung pada suhu rendah. Artinya, produk tersebut tidak dimasak, tetapi hanya merana, sambil mempertahankan rasa dan vitamin maksimum.
  • Hidangan tidak mendidih, jangan lari. Dan ini merupakan nilai tambah, setuju. Sekali lagi, jangan mencuci kompor.
  • Anda bisa memasak hidangan dan membiarkannya pada mode pemanasan selama berjam-jam. Ini lebih baik daripada membungkus panci dalam lima selimut, menahan panas sampai waktu yang diinginkan. Ini sangat nyaman saat Anda berjalan-jalan dengan anak-anak. Dia mulai mendidih, dia kembali, dan kamu sudah menunggu hidangan selesai dengan panas, dengan panas.

Dan pada ini, mungkin, plus sudah berakhir. Terus terang, dari ketiga keunggulan ini, hanya yang pertama yang benar-benar menarik. Memang, kerusakan vitamin di dalamnya lebih kecil dari pada titik didih 100 ° C. Pemasak lambat akan masak saat dipanaskan hingga 60 derajat di sebagian besar modenya.

Dan ditambah dengan ini, dapat menggunakan minyak jauh lebih sedikit, berkat lapisan yang tidak terbakar. Juga, memasak berlangsung tanpa oksigen, yang mengoksidasi lemak. Dan oksidasi lemak - hal yang sama sekali tidak berguna. Dalam proses pemanggangan dalam wajan konvensional, panas dan terbuka, lemak dikonversi menjadi aldehida dan lipid peroksida. Dan mereka berkontribusi pada perkembangan sel kanker dan pengembangan penyakit kardiovaskular...

Karena itu, jika Anda adalah pendukung makanan sehat, Anda dapat membeli hal seperti itu. Apalagi mereka yang memantau kesehatannya, selalu makan banyak makanan dari sereal. Dan bubur - iseng multicookers! Mereka masuk ke mereka luar biasa. Tapi, ini dibahas di bawah, di blok terpisah.

Apakah ada kerugian?

Nah, bagaimana dengan? Mereka tidak begitu kecil, terus terang. Tetapi, demi keadilan, seperti untuk proses memasak itu sendiri, kerugian ini hanya dirasakan oleh mereka yang dengan cekatan menangani memasak makanan di atas kompor biasa. Tetapi untuk anak-anak atau ibu rumah tangga yang sangat muda, gunakan slow cooker - paling banyak.

Tapi kembali ke domba kita, yaitu, kontra:

  • Kekurangannya adalah bahwa hidangan yang dimasak dalam slow cooker tidak dapat dibiarkan di dalamnya, didinginkan dan dimasukkan ke dalam lemari es. Itu harus dituangkan dari mangkuk. Dan ini, kesenangan masih tetap seperti itu. Makanan sangat tidak nyaman untuk dibawa keluar, terutama jika panas.
  • Sekali lagi, multicooker mengkonsumsi listrik, dan, lebih dari itu, sangat lemah. Jika Anda memiliki kompor listrik sebelumnya, maka Anda sama sekali tidak akan rugi. Dan jika Anda menggunakan gas, lalu apa gunanya? Gas akan lebih murah.
  • Cuci benar-benar tidak nyaman. Gelas ini cukup rapuh, dan jika Anda merusak atau menjatuhkannya, Anda terbang menjadi satu sen besar, itu perlu segera diubah. Selain mangkuk, Anda perlu mencuci cincin silikon, tutup, katup. Dan ini semua - tidak mengerti banyak. Tentu saja, ada model dengan tutup yang bisa dilepas, tapi tetap saja, kerumitannya lebih dari sekadar mencuci pot logam yang halus.
  • Dia terlihat, secara halus, tidak nyaman di dapur. Beberapa jenis penyedot debu mini, bukan panci. Bahkan makanan itu tidak tampak seperti selera di dalam seperti di piring biasa. Dan persepsi visual kita adalah segalanya, seperti yang mereka katakan...
  • Jika proses sudah berjalan, tidak mungkin lagi mempengaruhi hasilnya. Dan, membuka tutupnya untuk mencoba, Anda hanya memperpanjang proses memasak, yang berarti Anda membuang ekstra watt-konsumsi listrik lainnya.
  • Di atas kompor, makanan dimasak lebih cepat daripada di slow cooker! Dua kali tepatnya. Ini karena suhunya ada yang rendah.
  • Memanggang dalam slow cooker tidak memiliki kulit cokelat, tidak peduli seberapa keras Anda mencoba.
  • Rasa hidangannya keluar cukup spesifik. Dan tidak semua orang akan menyukai makanan dari multicooker.
  • Ketidakmungkinan memasak sejumlah besar makanan. Artinya, untuk keluarga besar, perangkat ini sama sekali tidak berguna.
  • Juga, kerugiannya adalah dia harus mengalokasikan tempat terpisah di dapur. Untuk kenyamanan memasak, multicooker harus memiliki tempat yang tidak bergerak, karena mengeluarkannya tidak nyaman untuk menyembunyikannya. Ini bukan blender kecil.

Itu dia, nyonya rumah. Katakanlah ini: jika Anda memiliki kompor listrik kuno, yang memanas untuk waktu yang lama, mendingin untuk waktu yang lama dan "memakan" listrik, maka masuk akal bagi Anda untuk membeli kompor lambat. Jika ada yang berbeda untuk Anda, maka kami tidak akan menyarankan Anda untuk bersemangat. Selain itu, Anda belum membaca blok selanjutnya...

Untuk camilan: counterfacts "minus" terhadap fakta "plus"

  • Jika Anda ingin memasak makanan sehat pada suhu rendah, maka tidak ada yang mencegah Anda menggunakan oven biasa dan peralatan dengan penutup yang pas untuk ini.
  • Jika Anda tidak ingin mengonsumsi aldehida yang terbentuk selama menggoreng, maka Anda sebaiknya tidak memilih lemak yang tepat dan menutup tutupnya pada kompor konvensional. Mari kita google lemak yang tepat, karena ini adalah topik untuk artikel terpisah dan ini tidak pantas.
  • Jika Anda menginginkan makanan dari panasnya api, tidak ada yang mencegah Anda memanaskannya selama 3 menit dalam microwave. Sekali lagi, ini akan mengurangi listrik. Baik tiga menit pemanasan, atau satu atau dua jam atau tiga atau lima jam. Apakah itu sepadan?
  • Jika Anda ingin tidak melarikan diri, cukup ikuti prosesnya! Tidak, well, jika Anda menderita sclerosis, maka slow cooker di dapur Anda adalah barang yang sangat diperlukan, Anda tidak dapat berdebat di sini.
  • Jika Anda ingin menggunakan lebih sedikit lemak, kemudian membeli hidangan biasa, keramik atau teflon, ada juga yang tidak terlalu dibutuhkan.

Bagaimana cara menggunakannya?

Perlu digunakan, sesuai dengan instruksi. Secara umum, semua multicooker hampir identik dan tidak ada perbedaan khusus.

Bagaimana cara mengaktifkan slow cooker? Untuk melakukan ini, ada mode "mulai", "pemanasan" dan beberapa program dengan kondisi suhu spesifik yang telah ditentukan untuk berbagai hidangan: nasi, sup, bubur soba, penggorengan, pembakaran, dan banyak lagi.

Sama sekali tidak ada rahasia di sini. Satu-satunya hal adalah untuk benar-benar mematuhi dosis air yang ditunjukkan dalam resep, yang merupakan lampiran dari instruksi, dan yang berbeda untuk semua model multivark.

Tapi ini, tentu saja, bukan obat mujarab. Bagaimanapun, airnya mungkin banyak atau sedikit. Semuanya dipelajari oleh pengalaman, jika tidak - dengan cara apa pun.

Berapa banyak yang harus dipilih?

Jika Anda memiliki keluarga besar, maka ambil mangkuk yang lebih besar. Dan jangan lupa bahwa volume aktual akan menjadi per liter - satu setengah kurang dari yang ditentukan. Jika slow cooker 6 liter, maka sup akan keluar hampir 4,5 liter, jika 3 liter, maka 2.

Selain itu, jangan lupa tentang fitur tambahan. Misalnya, penggorengan dalam, dalam mangkuk enam liter, adalah hal yang bodoh dan tidak menguntungkan. Minyak akan terlalu banyak, dan produknya sedikit pas.

Dan, boiler ganda dalam tiga liter, itu akan menampung tepat 2-3 manta. Dan mereka akan bersiap untuk waktu yang lama. Jadi, sebelum membeli, disarankan untuk menentukan sendiri piring mana yang akan dimasak di dalamnya dalam set preferensial.

Bicara tentang penutup mangkuk

Ada tiga jenis mangkuk:

Tidak ada yang istimewa untuk dikatakan tentang Teflon, semua orang sudah tahu sifat-sifat lapisan ini. Dibutuhkan sedikit minyak, tidak terbakar, ini berguna... Tapi, terlepas dari ini, jangan lupa bahwa jika satu goresan muncul (dan akan segera muncul, bahkan tidak ragu-ragu), maka semua manfaat langsung berubah menjadi bahaya besar. Dan Anda perlu mengganti mangkuk seperti itu secepat mungkin.

Mangkuk keramik baik dalam segala hal. Tahan lama, ramah lingkungan, mereka juga tidak membakar makanan. Tetapi, jika dia secara tidak sengaja melepaskan tangannya saat mencuci, maka tulislah surat. Dan membeli yang baru itu mahal. Ini adalah mangkuk yang paling mahal.

Mangkuk baja sangat ideal untuk sup dan hidangan cair lainnya. Tungku di dalamnya tidak akan bekerja, akan terbakar. Tapi, mangkuk seperti itu abadi.

Secara umum, opsi paling ideal adalah memiliki dua mangkuk. Misalnya, satu baja tahan karat untuk sup, dan tembikar kedua untuk memanggang dan merebus.

Apa yang harus dicari saat membeli

  • Coba pilih model dengan penutup yang bisa dilepas.
  • Pilih model dengan mangkuk yang bisa dilepas. Meskipun jarang sekarang, tetapi masih menemukan model di mana Anda tidak bisa mengeluarkan mangkuk. Tentu saja, harganya murah. Tapi - pakai pada akhirnya. Karena mangkuk ada Teflon.
  • Mangkuk harus dengan pegangan. Tanpa pena sama sekali tidak nyaman. Perlu membeli penjepit khusus untuk dihapus. Dan hal-hal kecil cenderung hilang pada saat yang paling tidak tepat.
  • Perhatikan apakah fungsi mulai tunda disediakan. Ini nyaman.
  • Jangan mengambil kompor lambat yang tidak memiliki fungsi menonaktifkan mode pemanasan otomatis. Fungsi yang sangat merepotkan dalam praktek. Itu terputus, tetapi terus energi angin dan mengeringkan piring. Dan nyonya rumah, biasanya, hanya lupa bahwa dia masih bekerja. Karena itu, jauh lebih bijaksana untuk mengelolanya sendiri. Perlu pemanasan - set. Tidak - jadi terputus.
  • Harus ada tangki kondensat di tutupnya. Jika tidak, pengeringan kondensat saat membuka tutupnya, sering merusak kue yang sudah jadi.

Di mana harus meletakkan slow cooker?

Pemasak yang lambat harus diletakkan di tempat yang tidak bergerak, setinggi desktop, sehingga tangan nyaman saat memasak.

Sebaiknya tidak diletakkan langsung di bawah lemari dinding, karena uap panas dipancarkan darinya, yang seiring waktu akan merusak furnitur.

Secara singkat dan skeptis tentang mode multicooker

Memasak lebih nyaman dan menguntungkan di atas kompor, sungguh. Setidaknya ada yang tidak perlu dituang. Dan menyimpan 5 liter tanpa meluap tidak nyata.

Pendinginan - di sini slow cooker baik, tidak terbakar. Tapi jangan lupa bahwa lapisan mangkuk, setelah 3-4 bulan, kehilangan sifat non-sticknya, dan mangkuk perlu diganti.

Goreng sama sekali tidak nyaman. Lebar area terlalu kecil.

Memanggang juga sangat, sangat kontroversial, meskipun kulitnya tidak pernah keluar.

Sekarang Anda tahu persis cara menggunakan slow cooker! Kami berharap informasi ini bermanfaat bagi Anda.

Apa yang perlu Anda ketahui sebelum penggunaan multicooker pertama

Membeli multivarker untuk pertama kalinya, ada dilema yang dihadapi beberapa pengguna tentang cara menggunakan peralatan jenis ini. Terlepas dari model dan pabrikan yang dipilih, penggunaan pertama multicooker ini memiliki aturan yang identik. Satu-satunya perbedaan adalah panel kontrol, yang dapat dipelajari untuk digunakan, setelah dibiasakan dengan instruksi manual.

Peluncuran multicooker pertama

Pertama-tama, produsen tidak merekomendasikan memasak makanan segera setelah pembelian, karena di dalamnya ada bau plastik dan bagian-bagiannya. Karena itu, bilas mangkuk dengan air hangat menggunakan deterjen ringan.

Sebelum Anda memasang semak-semak di tempat, disarankan untuk menyeka permukaan secara menyeluruh, menghilangkan kelembaban. Jika air sampai ke dasar, makanan akan terbakar.

Penggunaan pertama dimulai dengan menekan tombol "Mulai" atau "Mulai". Tergantung pada model dan pabrikan pabrikan, prosedur peluncuran mungkin berbeda - detail diberikan dalam instruksi. Patut dicatat bahwa beberapa merek multicookers tidak memiliki tombol seperti itu, yang tidak nyaman, karena harus mencabut perangkat untuk menyalakan dan mematikannya.

Sebelum menggunakan multicooker untuk pertama kalinya, perlu untuk melakukan manipulasi sederhana:

  • ambil sedikit air;
  • pilih mode "Pemanasan" atau "Dukungan Suhu";
  • tutup dan aktifkan programnya;
  • Jangan mematikan perangkat sebelum waktu yang ditentukan (15 menit).

Setelah waktu itu, kontrol dilakukan dengan membuka tutupnya dan memeriksa tingkat pemanasan air. Tindakan tersebut diperlukan untuk memverifikasi operabilitas elemen pemanas dengan laju pemanasannya.

Mode operasi multicooker berbeda dari merek dan model - perbedaan mendasar hanya pada harga dan fungsionalitas. Biasanya, nuansa penggunaan dan mode hidangan memasak dilampirkan pada instruksi. Omong-omong, banyak produsen menawarkan pengguna resep masakan populer.

Fungsionalitas multicooker dan fitur penggunaan pertama

Multivarka - alat rumah tangga multifungsi dengan serangkaian program dan kemampuan untuk memasak hidangan yang berbeda tanpa usaha. Seluruh proses memasak dilakukan secara otomatis. Pemilik diharuskan menyiapkan makanan, mengunduh, sesuai dengan instruksi dalam mangkuk dan memilih mode yang diinginkan.

Multicooker kit pengiriman standar adalah:

  • mangkuk;
  • peralatan;
  • tangki plastik untuk memasak dengan uap;
  • sendok dalam jumlah 2 buah (rata dan dalam).

Menggunakan model dan merek perangkat apa pun sederhana, penting sebelum penggunaan multicooker pertama kali, untuk membiasakan diri dengan aturan operasi. Kemudian masukkan produk yang dipilih dalam jumlah yang tepat ke dalam mangkuk dan mulai perangkat.

Program standar dilengkapi dengan semua multicooker:

  • memasak untuk pasangan bagi mereka yang sedang diet atau mendukung gaya hidup sehat;
  • merebus dan memanggang;
  • membuat kue;
  • membuat yoghurt;
  • memasak borscht dan sup;
  • program untuk menetapkan perlakuan suhu dan interval waktu.

Patut dicatat bahwa berbagai mode memungkinkan Anda memasak produk yang sama dengan cara yang berbeda.

Mode Multicooker Utama dan Tip Pengoperasian

Model multicooker dengan kontrol sederhana dilengkapi dengan 6 mode, yang secara kondisional dibagi menjadi dua kelompok. Kategori pertama melakukan memasak dalam mode otomatis, misalnya, bubur. Untuk menggunakan perangkat, cukup untuk memulai program dengan satu klik. Untuk mencapai hasil terbaik, pabrikan merekomendasikan pemuatan bahan dalam dosis yang ketat. Untuk melakukan ini, gunakan skala pengukuran.

Yang perlu diperhatikan: sebelum penggunaan pertama Anda bisa menangani slow cooker dengan lemon, dan kemudian bilas mangkuk dan bersihkan.

Kategori kedua meliputi mode untuk produk memasak, merebus dan memanggang. Perbedaan dalam program hanya dalam waktu. Saat menggunakan multicooker, Anda harus tahu nuansanya - hitungan mundur interval waktu dimulai segera setelah perangkat diaktifkan. Menggunakan program memasak, disarankan untuk memperhitungkan bahwa penghitung waktu akan menghitung waktu setelah air mendidih.

Perlu dicatat bahwa penggunaan utama dari multicooker tersebut haruslah nominal, mis. peluncurannya menganggur dengan penambahan air saja. Cairan dengan sesendok cuka atau lemon didihkan. Juga disarankan untuk menyiram katup keluar uap. Hanya setelah acara ini Anda dapat menggunakan slow cooker dan yakin dengan kualitas masakan yang dimasak tanpa kotoran dan bau.

Cara mengaktifkan slow cooker

Multicooker - alat dapur modern dengan sejumlah besar program memasak otomatis dan manual untuk berbagai hidangan. Selain mode standar, produsen sering menghadirkan fungsi dan resep baru, yang menyederhanakan proses memasak dan memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil yang lezat dan terjamin. Untuk menggunakan teknik ini dengan manfaat maksimal, perlu untuk memahami semua kemampuan dan mode fungsionalnya.

Cara menyalakan slow cooker untuk pertama kalinya

Sebelum memilih model tertentu, perlu untuk mempelajari semua fitur-fiturnya dan menentukan apakah semua fungsi yang tersedia cukup dan mana dari mereka yang benar-benar akan sering digunakan. Memilih opsi terbaik, Anda harus membiasakan diri dengan aturan pengoperasian perangkat dan rekomendasi dasar untuk memasak.

Perangkat multicooker lengkap biasanya terdiri dari mangkuk internal untuk produk, mekanisme listrik dan aksesori khusus (sendok khusus, tangki untuk mengukus, dan aksesori lainnya). Perangkat spesifik tergantung pada model dan merek perangkat yang dipilih.

PERHATIAN! Jika Anda membawa peralatan listrik baru dari embun beku di rumah, jangan menyalakannya sampai suhu ruangan menghangat.

Informasi lebih rinci tentang model spesifik harus diklarifikasi dalam buku petunjuk atau dari pabrikan. Multicookers berbiaya lebih tinggi biasanya memiliki fungsi tambahan, dan buku resep khusus terlampir, memungkinkan bahkan tanpa pengalaman untuk memilah dan memasak hidangan apa pun.

Prosesnya adalah langkah demi langkah untuk pemula.

Setelah membeli perangkat baru, pertama-tama Anda harus memastikan bahwa itu dalam kondisi baik dan bersiap untuk penggunaan lebih lanjut.

Untuk mengaktifkan multicooker untuk pertama kalinya, Anda harus melakukan langkah-langkah berikut:

  1. Lepaskan kemasan dari perangkat dan lepaskan kertas pelindung antara elemen pemanas dan mangkuk multicooker. Hapus semua film plastik dari semua elemen.
  2. Bilas wadah bagian dalam di mana produk ditempatkan. Ini akan membantu menghilangkan semua bau pabrik. Setelah itu, bersihkan perangkat.
  3. Nyalakan perangkat di soket.
  4. Isi tangki dengan air hingga level minimum, tutup dengan tutup dan setel mode pemanasan.

Setelah proses selesai, sinyal suara khusus diberikan. Beberapa multicooker kemudian beralih ke kontrol suhu otomatis dan harus dihentikan dengan tombol mematikan.

BANTUAN! Beberapa model tidak memiliki tombol mematikan, karena apa yang Anda butuhkan untuk mencabutnya setelah digunakan dari outlet setiap kali. Perlu diperhatikan selama pemilihan dan pembelian perangkat.

Anda juga dapat mengatur waktu dengan segera, biasanya tombol untuk pengaturannya ada di menu utama perangkat.

Cara memilih dan menggunakan mode multicooker

Selama proses memasak, mungkin perlu menggunakan beberapa mode yang berbeda. Untuk beralih di antara mereka, hentikan satu program dengan tombol daya dan pilih mode yang diinginkan berikutnya menggunakan menu. Setelah memasak, matikan alat atau biarkan dalam mode pemanasan.

Produk dimuat di dalam dan diisi dengan air ke tingkat maksimum yang diijinkan. Biasanya mangkuk dilepas dan dapat diisi sebelum pemasangan ke dalam perangkat. Jika Anda melebihi jumlah bahan yang disarankan, saat dipanaskan, mereka dapat dengan mudah keluar dari wadah atau menyumbat katup uap.

Untuk menjaga penutup bagian dalam mangkuk multicooker, disarankan untuk melumasinya dengan minyak sayur atau lemak. Jika produk dibakar, permukaannya akan lebih sulit dibersihkan dan akan mungkin rusak atau tergores.

Kebanyakan multicookers modern memiliki mode standar berikut:

  • kapal uap;
  • merebus dan memanggang;
  • memasak bubur;
  • membuat kue;
  • yogurt;
  • sup;
  • mode manual.

Untuk memanggang roti dan kue, olesi permukaan mangkuk dengan mentega, taburi tepung, tuangkan di atas adonan yang dimasak sesuai resep dan nyalakan mode Kue atau Roti.

Jika ada fungsi yang sesuai di slow cooker, Anda bisa memasak yogurt di dalamnya. Dalam stoples kecil terbentuk semua bahan yang diperlukan: susu, penghuni pertama, gula. Semuanya bercampur dan menyalakan "Yogurt" selama 8 jam. Untuk menyiapkan bubur yang lezat, sereal dan cairan dicampur dalam mangkuk multicooker dan gunakan mode khusus untuk memasak bubur.

Saat menggunakan program otomatis, hidangan disiapkan sesuai dengan instruksi terlampir dan hanya kepatuhan dosis yang tepat diperlukan. Untuk kontrol independen dari proses memasak, ada mode "Multipovar". Dengannya, Anda dapat menyesuaikan suhu, mengatur waktu, dan memasak hidangan sesuai resep apa pun.

Banyak perangkat modern memiliki mode start dan timer yang tertunda. Mereka memungkinkan Anda mengatur waktu kapan saja untuk memulai program dan menyiapkan hidangan yang siap atau panas pada tanggal yang tepat. Misalnya, slow cooker akan menyala sendiri di pagi hari dan menyiapkan sarapan, atau menghangatkan makan malam untuk kedatangan tamu.

Setelah berurusan dengan semua aturan umum dan rekomendasi untuk bekerja dengan multi-cooker, Anda dapat mempelajari cara memasak segala jenis hidangan menggunakan mode memasak otomatis dan khusus. Dalam hal ini, jangan lupa tentang keamanan. Jangan meninggalkan alat yang bekerja tanpa dijaga untuk waktu yang lama dan dengan hati-hati merawat permukaan mangkuk bagian dalam. Jika perlu, akan dimungkinkan untuk membeli wadah kedua untuk memasak dan tidak membuang waktu mempersiapkan wadah untuk menyiapkan hidangan berikutnya.

Cara menyiapkan multicooker untuk penggunaan pertama

Membeli multicooker adalah acara yang menyenangkan. Sekarang Anda akan mulai hidup dengan cara baru! Begitu banyak hidangan yang bisa dimasak hanya dengan satu sentuhan tombol: bubur susu, sup, lauk, daging, ikan kukus, pai... Stop-stop-stop! Mimpi itu baik, tapi pertama-tama kita akan turun ke tanah. Agar dongeng menjadi kenyataan, persiapan multicooker tertentu diperlukan sebelum penggunaan pertama. Apa yang harus dilakukan Tidak ada yang rumit - cukup ikuti saran kami.

Membuka pakaian baru

Jika Anda baru saja membawa pembelian dari jalan, jangan buru-buru membongkarnya. Produsen multicooker merekomendasikan menunggu selama dua jam untuk memberi waktu pada perangkat untuk menyesuaikan dengan suhu sekitar. Juga selama periode ini, kondensat akan memiliki waktu untuk menguap jika muncul selama transportasi. Dalam hal ini, diinginkan untuk tidak mengeluarkan perangkat sama sekali.

Anda masih dapat memilih tempat untuk multicooker. Itu harus memenuhi persyaratan berikut:

  1. Kurangnya sinar matahari langsung. Kusen untuk tujuan ini tidak cocok. Apakah itu sisi utara.
  2. Adanya knalpot atau setidaknya ruang kosong di atas, sehingga uap bisa keluar dengan bebas. Di bawah kabinet tidak bisa diletakkan. Dalam kasus ekstrem, putar perangkat agar katup “terlihat” ke arah knalpot atau ke tengah dapur.
  3. Permukaan halus. Ini diinginkan non-slip. Namun, banyak multicooker memiliki kaki yang baik dan stabil.

Memilih tempat yang tepat? Anda bisa membongkar. Keluarkan instrumen dengan hati-hati dari kotaknya, dan keluarkan dari kemasannya. Hapus semua stiker promosi (kecuali nomor seri). Tinggalkan instruksi, gelas pengukur, sendok dan aksesoris lainnya, dan jauhkan kotak dengan kartu garansi dari anak-anak. Jangan terburu-buru membuang - tiba-tiba Anda harus mengembalikan perangkat ke penjual.

Multicooker saya sebelum digunakan

Sebelum penggunaan pertama, bersihkan permukaan luar dan dalam multicooker dengan kain lembab. Bilas mangkuk dan aksesori lainnya dengan air hangat dan air sabun dan keringkan. Perhatikan baik-baik apakah multicooker memiliki komponen yang dapat dilepas. Jika demikian, lepaskan dan cuci dengan air sabun hangat.

Buang abrasif yang dapat merusak lapisan rapuh mangkuk.

Penggunaan multicooker pertama adalah persiapan untuk operasi. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam mangkuk, pilih mode "double boiler" dan atur timer selama 5 menit. Selama waktu ini, sisa-sisa pemrosesan pabrik akan dihapus, dan perangkat akan sepenuhnya siap untuk digunakan.

Memilih resep

Untuk memulai, cobalah memasak sesuatu yang sederhana. Jadi Anda dapat mengetahui kemampuan asisten baru Anda, tetapi pada saat yang sama Anda tidak akan membebani diri Anda sendiri dan program-programnya yang kompleks. Nasi atau soba akan cocok sebagai hiasan pertama (Anda tidak bisa membayangkan betapa buburnya bubur dan lezat!).

Sebelum penggunaan multicooker pertama kali jangan lupa pelajari instruksinya! Rekomendasi pabrik mungkin sedikit berbeda dari yang standar.

Anda juga bisa memasak sayuran untuk salad kukus, memasak sup, atau daging rebus. Resep dapat diambil langsung dari buku resep Anda (jika ada) atau diambil di Internet. Ngomong-ngomong, hampir semua resep terdengar sama: mengukur jumlah bahan yang tepat, mencuci dan membersihkannya, menaruhnya di panci dan menuangkan air ke atasnya, meletakkan program yang diperlukan setelah itu.

Memasak

Cara memasak nasi atau soba menggunakan multicooker baru:

  • taruh sereal dalam wadah terpisah;
  • bilas sampai bersih di bawah air mengalir dan tuangkan ke dalam mangkuk;
  • tuangkan jumlah air yang tepat (biasanya rasio 1: 2);
  • tambahkan garam dan mentega;
  • tutup dan nyalakan mode Pilaf / buckwheat.

Anda tidak perlu mengatur waktu dalam program ini - perangkat akan menentukan secara mandiri kapan sereal disiapkan. Anda hanya harus menunggu bunyi bip.

Jika mau, Anda dapat menggunakan awal yang tertunda, yang akan memungkinkan waktu persiapan maksimum. Setelah bunyi bip, perangkat mempertahankan suhu selama 1 hingga 3 jam, tergantung pada model.

Resep sup kacang

  • cuci setengah gelas takar kacang polong kering dan tuangkan ke dalam mangkuk;
  • kupas dan potong dua kentang besar;
  • tambahkan ke kacang polong;
  • goreng bawang dan wortel;
  • tuangkan ke dalam panci;
  • tambahkan bumbu dan rempah secukupnya;
  • tuangkan air ke tanda maksimal;
  • tutup dan nyalakan program sup / kapal uap selama 60 menit.

Dalam satu jam Anda bisa memberi makan sup keluarga. Jangan bingung dengan kenyataan bahwa produk disiapkan segera dan semuanya (tidak sama sekali seperti di atas kompor). Rasa hidangan dari ini tidak akan merusak. Faktanya adalah bahwa program disetel ke suhu optimal, yang memungkinkan Anda untuk dengan hati-hati menangani semua bahan, menjaga rasanya.

Saat memasak, tubuh dan tutupnya bisa menjadi sangat panas, jadi berhati-hatilah!

Merawat kartun setelah digunakan

Setelah digunakan, mangkuk dan semua bagian lainnya harus dibersihkan. Untuk melakukan ini, keluarkan, bersihkan sisa-sisa makanan dan bilas dengan air hangat yang mengalir. Anda bisa menggunakan deterjen cair untuk hidangan. Perhatikan gelas untuk mengumpulkan uap air, yang terletak di badan di sebelah dudukan tutup (jika tidak dapat dilepas). Ia juga perlu diangkat dan dicuci.

Jika produknya terlalu gemuk, Anda bisa menggunakan self-cleaning lagi. Untuk melakukan ini, tuangkan air bersih ke dalam mangkuk dan setel mode "double boiler" selama 5-7 menit. Setelah itu, semua bagian dalam multicooker dapat dengan mudah dicuci.

Dan akhirnya, beberapa tips tentang penggunaan multicooker:

  • jangan meninggalkan hidangan yang sudah jadi dalam panci untuk waktu yang lama;
  • jangan membebani alat terlalu banyak: makanan tidak boleh melebihi batas maksimum di dalam mangkuk;
  • tutup rapat alat sebelum memasak;
  • jangan gunakan mangkuk untuk mencampur produk;
  • jangan meletakkan handuk dapur dan sarung tangan oven pada penutup;
  • pastikan bahwa uap dari lubang di tutupnya bebas naik;
  • jangan nyalakan perangkat tanpa mangkuk di dalamnya;
  • Anda tidak bisa menggunakan hidangan lain selain panci.

Kami berharap Anda memasak slow cooker baru untuk melayani selama bertahun-tahun, menyenangkan Anda dengan hidangan yang sangat baik!

Aturan penggunaan multivark

Seringkali, banyak pemilik peralatan memasak yang praktis dan ringkas tidak tahu cara menggunakan slow cooker untuk menggunakan fungsinya pada kapasitas penuh. Bahkan, perangkat ini tidak menimbulkan masalah dalam pengoperasian, dapat memasak hampir semua hidangan, menghemat waktu, tidak memakan banyak ruang di dapur dan umumnya membantu setiap ibu rumah tangga untuk mengatasi memasak, mengurangi waktu untuk memasak. Biasanya penggunaan multicooker pertama kali selalu merupakan proses yang agak menarik, untuk alasan ini, pembeli yang membeli perangkat ini baru-baru ini, lebih suka membaca instruksi terlebih dahulu dan baru mulai memasak makanan sesuai resep.

Apa yang bisa perangkat ini

Bagi mereka yang sudah menghargai semua keuntungan dari keajaiban teknologi yang unik ini, pertanyaan apakah diperlukan multicooker telah lama dihapus dari agenda. Perangkat multifungsi ini, dilengkapi dengan kontrol perangkat lunak, mampu menyiapkan berbagai hidangan tanpa upaya ekstra dari pemiliknya dalam mode otomatis yang praktis. Semua perangkat jenis ini, terlepas dari merek mereka, memiliki konfigurasi yang serupa: itu termasuk mangkuk utama, peralatan elektronik, wadah plastik tambahan dengan lubang untuk memasak makanan untuk pasangan, serta sendok datar dan dalam.

Penggunaan multicooker apa pun tidak sulit: Anda hanya perlu memasukkan produk yang tepat ke dalam proporsi yang diperlukan dan memilih program. Sebagai aturan, multicooker standar dilengkapi dengan sejumlah besar opsi dan mode bawaan, yang memungkinkan Anda memasak dalam satu alat dapur dengan beberapa cara, dapat berupa:

  • memasak dengan uap, cocok untuk pelaku diet dan mereka yang lebih suka diet sehat;
  • merebus dan memanggang sayuran, daging atau ikan;
  • memasak berbagai sereal;
  • produk kue dan produk roti;
  • membuat yogurt buatan sendiri;
  • memasak berbagai sup;
  • mode multi-pasangan, memungkinkan Anda untuk mengatur suhu dan waktu secara mandiri.

Aturan jalankan pertama

Apa yang harus saya lakukan sebelum menggunakan multicooker saya untuk pertama kalinya? Harus diingat bahwa lebih baik untuk tidak mulai memasak di dalamnya segera setelah pembelian, karena di dalam kasus masih ada bau pabrik bagian, yang dapat dihilangkan hanya setelah mencuci mangkuk dengan air hangat dan deterjen ringan. Harus diingat bahwa sebelum meletakkan mangkuk di dalam, mangkuk harus benar-benar kering, karena meskipun satu tetes uap air, bagian bawah mangkuk dapat terbakar.

Jawaban atas pertanyaan tentang cara menyalakan multicooker dapat disebut yang paling mudah: metode pengaktifan akan tergantung pada model dan pabrikan, hal ini dijelaskan secara rinci dalam instruksi. Biasanya, Anda harus terlebih dahulu menghubungkan perangkat ke outlet listrik, dan kemudian klik tombol Start atau Start.

Beberapa model multicookers tidak memiliki tombol power pada case, Anda perlu memperhatikan ini saat membeli: tidak mudah untuk menarik kabel keluar dari jaring setiap kali melepaskan perangkat.

Setelah itu, Anda perlu menuangkan air ke dalamnya dan mengaktifkan opsi memanaskan atau mempertahankan suhu, lalu tutup. Jangan mematikan perangkat terlebih dahulu, Anda harus menunggu 15 menit, lalu buka tutupnya dan periksa apakah airnya cukup panas. Ini perlu untuk memeriksa operasi elemen pemanas dan menentukan kecepatan pemanasan, yang mungkin akan berguna bagi pemilik perangkat di masa mendatang.

Pekerjaan multicookers sepenuhnya tergantung pada merek dan model perangkat. Mereka berbeda tidak hanya dalam biaya, tetapi juga dalam hal serangkaian fungsi, serta parameter lainnya. Semua nuansa menerapkan model tertentu ditunjukkan dalam instruksi untuk perangkat. Juga, sebagian besar produsen memasok perangkat mereka dengan buku resep, dengan jelas mengikuti mana yang bisa mendapatkan hasil yang sangat baik. Jika Anda masih tidak tahu cara menggunakan multicooker dengan benar, Anda harus memperhatikan merek yang paling terkenal, misalnya, Mulinex atau Scarlet, dan mencari tahu bagaimana perbedaan perangkat tersebut satu sama lain dalam pengoperasian.

Philips

Multivarki dari merek terkenal Philips memang patut diminati karena biayanya yang murah dan daftar pilihan yang banyak diketahui. Mereka cukup fleksibel: dalam berbagai model multicooker dari pabrikan ini, ada perangkat dengan fungsi "double boiler" atau "pressure cooker", yang mampu memasak hampir semua hidangan. Dimasukkannya dan pengoperasian perangkat semacam itu tidak memakan banyak waktu dan tidak menyebabkan masalah, yang memungkinkan mereka untuk digunakan selama bertahun-tahun.

Perangkat semacam itu memiliki karakteristiknya sendiri, misalnya, mereka dapat secara mandiri menyesuaikan mode suhu tergantung pada jumlah makanan di dalam mangkuk.

Manual standar untuk multicooker apa pun dari merek Philips ditulis dalam bahasa yang mudah digunakan. Ini daftar opsi yang tersedia dan semua fitur perangkat, yang sangat menyederhanakan proses operasi. Semua perangkat merek ini dilengkapi dengan pegangan yang nyaman dan panel sentuh yang ringkas pada multicooker, di samping itu, mereka mampu menyiapkan makanan secepat mungkin dan secara signifikan menghemat listrik. Banyak model memiliki pro dan kontra, jadi Anda harus memilih opsi yang sesuai sesuai dengan kebutuhan Anda.

Redmond

Redmond juga salah satu pemimpin di pasar dan memproduksi versi peralatan dapur multifungsi, yang memungkinkan setiap pelanggan untuk memilih versi mereka sendiri dari multi-cooker sempurna. Semuanya dilengkapi dengan serangkaian program yang sangat besar dan mampu menyiapkan makanan dalam berbagai cara, sehingga ibu rumah tangga dapat bereksperimen dengan resep yang paling kompleks sekalipun. Dalam proses menggunakan perangkat semacam itu, pemiliknya tidak pernah memiliki pertanyaan tentang cara mematikan slow cooker, karena memasak selalu dikontrol oleh mikroprosesor khusus. Ketika semuanya sudah siap, perangkat akan mengeluarkan bunyi bip - jika tutupnya tidak terbuka, ia akan segera beralih ke mode pemanasan.

Perangkat dari Redmond berbeda dari analog yang diproduksi oleh produsen lain, karena mereka dilengkapi dengan opsi start yang tertunda, yang dapat Anda masak kapan saja. Semua perangkat dapat dihidupkan dan dimatikan oleh pengatur waktu yang ditetapkan secara independen, yang sangat nyaman bagi mereka yang sudah tahu cara menggunakan slow cooker.

Scarlet

Multicooker dari perusahaan terkenal Scarlet dengan suara bulat diakui sebagai opsi yang paling murah dan universal di antara pengguna. Mangkuk mereka cukup dalam - volumenya setidaknya empat liter - dan mereka memungkinkan untuk memasak makanan berkualitas tinggi dan lezat sesuai dengan resep apa pun untuk seluruh keluarga, di samping itu, mereka tidak menyebabkan masalah dalam proses penggunaan. Perangkat dari merek Scarlet memungkinkan Anda untuk memasak bubur, sup, kue-kue lezat, membuat hidangan untuk pasangan, memasak, mendidih atau menggorengnya pada suhu berapa pun tergantung pada kebutuhan pemilik. Karena alasan ini, banyak orang lebih memilih untuk memilih teknik Scarlet.

Moulinex

Teknik dari merek Moulinex yang populer dapat membuktikan dirinya dari sisi terbaik berkat bahan berkualitas dari mana perangkat dari pabrikan ini dibuat, serangkaian opsi yang dipilih dengan sempurna dan parameter lainnya. Pengoperasian mereka tidak menimbulkan masalah, karena pada panel kontrol sebagian besar model hanya ada tiga tombol praktis. Dengan bantuan mereka, perangkat dimatikan dan tindakan lain dalam proses kerja multicooker.

Polaris

Pemilik perangkat dari merek Polaris hampir tidak pernah memiliki pertanyaan tentang cara menggunakan slow cooker, karena model dari pabrikan ini adalah yang paling mudah dikelola. Bahkan seorang anak atau seorang pemula yang dapat sepenuhnya menghargai fungsionalitas dari alat dapur serbaguna ini akan mengatasinya.

Mereka dilengkapi dengan semua program yang diperlukan, tetapi harus diingat bahwa waktu memasak di beberapa dari mereka dapat meningkat secara otomatis.

Rotex

Perangkat dari Rotex merupakan kategori terpisah dari multicooker yang praktis dan nyaman, yang sangat diminati, meskipun merek ini dianggap kurang populer daripada yang lain. Sama sekali tidak sulit untuk memasak di dalamnya, selain itu, mereka dibedakan oleh dimensi yang ringkas dan fungsional yang sangat sederhana. Mereka dapat dinonaktifkan kapan saja ketika menggunakan mode mulai tertunda dan beberapa opsi lainnya. Tinjauan lengkap opsi multicooker seperti itu dapat dilihat di klip video, ulasan yang sama disajikan untuk model merek lain, termasuk Scarlet.